喝普洱茶有什麼壞處?
經常喝普洱茶對身體有什麼好處和害處?
經常普洱茶的好處 1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。 2、防癌、抗癌。樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。 3、養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。 4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。 5、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。 6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。 單針對普洱茶沒什麼禁忌,但喝茶總有要注意的 ——經常過量喝濃茶就會引起氟中毒 ——患有便祕的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便祕患者若飲茶會加重便祕。 ——患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。 ——患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,加重貧血。 ——患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。 ——患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。 ——患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。 ——發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發燒患者不宜飲茶。
天天喝普洱茶有什麼好處和壞處?
本人天天喝,說的是切身體會:
好處:醇和不刺激,連喝6年自我身體感覺很好(降脂降壓之類沒感覺),可以儲存經年。
壞處:有時影耽睡眠,價格屢被人翻炒。
女性長期喝普洱茶對身體有什麼好處和壞處? 10分
簡潔版,好處:防輻射防癌美容減肥 壞處:感覺自己很虛的人就少喝了 事實上不會有什麼壞處,要有壞處也是因為你喝得太多了 雲南地處中國西南,屬於亞熱帶氣候,氣候適宜,雨水充沛。土壤資源優秀,非常適合茶葉生長屬於一類茶葉生長區。有非常豐富的茶葉資源。其中以普洱茶最為著名。普洱茶採用雲南的大葉種茶樹,茶葉中內含物質豐富,其中茶多酚含量高達30%以上,兒茶素含量在20%以上,並且耐泡,浸出物達40%以上。眾所周知電腦輻射對人體具有一定的傷害,且長時間端坐不利健康,不利體形,茶多酚具有抗氧化與抗輻射能力,還具有減肥功效,經常使用電腦或上網的人應多喝點普洱茶 梵天盧叢錄)(柴萼,著 於公元1925年)雲:“普洱茶,性溫味香,治百 病,蒸制以竹篛成團裹,價等兼金。”普洱茶 作為傳統飲料,除能止渴生津和提神外,還 有特殊的藥用功效。對此,古籍早有記載。 清人趙學敏《本草綱目拾遣>雲:“普洱茶性 溫味香,產攸樂、革登……六茶山,以倚邦、 蠻磚茶味較盛。味苦性刻,解油膩牛羊毒, 虛人禁用。苦澀逐痰下氣,刮腸通洩。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食 化痰,清胃生津,功力尤大也。”在其卷六 <木 部)中又云:“普洱茶、茶膏能治百病,如肚 脹、受寒,用薑湯發散,出汗即愈。口破喉 穎、受熱疼痛,用五分噙口過夜即愈。”<思茅 採訪)、<物理小識)、《百草鏡)、《滇南聞見 錄)等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。 近年來,國內外對普洱茶的生理、藥理功能進行了更 加深入的研究,普洱茶的功能也進一步的得到了開發。昆明天然藥物研究所國家級專家、教授樑明達、胡美英所 著一文《普洱茶——21世紀的抗癌保健飲料)中就例舉 了這樣的事實: “我國惡性腫瘤總死亡率遠遠低於歐美國家,雲南省 是我國惡性腫瘤死亡率較低的省份。思茅、臨滄及西雙 版納等又是我省惡性腫瘤死亡率較低的地州……為何思 茅普洱等地惡性腫瘤較少?雖然涉及因素很多,但不能不 考慮到與這些地區的土壤氣候特點,以及由此而出產的 特殊茶葉品種,以及廣大人群長期飲用這種特殊的茶葉 等因素有關。當地居民祖祖輩輩常年飲用這種茶,吸收 了茶葉的化學鹹份進入體內,茶葉中的各種養料滋養了千百萬人民,有效地預防及控制了癌症的發生頻率。” 當然,這不是假設和聯想,文中又稱:“我們用體外培養的人 癌細胞,以綠茶的作用尤為明顯……普洱茶殺滅癌細胞 在顯微鏡下觀察,沒有看到咖啡對癌細胞的殺傷作用,而 綠茶及紅茶則可殺傷癌細胞……普洱茶殺滅癌細胞的作 用最為強烈,甚至常人喝茶的百分之一的濃度亦有明顯 的作用。