什麼葡萄酒好?
誰知道什麼牌子的紅酒好喝啊?
一:國內比較好的紅酒推薦: 雲南的“香格里拉”,藏祕,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好!
二:進口紅酒: 進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒績 我的意見是: 第一選擇路易莊園八十多元一瓶口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鐘,口感剛好。
第二選擇,威龍乾紅,96五十元左右與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,聖大莊園,三十左右,雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。
三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級KRESSAMNNMERLOT2002年果香濃郁,口感順滑木桐嘉棣2000年典型法國酒,口感順滑平衡美蘭達2001年澳洲酒,果香濃郁
300-500元,AOC等級帆船1998年典雅法國酒,入口香滑拉比亞2000年清爽易燃,酒味複雜
500-1000元,VDOP等級CARRUADESDELAFITE1997年現在暫時未到喝它的最好時候LESFORTSDELATOUR1998年單寧強勁,現在喝還太早
1000元以上,VDMEP等級維嘉西西里亞副牌1996年正牌紅酒的丰韻,口感特別活靈魂1998年清爽果味濃,有法國風味柏馬仕1988年果味濃郁,要醒一個小時。
什麼牌子的紅酒好?
國內:張裕、王朝、長城、威龍
國外:三百塊錢以上的都不差,
什麼紅酒最好
新世界的酒還包括美國、阿根廷、南非和智利。其中阿根廷和南非我不熟悉。美國的加州的“聖皮爾古堡”是一款非常不錯的餐酒,清爽、甘甜,是平常餐桌上的首選;它的“升級版”-“聖皮爾古堡蘇維翁”是在“聖皮爾古堡”清新的基礎上加入了“卡百利·蘇維翁”渾厚凝重的氛圍,使其活潑又不失莊重。“聖皮爾古堡”39元左右;“聖皮爾古堡蘇維翁”65~68元之間。
智利酒首推“紅魔鬼-卡百利·蘇維翁”由於智利特有的釀造技巧,使其具有如烈火一般的熱情,狂野的口感恰似熱情奔放的南美洲風情。令人無比的舒暢。150~180元之間。“旭日·甘露”一種非常年輕的酒,具有清新甘爽的水果香氣,口感略帶巧克力的芳香。乾脆、爽朗。如果說“紅魔鬼”是一名熱情奔放的小夥子的話,那麼“旭日·甘露”就是一名嫵媚羞澀的少女,使其成為一款非常適合女士的酒。“旭日·甘露”55~65元之間。
紅酒什麼牌子的好
法國葡萄酒產地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟後才適合飲用,酒質的特色是品味濃郁,風味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產區有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、聖達米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產區。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產地,生產全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區大約有70個村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達數千美元,此外,梅鐸克地區有61個特級酒莊,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild與格雷夫地區的Ch.Haut Brion並稱為六大法國酒莊,所生產的葡萄酒,被譽為全世界最好的葡萄酒。 參考資料:百度
什麼紅酒喝起來比較好?
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅酒就不好喝了。
在眾多的紅酒中獨鍾法國紅酒原因是︰法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也是生產了無數聞名於世的高級葡萄酒的國家,其口味種類極富變化,故其被美譽為『葡萄王國』,法國生產的紅酒有六大生產地包括︰波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質的波爾多產地最具代表。
法國波爾多市外圍又細分幾個產區全都分佈於紀隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但產量大且生產許多品質優良的紅酒,被喻為『世界的葡萄酒寶庫』,其中有最出名的五大產區不可不知,這些產區約有九千多家酒莊,其中又以最有名的五大酒莊聞名於世。
葡萄酒並非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期,只有每況愈下,就像美人也有遲暮之時,之後就逐漸人老珠黃,邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當的時間飲用,才能品嚐出它最巔峰的風味。
喝紅酒有益健康,使得許多家庭都購買紅酒回家慢慢喝。但目前市場上的紅酒多數為750亳升,一個人一天基本上喝不完一瓶紅酒。紅酒一打開瓶塞,與空氣接觸時就開始氧化,喝不完的紅酒就像雞肋,食之無味,棄之可惜。應該如何處理喝不完的紅酒呢?
