什麼不是發物?

哪些食物不是發物

例如：魚，蝦，雞蛋，黃花菜、韭菜、豆芽菜，米酒、辣椒、蔥薑蒜以及海鮮類都屬於發物。生病期間應儘量不食用此類食物。還有 皮膚瘙癢病少吃韭菜。 “生髮類發物”指具有生髮性的食物，如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發皮膚瘡癢及發疹，所以有這類病要少吃 易過敏少吃海鮮。 “風性發物”指風性竄動但不升陽的食物，如海鮮魚蝦蟹等。此類發物對過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風患者也不宜食。 口腔潰瘍少吃香菇腐乳。 “芳香類發物”氣味芳香，如香菇、香菜，發酵後食物如腐乳，因其氣性走竄，易引發皮膚病、潰瘍口瘡，所以也應忌口。

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食品哪些是發物？

胡豆是發物，一般的豆類都是發物。

發物就是指導致身體內火上升的食物。

水果：桔子，荔枝、榴蓮等

蔬菜：香菜、紅薯、青椒、萵筍、冬筍等

葷菜：海產品、牛肉、狗肉、兔肉、大閘蟹等

所謂“發物”，根據民間習俗和《隨息居飲食譜》等一些文獻資料歸納起來，常見的發物有豬頭肉、雞肉、雞蛋、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等肉類；有鯉魚、鰱魚、蹲魚、鱭魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、鰷魚、帶魚、鱅魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、蝦子、蟹等水產類；有香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜；有杏子、李子、桃子、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調味食品；還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹等，有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物，特別是在患有瘡瘍腫毒，或慢性溼疹皮炎之類皮膚病人以及過敏性疾患者，發物忌口更顯得重要。

發物之所以會導致舊病復發或加重病情，有學者歸納起來認為有三種可能性：一是上述這些動物性食品中含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、溼疹、神經性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。三是一些刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散、疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理。

中醫治病很講究飲食忌宜，常告誡患者“發物不能吃”。在治病過程中，許多患者也常問：“我這個病吃哪些東西好？要不要忌口？”許多藥物既可供給人體日常需要的各種營養，又能保健養生，康復調理，祛病療疾。同時，對於某些人來說，有的食物也能降低藥物療效，影響機體康復，甚至導致疾病的發生。因此，對於不利於治療的那些食物，常俗稱為“發物”。從廣義上來說，發物就是指患病服藥及病後調理的進食過程中，因食物不當而誘發產生某種病症，激發新病，或妨礙治療，加重病情、影響康復的一類食物。一般地說，它是一類性味辛辣燥烈、刺激性強、油膩厚味、魚腥海鮮等食物。因發物不利於疾病的治療和機體的康復，故病中要忌口。 發物致病的特點，一般有發熱、發瘡、上火、動風、生痰、脹氣、便祕、腹瀉以及誘發痼疾等。像現代醫學所指的變態反應性疾病中的食入性食物過敏症的某些表現，如過敏性紫癜、皮炎、溼疹、腸炎、蕁麻疹等，都包括在內。 什麼情況下要忌口呢？當食物影響疾病的治療，助邪傷正、添病益疾時要忌口。如蕁麻疹、丹毒、溼疹、瘡癤、中風、頭暈目眩等症症，不且食用海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、雞蛋等。又如各種出血性疾病：崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、燒酒等。又如潰瘍病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、豆類、薯類等。 當食物易與藥物產生不良反應時要忌口。當進食食物的作用與藥物產生的作用一致時，就會減弱、抵消藥物療效，甚至產生毒副作用，從而妨礙疾病的治療。如《本草綱目》記載：“凡服藥，不可雜食肥豬犬肉，油膩羹鮒，腥臊陳臭諸物。凡服藥，不可多食生蒜、胡荽、生薑、諸果、諸滑滯之物”，不無道理。如食用黃連、甘草、蒼耳子、烏梅、枯梗等忌食豬肉，鱉甲忌莧菜，地黃、首烏忌蔥、蒜、蘿蔔等，中醫忌口側重於此。

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什麼不是發物

鵞肉是發物，鴨不是，糯米制品是發物，綠豆百合不是，稀飯不是，八寶飯，臘八粥是發物，銀耳湯不是，溫熱大補之物是發物，清涼之補不是，太大了的話題，三天講不完。

什麼屬於發物？

"發物"是指某種疾病的患者，在此期間進食某些不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。一般按其性能可分為六類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；

