雜交水稻是怎麼回事?
雜交水稻是怎麼回事？
。科技人員們在水稻中也培養出了“騾子”這就是雜交水稻。雜交水稻這是和騾子類似的形式而形成的。
雜交水稻是怎麼回事？?
中國工程院院士--雜交水稻之父袁隆平
2003-5-21 閱讀次數:312次
袁隆平院士1930年9月出生於北京，漢族，江西德安人。1953年畢業於西南農學院，分配到湖南安江農校任教。1964年開始雜交水稻研究，1971年調入湖南省農業科學院，1978年晉升為研究員，被評為全國勞動模範。1995年當選為中國工程院院士，現任國家雜交水稻工程技術研究中心主任。袁隆平的秈型雜交水稻研究獲我國迄今唯一特等發明獎；湖南省委、省政府授予袁隆平“功勳科學家”稱號；我國發現的國際編號為8117的小行星被命名為“袁隆平”星；他先後榮獲聯合國教科文組織“科學獎”和聯合國糧農組織“糧食安全保障榮譽獎”等8項國際獎勵。2001年獲得首屆國家最高科技獎。
那是1960年7月的一天，下課鈴聲響過之後，袁隆平拍去身上的粉筆灰塵，掖著講義夾，匆匆來到校園外的早稻試驗田。採用常規法培育出來的早稻常規品種正在勾頭撒籽，呈現一派豐收景象。袁隆平把講義夾放在田埂上，連褲腿都沒挽，就走下稻田一行行地觀察起來。“突然，他那敏銳的目光停留在一蔸形態特異、鶴立雞群的水稻植株上。他屏氣靜神地伸出雙手，欣喜地撫摸著那可愛的稻穗，激動得幾乎要喊出聲來”！這是一株奇特的稻禾，株形優異，穗大粒多，足有十餘穗，每穗有壯谷一百六七十粒。袁隆平用布條紮上記號，從此格外精心地照顧這蔸稻禾。收穫季節他得到了一把金燦燦的稻種。第二年春天，袁隆平把這些種子播種到試驗田裡，期待收穫有希望的新一代稻種，因為系統選育（從一個群體品種中選擇優良的變異單株）是一種主要的育種方法，當時許多優良的稻麥品種都是通過這種方法選育出來的。可是當秧苗發綠長高之後袁隆平發現，它們高的高，矮的矮，成熟得也很不一致，遲的遲，早的早，沒有哪一蔸的性狀超過它們的前代。一種失望的情緒掠過袁隆平心頭，但是對孟德爾、摩爾根遺傳學有著深入研究的袁隆平進而想到，從遺傳學的分離律觀點看，純種水稻品種的第二代是不會有分離的，只有雜種第二代才會出現分離現象。今年它的後代既然發生分離，那麼可以斷定去年發現的性狀優異稻株是一株“天然雜交稻”的雜種第一代。他返回試驗田對那些出現分離的稻株進行研究，高的、矮的、早熟、遲熟……一一做了詳盡記錄。經過反覆統計計算，袁隆平證明，這次發現完全符合孟德爾的分離規律。袁隆平的實踐讓他發現了真理：既然去年那株“天然雜交稻”的雜種第一代長勢這麼好，充分證明水稻也存在明顯的雜種優勢現象；既然自然界客觀存在“天然雜交稻”，只要探索出其中規律，就一定能培育出人工雜交稻，也就一定能把這種優勢應用到生產上，從而大幅度提高水稻的產量。後面我們將看到，袁隆平對真理的發現，使他不可避免地必須向國際知名的權威和他們的權威結論發起挑戰，這種挑戰之艱難往往使挑戰者身心俱疲，落荒而去。
創新是科學家的靈魂和本質
因為水稻是自花授粉作物，“自花授粉作物自交不衰退，因而雜交無優勢”的論斷明白無誤地寫在美國著名遺傳學家辛諾特和鄧恩的經典著作、五六十年代美國大學教科書《遺傳學原理》中，由此有人嘲笑“提出雜交水稻課題是對遺傳學的無知”。
袁隆平認為，水稻的雜交優勢利用只有兩條路可走：一條是進行人工去雄，如果用人工去雄雜交，就得一朵花一朵花進行，產生的種子數量極為有限，不可能在生產上推廣應用。再一條路就是培育出一個雄花不育的“母稻”，即雄性不育系，然後用其他品種的花粉去給它授粉雜交，產生出用於生產的雜交種子。然而國內外都沒有這一先例，國際上有著名學者斷言：不可能。還有學者認為，像水稻這樣一朵花只結一粒種子的“單穎果作物”，利用雜種優勢必然......
