電解水可以喝嗎?
電解水可以長期喝嗎
有人會說，純水不能喝，那麼改喝電解水可以了吧!其實不然，專家指出“使用電解水機的先決條件必須是其水源水質非常好，假如電解水機接用的水源水質不好，則經電解水機電解過後的水質，對人體健康反而有危害，消費者喝進的是對人體有害的重金屬濃縮水。”
相信不少家中裝有電解水機的人，心裡開始不安起來，為何被業界宣稱很好的電解水也有問題？
專家指出：電解水機接的水源水質本身必須“非常好”，如果水質不好，反而製造出有害身體的“重金屬濃縮水”。大家知道，現有的水質不是很好，所以根本不適合接任何品牌的電解水機，日本的水質比我們大陸要好，他們所用的機型並不適用於我們大陸，業界卻宣稱“日本原裝進口”不知是不懂呢？或是，故意矇騙消費者？
若長期飲用酸鹼值太高的水質的人，體內鹼性過多，會引起腎臟的傷害，並且造成很多莫名來源的疾病。
現在洗腎的人愈來愈多，是不是因為更多人在不知情的情況下喝太多鹼性水所引起的，雖然尚未有研究報告，但是，不當飲用電解水絕對沒有好處，大家都要深思一下。
也許很多人不知道，電解水機或鈣離子水機是日本人發明的，這些飲用水機在日本是列入「醫療器材管制」，是治療腸胃疾病所用，根本不能在市面上隨便賣，以日本某名牌電解水機而言，已經標示出「主要功能為改善腸胃疾病，並必須依照醫師指示使用，也必須有階段性的調整使用」才可以。
從醫學上來說，當體內胃酸過多而產生腸胃疾病時，的確需要鹼性物質或鹼性水來中和，但是「必需依照醫生指示使用」。當體質已中和成中性時，就要停止飲用鹼性水，以避免體內鹼性過多時引起其它疾病，尤其是對腎臟的傷害。而且全家人體質的差異，不能同樣飲用一樣度數的鹼性水。一般的共同飲水仍然是以中性或略偏鹼性為佳。
目前發現市面銷售的飲用水設備的廠家經常使用的促銷手法大致可分為兩類，其一為電解棒實驗；其二為誇張的療效廣告。電解棒的實驗是銷售逆滲透純水機的經營者經常使用的手法，經營者以電解棒現場實驗，使消費者產生自來水不潔的錯誤認知；而銷售電解水機、活化水機、礦泉水機經營者則是將國外未經衛生主管單位證實的醫療效果，透過平面媒體或有線電視，加以廣告渲染誇大，達到誤導消費者的目的，消費者要用智慧和基本常識加以判斷，避免花了很多錢買了一套可能喝出問題的飲用水設備。
可是大家的「基本常識」都認定國內大部份地區水質不佳，普遍都被認為不好，此時被經營者的花言巧語推銷之下，很難「用智慧」來判斷，政府應該明確告訴我們：「電解水不能隨便喝」，廣大的老百姓才會知道的。專家又說：「陽離子交換樹脂軟水器，其功能在軟化硬水，以增加口感品質，並無關於飲用水的衛生安全，因此，該設備並不被鼓勵裝設。」這些市面上被經營者吹噓有神奇功能的飲水設備，還賣得更貴，想到這些缺德事，我真的很難過。
在此我又要誠心地呼喚商人們，摸摸良心，別再為了私利而殘害同胞的健康呀！同時也再度誠心地呼喚民眾，為了健康，要補充正確的水知識！
長期喝電解水好嗎？
鹼性電解水。最好現放現飲，保持活性，效果最佳。放置後延緩飲用，效果減半。可從小量開始，逐漸增加，女性一天喝1～2升，男性一天喝2～3升較好。當然如果想喝更多也不要緊，最近也有人說喝體重的一成更好。有報道，患疑難病症被鹼性電解水意外治癒者，大都是大量飲用（例如每日飲9升）的結果。
