酸甜楊梅湯的自制方法

General 更新 2024年11月25日

  在炎熱的天氣裡來上一杯酸甜的冰鎮楊梅湯怎麼樣?楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。以下是小編為您帶來的關於酸甜楊梅湯的做法,希望對您有所幫助。

  酸甜楊梅湯的成品圖

  酸甜楊梅湯的食材

  酸甜楊梅湯的做法步驟

  1.楊梅洗淨用鹽水泡30分鐘再清洗乾淨瀝水

  2.楊梅里放入白糖拌勻1小時醃出水

  3.鍋裡放適量水把楊梅連醃出的水放進去煮20分鐘

  4.煮好的楊梅湯放涼

  5.放入冰箱冷藏

  小貼士

  1楊梅用鹽水可以泡出小蟲子和去除雜質。

  2白糖可以換成冰糖或者喝的時候加蜂蜜。
 

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