黑大蒜可以做什麼菜?

黑蒜應該怎麼吃？

黑蒜是純天然的營養品和健康品，從日常調理和疾病防治2個用途來講，食用方法如下：① 日常調理，每日1次-2次，每次1-2頭獨頭蒜，1日內保證食用3頭獨頭蒜以上為佳；每天3頭左右可以調節腸胃功能，排除體內沉澱的垃圾，排除體內毒素；② 疾病防治，每日2次-3次，每次2-3頭獨頭蒜，1日內保證食用4頭獨頭蒜以上為佳；③ 特殊情況，因為黑蒜是食品，所以可以在調理或防治疾病時，可以根據效果酌情遞減或者遞加，一切以食用者自身身體為度。同時除了直接食用以外，黑蒜還可以做菜品，甜品。現在國內一些頂級的餐廳已經將黑蒜納入菜單

炒菜的時候怎樣讓大蒜不黑?

先放大火將油燒熱然後調小火再放蒜下去這樣才不會蕉

黑蒜食用的話，要注意什麼？

黑蒜從風靡以來，一直以健康食材的身份自居。關於怎麼吃其實是沒有多少講究的。可以當零食，也可以做菜，還可以做成醬搭配冰淇淋和壽司。但大家都明白，是藥三分毒，所有食材進食的時候還是要講究量的。一般來說，獨頭黑蒜建議一天食用1-3顆，多瓣黑蒜一天食用1-9瓣。

根像大蒜一樣黑紫色味甜很脃是什麼蔬菜

朱頂紅Hippeastrum rutilum (Ker-Gawl.) Herb.石蒜科 Amaryllidaceae 朱頂紅屬別名：紅花蓮 朱頂紅 百枝蓮 鶴頂 花朱頂紅 華青蘭 華胄蘭 呂宋玉簪 朱頂蘭 蔥頭花 大頭蘭 金脈朱頂蘭 炮打四門

請問為什麼我做的菜出鍋之後先前爆香的辣椒蔥薑蒜之類的都會變的黑黑的焦老掉了太難看了。。

簡單一點說吧

這油溫是不好掌握，憑經驗

你可以熱鍋冷油

把鍋加熱後，改小火，再倒入油，馬上放蔥薑蒜，

如果感覺油溫不夠，那就慢慢調大火，（頂多到中火）。

一般是中小火把蒜暴香，表皮有點發黃。這時就得放菜了。

如果油溫過高，馬上就會焦，蒜很容易焦。

幹辣椒也特別容易焦

姜的話大塊還好，薑絲比較容易焦

奧庫養生鍋怎樣做黑蒜

你想問做黑蒜過程還是做這個菜的過程！

黑蒜可以去正規商店去買，如果實體店貴的話可以去淘寶購買

心意黑蒜價格合適可以讓你滿意

黑蒜頭怎食用，煲湯還是生吃？

黑蒜是已經發酵的蒜，其實已經熟了，蒜的味道已經沒什麼了，而且有一定的甜味，所以不要過多的加工，直接簡單的生吃或是配西餐，起鍋前國入就好了，煮湯用得少。