雜交水稻是怎麼回事?與十二生肖有什麼關聯?
雜交水稻：指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種，進行雜交，生產具有雜種優勢的第一代雜交種，用於生產，這就是雜交水稻。雜種優勢是生物界普遍現象，利用雜種優勢提高農作物產量和品質是現代農業科學的主要成就之一。
袁隆平1971年2月調到湖南省農業科學院專門從事雜交水稻研究工作。為加強和協調雜交水稻的科學研究，1984年6月成立了全國性的雜交水稻專門研究機構－－湖南雜交水稻研究中心，後又成立國家雜交水稻工程技術研究中心，均由袁隆平任中心主任至今。1995年他當選為中國工程院院士。 被稱為雜交水稻之父。
雜交水稻 與十二生肖沒有任何關聯。
雜交水稻為什麼好
1、產量高。由於有雜種優勢，雜交種通常產量較常規重顯著提高，整齊度也好
2、抗性強。也是雜種優勢的結果
3、有利於保護品種的知識產權。雜交種是不可以自行留種的，因此有利於保護育種者的利益
雜交水稻為什麼好
因為產量高又好吃
為什麼在雜交水稻之父
因為是袁隆平研究出了2系雜交水稻，20世紀70年代，我國通過對雜交水稻的成功研究，最終將水稻畝產從300公斤提高到了800公斤，並推廣2.3億多畝，增產200多億公斤。這些事蹟都歸功於袁隆平。隨著雜交水稻在世界各國試驗試種，雜交稻已引起世界範圍的關注。袁隆平近年來，先後應邀到菲律賓、美國、日本、法國、英國、意大利、埃及、澳大利亞8個國家講學、傳授技術、參加學術會議或進行技術合作研究等國際性學術活動19次。自1981年袁隆平的雜交水稻成果在國內獲得建國以來第一個特等發明獎之後，從1985～1988年的短短4年內，又連續榮獲了3個國際性科學大獎。國際水稻研究所所長、印度前農業部長斯瓦米納森博士高度評價說：“我們把袁隆平先生稱為‘雜交水稻之父’，因為他的成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲，他的成就給人類帶來了福音。”解決了世界性的糧食問題。
袁隆平為什麼研究雜交水稻的根本原因
為了決絕我們國家乃至世界的飢餓問題
雜交水稻到底是什麼意思？
什麼是雜交水稻
雜種優勢是生物界的普遍現象，利用雜種優勢來提高農作物的產量和品質是現代農業科學的主要成就之一。選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種，進行雜交，生產具有雜種優勢的第一代雜交種，用於生產，這就是雜交水稻。
水稻具有明顯的雜種優勢現象，主要表現在生長旺盛，根系發達，穗大粒多，抗逆性強等方面，因此，利用水稻的雜種優勢以大幅度提高水稻產量一直是育種家夢寐以求的願望。但是，水稻屬自花授粉植物，雌雄蕊著生在同一朵穎花裡，由於穎花很小，而且每朵花只結一粒種子，因此很難用人工去雄雜交的方法來生產大量的第一代雜變種子，所以長期以來水稻的雜種優勢未能得到應用。
二、什麼是三系雜交稻
三系是指雄性不育系、保持系和恢復系。要想利用水稻的雜種優勢，首先必須解決大量生產第一代雜交種子的難題，解決這個問題的有效途徑首推培育一種特殊的水稻品種，叫做雄性不育系。
1．雄性不育系
雄性不育系是一種雄性退化(主要是花粉退化)但雌蕊正常的母水稻，由於花粉無生活力，不能自花授粉結實，只有依靠外來的花粉才能受精結實。因此，藉助這種母水稻(雄性不育系)，作為遺傳工具，通過人工輔助授粉的辦法，就能大量生產雜交種子。
2．保持系
這是一種正常的水稻品種，它有一種特殊的功能，即用它的花粉授給不育系後，所產生後代，仍然是雄性不育的。因此，藉助保持系，不育系就能一代一代地繁殖下去。如果沒有保持系，不育系就會絕種。
3．恢復系
這也是一種正常的水稻品種，它的特殊功能是，用它的花粉授給不育系後，所產生的雜交種雄性恢復正常，能自交結實，如果該雜交種有優勢的話，就可用於生產。
