摔斷骨頭吃什麼營養品?

General 更新 2024-11-24

老年人骨頭摔斷了吃什麼東西好?(營養品)

一般人認為,骨折後多吃些肉骨頭,可以使骨折早期癒合。其實不然。現代醫學經過多次實驗證明,骨折病人多吃肉骨頭,不但不能促進骨折早期癒合,反而使骨折癒合推遲。 究其原因是,受損傷後骨的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。從肉骨頭的成分來看,主要是磷和鈣。骨折後如果攝入大量磷和鈣,就會使骨質內無機質成分增高,有機質與無機質比例失調,導致阻礙骨折的早期癒合。 所以,骨折初期,受傷部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀、行氣消散為主。中醫認為“瘀不去則骨不能生”,可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉汁等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、煲雞、燉水魚 等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功 能的恢復。 骨折恢復至中期,瘀腫大部分吸收。此期治療宜和,以祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多訂維生素A、維生素D、鈣及蛋白質。 骨折部瘀腫基本吸收,開始有骨痂生長,此為骨折後期。治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡,使骨折部位的鄰近關節能自由靈活運動,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、河車雞腳湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。 飲食只是配合治療,而不能取代治療。在骨折後接受治療的同時,在醫生的指導下,根據病人的病情發展,選擇適當的食物,對促進骨折癒合是有積極作用的。

骨頭斷了,吃什麼補品比較好,該注意什麼

1、骨折早期

骨折早期應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期,患部關節仍處於血水腫期,應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。

2、骨折中期

骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜局部塗抹藥酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。

3、骨折後期

對於後期,骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中藥草進行局部藥浴,以消除內部淤積,避落下類風溼。

4、骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補,盲目大補反而會影響骨折患者的康復。

送骨頭摔斷的病人什麼補品比較好,哪裡有賣

骨折之後,應該適量的補一點鈣,如果補多了,反而不利於骨頭的癒合,

裡含有大量的鈣和磷,營養豐富,但是是骨折一大忌諱,絕對不能喝

雞蛋還是很好的,要多吃補

的東西

骨折是指

的骨皮質或

的連續性完整性出現了中斷。其臨床表現為局部腫脹、畸形、

、捫及骨擦音、假關節形成、功能喪失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、間接暴力、肌肉牽拉力和累積性力另外還有病理因素,如

、甲亢、

及轉移性

等。本節討論外傷性折臨床檢查,通過X線和CT檢查均能獲得明確診斷。骨折的癒合過程,是一個“瘀去、新生、骨合”的過程,具體地說:

(1)炎症期,局部急性水腫,

細胞、多形核白細胞和

向骨折處遷移,時間大約為1周左右。

(2)修復期,第一階段為

機化期,為2~3周,又稱早期骨痂期,第二階段為外部橋樑骨痂期,時間為4~8周。

(3)

期,是一個相當長的時期,最後達到與機體完全相融合。

中醫對骨折的分期,主要分為早、中、晚三期。早期為炎症期和修復期第一階段,治療原則為以攻利之法為主,具體有攻下逐瘀法、清熱

法、補氣攝血法。中期為骨折修復期第二階段,即傷後3~4周,治療原則以調和為主,具體方法有和營止痛法、接骨續筋法、舒筋活絡法。後期為骨折

期,約為骨折1月半以後,治療原則以補為主,具體方法有

法、健脾益胃法、補益肝腎法。

方1

組成:

250克,蔥、姜、精鹽。

用法:

250克,已成血塊,切成小塊,加蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。

功效:行血止痛,活血。

主治:骨折後局部腫脹,

嚴重者,為骨折早期。

來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712

方2 赤小豆

組成:赤小豆100克,綠豆100克,

30克。

用法:將赤小豆、綠豆、

分別洗淨,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。

功效:消腫活血,逐血利溼。

主治:骨折早期,局部腫脹明顯者。

來源:民間驗方。

方3 生

組成:生

100克。

用法:生

洗淨,去皮,搗爛,加少許清水,煮開即飲,代茶食用。

功效:清熱化瘀、消積。

主治:骨折早期,伴發熱者。

來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712

方4

組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。

用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗淨,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,加精鹽,分次食用。

功效:健脾利水。

主治:骨折早期,兼

者。

附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水溼。

來源:路新國,等.中國飲食保健學.北京:

,2001,210

方5 螃

酒飲

組成:螃蟹50克,黃酒200克。

用法:螃蟹洗淨,搗爛,熱黃酒沖人濾汁服用,每日1次。

功效:消腫化瘀止痛。

主治:骨折早期,

疼痛較甚者。

來源:夏翔,等。家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,713

方6

代花茶

組成:

6克,

6克,大棗10枚,甘草3克。

用法:將

、大棗、甘草同置杯中,開水沖服,代茶飲。

功效:理氣和胃。

主治:骨折中期,瘀積疼痛,關節活動僵硬者。

來源:民間驗方。

[PAGE] 方7

組成:木瓜25克,粳米50克。

用法:木瓜洗淨,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。

功效:舒筋活絡,調和脾胃。

主治:骨折中期,局部脹痛不退者。

來源:王慕同.大眾藥粥.北京:

,2001,108

方8 絲瓜

組成孩撣......