在普洱茶作用後,癌細胞由多邊形濃縮變圓,偽 足縮短量減少,失去貼附及遊走的能力,甚至脫落浮起丟 失,殘留者亦變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失, 核及集內出現空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體攣縮或 相互凝結。核糖體減少,線粒體及內質網擴張,dna合成 減少,核分裂停止,這些變化均可證明癌細胞在茶的作用 下,由變性趨向死亡。” 與此同時,據昆明醫學院臨床試驗證明,使用雲南普 洱沱茶醫治高血脂55例,與療效較好的降脂藥物安妥明 治療的31例相比,普洱茶的療效還高於安妥明,它降低 膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期服用無副作用。巴黎聖安東尼醫學系臨床教學主任愛米樂·卡羅比 則通過實驗證明,普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的效果。 凡飲用雲南普洱茶的肥胖症患者,有百分之四十以 上的病例有不同程度的體重減輕,年齡在40---50歲的病 例效果更顯著。對降低人體所含脂類化合物效果好的佔 37%,效果中等的佔33%,且對降低人體所含三......餘下全文> > 木>
常喝普洱茶對身體有什麼好處和害處?
普洱茶功效的現代研究共列述20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其他,部分功效是與中醫有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。還能能幫助消化,有效刺激人體新陳代謝加速分解小腹的贅肉。
基本功能
⒈降脂、減肥、養顏、降壓、抗動脈硬化。
⒉防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌症發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
⒊健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,濃度為1%時效果最佳。因此能去除口腔異味,保護牙齒。
⒋護胃、養胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
⒌抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
⒍防輻射
據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
⒎醒酒
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。” 事實醫學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。並且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。
⒏美容
普洱茶能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
⒐明目
青普喝後的茶渣乘熱敷於眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
⒑養腳
熟普喝後的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳後能促進足部血液循環,使全身經絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
⒒6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且無論年齡大小都可以睡前飲用。
⒓普洱茶汁中生物鹼衍生物能排除人體內的尼古丁,抑制細胞發生突變變成癌。達到清除煙毒的作用。
13.消炎殺菌:醫藥界研究及臨床實驗證明,普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與普洱茶內含豐富的茶多酚直接相關。
14.雲南西南部如版納、普洱等地到夏天就酷熱難當,當地居民下地幹活都喜歡泡上生茶帶到地裡喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的開水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,帶少量的普洱茶水就能解一天之渴,這也是普洱茶受當地居民喜愛的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。
保健功能
副作用
喝普洱茶好處很多,但也有一定的副作用,主要是針對一些女性朋友在特殊的時期及不同的體質,選擇喝普洱茶的時候還有一些問題是需要注意的。女性朋友較不宜喝茶時期為:
⒈生理期來臨時 每個月生理期來臨時,經血會消耗掉不少體內......
