魚翅是怎麼來的視頻?
鬥魚tv魚翅怎麼回事?
一塊錢一個魚翅，但每次要送15/30/50；
然後你當時獲得1000/5000/10000魚丸，並得到當前直播間的v1/v2/v3徽章，持續一個月，聊天窗口發消息可見；
若主播當月直播時間總長達到60/80/120小時，贈送成功，主播獲得魚翅獎勵；
若沒有達到，魚翅退還給用戶，並且會追回系統贈送給用戶的魚丸，若魚丸不足以500魚丸/魚翅的比例扣除魚翅；
不論主播時間任務是否完成，用戶vip等級徽章均保留；
若繼續贈送魚翅，等級徽章持續時間刷新，而不是增加；
鬥魚怎麼免費獲得魚翅 鬥魚TV魚翅多少錢一個
1元一個
每個月都可以用魚翅來支持自己喜愛的主播了。當主播完成酬勤任務之後可以獲得您投入的魚翅回饋獎勵，同時您也可以獲贈大量的魚丸
初級酬勤：需15魚翅，獎勵1000魚丸和30天V1頭銜，當月主播直播滿60小時酬勤任務完成，獲得魚翅。
中級酬勤：需30魚翅，獎勵5000魚丸和30天V2頭銜，當月主播直播滿80小時酬勤任務完成，獲得魚翅。
高級酬勤：需50魚翅，獎勵10000魚丸和30天V3頭銜，當月主播直播滿120小時酬勤任務完成，獲得魚翅。
乾魚翅怎樣泡發視頻
我想請教一下怎樣泡發魚翅，我泡得為什末便成爛糊了你能教教我媽？謝謝
在鬥魚直播怎樣賺到錢，還有魚丸魚翅什麼的是什麼意思 50分
鬥魚直播是通過簽約。基礎人數來賺錢的，魚丸是看客的繼續，看個一段時間就有了。魚翅類似於遊戲幣。買了可以送主播。100魚丸1角錢。1魚翅1元錢
做生魚片怎麼去魚刺視頻
材料
主料：挪威三文魚淨肉300克
輔料：生薑2片 日式姜2塊 紫蘇葉或生菜葉 ，黃瓜花，番芫荽，日本綠芥末膏
調料：日本濃口醬油各適量
做法
1、三文魚淨肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中；生薑切細末；日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。
2、把切好的薑末撒在盤中生魚片上，在魚片旁邊擺上瀝淨水分的日式薑片，並用黃瓜花、番芫荽稍加點綴。
3、將日本綠芥末膏擠在一個味碟內，再把日本濃口醬油裝入另一個味碟內，然後隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成。
紅燒魚翅的家常做法大全怎麼做好吃視頻
·配 料:
水發魚翅1000克、水發蹄筋200克，水粉芡15克。
鹽10克，料酒10克，醬油5克，味精1.5克，大油125克，白湯300克。
·操 作:
1、將初步加工好的魚翅撕成批，蹄筋片開，用刀斬透切成佛手狀，分別在開湯中殺一下，瀝去水分。
2、鍋放旺火上，添入大油50克，油熱，添入白湯，放入蹄筋，稍微加入一些鹽水、料酒、醬油、味精和湯燒製。待菜入味，勾入流水芡，盛入碗內。
3、將鍋刷淨，再放旺火上，添入大油75克，油熱，添入白湯，下入魚翅，將 下餘的鹽水、料酒、醬油、味精和白湯一起加入，湯沸，勾入流水芡，待汁收濃，盛在燒好的蹄筋上。
魚翅煲雞的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
魚翅150g
雞肉800g
調料
食鹽
適量
姜
適量
魚翅煲雞的做法
1.準備好魚翅
2.先把雞飛水
3.魚翅先用冷水泡10分鐘
4.把飛好水的雞轉入煲鍋.放入薑片
5.把魚翅也一起放入
6.一次性把水放夠
7.開大火燒開後轉小水,煲了三個鍾.
