老人心肌梗塞吃什麼好?
老年人心梗，吃什麼蔬菜、水果？
急性心肌梗死患者度過了危險期後，除保持心情舒暢，按醫囑服藥、注意休息、做好自我保健外，在日常飲食營養方面還應注意以下 幾點： 1、控制總熱量的攝入臨床資料表明，心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多。因脂肪過多環繞心臟，壓迫心肌，致使心肌功能進一步 減弱。因此，應限制飲食總熱量，以控制體重。在休息時，每天供給熱量以25～30千卡/每公斤體重為宜。 2、補充維生素C和微量元素維生素C既有加強血管彈性、韌性，防止出血的作用，又可促進創面癒合。含維生素C豐富的食物主要是 蔬菜和水果，尤其是獼猴桃、柑橘、草莓、新鮮大棗等。微量元素中的碘、鎂對降低血清膽固醇有重要作用，可減少膽固醇脂和鈣鹽在血 管壁上的沉積，減緩動脈粥樣硬化病變的形成。海產食物中的魚、蝦、海帶、海蜇、紫菜等含碘量較多，在日常飲食中可經常交替食用。鎂 可以提高心肌的興奮性。若體內缺鎂，會出現心律紊亂，胸悶氣短，並影響冠狀動脈血流，進一步導致心肌缺血缺氧，對有病的心肌非常 不利，甚至會使病情再次復發。鎂在綠葉蔬菜中含量較多。 3、低脂肪、低膽固醇飲食日常飲食應以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調用油。因為這些植物油不飽和脂肪酸含量高， 不含膽固醇。應避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇高的動物內臟。同時宜多吃豆製品，每日膽固醇的總攝入量應控制在300毫克以下。 4、限制食鹽食鹽中主要成分是鈉。鈉攝入過多，能增加血管對各種升高血壓物質的敏感性而引起細小動脈痙攣，使血壓升高。鈉還 有很強的吸收水分的作用。據實驗表明，每克食鹽可攜帶水分200～250毫升，吃鹽越多，血容量越增加，從而直接增加心臟負擔。世界衛 生組織建議，健康成人每日吃鹽以6克為宜。因此，心肌梗死病人每日吃鹽量應少於4克。其他含鹽多的食物如鹹菜、醬豆腐、鹹臘肉、 松花蛋等以不吃或少吃為佳。 5、少食多餐、食物細軟由於心肌梗死病人血循環功能低下，易導致胃腸黏膜淤血，消化液分泌減少，消化功能減弱，食慾不振。因此，平時最好吃半流食和易消化的軟食，如脫脂牛奶、酸奶、大米粥、江米紅棗粥、麵條、面片兒、餛飩、軟米飯等。同時，每餐進食量不 宜過多，每日進餐以4～5次為宜。否則會由於腹部脹滿，腹腔器官血流相對增加，而反射性地使冠狀動脈血流相對減少，誘發心絞痛、心 律紊亂、心力衰竭或加重心肌梗死的程度，甚至還會引起猝死。 此外，還要適當吃些粗糧雜糧、薯類及瓜果，因為增加食物纖維素的攝入，可增加糞便體積，使大便鬆軟，促進腸蠕動，預防便祕。 便祕是心臟病人的大敵，因為用力排便時腹壓增高，可使迴心血量增加，加之屏氣，用力，會使心臟耗氧量增加。臨床上心梗患者因大便 乾結而用力排便導致猝死的病例屢見不鮮。所以，一定要保持大便通暢，防止發生意外，病人可常吃些香蕉、梨、柑橘等。此外，一切刺 激性食物及菸酒均應禁忌。
老年人心肌梗塞飲食上吃什麼比較好
心肌梗塞的話飲食給你三點意見：
①限制熱量攝入，以堅強心臟負擔，尤其是發病初期，應少食多餐，以流質食物為主，隨著病情好轉，可適當增加半流食，看進食適量的瘦肉、魚類、水果等
②飲食應平衡、清淡且富有營養，以改善機體，避免過量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡，可以多喝米湯、水果汁
③注意鈉、鉀平衡，適當增加鎂的攝入，以防止或減輕併發症
心梗怎麼辦？家裡老人有心肌梗塞該怎麼治療呢？可以吃什麼調理心梗的？ 10分
心梗最重要的是預防！心梗突發而不在醫院往往因錯過救治的黃金幾分鐘而無力迴天！至於預防措施，網上一搜一大把就不細列了，用藥的話建議去醫院詳細找醫生問問，因每人的具體情況不同，不能一概而論。本人為區三級醫院一急診醫師。
心腦血管病的老人吃什麼東西好
關於心腦血管飲食：
1. 常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉。
2. 少食 就是限制進食的數量和種類，少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動物內臟，少鹽 吃鹽過多，會導致鈉水瀦留，增加血容量，加重心臟負擔。
3. 多補充膳食纖維素，纖維素主要存在於蔬菜中，以竹筍、梅乾菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險，同時心肌梗塞的危險也相對降低。多補充維生素，葉蔬菜中富含維生素C；肉類、穀物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。多補充微量元素，硒能保護心臟，防止病毒感染，是心臟的守護神。
4. 在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。