喝普洱茶有什麼好處和危害 哪些人不能喝普洱茶
喝普洱茶對身體的壞處:有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。 喝普洱茶對身體的好處 1、減肥、降脂、防治動脈硬化。 2、防治冠心病 3、降壓 4、抗衰老 5、助消化 6、抗癌症 7、解酒 8、利尿 喝普洱茶對身體的壞處: 經常過量喝濃茶就會引起氟中毒 患有便祕的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便祕患者若飲茶會加重便祕。 患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。 患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,加重貧血。 患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。 患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。 患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。 發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。 因此,發燒患者不宜飲茶。
喝熟普洱茶的好處和壞處
1、茶葉性味甘,苦,微寒,是我國傳統的天然保健飲料。人們已經發現茶葉中所含的化學成分達500多種,其中主要成分有咖啡鹼、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂質、有機酸等有機化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養元素,各種化學成分之間的組合比例十分協調。
適度飲茶對人體有一定的醫療保健作用。它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。
2、每天喝的次數以自己沒有感覺到不適就行;只要把不能喝茶的時間除去;
不易喝茶的時間:早晨空腹、飯前飯後一小時左右、睡前、服藥前後一小時左右、女生經期;
3、一杯茶可泡三泡左右4、首先要講究泡茶用水。古人對泡茶用水的選擇,一是甘而潔,二是活而鮮,三是貯水得法。二是要注意泡茶用量。茶葉用量為泡茶三要素(用量、水溫、沖泡時間和次數)之首。茶葉種類繁多,泡茶時茶葉用量各異,還要考慮泡茶用具大小和飲茶者的習慣。沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶葉,加沸水150—200毫升。如飲用普洱茶、烏龍茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壺沖泡,則按茶壺容量大小適當掌握比例,投入量為茶壺容積的一半,或更多。三注意泡茶水溫。沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶,因每次用茶量較多而且茶葉粗老,必須用100度的沸滾開水沖泡。
女性喝普洱茶的壞處
普洱茶不分男女都可以喝,茶中也含有維生素C,而維生素C有可以抑制黑色素,美化肌膚的作用,所以不必擔心這個問題,只是女性朋友有幾個時期是不宜喝茶具體如下
1、生理期來臨時
每個月生理期來臨時,經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。
2、懷孕期
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦臨產期
孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而產生失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候精疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現。
4、產婦
生產後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收,進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
5、哺乳期
哺乳期的媽媽喝下茶之後,茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。
6、更年期
正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時還會出現心跳加快“脾氣不好”功眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段,最好適可而止。
喝普洱茶的好處和壞處
(1)減肥
普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其它茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區,普洱茶有著減肥茶、快瘦茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。
據巴黎亨利倫多醫院臨床實驗證明,飲用普洱茶對脂肪新陳代謝作用明顯。每日3碗的飲用量,可以使血脂含量在一個月內下降30%。普洱茶還能加速降低血液中酒精含量。
馬黎聖安東尼醫學臨床教學主任愛米雨•卡羅比醫師實驗結果也證明,凡飲用雲南普洱茶的40%的病例,有不同程序的體重減輕,年齡在40至50的病例效果更為明顯,對降低人體所含類脂化合物效果好的佔34%,效果中等的佔33%,對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度的作用。
在國內,昆明醫學院臨床實驗也證明:使用雲南普洱茶醫治高脂血症55例,與降脂藥安妥明治療的31例對比,雲南普洱茶的療效還高於安妥明,它降低膽固醇的效果與安妥明相似,且長期飲用無副作用。
1978年,法國巴黎安東尼醫學系臨床教學主任艾米爾•卡羅比醫生用普洱沱茶臨床試驗證明:"普洱茶對減少類脂化合物,膽固醇含量有良好效果。"在接受試驗的人當中, 40%的人有不同程度的減肥效果,抗類脂化合物的影響明顯,30% 的被實驗者通過飲用普洱茶,降低了膽固醇。這一試驗結果在法國報刊發表後,不僅對法國大有影響,而且擴散到歐洲一些國家,使得過去在外銷中名不見經傳的普洱茶,在西歐聲名鵲起。
在中國,昆明醫學院也對普洱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床試驗,並與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對比,普洱茶的療效高於安妥明。樑明達、胡美英的研究也證明,長期飲用普洱茶不僅可以減輕體重,而且能使其膽固醇及甘油三酯減少。
