凝簇是什麼意思?

General 更新 2024-11-26

“提蘇米拉”有什麼意思??

提拉米蘇Tiramisu(意大利芝士蛋糕)

關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文裡,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

提拉米蘇,最受歡迎的意大利甜品。咖啡香與芝士香互相交融,加上鬆軟的蛋糕,甜蜜如情人的呢喃。帶來的那濃濃的異國情調令人迷醉。

提拉米蘇(Tiramisu)做法:

手指餅材料:蛋白 3只、低筋麵粉 50g、蛋黃 1只、糖 100g、慄粉 10g

餡料:忌廉芝士 140g、魚膠粉 7g、淡忌廉 150ml、水 40ml、牛奶 60ml、濃黑咖啡 1/4杯、Rum酒 2茶匙、砂糖 20g

做法:

1、蛋和糖攪勻,打至濃稠狀;

2、麵粉加入(1)略攪勻;

3、將(2)裝入擠花袋中,擠出手指形象即可,用1500C焗15-20分鐘備用;

4、魚膠粉和糖攪勻倒入開水煮滾,備用。

5、忌廉芝士隔熱水打至滑身,後加牛奶拌勻,後加入(4)拌勻,

6、淡忌廉打至企身

7、將(6)和(5)兩者拌勻,

8、手指餅掃上濃黑咖啡,待手指餅吸收,倒入(7)放入雪櫃冷藏10分鐘,再重複做一次,

9、放入雪櫃至凝固,(大概30分鐘)最後酒上可可粉即可。

盡寒煙,衰草凝綠。什麼意思

出自《桂枝香·金陵懷古》,作者:王安石。意思是隻有那郊外的寒冷煙霧和衰萎的野草還凝聚著一片蒼綠。

原詞:

《桂枝香·金陵懷古》

登臨送目,正故國晚秋,天氣初肅。千里澄江似練,翠峰如簇。征帆去棹殘陽裡,背西風、酒旗斜矗。彩舟雲淡,星河鷺起,畫圖難足。

念往昔,豪華競逐,嘆門外樓頭,悲恨相續。千古憑高,對此漫嗟榮辱。六朝舊事隨流水,但寒煙衰草凝綠。至今商女,時時猶唱,《後庭》遺曲。

全部翻譯:

翻譯

登上高樓憑欄極目,金陵的景象正是一派晚秋,天氣剛剛開始索肅。千里奔流的長江澄沏得好象一條白練,青翠的山峰俊偉峭拔猶如一束束的箭簇。江上的小船張滿了帆迅疾駛向夕陽裡,岸旁迎著西風飄拂的是抖擻的酒旗斜出直矗。彩色繽紛的畫船出沒在雲煙稀淡,江中洲上的白鷺時而停歇時而飛起,這妍麗的景色就是用最美的圖畫也難把它畫足。

回想往昔,豪華淫靡的生活無休止地互相競逐,感嘆“門外韓擒虎,樓頭張麗華”的亡國悲恨接連相續。千古以來憑欄遙望,映入眼簾的景色就是如此,可不要感慨歷史上的得失榮辱。六朝的風雲變化全都消逝隨著流水,只有那郊外的寒冷煙霧和衰萎的野草還凝聚著一片蒼綠。直到如今的商女,還不知亡國的悲恨,時時放聲歌唱《後庭》遺曲。

雲想衣裳花想容, 春風拂檻露華濃 什麼意思

清平調詞三首

李白

雲想衣裳花想容, 春風拂檻露華濃。

若非群玉山頭見, 會向瑤臺月下逢。

一枝紅豔露凝香, 雲雨巫山枉斷腸。

借問漢宮誰得似? 可憐飛燕倚新妝。

名花傾國兩相歡, 長得君王帶笑看。

解釋春風無限恨, 沉香亭北倚闌干。

這三首詩是李白在長安供奉翰林時所作。一日,玄宗和楊妃在宮中觀牡丹花,因命李白寫新樂章,李白奉詔而作。在三首詩中,把木芍藥(牡丹)和楊妃交互在一起寫,花即是人,人即是花,把人面花光渾融一片,同蒙唐玄宗的恩澤。從篇章結構上說,第一首從空間來寫,把讀者引入蟾宮閬苑;第二首從時間來寫,把讀者引入楚襄王的陽臺,漢成帝的宮廷;第三首歸到目前的現實,點明唐宮中的沉香亭北。詩筆不僅揮灑自如,而且相互鉤帶。“其一”中的春風,和“其三”中的春風,前後遙相呼應。