喝電解水對人體有害嗎？會對人體有什麼壞處？
電解水
電解原理
電解就是將兩根金屬或碳棒(即電極)放在要分解的物質(電解質)中，然後接上電源，使電流通過液體。化合物的陽離子移到帶負電的電極(陰極)，陰離子移到帶正電的電極(陽極)，化合物分為二級。電解過程：用電使化合物分解的過程就叫電解過程。
水(H2O)被電解生成電解水
電流通過水(H20)時，氫氣在陰極形成，氧氣則在陽極形成。帶正電荷的離子向陰極移動，溶於水中的礦物質鈣、鎂、鉀、納……等帶正電荷的離子，便在陰極形成，就是我們所喝的鹼性水；而帶負電的離子，在陽極生成。
添加在自來水裡的氯也被排於陽極的酸性水中了。電解酸性水因為有前置過濾系統、內置抗菌載銀活性炭的重重把關，酸性水中是幾乎檢測不到氯的蹤跡。
電解的原理看似簡單，但要快速並且安全生成電解水卻並不容易，廠家經過不斷的改良，才開始使用安全穩定的鈦金屬為電極。
電解水由來
世界上的某些區域與其它地方相較有明顯的高齡化現象，人們很少生病，過著健康的生活，平揣壽命也比較高，人們把這些地方叫長壽村。代表地區有：俄羅斯南部的高加索、日本山梨縣、巴基斯坦的芬扎、我國新疆吐魯番、廣西巴馬等，在這些地區中，超過100歲的老人比比皆是。世界衛生組織（WHO）及相關機構的科研人員，為了解長壽村的祕密，紛紛前往調查，結果發現健康長壽的祕訣在於飲用優質水。歷經20年的研究，人們終於成功利用電解的方式製造出類似長壽村，甚至更優質的健康好水。
電解水歷史
電解水是目前世界先進國家公認最安全、最先進的水，也是唯一完全符合世界衛生組織“好水六大標準”的水。它以自來水為原料，自來水在通過電解水機時，水在電解過程中被功能化。電解水行業面市至今,已在歐、美、日、韓、臺和東南亞等地得到了極大發展。以日本為例：日本是電解水機的發源地，也是目前發展最好的國家。
長期飲用電解水的危害?
長期飲用沒有危害。電解水由來世界上的某些區域與其它地方相較有明顯的高齡化現象，人們很少生病，過著健康的生活，平均壽命也比較高，人們把這些地方叫長壽村。代表地區有:俄羅斯南部的高加索、日本山梨縣、巴基斯坦的芬扎、我國新疆吐魯番、廣西巴馬等，在這些地區中，超過100歲的老人比比皆是。世界衛生組織(WHO)及相關機構的科研人員，為了解長壽村的祕密，紛紛前往調查，結果發現健康長壽的祕訣在於飲用優質水。歷經20年的研究，人們終於成功利用電解的方式製造出類似長壽村，甚至更優質的健康好水。電解水歷史 電解水是目前世界先進國家公認最安全、最先進的水，也是唯一完全符合世界衛生組織“好水六大標準”的水。它以自來水為原料，自來水在通過電解水機時，水在電解過程中被功能化。電解水行業面市至今,已在歐、美、日、韓、臺和東南亞等地得到了極大發展。以日本為例:日本是電解水機的發源地，也是目前發展最好的國家。北京豪格HG-201專門為家庭用戶設計。
飲用電解水真的有益健康麼？
我個人認為電解水是個商業騙局，不僅是沒有用，而且是有害的。電解出來的鹼性水（含OH負根），必然還有正電的金屬鹽離子，這是對人有害的。而且這點鹼性水，相對於胃酸，就象一滴水進入一盆水，是沒有任何意義，這個請中學生來算算都知道。賣電解水的人，只會忽悠老人家。 一、 一毫升 胃酸可中和四百公斤鹼性水（電解水） 科學上把含有6.02×10^23個微粒的集體作為一個單位,叫做摩爾。
