使用美的電飯煲如何進行煮飯
美的電飯煲給人們的生活帶來很多便利,家庭主婦們經常都會使用電飯鍋進行煮飯,這時候煮飯的話應該怎麼煮法才會更加的好吃呢?以下是小編為你整理的美的電飯煲如何煮飯,希望能幫到你。
美的電飯煲如何煮飯
1、標準煮、平時煮飯用這個,50分鐘左右。
2、超快煮、著急煮飯用,45分鐘左右。
3、精華煮、想讓米飯口感更好用這個,60分鐘左右。
電飯鍋如何進行蒸米飯
1首先,把米放進電飯鍋裡面,放多少比較合適呢,根據總共需要的飯量來確定。
如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個人吃夠了。
如果兩個人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了。
2然後倒入適當的水,把米洗乾淨,俗稱淘米,把水倒進電飯鍋,然後拿個舀米飯的木勺子,把米攪一攪,洗乾淨,然後把水倒掉。
3米淘乾淨以後,放入適當的清水。
①一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。
②水和米的比例為1:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。
③也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm***1.5~2釐米***左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④這個完全是憑經驗來的,每個人的經驗不同。
⑤由於大米產地以及每個人口味的不同***不同地區、國家、品牌***,水的用量也略有所不同。
⑥一般來說,剛開始第一次的時候可能會失敗。不要灰心,慢慢再試試。或諮詢一下有經驗的人。
⑦如果蒸出來的米飯太乾,可以加少量的水,再繼續燜一會兒。或者過稀,可以就這樣再悶半小時再吃。或者先將就著吃,吸取經驗,下次再蒸的時候可以適當減少或增加水的用量,慢慢的你就會很有經驗啦!
4然後把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨,要不然可能會有觸電的危險。
5然後,把內膽放到電飯鍋裡面,蓋上蓋子。
6插上電飯鍋的電源
7按下電源鍵開始蒸米飯。
如果電源接入沒有問題的話,電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
8米飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
電飯煲保養的訣竅
1、做米飯時最好將米淘淨在清水中浸泡15分鐘左右,然後再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時間,且煮出的米飯特別香。
2、充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的餘熱後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的餘熱保溫10分鐘左右。
3、電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水,用電水壺只需5—6分鐘,而電飯鍋則需20分鐘左右。
4、避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋,當電壓低於其額定值10%時,則需延長用電時間12%左右,用電高峰時最好別用或者少用。
5、保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。
6、內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形,即內凹或外凸,均會影響內鍋底部的良好接觸,應及時矯正才好。
7、平時使用完電飯煲後最好放在桌面上儲存,防止地面的灰塵進入電飯煲的底部,也不應該把電飯煲放在廚房或者容易被水噴濺到的地方,以免影響電飯煲的使用安全。使用過程中還應該保證,電飯煲內膽和電熱盤之間的清潔,避免出現水點、飯粒等雜物,這樣會影響煮飯的效果,嚴重時有燒壞元器件的可能。
8、在購買了較大功率的電飯煲後,一定不要讓它和其它電器共用一個組合插座,這樣會導致插座容量不夠,使電源線溫度過高,發生危險。
9、電飯煲在使用後,一定要記得把插頭從插座上拔下來,通常情況下電飯煲都擁有自動保溫功能,插上電源後,即使沒有在煮飯狀態下,電飯鍋也會處在保溫狀態,造成對電能的浪費。
電飯煲選購技巧
1.加熱型別
市場上的電飯煲主要分為底盤加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個型別,這其中自然以最新的IH電磁加熱的電飯煲加熱技術最為先進,但其價格也最為昂貴;相比較下,底盤加熱的電飯煲有時會出現食物上下加熱不均勻的情況,而上下立體加熱、三維立體加熱兩種立體加熱的電飯煲則能保證較好對食物進行全面加熱。
2.容量
電飯煲常見的體積範圍從1L到5L不等。1L,差不多隻能供1-2人使用。2L-3L的,比較適合一般三口之家用,4L-5L的,適合4-8口人的家庭。
3操控介面
時下市面上的許多電飯煲開始採用電腦面板操作方式,更加簡單和直觀,細分為按鍵電腦面板和觸控電腦面板,根據自身操作習慣的需要進行選擇
4.預約定時模式
電飯煲作為全自動的一種煮飯電器,能否支援預約和定時功能是考量其功能的一個重要方面。市面上的電飯煲大多都具有預約和定時功能,但有一些無定時功能的電飯煲價效比也很高,可以根據自己的經濟情況選用
5. 品牌
選擇大品牌產品還是重要的。產品質量、售後保障都能放心點。
美的電飯煲煮飯的步驟和方法有什麼