第一首,一起七字:“雲想衣裳花想容,”把楊妃的衣服,寫成真如霓裳羽衣一般,簇擁著她那豐滿的玉容。“想”字有正反兩面的理解,可以說是見雲而想到衣裳,見花而想到容貌,也可以說把衣裳想象為雲,把容貌想象為花,這樣交互參差,七字之中就給人以花團錦簇之感。接下去“春風拂檻露華濃”,進一步以“露華濃”來點染花容,美麗的牡丹花在晶埂的露水中顯得更加豔冶,這就使上句更為酣滿,同時也以風露暗喻君王的恩澤,使花容人面倍見精神。下面,詩人的想象忽又升騰到天堂西王母所居的群玉山、瑤臺。“若非”、“會向”,詩人故作選擇,意實肯定:這樣超絕人寰的花容,恐怕只有在上天仙境才能見到!玉山、瑤臺、月色,一色素淡的字眼,映襯花容人面,使人自然聯想到白玉般的人兒,又象一朵溫馨的白牡丹花。與此同時,詩人又不露痕跡,把楊妃比作天女下凡,真是精妙至極。

第二首,起句“一枝紅豔露凝香”,不但寫色,而且寫香;不但寫天然的美,而且寫含露的美,比上首的“露華濃”更進一層。“雲雨巫山枉斷腸”用楚襄王的故事,把上句的花,加以人化,指出楚王為神女而斷腸,其實夢中的神女,那裡及得到當前的花容人面!再算下來,漢成帝的皇后趙飛燕,可算得絕代美人了,可是趙飛燕還得倚仗新妝,那裡及得眼前花容月貌般的楊妃,不須脂粉,便是天然絕色。這一首以壓低神女和飛燕,來擡高楊妃,借古喻今,亦是尊題之法。相傳趙飛燕體態輕盈,能站在宮人手託的水晶盤中歌舞,而楊妃則比較豐肥,固有“環肥燕瘦”之語(楊貴妃名玉環)。後人據此就編造事實,說楊妃極喜此三詩,時常吟哦,高力士因李白曾命之脫靴,認為大辱,就向楊妃進讒,說李白以飛燕之瘦,譏楊妃之肥,以飛燕之私通赤鳳,譏楊妃之宮闈不檢。李白詩中果有此意,首先就瞞不過博學能文的玄宗,而且楊妃也不是毫無文化修養的人。據原詩來看,很明顯是抑古尊今,好事之徒,強加曲解,其實是不可通的。

第三首從仙境古人返回到現實。起首二句“名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看”,“傾國”美人,當然指楊妃,詩到此處才正面點出,並用“兩相歡”把牡丹和“傾國”合為一提,“帶笑看”三字再來一統,使牡丹、楊妃、玄宗三位一體,融合在一起了。由於第二句的“笑”,逗起了第三句的“解釋春風無限恨”,春風兩字即君王之代詞,這一句,把牡丹美人動人的姿色寫得情趣盎然,君王既帶笑,當然無恨,恨都為之消釋了。末句點明玄宗楊妃賞花地點——“沉香亭北”。花在闌外,人倚闌干,多麼優雅風流。

這三首詩,語語濃豔,字字流葩,而最突出的是將花與人渾融在一起寫,如“雲想衣裳花想容”,又似在寫花光,又似在寫人面。“一枝紅豔露凝香”,也都是人、物交溶,言在此而意在彼。讀這三首詩,如覺春風滿紙,花光滿眼,人面迷離,不待什麼刻畫,而自然使人覺得這是牡......

什麼叫層次聚類分析

聚類通過把目標數據放入少數相對同源的組或“類”(cluster)裡。分析表達數據,(1)通過一系列的檢測將待測的一組基因的變異標準化,然後成對比較線性協方差。(2)通過把用最緊密關聯的譜來放基因進行樣本聚類,例如用簡單的層級聚類(hierarchical clustering)方法。這種聚類亦可擴展到每個實驗樣本,利用一組基因總的線性相關進行聚類。(3)多維等級分析(multidimensional scaling analysis,MDS)是一種在二維Euclidean “距離”中顯示實驗樣本相關的大約程度。(4)K-means方法聚類,通過重複再分配類成員來使“類”內分散度最小化的方法。