哪些食物不是發物

發物分類

發物的範圍很廣，在我們的日常生活中，屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類：

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。

5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。

此外，屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視為發物。

按照發物的性能分為六大類：

一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；

二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；

三是發溼熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；

四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；

五是發動血之物，如海椒、胡椒等；

六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等

什麼是發物

中醫大夫開完藥方之後，說完按時煎藥吃藥之後，還要加一句，忌食發物。很多朋友就不明白，呢？中醫所說的發物是是什麼意思？吃了發物又會有什麼作用？這些問題小編下面就一一為你解答，告訴你。 “發物”一說，在民間流傳甚廣，中醫也十分重視發物與疾病的關係，“發物”是指動風生痰、發毒助火助邪之品，攝食後能引起舊疾復發、新病增重的某些食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。忌口主要就是忌發物。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。 從字面上講，發，包含發作、誘發、激發、復發之義。發物這類食物，在古醫籍中雖描述生動、形象、具體，一般多習稱為辛熱物、海鮮物、腥發物等其致病具發熱、發瘡、發毒、動火、動風、助溼、生痰、動氣、積冷和發痼疾的不同特點。如《醫學心傳達室全書》：“毒病忌海鮮、雞、蝦發物”；《本草綱目》：“羊肉大熱，熱病及天行病，瘧疾後，食之必發熱致危”；《隨息居飲食譜》：“鵝，動風發瘡”：雞“多食生熱、動風”；豬肉“多食助溼熱”；楊梅“多食動血”；芥菜“發風動氣”；胡椒“動火”；黑大豆“性滯壅氣”；蕎麥“發痼疾”。通過中醫古籍所描述的發物種類及致發疾病的分析，發物的概念應包含廣義和狹義兩方面。 廣義方面，正如已故現代名醫秦伯未在《中醫對於病員的膳食問題》中說過：“凡能引起口乾、目赤、牙齦腫脹、大便祕結的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有發熱的可能，俗稱發物”；李家邦教授對此解釋說，“發物”是指患了某種疾病的人，在治療期間不宜食用的食物，亦即能誘發疾患的食物。《漢日辭典》（日文）發物條釋：“一般認為，是刺激、加重外傷、腫皰疙瘩或某種疾病的食物，如羊肉、海蔘、魚、是等物品”。所以“發物”，可泛指動風生痰、發毒助火助邪之品。 狹義方面，發物致病類似於現代醫學所指的變態反應性疾病中的食入性食物過敏症的某些表現。對此，古醫籍亦早有記載，如《證治要訣，丹毒》：“有人一生不可食雞肉及獐錢動風等物，才食則丹隨發”。故發物的含義又可理解為：凡因正常食用某種無毒的食物，而能誘激某些人突發產生病症（如過敏性蕁麻疹、溼疹、紫癜、胃腸炎、休克等）的食物。從這個意義上講，人類的食物既都有可能成為發物，又因人而異，不可能對任何人都產生致發作用，常由家庭遺傳、個體差異（過敏體質狀態）所決定，並受季節氣候、膳食搭配、加工製作等外部因素的影響。 綜上，發物指的是食物，但是特指一些容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。而中醫則認為多是一些具有辛溫發散、溫燥助陽、葷腥膩滯之性的食物。 發物為什麼會誘發疾病 發物之所以會導致舊病復發或加重病情，一是因為其中的動物性食物含有某些激素，會促使人體內的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癲癇發作等，引起舊病復發。二是一些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態反應性疾病復發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、溼疹、神經性皮炎、膿皰瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病復發。三是刺激性較強的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病灶，極易引起炎症擴散、疔毒走黃。 “發物”所引起的疾病，基本上或大多數與食物過敏症（食源性變態反應性疾病）有關。它是個體食入某一種食物後，由機體免疫機制調節所引發的不良反應。其表現是多樣的，也因人而異，不一定全部具備所有的過敏症狀。最常見的過敏表現為脣舌麻脹、噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等消化道症狀;蕁麻疹、血管神經性水腫、溼疹、瘙......