其實,喝不完的紅酒可以換個小瓶子來保存,因為瓶中的酒越多,空氣就越少,氧化就越慢,保存時間就會越久。另外,可以利用市場上出售的空氣抽出器或氮氣瓶,其保存紅酒的期限可以延長3~5天,甚至一個星期。如果您沒有可利用的器具,也可以把原來的軟木塞換頭塞回去,然後放進冰箱保存(溫度越低老化越慢),瓶身最好直立,以減少紅酒與瓶中空氣的接觸面積。雖然有這些處理方法,但還是建議您越早渴完越好。
喝剩的紅酒還可以用來做菜,或加入其它他的飲料製成雞尾酒;進行一個紅酒浴也是一個不錯的養生方法。
挑選紅酒祕笈
1.選購紅酒時要了解商標標籤的內容,包括產品名稱、配料表、淨含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等。此外,消費者應儘量選購標註了葡萄品種的純汁葡萄酒,這樣的葡萄酒質量更有保障。
2.觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明,呈現深寶石紅色,沒有沉澱和渾濁則是好酒;如果顏色發烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質量有問題,消費者應謹慎購買。
3.按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、幹型、半乾型之分,按色澤有紅、白、桃紅的區別。高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅人,滋味柔和、回味綿長,一般乾紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅人,酒度一般在12度左右。
簡單的來講,喝乾紅對身體好,買有名一點的乾紅就可以了。如何選,上面講了。請看吧
什麼樣的紅酒算是好紅酒
在我們品嚐到一杯令人愜意葡萄酒時,總會產生和對此同樣感興趣的朋友分享這種興趣的興奮之情,然後試圖將自己的感受與他們交流,於是我們已經步入到了葡萄酒的鑑賞當中了。鑑賞葡萄酒並不僅僅是屬於品酒師的專利,只要你願意,隨時隨地都可以!品酒的經歷是極其個人化的,飽滿、豐潤、悠長和柔和,更多的與之相對的縱橫馳騁的想象抑或是乾澀、緊繃、堅硬和粗糙只有品味中的你才會深切的體會到。如何品酒呢,測量的儀器就是人的眼睛、鼻子和嘴,有三個環節等著你。品酒的第一步驟是觀察,看紅酒的澄清透明程度,酒應當是明亮清澈的。如果它看上去不鮮亮甚至有些渾濁,就應該提高警惕了;第二步是讓酒在玻璃杯中迴盪,使它的芳香釋放出來,輕柔地但深深地去聞它的香氣。他聞起來應當是誘人的,任何發黴的跡象都可能是軟木塞不能很好地密封瓶子造成的。如果酒聞起來平淡無奇,則說明酒就發生了輕微的氧化;第三步的味覺可以進一步證實鼻子獲得的香氣信息,揭示出酒的構成情況,包括它的甜度、酸度及濃度。將鼻子探入杯中,輕輕的嗅其香氣,是品酒的關鍵。鑑賞葡萄酒,有幾個關鍵的過程,當然,不同的人感受不同,但是還是需要我們瞭解其中的相關知識,有助於我們發揮品鑑的主觀能動性。感受協調性在我們品鑑的酒裡,混合了四種主要的成分,丹寧酸、酸、酒精和糖,其中,丹寧酸和酸是葡萄酒中的硬性成分,它們使酒的味道更強,更烈;而酒精和糖(如果有的話)則是軟性成分,葡萄酒的協調性就是硬成分和軟成分之間的相互關係,也即四種成分之間的關係。從品味來說,如果沒有一種味道特別突出,比如澀口的丹寧酸或太多的甜味,那麼這種葡萄酒就具有協調性。品味長度長度是用來描述葡萄酒在味覺經過過程的詞,也就是你的舌頭可以從頭到尾地品嚐到,而不是在它滑過的時候半途而止。具有長度的葡萄酒會觸碰到舌頭上分管各種味覺道的不同部分。現在有些葡萄酒在味覺上很靠前,在剛品嚐的時候會留下很深的印象,但卻很短,長度無疑是衡量品質的重要因素。還有深度這是另一個比較主觀的,無法測量的修飾詞,如果酒的味道不單一,那麼在口中的感覺也不會單一的,而是具有潛在的層次感,那麼就會說這種酒具有深度。深度是與長度具有緊密聯繫的描述語,層次感分明的葡萄酒更像是令人絕妙的南國佳人、浣紗西子,令人留連。重要的味道層次感好的紅酒能夠展示出不同的側面,讓人在細味的同時有著發現的卻又難以描述的喜悅,一些專家用“味道層次感”來表示葡萄酒的芳香,也有人用它來表示更整體的感覺,是葡萄酒給你的整體印象。餘味飄逸在嚥下之後,葡萄酒在口腔和咽喉處留下的感覺就是餘味或餘韻,好的葡萄酒在下嚥之後仍然能夠讓人感覺到它的香氣,而平衡不好的葡萄酒,比如可能留下的是酒精的辣味或者丹寧酸的苦味,又或者根本沒有留下什麼餘味。當然我們在品鑑葡萄酒的同時,會獲得一種更高的感受和經歷,而最終給你的問題是:你喜歡它麼?和你喜歡的絕妙的葡萄酒做伴,就如同和你愛的戀人共同度過一個浪漫的夜晚,箇中滋味只有你自己最清楚。
什麼網買葡萄酒好?