聚類方法有兩個顯著的侷限:首先,要聚類結果要明確就需分離度很好(well-separated)的數據。幾乎所有現存的算法都是從互相區別的不重疊的類數據中產生同樣的聚類。但是,如果類是擴散且互相滲透,那麼每種算法的的結果將有點不同。結果,每種算法界定的邊界不清,每種聚類算法得到各自的最適結果,每個數據部分將產生單一的信息。為解釋因不同算法使同樣數據產生不同結果,必須注意判斷不同的方式。對遺傳學家來說,正確解釋來自任一算法的聚類內容的實際結果是困難的(特別是邊界)。最終,將需要經驗可信度通過序列比較來指導聚類解釋。

第二個侷限由線性相關產生。上述的所有聚類方法分析的僅是簡單的一對一的關係。因為只是成對的線性比較,大大減少發現表達類型關係的計算量,但忽視了生物系統多因素和非線性的特點。

從統計學的觀點看,聚類分析是通過數據建模簡化數據的一種方法。傳統的統計聚類分析方法包括系統聚類法、分解法、加入法、動態聚類法、有序樣品聚類、有重疊聚類和模糊聚類等。採用k-均值、k-中心點等算法的聚類分析工具已被加入到許多著名的統計分析軟件包中,如SPSS、SAS等。

從機器學習的角度講,簇相當於隱藏模式。聚類是搜索簇的無監督學習過程。與分類不同,無監督學習不依賴預先定義的類或帶類標記的訓練實例,需要由聚類學習算法自動確定標記,而分類學習的實例或數據對象有類別標記。聚類是觀察式學習,而不是示例式的學習。

從實際應用的角度看,聚類分析是數據挖掘的主要任務之一。就數據挖掘功能而言,聚類能夠作為一個獨立的工具獲得數據的分佈狀況,觀察每一簇數據的特徵,集中對特定的聚簇集合作進一步地分析。

聚類分析還可以作為其他數據挖掘任務(如分類、關聯規則)的預處理步驟。

數據挖掘領域主要研究面向大型數據庫、數據倉庫的高效實用的聚類分析算法。

聚類分析是數據挖掘中的一個很活躍的研究領域,並提出了許多聚類算法。

這些算法可以被分為劃分方法、層次方法、基於密度方法、基於網格方法和

基於模型方法。

1 劃分方法(PAM:PArtitioning method) 首先創建k個劃分,k為要創建的劃分個數;然後利用一個循環

定位技術通過將對象從一個劃分移到另一個劃分來幫助改善劃分質量。典型的劃分方法包括:

k-means,k-medoids,CLARA(Clustering LARge Application),

CLARANS(Clustering Large Application based upon RANdomized Search).

FCM

2 層次方法(hierarchical method) 創建一個層次以分解給定的數據集。該方法可以分為自上

而下(分解)和自下而上(合併)兩種操作方式。為彌補分解與合併的不足,層次合

並經常......

山外寒煙凝舊恨,亭前暮雨滴新愁 什麼意思

遠處山外,寒煙漸攏,遙想舊恨

日暮時分,細雨滴落,新愁無限

“林鐘商”是什麼?

古曲的調式

秋江如練是什麼意思

澄江如練 ( chéng jiāng rú liàn )

解 釋 澄:清澈,明淨。練:潔白的熟絹。清澈的江水,像一條白練一樣。多指對江景的鳥瞰。

出 處 晉·謝朓《晚登三山還望京邑》:"餘霞散成綺,澄江淨如練。"