什麼肉類不是發物？

幾乎所有的肉都有點發 魚類牛羊肉豬頭肉一定不行 雞鴨肉說法不一 但多數認為還是屬於發物。只有普通豬肉還算勉強過關 最好在治病期間把所有肉都戒了 這是最安全的……另外 雖然都是發物 也要根據不同病症和情況判斷什麼能吃什麼不能吃 術後恢復和皮膚病雖然都不能吃發物 但是具體又是不太一樣的 還是好好養病吧病趕緊好了什麼都能吃~

有哪些食物不是發物?只要不是發物食物的名字~~謝謝

在中醫食療學上認為，發物是不同的食物在性能（偏性）上有差異，儘管都有其可食性和營養功能，但在患病服用中藥時期，如果不瞭解"發物"和不重視"忌口"，飲食不當，則可能引起病變，產生不良反應和副作用。從而加重病情和引起嚴重後果。《金匾要略·禽獸魚蟲禁忌並治篇》指出"所食之味，有與病相宜，有與身為害。若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療"。提示不相宜的食物與疾病轉歸的關係。

"發物"是指某種疾病的患者，在此期間進食某些不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。一般按其性能可分為六類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發溼之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發動血之物，如辣椒、胡椒等；六為發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。

"忌口"，即是在服用中藥期間，為保證其藥效，對於某些能減低藥物功效併發生副作用的食物禁忌，俗稱為"食忌"或"忌口"。

"發物"致病與人體的體質、遺傳、季節、年齡、食後受涼或發怒生氣等多種因素有關。如屬"熱體"者，享用羊肉美味可能成為"發物"，而"寒體"者卻可安然無恙；屬痰溼肥胖之體者，甜膩膏脂食物皆可能成為"發物"。所以，對發物是否需要忌口的問題，還得按中醫的方法"辨證論忌"。如果你形體虛寒，大便溏薄，胃痛喜溫，四肢發冷，則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌；如果你近來面目紅赤，發熱口渴，失眠心煩，痔瘡下血，則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌；患有蕁麻疹、各種皮炎、溼疹、酒渣鼻、痤瘡的人，一切具有刺激性食物都可能成為"發物"，需當"忌口"。有的哮喘病人，平時可以無所顧忌地隨便吃喝，而在哮喘發作期間，蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的"發物"，理當"忌口"。

一般來說，凡患熱性疾病服藥時，應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物，因酒、辣味食物性熱，魚肉類有膩生熱、生痰作用，食後助長病邪，使病情加重；當服用解表、透疹藥時，宜少食生冷及酸味食物，因其有收斂作用，能影響藥物解表、透疹功效；服溫補藥物時，應少飲茶、少食蘿蔔，因茶葉性涼下氣，能降低藥物溫補脾胃之效能；服清熱涼血及滋陰藥物時，不宜吃辣物，辣的食物性熱，食辣的食物會增加熱現象而抵消清熱涼血藥物（如石膏、銀花、連翹、梔子、生地、丹皮等）及滋陰藥（如石斛、沙蔘、麥冬、知母、玄蔘等）的作用；服用補藥人蔘時，不宜吃蘿蔔，蘿蔔有消食化痰、通氣的作用，而人蔘是滋補性藥物，這樣一補一消，作用就抵消了，無疑浪費了貴重藥物人蔘。

婦女妊娠期間由於胎兒生長髮育的需要，機體的陰血相對不足，而陽氣偏盛，因此凡辛熱溫操之物不宜食用，即所謂"產前宜涼"。若有妊娠惡阻者，則更應忌用油膩、腥臭及不易消化的食物。產後機體常呈虛寒狀態，同時多兼見瘀血內停，此時凡屬寒涼、酸收、辛燥發散之品均宜"忌口"，故有"產後立溫"之說。

患病期間服用中藥，均不能用茶水送服。茶葉汁中含有鞣酸，鞣酸會和藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽起化學作用而發生沉澱，影響藥物療效，甚至導致藥物失效。茶葉中含有......