由此可見，要利用水稻的雜種優勢，必須做到三系配套，不育係為生產大量的雜交種子提供了可能性，藉助保持系來繁殖不育系，用恢復系給不育系授粉來生產雄性恢復且有優勢的雜交稻。三系法雜交稻的生產程序，可圖示如下：
三系法雜交稻的生產程序
我國於1964年開始研究雜交水稻，1973年實現了三系配套，1976年開始在大面積生產上推廣雜交稻，由於增產效果明顯，雜交稻的種植面積迅速擴大，2004年達2.6億多畝，佔全國水稻總面積的59％，佔總產量的67％。近幾年全國水稻的平均畝產約420公斤，其中雜交水稻為470公斤，常規稻為380公斤，2004年日本水稻平均畝產為445公斤，世界水稻平均畝產為253公斤。
三、什麼是兩系雜交稻
上世紀八十年代，湖北一位農業技術員石明鬆在水稻品種農墾58中發現一株特別的水稻，它在夏季抽穗時表現為雄性不育，在秋季抽穗則表現雄性正常，經過進一步的研究，終於弄明瞭其育性轉換與日照長短和溫度高低有密切關係，即在長日高溫條件下，它表現雄性不育;在短日平溫條件下，恢復雄性可育，並將這種水稻命名為光溫敏不育系。
利用光溫敏不育系發展雜交水稻有兩大優越性。第一是免除了保持系，在夏季長日照下可用來與恢復系制種，在秋季或在海南春季可以繁殖自身，不再需要藉助保持系來繁殖不育系，因此用光溫敏不育系配製的雜交稻叫做兩系雜交稻。兩系法在種子生產程序上減少了一個環節，從而降低了種子生產成本。第二是配組自由，選配到優良組合的機率大大高於三系法，大量的試驗表明，95％以上的現有水稻品種，都能使兩系不育系的育性恢復，而只有不到5％的品種能恢復三系不育系的育性。由此可知，在選擇優良組合方面，兩系法要比三系法優越得多。
兩系法雜交稻為我國獨創，於1995年研究成功，是作物育種上的重大突破，近年的種植面積在4000萬畝左右，一......
雜交水稻40多年了,為什麼還不能普及呢?
自上世紀80年代，中國雜交水稻步出國門走向世界開始，為世界做出了重大貢獻。主要表現在如下幾方面:
一、雜交水稻在國外推廣面積至今超300萬公頃
上世紀90年代初，聯合國糧農組織將推廣雜交水稻列為發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施，在聯合國糧農組織、亞洲發展銀行等單位的支持下，東南亞多國開始推廣雜交水稻，增產效益十分顯著。
至今，亞洲、非洲和美洲等地已有40多個國家引種、研究和推廣雜交水稻，雜交水稻的國外推廣面積達300多萬公頃，其中印度約140萬公頃，越南約65萬公頃，菲律賓約35萬公頃。
二、培訓2000多名外國專家
我國雜交水稻是國際組織公認的、現有可行的能大幅度增加水稻單產的技術。經過多年努力，雜交水稻技術在亞洲、非洲、美洲的數十個國家有了很高的聲譽，為雜交水稻的進一步推廣打下了良好的基礎。我國主要通過提供雜交水稻技術支持與指導，同時與當地科學家進行合作，培育出適合當地生態環境的雜交水稻品種。截至目前，中國政府為50多個國家培訓了2000多名雜交水稻專家;在菲律賓、利比里亞等國援建了以雜交水稻種植為內容的農業技術示範中心;還通過“南南合作”項目先後向毛里塔尼亞、加納等七國派出了700多名農業專家和技術人員。
三、每年解決千萬人吃飯問題
2009年，全球飢餓人口數突破10億，糧食問題亟待解決。水稻是重要的糧食作物，在120個國家和地區廣泛種植，全球一半以上的人口以稻米為主食，但全球水稻平均畝產僅200公斤左右。中國成功育成雜交水稻，並進行推廣和應用，為一些國家實現糧食自給創造了條件。袁隆平院士發明的雜交水稻技術，為世界糧食安全作出了傑出貢獻，增產的糧食每年為世界解決了幾千萬人的吃飯問題。
“如果雜交水稻種植面積佔到水稻總種植面積的一半，那麼世界上的總水稻產量可以增加1.5億噸，每年可以多養活4億人。”雜交水稻之父袁隆平說，“我有兩個願望:一是2010年超級雜交水稻能實現畝產900公斤的目標，二是將雜交水稻在全世界推廣到1500萬公頃，多養活1億世界人口。”
綜上所述，袁隆平研究的雜交水稻受到國際同行的高度讚譽。