PH值是這樣定義的：
對於酸，先要測定溶液中的氫離子的濃度mol/L(摩爾/升)，取它的以10為底的對數（常用對數），再取負值就是了。一句話：氫離子濃度 的負對數。pH=-lg[H+]。小於7是酸性，大閥7是鹼性，等於7是中性。
比如，氫離子的濃度0.0001mol/L，以10為底的對數為-4，pH值就是4，酸性。
鹼性溶液中 ,測量是是測量氫氧根的濃度的 POH值，再用14減去 14-{-lg[OH-]}=14+lg[OH-] 正常情況下，胃酸的濃度PH值是 0.9~1.5，大致是1左右，取1。這是什麼意思呢，就是在每升胃酸裡面，有0.1摩爾的氫離子。 1毫升的胃酸，裡面含有的氫離子是0.0001摩爾。
弱鹼性水調節PH值達7.2-7.4，取最鹼性的吧，就是7.4，那麼計算一下，濃度是多少？ 14+lg[OH-]=7.4 ,
反算出來 OH根的濃度是0.00000025摩爾/升
OH-和 H+會結合成水，變成中性的水。那麼一毫升的胃酸可以中和多少的鹼性水？很簡單，0.0001/0.00000025=400
也就是說，1毫升的正常胃酸可以中和400升的鹼性水。1毫升是多少？市場上常見的礦泉水一瓶的600分之一；而400升是什麼概念？600瓶礦泉水。你一次喝一瓶的鹼性水，那麼只好1/360000瓶的胃酸就可以中和了。或者說，一毫升的胃酸可以中和400公斤的鹼性水。
所以，你喝鹼性水有用嗎？
二、一個很的基礎化學問題： 很多介紹文章都介紹了，電解水機器使用了鈦電極，那麼穩定的金屬，是不會參與電解反應的。
初中的化學知識都可以告訴我們，物質都是呈現電中性的，不帶電的。
水電解反應方程式，初中課本里有，如下的反應：2H2O======2H↑+O2↑ ，也就是說水被電解成氫氣和氧氣了。如果水裡沒有雜質，那麼不可能存在不平衡的OH根和H根，而且反應很難繼續的。那麼這個雜質是什麼？是水裡原來的東西，還是新參進去的東西？
仔細考慮一下，這個初中生都會解釋的方程式。 三，鹼性水（電解水）的幾個問題：
（１）所謂的補充礦物質和微量元素：美國權威研究顯示，吃一塊豬肉所含的鐵質等於8000杯礦泉水的含鐵量，而水中的微量元素是以微克計量標註的，從喝水中獲得的營養，不及人每日需要的1%，可以完全忽略不計；
（２）人身體的體液是有差別的，有的人呈偏酸性，這種人常有疲勞感，補充偏鹼性的飲料和食品有益於身體保健。反之，對於身體體液呈偏鹼性的人則不宜喝鹼性水。尤其要注意的是，有癌症遺傳家史的後代人體徵大多屬偏鹼性體液和低體溫體質，這類人要日常多食用偏酸性的食物。
（３）忽悠身體酸鹼和食物酸鹼的概念。身體的鹼性和酸性是代謝後產物的結果。比如，橙子蔬菜水果，很多拿試紙測試，都是酸性的。但是在身體消化後，變成了鹼性的代謝物。這才是真正的鹼性和酸性，而不是喝進去的概念。
（４）即使喝鹼性水是可以改善身體鹼性，那麼是否有用？胃酸的PH值和鹼性水比起來，酸性H根的數量是鹼性水的1萬倍以上，喝進去有用嗎？
......
