牛油果可以直接吃嗎?
鱷梨可以直接吃嗎
你好
牛油果怎麼吃？ 牛油果的營養價值很高，但怎麼吃呢？方法有很多，比如：
1、直接食用。將牛油果洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1釐米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、塗在麵包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。
牛油果的營養價值非常高，吃法也很豐富，其美容護膚、降低膽固醇、保護眼睛、預防胎兒畸形等功效使它備受寵愛。
牛油果可以直接吃嗎
應該可以，
如果吃不慣那個味道，就可以拌色拉吃
煮熟的蝦，調上色拉醬，放在梨上
牛油果要怎麼吃？已經變軟了還能吃麼？
用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裡面都發黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態。用刀切開，裡面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。
你可以切開看看裡面的樣子
牛油果的切法
1.將牛油果平放，拿刀對切下去，再沿著果核轉動一圈邊用力切
2.兩手各抓住一半，雙手反向擰轉，分成兩半打開
3.取核可以拿刀砍在核上將其掰出來或者用湯匙從邊上下手挖出來
4.接著可以用勺子沿著皮將果肉挖出來
吃法
1.比較簡單的做法是將牛油果像黃油一樣厚厚的塗在麵包片上當三明治吃
2.牛油果拌白糖，先切半，用勺子把過頭瓦出來切發塊，放適量白糖，充分拌勻，（也可以冷藏過的牛油果，放冰箱冷藏2小吃再拌均勻吃）口感會更好，感覺像吃冰淇淋
3.牛油果“刺身”，切一半去核，用刀橫切花開切成小片，裝盤，淋一些醬油，撒點芝麻，可以配芥末，口感會更好的
4.牛油果奶昔，牛油果切塊，和牛奶，蜂蜜或白糖一起放進攪拌機，均勻即可，也可以放一點冰塊，夏天比較合適
你可以試試，希望能幫助到你
牛油果能生吃嗎？
可以放軟，生吃，也可以打成奶昔，味道更好有營養。
品名：牛油果奶昔
材料：牛油果 1只、牛奶
做法：
1、牛油果一隻，去核，切小塊
2、牛奶250Ml
3、攪拌機攪拌均勻
營養價值：
1.降低膽固醇
油酸是處梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防晒與保健作用。
牛油果怎麼吃啊？是直接削皮吃麼？裡面的種能吃麼？
一切兩半，把核摳掉，用勺子挖了吃
牛油果沒熟能吃麼
上市的牛油果有三種：全生、半熟、全熟。
半熟的營養好，味道也最好。切片、直接啃、調羹挖，都行。
全生可以吃，但是比較硬，需要用刀切開吃，口感不太好，所以一般是切成小片，拌料吃。
全熟的發軟，甚至顏色變紅變黑，接近腐敗了，變味道的部分需要扔掉。如果一定要吃軟的，建議每天看一看捏一捏，一旦軟了立即吃，這時候還沒有腐敗。牛油果一旦變軟，一到兩天內就會腐敗的。
牛油果可以空腹吃嗎?
牛油果可以空腹吃的。牛油果又叫鱷梨，牛油果一般就是生吃，不常用來烹製。牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。
牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什麼用了。
牛油果是種與眾不同的水果，含有的油脂比較多，不能一下吃太多。保持身體健康的不二法則是平衡飲食，什麼東西都適量地吃，這樣才會營養均衡而不積累多餘脂肪和熱量。
過敏者不可食用：牛油果是熱帶的水果，含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，蛋白都是植物蛋白，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質對人體有刺激性，因此，過敏性體質的人不適合吃牛油果，以免出現過敏症。
肥胖者不宜多吃：牛油果有一定的減肥作用，但這種效果僅僅在少量食用時才會有效，牛油果畢竟屬於高脂肪食物，在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內，時間長了容易引起肥胖現象。
消化功能不佳者不宜多吃：牛油果含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，蛋白質大多屬於植物蛋白，這種蛋白質不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出現腹瀉、腹脹等症。
牛油果不宜喝冷飲：牛油果含有豐富的脂肪成分，在水果中屬於“油膩”食物，因此，不能和冷飲一起吃，也不能吃冰鎮牛油果，避免引起腹瀉。
牛油果能不能生吃？
可以放軟，生吃，也可以打成奶昔，味道更好有營養。
牛油果怎麼吃，果核可以吃嗎？
牛油果它的核兒也是好東西——其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜裡或直接吃都行，面面的，微紶。營養非常好。