淨水生活不錯 ,包裝很好, 物流很快,酒也不錯,都是正品的。
紅酒什麼價位的好
以國際不含稅均價舉例(現在很多網上活動價已經接近這個數)
100以內---各國餐酒和法國大區AOC,其他各國入門 乏善可陳,不是說裡面沒有好酒,而是坑爹貨遠遠超過驚喜。通常佐餐還是不錯的,幾乎沒有品鑑價值。但是需要宴請或者豪飲的時候,這個價位卻是相當合適,價格便宜量足
100-150上下檔次的模糊區間
150-300 以法國酒舉例,可以買到中級莊和絕大多數聖埃美隆GC。頂格300可以買到超中級莊和某些垃圾1855GCC列莊。這個價位初步具備品鑑價值。就這個檔次的普通水平來說,由於經過橡木陳桶,所以體現或強烈或濃厚的的煙燻,巧克力等風味,這也是和第一梯隊拉開差距的第一個個體現。但是由於工藝,風土等等影響,這個檔次的酒大多缺乏深度和變化。
300-3000 為什麼這個跨度一下變大?因為葡萄酒的價格和品質是一個曲線圖,1-300,隨著價錢的上升品質上升也非常快,但是過300以後,價格上升還是很快,但是品質提升卻相對不那麼明顯。這個價位比上一個檔次,通常多的是變化和層次。這個價位最頂甚至包括了很多勃根地的特級田,還有梅多可差年份某些一級莊。
什麼葡萄酒好喝還不貴
剛接觸葡萄酒的話可以考慮半乾桃紅,有點甜度,糖沒有完全轉化為酒精,又具有葡萄的香氣。
如果已經經常喝,只是想找個好喝的紅酒,建議你上酒圈網,酒美網,也買酒看看別人的評論,和當時的活動價格,再下單購買。
我曾經在超市中貪便宜,買了一箱六瓶標稱法國AOC等級的原瓶紅酒,但是開瓶後發現後口很苦,醒酒以後也不行,最後留著做菜用了。
因此不建議你超市採購,因為沒有別人的飲用感受。
如果你喜歡水果、葡萄味重,又接受不了單寧的澀,那麼你可以考慮每年的9-10月份預定法國博若萊新酒,特點是當年採摘當年釀造,當年11月17日開倉賣,保質期也只有1年(好口感)。預約海運的話基本在80-90元左右一瓶,空運的話90-110元左右,都是AOC的,有村莊級和大區級,口感不錯,香氣飽滿,很容易接受。
什麼牌子的紅酒比較好?
一:國內比較好的紅酒推薦: 雲南的“香格里拉”,藏祕,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好! 二: 進口紅酒: 進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒: 我的意見是: 第一選擇 路易莊園 八十多元一瓶 口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鐘,口感剛好。 第二選擇, 威龍乾紅,96 五十元左右 與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,聖大莊園, 三十左右, 雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。 三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級 KRESSAMNN MERLOT 2002年 果香濃郁,口感順滑 木桐嘉棣 2000年 典型法國酒,口感順滑平衡 美蘭達 2001年 澳洲酒,果香濃郁 300-500元,AOC等級 帆船 1998年 典雅法國酒,入口香滑 拉比亞 2000年 清爽易燃,酒味複雜 500-1000元,VDOP等級 CARRUADES DE LAFITE 1997年 現在暫時未到喝它的最好時候 LES FORTS DE LATOUR 1998年 單寧強勁,現在喝還太早 1000元以上,VDMEP等級 維嘉西西里亞副牌 1996年 正牌紅酒的丰韻,口感特別 活靈魂 1998年 清爽果味濃,有法國風味 柏馬仕 1988年 果味濃郁,要醒一個小時。