對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子 。水果類：蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。 香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。櫻桃，能幫助人保護心臟健康 。黑莓，同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康有幫助。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的“蛋白質的最佳來源”，老人、孩子更要及時補充。吃過肉記得喝鮮湯，最優質的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現在喝效果更好。
5. 心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負擔。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止體內鈉的積蓄，從而可以預防高血壓等疾病。
6. 適量運動
積極參加適量的體育運動。維持經常性適當的運動，有利於增強心臟功能，促進身體正常的代謝，尤其對促進脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發生有重要作用。對心臟病患者來說，應根據心臟功能及體力情況，從事適當量的體力活動有助於增進血液循環，增強抵抗力，提高全身各臟器機能，防止血栓形成。但也需避免過於劇烈的活動，活動量應逐步增加，以不引起症狀為原則。
7. 規律生活
養成健康的生活習慣。生活有規律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累。
含鐵過量對心臟不利
高脂早餐易誘發心臟病，應吃酸奶、水果和麥片等低脂肪的食物
心臟病患者不宜過量補鈣
一、堅果類：
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，
能降低患心臟病的風險。
二、薏苡仁：
屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護心臟健康。
三、黑芝麻：
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。
四、黃豆：
黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
五、玉米：
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥裡則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
六、馬鈴薯：
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
七、菠菜：
本品豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。
八、芹菜：
芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、......
心梗病人要給吃什麼菜好
心肌梗塞的基本病因是冠狀動脈粥樣硬化，偶為冠狀動脈栓塞、炎症及先天性畸形所致，造成管腔狹窄和心肌供血不足，而側枝循環尚未充分建立，在此基礎上，—旦血供進一步急劇減少或中斷，使心肌嚴重而持久地急性缺血達1小時以上，即可發生心肌梗塞。
1、心肌梗塞初期病急性期，飲食宜以流質為主，進少量清湯、牛奶、捅子水類食物，病情好轉，逐步改為半流質，宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食，以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油為烹調用泊，宜多吃豆製品，補充蛋白質。
3、心肌梗塞宜注意補充維生素及微量元素。富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果(青菜、蘿蔔、梨、棗、獅猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。B6的食物維生素：酵母、糙米、瘦肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等;富含鎂：花生、核桃、肉、海產品;富含碘的食物：海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的食物：穀類、豆類、堅果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的食物：粗製紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿蔔、白蘿蔔、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動脈硬化的作用，病情穩定後可適當選用。
4、宜多食含纖維素豐富的蔬菜，保證大便通暢。
患有心肌梗塞的老年人，除了要多瞭解心臟不好吃什麼好的問題之外，在平時還需要注意控制情緒，大喜大悲都是禁忌。