哪些屬於發物食物（發物食物有哪些）？

在日常生活當中，我們難免不遇到一些小疾病，當在治療期間，一般需要忌口，特別是一些帶發性食物是不能吃的。你知道什麼是“發物”食物？我們所說的發物食物指的就是容易引發某種疾病的食物，或者說是可以加重病情的食物，我們稱之為“發物”。特別是當你患上一些皮膚病時，一定要記住不要吃發物，否則病情會加重。那麼，在我們生活當中，哪些食物屬於發物，需要我們特別注意的呢？不同的食物都有其不同的特性，例如牛肉、羊肉是羶味的；魚肉是辛熱性的；韭菜、筍、海鮮蝦蟹、腐乳等是生髮性的。發物是指富於營養或者有刺激性，特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有非常重要的意義。發物對過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發作用，但是疾病的不同，需要戒口的食物也有所不同。　　1、皮膚瘙癢生髮類發物是指有生髮性的食物，例如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等食物，這類食物對於有皮膚瘙癢、發疹等肌膚疾病問題的人來說，都應該要避免。因為生髮類食物容易誘發皮膚瘡癢及發疹問題，日常飲食中應該要儘量少吃。　　2、肝火旺動風昇陽性發物是指容易引動肝風，容易升氣昇陽的發物。豬頭肉、公雞肉、鵝肉等食物都是熱性陽性食物，對於患有高血壓、肝陽上亢，頭風痛以及癲癇的人都不宜食用，以免導致病情的復發或者加重病情。　3、容易過敏風性發物是指風性竄動，但是不升陽的食物。這類食物包括了海鮮，魚蝦蟹等，這類食物容易誘發過敏性的疾病。例如，蕁麻疹、過敏性哮喘等疾病都會有誘發和加重的作用。所以容易過敏的人應該儘量少吃海鮮類產品，另外海鮮還含有大量的嘌呤類物質，痛風的病患者也不宜食用。4、中風動火動血類發物是指陽性以及熱性的食物，這類物質有助火動血的作用，所以皮膚瘡癢、眼疾、中風等患者都需要禁止食用。這類食物包括了狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚（黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚）。　5、呼吸系統疾病助溼生痰類發物是指有腥味羶味的肉類。這類食物對於上呼吸道感染等呼吸疾病有誘發的作用，包括了最常見的羊肉、牛肉等。　　6、口腔潰瘍芳香類發物是指氣味芳香的食物，這類食物因為氣性走竄，容易引發皮膚病、潰瘍口瘡。這類食物包括了香菇、香菜以及發酵之後的食物，例如腐乳。　　 以上就是為大家所介紹的日常飲食中常見的發物，但是需要注意的是發物其實也是食物的一種，適量的食用對於大部分的人來說是不會產生副作用或者引起不適的，所以日常的飲食中也無需過於緊張，造成飲食上過於單一，導致營養攝取不均的問題，針對部分的發物注意食用的次數即可。

什麼是發物，哪些是發物

正在受傷時，醫生會提示你沒有要吃發物。那樣某個發物都指哪些呢？出了咱們常說的牛羊肉沒有測，再有哪些也是發物呢？讓內行為你答道某個難點。衰弱學問網生涯衰弱小幫手 叫做的發，咱們能夠了解成誘發、引發、助發某些疾病的食物。發物大多是腥羶味的，如牛、羊肉；或者是辛熱性的，如魚；或者是生髮性的，如韭黃、筍，以及魚鮮蝦蟹、腐乳等。發物對於敏感性疾病、出疹性疾病、肌肉病、某些物質疾病、瘡瘍等都有誘發生用，然而，疾病類型沒有同，需求忌口的食物也有差別。衰弱養生 ( 點擊圖片,進入下一頁 ) 肌肉瘙癢病少吃韭黃。生髮類發物指存正在生髮性的食物，如韭黃、春筍、香椿芽、香蕈、芫荽等，易誘發肌肉瘡癢及發疹，因為有這類病的人要少吃。衰弱生計 肝火旺別吃雄雞肉。動風升陰性發物指易引動肝風，易升氣昇陽的發物，該署發物多為熱性陰性藥品，如豬頭肉、雄雞肉、鵝肉等，高血壓、肝陽上亢、頭風痛及羊角風患者沒有宜食。衰弱生計 易過敏少吃魚鮮。風性發物指風性竄動但沒有昇陽的食物，如魚鮮水族蟹等。該類發物對於敏感性疾患，如風疹塊、敏感性氣喘有誘發及減輕作用，此外，因含有嘌呤類，因為痛風病人也沒有宜食。衰弱生計 ，。除便所臭味的三個小祕訣--