菜瓜是西葫蘆嗎?

General 更新 2024-11-25

西葫蘆和菜瓜是同一種東西嗎?

嚴格的說 不是一種東西

西葫蘆 【學名】Cucurbita pepo L.

【別名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜

【分類】葫蘆科(Cucurbitaceae),南瓜屬

【產地】原產北美洲南部,今廣泛栽培。

【形態】一年生草質藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯,側蔓少而弱。主蔓長度:矮生品種節間短,蔓長通常在50㎝以下,在日光溫室中有時可達1m(因生長期長);半蔓生品種一般約80cm;蔓生品種一般長達數米。具葉卷鬚,屬攀援藤本,但常匍匐生長(矮生品種有的直立)。

菜瓜(snake melon)

葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。學名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.禒別名蛇甜瓜。染色體數2n=2x=24。分佈中近東、南亞及中國。果實棒狀,淺綠色,表面光滑,常彎曲,長30-100cm,果肉緻密,綠白。以嫩瓜加工醃製為主,也可炒食,不宜生食。明王世懋撰《學圃雜疏》(1587)記載:“瓜之不堪生dan 而堪醬食者,曰菜瓜”。如華南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物學特徵、生物特性及栽培技術等均與薄皮甜瓜相近(見甜瓜)。

菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實,為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有稜角,被有多數刺毛,葉互生,葉片為卵圓形或腎形,寬與長略相等。果肉質,長圓筒形,外皮光滑,有縱長線條,綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色,汁多、質脆。生於溫熱帶,我國各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。

菜葫蘆到底是不是西葫蘆

不是,菜葫蘆是一種可食用的稍大葫蘆,再次強調是葫蘆,西葫蘆是一種瓜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

西葫蘆和生瓜有什麼區別?

一個學名一個小名

什麼瓜?還是西葫蘆嗎?

就是南瓜。

這個品種的南瓜,就是長條形的。

西葫蘆為什麼會化瓜?

西葫蘆本來就是瓜,西葫蘆在有些地方也叫菜瓜

西葫蘆和鬍子是一種東西嗎?

完全不同,西葫蘆屬於菜瓜類,老了只能產籽。瓠子屬於葫蘆科,嫩時可做菜,老了可以當瓢用,智取生辰綱中吳用舀酒用的就是瓠子做的瓢

葫子和西葫蘆是一種菜嗎

瓠子和西葫蘆都是菜瓜。但不是同一種瓜,不是同一種菜。

瓠子比較長一點,西葫蘆比較短粗。

西葫蘆的蔬菜書面語叫什麼

西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、薰瓜

菜瓜有哪些品種

菜瓜的品種有西葫蘆,結瓜,白瓜,蒲瓜,青皮菜瓜,白皮菜瓜等。

菜瓜即葫蘆科(Cucurbitaceae)甜瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。學名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,別名蛇甜瓜。染色體數2n=2x=24。分佈中近東、南亞及中國。果實棒狀,淺綠色,表面光滑,常彎曲,長30-100cm,果肉緻密,綠白。以嫩瓜加工醃製為主,也可炒食,也可涼拌及生食。

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