(2)防癌、抗癌
盛產普洱的雲南西雙版納,是全世界癌症發病率最低的地區之一。20世紀80 年代, 日本醫學界在研究普洱茶之後, 得出了普洱茶具有抗癌作用的結論, 因而在日本掀起"普洱茶"熱。我國科學研究者用細胞培養及電子顯微鏡方法研究發現,普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度,就有明顯的作用。
雲南省昆明天然藥物研究所經過10多年的研究,發現雲南綠茶和紅茶可殺傷癌細胞,以綠茶較為明顯。經對比多種綠茶的功效後,認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈。
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡合產物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶還富含各種豐富的抗癌維生素,如β胡蘿蔔素,維生素B1、B2、C、E等,用電子檢測法觀察普洱茶共三十種化學元素,多數為抗癌的重要微量元素。
癌症患者長期飲用普洱茶後,癌細胞多邊形收縮變圓,偽足縮量減少,失去貼附及遊走能力,甚至脫落浮起丟失;殘留者也變小變圓濃縮,核固縮,染色質凝結或消失,核及漿內出現空泡,核仁固縮或碎裂消失,染色體痙縮或相互凝結,核糖體減少,線粒體及內質綱擴張;RNA合成減少,核分裂停止。這些變化證明,癌細胞在普洱茶的藥理作用下,由變性趨向死亡。
此外,普洱茶對冠心病、肝炎等疾病的防治也是有益的。
(3)降壓、降脂、抗動脈硬化
根據臺灣大學食品科學研究所最新研究發現,經微菌發酵的普洱茶,降血脂效果佳。飲用之後,能引起人的血管舒張、血壓暫時下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,故對老年人和高血壓與腦動脈硬化患者,均有良好作用。
衛生署委託臺灣大學食品科學研究所教授孫璐西進行各種茶的研究,也進一步發現普洱茶的......
普洱茶喝多了會有什麼好處和壞處
日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經過對中國茶的多年研究發現,原產於中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。 在通常情況下,人們通過節食減肥就算能瘦下來,一不注意,體重就會回到原來的狀況,出現所謂的“反彈”現象。研究人員發現,這是因為不運動光靠節食來減肥,會使肌肉變細,導致基本的卡路里消耗量減少。因此,即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩,從而引起反彈。 為了尋求抑制減肥反彈的方法,日本兩公司研究人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進行了研究。他們給所有參與試驗的老鼠餵食富含類脂質的食物,人為地使老鼠增加體重。然後將老鼠分成四個組,開始餵食普通食物,其中分別加入4種中國茶(普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶)的粉末,共餵養36天。 結果是令人振奮的。除了餵食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現增長外,餵食其它茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是餵食中加入普洱茶的老鼠,體重下降非常順利,平均要比人為使其增肥後再餵食普通食物的老鼠輕8克,比沒有人為增肥,一開始就持續餵食普通食物的老鼠輕4克。 綜合國外及我國醫學界臨床實驗證明,普洱茶對降低膽固醇效果明顯,久服而無副作用,還具有抑菌作用,能預防和治療痢疾、腸炎,防輻射等功效。 【本草綱目·拾遺】普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通洩。 【雲南茶業進出口公司】長期飲用雲南普洱茶的人士,40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用,含量並可降下30%。 【昆明醫學院臨床試驗證明】使用雲南普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比,雲南普洱茶的療效還高於安妥明,它降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用。 【愛米爾卡羅比醫師 · 巴黎聖安東尼醫學系】凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度體重減輕,年齡在40至50的病例效果更顯著。對降低人體所含物效果好的佔30%。對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度的作用。 【貝納爾賈可託教授 · 巴黎亨利倫多醫院】在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血液脂肪過多的病人,一天喝三碗雲南沱茶,一個月後,發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一,而飲同樣數量的其它茶的病人血液脂肪則無變化。 【臺灣大學食品科技研究所】普洱茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及遊脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪肝現象。 【呂通教授·巴黎大學營養生理學試驗堂主任】在奧爾賽營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗,一組用普通食物餵養,一組用富含膽固醇餵養,兩組都同時加入雲南沱茶汁。九周後,血液化驗結果,第一組脂肪降低10%,第二組脂肪降低30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質,在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。 【中國茶藝入門 日本 ·柳澤彥蓍 ·章學儂編譯】普洱茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。學者以老鼠進行實驗,發現普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。 【健康 - 1985年12月 日本雜誌】麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。
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