骨頭斷了吃什麼補品

骨折之後,應該適量的補一點鈣,如果補多了,反而不利於骨頭的癒合,骨頭湯裡含有大量的鈣和磷,營養豐富,但是是骨折一大忌諱,絕對不能喝骨頭湯 雞蛋還是很好的,要多吃補有機質的東西 骨折是指人體骨骼的骨皮質或骨小樑的連續性完整性出現了中斷。其臨床表現為局部腫脹、畸形、壓痛、捫及骨擦音、假關節形成、功能喪失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、間接暴力、肌肉牽拉力和累積性力另外還有病理因素,如脆骨病、佝僂病、甲亢、骨髓炎、骨囊腫、骨腫瘤及轉移性骨腫瘤等。本節討論外傷性折臨床檢查,通過X線和CT檢查均能獲得明確診斷。骨折的癒合過程,是一個“瘀去、新生、骨合”的過程,具體地說: (1)炎症期,局部急性水腫,急性炎症細胞、多形核白細胞和巨噬細胞向骨折處遷移,時間大約為1周左右。 (2)修復期,第一階段為血腫機化期,為2~3周,又稱早期骨痂期,第二階段為外部橋樑骨痂期,時間為4~8周。 (3)塑形期,是一個相當長的時期,最後達到與機體完全相融合。 中醫對骨折的分期,主要分為早、中、晚三期。早期為炎症期和修復期第一階段,治療原則為以攻利之法為主,具體有攻下逐瘀法、清熱涼血法、補氣攝血法。中期為骨折修復期第二階段,即傷後3~4周,治療原則以調和為主,具體方法有和營止痛法、接骨續筋法、舒筋活絡法。後期為骨折塑形期,約為骨折1月半以後,治療原則以補為主,具體方法有補氣養血法、健脾益胃法、補益肝腎法。 方1 豬血湯 組成:豬血250克,蔥、姜、精鹽。 用法:豬血250克,已成血塊,切成小塊,加蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折後局部腫脹,瘀血嚴重者,為骨折早期。 來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712 方2 赤小豆竹筍湯 組成:赤小豆100克,綠豆100克,竹筍30克。 用法:將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗淨,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。 功效:消腫活血,逐血利溼。 主治:骨折早期,局部腫脹明顯者。 來源:民間驗方。 方3 生荸薺飲 組成:生荸薺100克。 用法:生荸薺洗淨,去皮,搗爛,加少許清水,煮開即飲,代茶食用。 功效:清熱化瘀、消積。 主治:骨折早期,伴發熱者。 來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712 方4 鯽魚湯 組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。 用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗淨,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,加精鹽,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水溼。 來源:路新國,等.中國飲食保健學.北京:中國輕工業出版社,2001,210 方5 螃蟹黃酒飲 組成:螃蟹50克,黃酒200克。 用法:螃蟹洗淨,搗爛,熱黃酒沖人濾汁服用,每日1次。 功效:消腫化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛較甚者。 來源:夏翔,等。家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 組成:橘皮6克,代代花6克,大棗10枚,甘草3克。 用法:將橘皮、代代花、大棗、甘草同置杯中,開水沖服,代茶飲。 功效:理氣和胃。 主治:骨折中期,瘀積疼痛,關節活動僵硬者。 來源:民間驗方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 組成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗淨,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。 功效:舒筋活絡,調和脾胃。 主治:......

骨頭斷了吃什麼保健品

最好用食療,如把雞蛋殼泡在醋裡。喝點,還有多喝骨頭湯,保健品就多吃點含骨膠原多多的

手摔斷了吃什麼營養品好點 5分

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均衡飲食很重要,創傷後消耗多,需要營養支持,骨折的癒合和組織修復需要均衡飲食;人體所需的五類營養物質,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入,要特別注意增加蛋白攝入量,富含膠原的豬皮或豬蹄類食物對骨折癒合有益;

補充鈣質和維生素D、賴氨酸:多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益,如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等;

補充維生素C:維生素C是骨折癒合促進劑,多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復,富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等;

補充礦物質:多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多;

補充纖維素:多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動,防治臥床期間易發生的便祕,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等;

另外儘量少吃糖和鹽,因為會阻礙骨折癒合過程。同時吸菸明顯抑制骨折癒合;

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