喝電解水有什麼負面影響
電解水 機 (Water-Ionizer)是依據“電化學”與“電解”原理，採用鈦白金(鉑)素材或其它合金材質， 做為電解槽之電極板，其間配置陶瓷離子分離膜的透析與分離作用。 電解水機電解槽之構造與材質，甚至應用於管路水道(自來水源)之電解模式，都有別於傳統之電池與電解水操作實驗(製備氫氣及氧氣)。 又稱電解制水機，離子水機，整水機 一：電解水是一種符合安全的水 電解水機利用活性炭作為過濾層，過濾自來水，使之淨化達標（達到國家飲用水標準），再通過電解生成兩種活性的水，即電解水。集中於陰極流出來的為鹼性電解水（供飲用）；集中於陽極流出來的為酸性電解水。 二：電解水是一種保健功能水 鹼性電解水的特點及功用： 1.呈弱鹼性，能中和體內各種酸性代謝物，防止體質酸性化，消除多種疾病隱患； 2.消除體內過多“自由基”對人體侵害，延緩組織器官衰老。 3.滲透力與溶解力強，有效促進新陳代謝，對人體進行“體內清洗”，迅速排除體內毒素，提高人體免疫機能。 4.含電解態礦物質（如鈣、鎂、鋅等），易於人體吸收，有效補充微量礦物元素。 5.含氧量高，迅速補充運動中喪失的氧分；使花、魚特別鮮活。 酸性電解水的特點及功用： 1.符合人體表皮的酸度要求，能有效清除毛孔內汙垢，收斂皮膚，增強彈性，可用於美容護理。 2.強檔酸性電解水，有較好的抑除菌毒功效，可用來清洗身體及其他日常用品， 可收斂割傷口，迅速止血除菌，並可有效處理皮膚炎症。 三： 電解水與人體健康的關係： 1.鹼性電解水呈弱鹼性，能維持體內的酸鹼平衡。可以迅速清除體內酸性代謝廢物，對於胃酸分泌過多引起的反酸、燒心、潰瘍；乳酸過多引起的肌肉痠痛；血液中尿酸過多引起的痛風等有輔助治療的功效。 2.電解水的小分子團，滲透和溶解力強。能促進體內新陳代謝，提高機體免疫力，對以下疾病有輔助治療的作用：高血壓；高黏高脂血症；糖尿病；冠心病；脂肪肝、酒精肝；減肥；感冒；排除結石等。 3.負電位，可以清除體內過氧化物，具有防病抗衰老作用。現代醫學證明，過氧化物自由基是促使人體衰老，產生疾病的主要原因，鹼性電解水帶有-150-500MV的負電位，可清除人體70%的自由基。 4.鹼性電解水中含有大量的離子態的礦物質，補鈣更容易，對以下的情況有一定的改善作用：中老年的骨質疏鬆、兒童的生長髮育、老年人的關節炎、鹼性鈣電解水對II型糖尿病療效顯著。參考方法：可將一兩粗綠茶分成五等份，每份用強檔鹼性鈣電解水浸泡1小時後飲用，喝完再泡，1天1份，1天不少於2升水，約3個月血糖、尿糖會明顯降低，甚至正常。 電解水機須有完善前置處理淨水系統。 電解水機能因不同水質自動選擇適合的電解模式。 電解水機應擁有足夠的電解槽容量及電極面積，可有效延長使用時間。 電解水機可依不同功能需求選擇適用的還原電位。 電解水機應具有抗氧化還原電位定位及恆定輸出系統：電解水氧化還原電位，會因電極劣化造成電解槽阻抗增加影響電解效率，相對造成電解水電位逐漸遞減。 電解水機應具足夠出水量及連續生成之電解功能：電解機的電解功率小，就無法連續生成電解水，又因電解槽電極容量不足，出水量也相對減少。要使電解水機具有連續生成功能及足夠出水量，並能生成優質理想之還原水，就必須加大電解槽的容量結構，增強電解功率並結合上述微電腦偵測演算及恆定輸出系統，才能有效提升電解水機之功能。
電解水還能喝嗎？
電解水是一個名詞，是指利用電將水中的氧和氫原子分離
電解水真的對身體好麼？
先了解一下這方面的背景資料，再考慮做不做吧。
電解水方面
歷史背景：電解水機最早出現在日本，現已過時。實際上是把人家嗤之以鼻的東西拿來瞎吹捧。
政策背景：衛生部從沒有批准過生產電解水機，今後也不會發這個衛生許可證，所以全部電解水機廠商都是非法生產、經營。從事這個工作要做好隨時被取締、處罰、失業的思想準備。