8.關火,放鹽.白胡椒
紅煨魚翅視頻做法？
材料：水發玉結魚翅2000克、精鹽8克、味精2.5克、乾貝50克、胡椒鹽1克、肥母雞肉1500克、蔥結50克、豬肘肉1000克、薑片50克、紹酒150克、熟雞油25克。
做法
1、將雞宰殺去淨毛，開膛去內臟洗淨，砍成大塊，豬肘肉刮洗乾淨後砍成塊，一起下入開水鍋內煮過撈出，用清水洗淨血沫。蔥、姜拍破。乾貝掰去邊上老筋，洗淨後放入蔥、姜、料酒和水，上籠蒸發待用。
2．取大瓦鉢一隻，用竹箅子墊底，放入用白稀紗布包好的魚翅。用雞湯，加入料酒和蔥、姜，在旺火上燒開後移到小火煨約半小時。從鍋內取出魚翅，這道湯倒掉不要，鋪上豬肘肉、蔥結、薑片、重新產入魚翅、雞塊，再加入乾貝湯、紹酒、精鹽、清水1500克用盤蓋上，在旺火上燒開，再移至小火上煨約4小時，直至魚翅軟爛、濃香、柔軟。然後離火去掉雞肉、肘肉和蔥、姜。將魚翅從白布中取出，擺放盤中。
3．在炒鍋內放入熟雞油，燒至八成熱，倒入大瓦鉢內的原湯，放入味精，燒開成濃汁，澆在魚翅上，撒上胡椒粉淋雞油即成。
乾魚翅怎樣最快泡發？
乾魚翅泡發
先將魚翅放入開水中浸泡，然後用刀把皮上的沙子刮淨，將魚翅投入冷水鍋再加熱，水開後離火。待水涼後取出魚翅，脫去魚骨，再放入冷水鍋，加少許鹼，開鍋後文火
煮1小時左右，當用手揭得動時出鍋，換水漂洗1～2次，即可烹製。
發魚翅時，應先將大小老嫩分開，以便分別掌握火候，防止小而嫩的已爛，大而老的尚未發透。
大而老的魚翅一般翅針粗，質粘糯，質量高，但因翅板大，皮蒼老、沙粒很難褪出。
因此，發時先將魚翅薄邊剪去，防止漲發時砂粒進入翅內；然後用冷水泡10～12小時，使其回軟，再放入開水鍋中煮1小時，然後用開水燜至沙粒大部分鼓起時，用刮刀邊刮邊洗，去淨沙粒，如未除淨可用開水再燙一次。
接著，將魚翅按老硬、軟嫩分開，分別裝入竹籃內，加蓋放入鍋內燜，這樣可避免翻滾的開水將魚翅擊碎。
老硬的燜5～6小時，軟嫩的燜4～5小時。燜透後，稍涼即出骨再燜1～2小時。燜的過程中要注意檢查，至全部發透取出、用清水洗淨、去除異味，備用。
小而嫩的雜翅．一般翅板薄且硬．沙粒亦難除，宜少煮多燜，先剪去翅邊．放入蓋內用開水泡。水溫降低後，換開水再泡，直到能颳去沙粒為止。然後將翅根切去，軟硬分開。分別裝竹籃，入鍋內燜3～4小時，稍涼即出骨去腐肉。燜時要注意檢查，內外全部燜透，始可取出洗淨、備用。
發好的魚翅忌用鐵器盛裝，否則會因化學變化而使魚翅出現黃斑，影響質量。發好的魚翅也不宜在水中浸漂過久，以免發臭變質。
魚翅是什麼做的？
就是鯊魚後背上的臍,你在超市或者商場看到的,都是加工好的,看起來有點透明,跟晒乾的魚肉色差不多,發點黃,那個是用小火慢燉出來的,就跟喝了一碗銀耳燙似的,吃起觸沒什麼特別,但就是貴,呵呵!~