爆玉米花怎麼做視頻?
爆玉米花的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1.鍋內放黃油融化,放入玉米粒和糖,蓋上鍋蓋;
2.最後聽噼裡啪啦的聲音漸漸沒有了,就好了;
花家常做法,正宗爆玉米花怎麼做
開中火鍋裡放黃油融化 然後放冰糖粉,小玉米 不停的攪拌 看到玉米爆花了 蓋上鍋蓋 聽到沒有響聲馬上關火 開蓋子倒出玉米花
爆玉米花怎麼做好吃,爆玉米花的家常做法
用料
主料
玉米50克
輔料
白糖
15克
玉米油
5毫升
爆玉米花的做法
1.
首先將玉米豆挑一下去除雜質
2.
將鑄鐵鍋燒熱用硅膠刷子刷上一層油
3.
將玉米豆倒進去
4.
用鏟子將玉米豆扒拉扒拉,讓每一粒上都沾了油
5.
加入一勺白糖,翻炒一下
6.
然後蓋上蓋子小火加熱,聽到裡面噼裡啪啦的聲音間斷的時間長了就表示基本都開花了
7.
打開蓋子,一鍋玉米花就爆好了
烹飪技巧
爆玉米豆的時候千萬不可打開蓋子,那樣玉米豆會迸出來的。
韓式電飯鍋怎麼爆玉米花視頻教程
有一種專門做爆米花的玉米,鍋燒熱,然後先炒一下,再蓋上蓋子,就聽到爆的聲音,停了就是全部爆好了,小時候我媽媽這樣做的
多功能電熱鍋怎麼爆玉米花視頻?
優酷,愛奇億都有
玉米鬆的家常做法大全怎麼做好吃視頻
1、把水果玉米煮熟,剝下玉米粒;
2、把玉米粒放到碗裡倒上幹澱粉;
3、打入雞蛋攪拌均勻;
4、平底鍋中倒入少許油,倒入拌勻的玉米粒,用勺子按壓開;
5、玉米粒按壓鋪平,再次加入食用油,開中小火煎制,煎制一面定型後小心翻面;
6、煎制金黃即可。
怎麼用黃豆做爆米花
黃豆可能做不了,可以推薦區超市買帶裝的爆米花,會加自己用微波爐爆,很容易也很好吃
怎麼做爆米花,為什麼我做的都糊在鍋裡了,要不然就是不爆???
自制爆米花,如何爆玉米花 自制爆米花,如何爆玉米花 原料:玉米粒 輔料:油 糖 自制爆米花,如何爆玉米花 做法: 1. 玉 米粒淘洗幾遍,瀝水晾乾或用紙巾毛巾等擦乾. 2. 將玉米粒放入碗裡,倒入適量油,拌勻,油 量能全部沾滿玉米粒即可. 3. 將玉米粒平鋪在鍋底,蓋上鍋蓋,開中小火加熱,不一會兒便會 聽到鍋裡發出嘭嘭的爆裂聲. 4. 中途可以擡起鍋,壓緊鍋蓋,晃幾下,使受熱均勻. 5. 待鍋中 漸漸平靜下來,就爆好了,關火,打開鍋蓋,均勻淋灑白糖,用筷子翻拌均勻. 自制爆米花,如 何爆玉米花 小提示: 1.選擇小玉米粒,比較好爆花. 2.鍋,用鐵鍋,不鏽鋼鍋都可以,儘量選 擇底稍厚的鍋,受熱均勻. 3.油,色拉油,黃油都可以,黃油比較香,但熱量也高一些. 4.糖, 白砂糖即可.開鍋後加入,鍋裡的溫度可以迅速將糖融化並沾裹在玉米花上.
怎麼用電磁爐做爆米花
電磁爐溫度達不到吧
太高
電磁爐會壽命減短
自己在家怎麼做大米花
材料
玉米粒,牛油,糖或鹽(按自己口味來定)
做法
1、準備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦乾淨
2、倒半碗乾燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的就加鹽
4、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個蓋子,塑料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始,一直到爆裂聲開始轉小,漸漸快沒了,這時關火。總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。