衛生常識：把酸鹼性水、酸鹼性食品、酸鹼性體質混為一談的不是騙子就是無知。舉個例子：米醋、檸檬、西紅柿這些化學性質是酸性的，但是經人體代謝呈鹼性，懂了嗎？不懂的話趕快去補課，這方面資料網上就能查到。
開水（燒開的自來水）
歷史背景：自來水生產工藝沿用一百年了，採用絮凝法去除泥沙雜質，和加氯消毒法殺滅水中微生物。但是一百年前的工藝豈能去除現代工業產生的重金屬、有機毒物汙染呢。
自來水中的礦物質：被某些專家誇大到有些誤導群眾了，實際情況是自來水含：鈣30mg/L，是牛奶的1/50，而且自來水中的鈣大部分在燒開水的過程中變成水垢給水壺補鈣去了。
鉀2mg/L，是豆漿的1/1000
鋅0.1mg/L，是麵粉1/2340
鐵0.09mg/L，是雞蛋黃的1/200
所以所謂自來水的礦物質是微乎其微的，完全可以從廣泛的膳食中獲取，為了那麼點礦物質冒著被農藥、化工汙染的風險，飲用自來水有些得不償失。
自來水燒開的利弊：雖然自來水採用加氯消毒法，但是由於管網問題、樓頂水箱問題，到水龍頭出來時餘氯含量已不能保證抑制細菌生長，所以自來水燒開飲用是必須的。但燒開除了滅菌，也可能造成水中硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽，以及產生其他有害物質。
電解水可以喝嗎
電解水是否可以直接喝關鍵是看進入電解水機的水源是否乾淨，也就是看淨化部分。在我國，自來水不能直飲，需要安裝淨化系統，一般來說，正規廠家生產的淨化系統都是安全的，所以提醒顧客朋友一定選擇信譽好、質量過關的廠家。最直接的選擇辦法就是看是否有國家衛生部頒發的涉水許可批文。例如，藍態公司通過了國家衛生部涉水許可批件 <衛水字（2005）第0027號。< p>
一般的電解水機都配置有淨化系統，對水中的雜質、細菌、微生物等有害物質進行過濾。藍態電解水機淨化系統由三個不同功用的濾芯構成。細菌的處理在淨化除菌階段進行，一般採用殺菌材料（藍態公司使用的是三碘樹脂和載銀活性炭）對細菌、病毒進行殺菌處理，去除生物性汙染。
當然可以長期喝，電解水是根據世界著名長壽村地區的山泉水特點，將自來水製成類似山泉水的健康水。自來水通過淨化已經把有害物質去除，添加的礦物質也是有益於人體的（並且是離子態，十分易於人體吸收）。早在1966年，日本厚生省（相當於我國衛生部）就已經把電解水機作為醫療器械使用。理論和實踐都證明電解水不僅可以喝而且可以長期喝。
電解水如何正確飲用?
自由基是各種疾病產生的主因，臺灣大學生化所呂鋒洲教授研究證明許多病人全血中自由基含量高於正常人，如乳腺癌、大腸癌、直腸癌、肝炎、急性胰腺炎、胃炎、十二指腸潰瘍、僵直性脊柱炎、關節炎、糖尿病、尿毒症、心臟循環疾病、冠狀動脈疾病等。鹼性電解水可以消除人體全血中自由基，所以每日飲用鹼性電解水可以防治疾病的發生。
（1）鹼性電解水。最好現放現飲，保持活性，效果最佳。放置後延緩飲用，效果減半。可從小量開始，逐漸增加，女性一天喝1～2升，男性一天喝2～3升較好。當然如果想喝更多也不要緊，最近也有人說喝體重的一成更好。有報道，患疑難病症被鹼性電解水意外治癒者，大都是大量飲用（例如每日飲9升）的結果。
（2）酸性電解水。強酸性電解水（pH<3.0）外用於消毒、殺菌，每日浸泡2次，每次15～30分鐘或更長；弱酸性電解水（3 鹼性電解水飲用時應該注意的以下幾點事項：稜
（1）對過敏體質或虛弱體質的人、老年人、小孩，在開始時最好一天只喝100ml，以後逐漸增量。
（2）對於有心、腎疾病必須注意水分攝取的量，只能喝限量的鹼性電解水，如果排尿次數或量增加了，才可多喝一些。
（3）對於那些有心臟功能不全需服洋地黃製劑的病人，應慎用鹼性電解水，因鹼性電解水中的鈣離子與洋地黃製劑有協同作用，有增加洋地黃製劑毒性的可能性或危險性，所以應該慎用。
此外，不要用鹼性電解水服用藥物，因其具有較強溶解力，可能會使藥物立刻溶解而降低藥物的效果，或損傷胃。