鮮北蟲草花多少錢一斤?
鮮蟲草花多少錢一斤
蟲草花的價格多少錢一斤根據等級不同,價格在100-300克,價格不高,值得提醒的是,蟲草花具有獨特的香味如草菇香氣,煮熟或做湯味道鮮美,但水洗時脫色,有異味,吃時口感變差,就有可能被染色了。蟲草花的食用價值與天然蟲草相近歷來被認定是天...
蟲草花多少錢一斤
一、蟲草花根據外形一般可以分為尖草、圓頭草、小孢子頭、大孢子頭、帶蛹草、粗草,其中尖草和圓頭草比較流行,價格在45到70之間;小孢子頭的一般在80以上,大孢子頭的在120以上,帶蛹的一般在180以上,粗草在60到90之間。
二、根據培養基的不同又可以分為大米草、麥草、蛹草,現市場以麥草為主,如果是大米的價格會相應貴20左右,蛹草貴200左右(不帶蛹的蛹草)。
三、根據等級又可分雜草、散草、排草。雜草一般在30以下,如果帶培養基更便宜;散草就是採下來烘乾的通貨,如果把它排整齊,就是叫排草,一般多10元的人工費。
四、以上講的都是叢農民手上收購的價格,市場價根據市場需要會有不同的波度,如果你遇到一些很便宜的蟲草花,我建議少買,因為很多商家喜歡買雜草參合進去,都是蟲草花,它的成本省很多,還有一些是用隔年的草參合,更要命的是有些用色素染得很鮮豔,安全性很低,所以買蟲草花要注意以下幾點:1.外觀相對整齊一點,允許有部分斷草;2.顏色如果有大量黑色的,一般是隔年的;3.將草放在陽光下一兩天,能變白說明是好草,不變色有可能是染色的。
北蟲草多少錢一斤
北蟲草的鮮品價格一般以當地的報價為準,價格不一。幹品目前市場零售在400-800為上品,以東方9號菌種為上品。其他菌種價格略低些。
請問百蟲草花多少錢一斤?
蟲草花價格相差巨大,貴的幾百差的幾十元蟲草花的價格差距比較大,蟲草花從產地上分:新會蟲草和北蟲草。新會是全國最早研究蟲草花的地方,也是企業化生產蟲草花。新會蟲草採用牛奶、大米等作為營養基。培植出來的蟲草花比較細,孢子頭比較少,有奶香味。北蟲草以瀋陽的出名,孢子頭多為特色。北蟲草比較多小作坊,加上市場惡劣競爭的因素,市場上很多北蟲草有黑頭、壞死草的情況,甚至有小作坊在蟲草花上添加硫磺,使蟲草花看起來新鮮。
蟲草花鮮草是什麼?多少錢?
蟲草花就是北冬蟲夏草,又稱北蟲草,蟲草花鮮草就是沒有晒乾的北蟲草,價格大多一斤在五六十元的樣子。
早市上有15元一斤的新鮮蟲草花是真的嗎?
這個是真的,現在新鮮蟲草花生產的成本一般在8元以上,經過市場流通後,成本加個幾元算正常。鴻團八脈助你幸福。
一斤北蟲草幹品要多少鮮品
那個都是騙人的,投資幾千元一年就能掙幾十萬,如果真有這好事,那他們公司客服人員自己就去種植了,怎麼還輪到咱們去投錢啊
新鮮的蟲草花可以食用嗎 20分
可以食用。
“蟲草花”並非花,實質上是蛹蟲草子實體,而不是蟲草子實體,也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”,而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬於真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。
做法一:蟲草花燉瘦肉
原料:蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實10g、瘦肉100g
功效:益腎壯陽、補肺健脾
做法:這是一個人食用的分量,將原料置於燉盅隔水蒸或燉即可。
做法二:蟲草花勝瓜煮素小蝦
食材:食養家蟲草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇
做法:
1、勝瓜刨皮,切段待用。
2、蟹味菇切除根蒂,洗乾淨待用。
3、蟲草花清洗乾淨,上籠蒸30分鐘待用。
4、淨鍋內倒入精製油,油溫升至4成左右,放入勝瓜、蟹味菇過油至熟,倒出瀝乾油。
5、鍋內留少許精製油,放入薑片煸香,放入素小蝦,加少許素上湯,放入勝瓜、蟹味菇、蟲草花拌勻。加水,調味鹽、蘑菇精,略微煮一會兒,勾一點點薄芡,出鍋裝在盤內即可。
做法三:涼拌蟲草花
食材:蟲草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。
做法:
1、把蟲草花的根部折區;然後用清水浸泡10分鐘。
2、小米椒、青椒都切成小圈;香蔥切段;大蒜剁末。
3、把香蔥段以外的調料食材放入碗裡,攪拌均勻調成醬料汁。
4、泡好的蟲草花洗乾淨,放如鍋中開水燙一下。撈出瀝乾後放在盤裡。
5、把調好的醬料汁淋在上面,撒上蔥花就可以吃啦!
做法四:蟲草花首烏湯
原料:蟲草花10g、首烏6g、烏雞半個
做法:把原料洗乾淨,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時。
做法五:蟲草花百合豬肺湯
原料:蟲草花10g百合8g、棗5個(去核)、豬肺半個
做法:把原料洗乾淨,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時。
做法六:蟲草花養顏美容湯
原料:蟲草花12g、紅棗6個、桂圓5g、枸杞8g、雞1個
做法:把原料洗乾淨,一起放入鍋放適量的水,燉鍋一個小時。
新鮮蟲草多少錢一克
你說的是冬蟲夏草吧?冬蟲夏草採挖期很短,5月-7月採挖,一般晾晒後出售,所以不好說新鮮不新鮮,每年當年的冬蟲夏草的收購價格也不一致,中等大小的蟲草每克160元左右。自2013年起,蟲草價格逐年下降。