事 例 正是~處,玄暉應喜見詩人。 ★唐·李商隱《和韋潘前輩七月十二日夜泊池州城下》

用 法 主謂式;作賓語、定語;形容江水

登臨送目。正故國晚秋,天氣初肅。千里澄江似練,翠峰如簇。歸帆去棹殘陽裡,背西風、酒旗斜矗。彩舟雲淡,星河鷺起,畫圖難足。

念往昔、繁華競逐。嘆門外樓頭,悲恨相續。千古憑高,對此謾嗟榮辱。六朝舊事隨流水,但寒煙、芳草凝綠。至今商女,時時猶唱後庭遺曲。

澗柳橫孤彴,巖藤架密陰什麼意思

1 「章臺夜思」韋莊

清瑟怨遙夜,繞弦風雨哀。孤燈聞楚角,殘月下章臺。芳草已雲暮,故人殊未來。鄉書不可寄,秋雁又南迴。

2 「延興門外作」韋莊

芳草五陵道,美人金犢車。綠奔穿內水,紅落過牆花。馬足倦遊客,鳥聲歡酒家。王孫歸去晚,宮樹欲棲鴉。

3 「劉得仁墓」韋莊

至公遺至藝,終抱至冤沈。名有詩家業,身無戚里心。桂和秋露滴,鬆帶夜風吟。冥寞知春否,墳蒿日已深。

4 「下第題青龍寺僧房」韋莊

千蹄萬轂一枝芳,要路無媒果自傷。題柱未期歸蜀國,曳裾何處謁吳王。馬嘶春陌金羈鬧,鳥睡花林繡羽香。酒薄恨濃消不得,卻將惆悵問支郎。

5 「虢州澗東村居作」韋莊

東南騎馬出郊坰,回首寒煙隔郡城。清澗漲時翹鷺喜,綠桑疏處哺牛鳴。兒童見少生於客,奴僕驕多倨似兄。試望家田還自適,滿畦秋水稻苗平。

6 「送日本國僧敬龍歸」韋莊

扶桑已在渺茫中,家在扶桑東更東。此去與師誰共到,一船明月一帆風。

7 「對酒」韋莊

何用巖棲隱姓名,一壺春酎可忘形。伯倫若有長生術,直到如今醉未醒。

8 「尹喜宅」韋莊

荒原秋殿柏蕭蕭,何代風煙佔寂寥。紫氣已隨仙仗去,白雲空向帝鄉消。濛濛暮雨春雞唱,漠漠寒蕪雪兔跳。欲問靈蹤無處所,十洲空闊閬山遙。

9 「途中望雨懷歸」韋莊

滿空寒雨漫霏霏,去路雲深鎖翠微。牧豎遠當菸草立,飢禽閒傍渚田飛。誰家樹壓紅榴折,幾處籬懸白菌肥。對此不堪鄉外思,荷蓑遙羨釣人歸。

10 「古離別」韋莊

晴煙漠漠柳毿毿,不那離情酒半酣。更把玉鞭雲外指,斷腸春色在江南。

11 「柳穀道中作卻寄」韋莊

馬前紅葉正紛紛,馬上離情斷殺魂。曉發獨辭殘月店,暮程遙宿隔雲村。心如嶽色留秦地,夢逐河聲出禹門。莫怪苦吟鞭拂地,有誰傾蓋待王孫。

12 「灞陵道中作」韋莊

春橋南望水溶溶,一桁晴山倒碧峰。秦苑落花零露溼,灞陵新酒撥醅濃。青龍夭矯盤雙闕,丹鳳褵褷隔九重。萬古行人離別地,不堪吟罷夕陽鍾。

13 「秋日早行」韋莊

上馬蕭蕭襟袖涼,路穿禾黍繞宮牆。半山殘月露華冷,一岸野風蓮萼香。煙外驛樓紅隱隱,渚邊雲樹暗蒼蒼。行人自是心如火,兔走烏飛不覺長。

14 「嘆落花」韋莊

一夜霏微露溼煙,曉來和淚喪嬋娟。不隨殘雪埋芳草,盡逐香風上舞筵。西子去時遺笑靨,謝娥行處落金鈿。飄紅墮白堪惆悵,少別穠華又隔年。

15 「宮怨」韋莊

一辭同輦閉昭陽,耿耿寒宵禁漏長。釵上翠禽應不返,鏡中紅豔豈重芳。螢低夜色棲瑤草,水咽秋聲傍粉牆。展轉令人思蜀賦,解將惆悵感君王。

16 「關河道中」韋莊

槐陌蟬聲柳市風,驛樓高倚夕陽東。往來千里路長在,聚散十年人不同。但見時光流似箭,豈知天道曲如弓。平生志業匡堯舜,又擬滄浪學釣翁。

17 「題盤豆驛水館後軒」韋莊

極目晴川展畫屏,地從桃塞接蒲城。灘頭鷺佔清波立,原上人侵落照耕。去雁數行天際沒,孤雲一點淨中生。馮軒盡日不回首,楚水吳山無限情。

18 「梁氏水齋」韋莊

獨醉任騰騰,琴棋亦自能。捲簾山對客,開戶犬迎僧。看蟻移苔穴,聞蛙落石層。夜窗風雨急,鬆外一庵燈。

19 「曲池作」韋莊

細雨曲池濱,青袍草色新。詠詩行信馬,載酒喜逢人。性為無機率,家因守道貧。若無詩自遣,誰奈寂寥春。

20 「嘉會裡閒居」韋莊

豈知城闕內,有地出紅塵。草佔一方綠,樹藏千古春。馬嘶遊寺客,犬吠探花人。寂寂無鐘鼓,槐行接紫宸。

21 「夏夜」韋莊

傍水遷書榻,開襟納夜涼。星繁愁晝熱,露重覺荷香。蛙吹鳴還息,蛛羅滅又光。正吟秋興賦,桐景下西牆。

22 ......

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