如何做好快餐外賣配送?
如何做好餐飲外賣服務
1. 送外賣,首先,最最重要的是質量問題,不好的飯菜,白給都沒人要的。所以首先要把好這道關,剛開業的話,菜的選購方面要選擇新鮮的蔬菜,做好後,要色香味兒俱全,這樣才會賺的回頭客。 2.外賣種類要多一些,兼顧不同地方人的口味,飲食習慣,諸如辣的,清淡的,等等。這樣,客人會有更多的選擇餘地,否則吃久了,大都吃過了,飯菜比較單一的話,很難贏得長久的顧客。 3.外賣還可以分等級。比如,學生套餐,白領套餐,工人套餐等等,當然價格就會不同了,這樣可以兼顧到不同的顧客群,就擴大了範圍。 4.質量上去了,就得考慮時間了,再好的飯,個把小時才送到,早沒胃口了。所以,要及時送到訂餐人手上才行。這樣可能需要比較多的送餐員。對這些送餐員的要求要嚴些,服務態度應該好。 5.光有以上這些也不行,還有一個重要工作就是要宣傳,讓大家知道,瞭解你外賣。這個可以通過網上發帖,街上發傳單等方式。 做這種生意,最重要的是誠信,你善待你的客人,他們也會照顧你的生意的。
還有就是要做好宣傳。下面是我給出的建議:
1、網站,網絡訂餐,本地論壇,網站廣告推廣。 2、製作小卡片,印有菜譜的宣傳單,每週固定週一,週三的早晨上班前在附近的寫字樓發放給路人 3、送餐人員無事的時候 把小卡片發到寫字樓工作人員的辦公桌上 3、餐盒上貼聯繫方式,店名,等等情況 4、團膳業務。比如大型集會,大型人才會,老闆或者業務人員去談快餐訂送和約 5、朋友關係,人際關係網內部銷售 想把銷售做好,前提就要你的快餐品質,人員服務都很到位。給客人好的感覺,自然就會宣傳開了。 要記住,顧客是最好的業務員。
如何做好外賣餐飲配送
外賣貴在價格實惠,口味好,送餐及時。只要你肯用心去做,一定能成功。
快餐外賣怎麼營銷與管理
1 最好租一個地方,只有這樣客戶才放心吃你的東西。。
2 租的地方最好在寫字樓,批發市場的地方,。這些地方大都是謝上班族,沒時間做飯,中午是黃金時間。。這時候就是你的小店發威的時候到了。。打個比方,我曾經在一個寫字樓做事,中午幾乎就是將就著吃。。那裡附近的外賣難吃的啊。。哎。。。如果你的手藝好的好。。不賺錢才怪....
3必須找一二個幫手,必須的,你肯定忙不過來。。肯定!!!
4租在這些地方,一般租金較貴。。。如果租金貴的話。很多多人,就不願意租了。。這是大失敗。。。記住。。每個店鋪都有他的價值。。貴是貴,但他值錢!!方法可以要求你的親戚或者朋友入股的形式,來擴充資金。。肯定夠!!
5 店面要求不要太大。。面積太大幾乎沒有利用價值。。你要這麼大面積幹嘛?你的生意幾乎都是外賣。。
6 你包括你的員工都要整齊的衣服。。做到很衛生很規範的感覺。。對方一看到你有好吃的,店面又衛生又規範。。心裡就留下了深刻影像。。
7 開發多種菜式。。。真的,再好吃的菜。。都會吃膩。。。新的菜。。你的老客戶,和新客戶就會源源不斷。
8!!最重要的。。如果是寫字樓那最好。。比批發市場賺的不是一倍二倍。的差距。。如果實在沒法子。。才考慮批發市場。。放心這二個地方,你只要認真開。,不出一年。百萬你都有的賺!!!
如何做外賣快餐
現在私家菜館非常流行,消費者也比較接受,操作過程中要注意以下幾個方面:1、怎麼突出乾淨衛生?比如你可以通過微博、微信等發製作照片,不過還是有人會不信,你就可以邀請大家現場去參觀等等,解決信任問題;2、怎麼宣傳?現在網絡這麼發達,微博、微信、qq去、群全部都開通吧,日積月累,你的客戶會沉澱下來,不用太多,當你有個幾千粉絲的時候,你的店的生意賺錢幾乎是可以打包票的!3、怎麼配送?這裡面問題很多,比如你的配送半徑是多少?多少起送?需要多少人手?菜品如何保溫、保鮮?這都是你要提前規劃的問題。4、關於價格,價格不是問題,客戶要的是價值,而不是你便宜一塊錢就會選擇你,所以,價格方面不一定非要便宜,你可以搞搞轉發抽獎之類的活動,既回報了老客戶,還通過客戶轉發宣傳了自己的店,增加了粉絲量。5、最後,這個生意做好不容易,要有耐心,但是你突破了就是成功,這裡面的關鍵還是配送怎麼解決的問題,這是所有問題的關鍵,你重點考慮下這個問題,我們開店的時候基本是不送餐,因為時間衝突,根本忙不過來,除非不忙的時候可以送。當然我們是實體店,你是以外賣為主,情況略有不同。以上幾點僅供參考,祝創業成功!
如何做好一家快餐廳的外賣
首先位置要找好,因為做的是快餐,所以龔置很重要,一般選擇辦公地點比較多的地方。那樣的話既可以縮短送餐成本,也有豐富的客源。第二,快餐的質量,快餐的質量要好吃,衛生安全等要左右。菜色要齊全。。那樣的話才能把握好回頭客,形成穩定的客源,第三,送餐速度要快,既然是快餐。送餐的速度當然要快,爭取三公里內10分鐘到達的送餐效果。第四,推廣方式吧!做快餐外賣推廣很重要,一搬的傳統方式是印製送餐單然後一個個公司和部門去發放。其次可以通過QQ群,多加入些城市的QQ群來進行推廣,可以讓客戶在群裡面加QQ進行訂餐,並且每天發佈不同的菜樣給顧客,給他們多樣的選擇,另外還可以在所在城市的熱門論壇發帖進行宣傳。這樣的話!就可以做好了!另外,在送餐的時候可以適當的搭送些水果啊什麼的,比如一份快餐送一個桃子或者以根香蕉等,這樣體現了老闆的貼心服務,贏得客戶的好印象!
如何可以做好盒飯外賣
首先你要清楚點你外賣的大部分群體是什麼人,如果是上班族和學生你就需要把口味做好
還有點 方式就是入駐現在的外賣平臺,這樣你在推廣上都可以減少一些。
還有最重要的一點就是送餐一定要即時,不能送太久,太久了體驗會很差的。
如果你入駐不了什麼大平臺,你可以選擇微信點餐這項功能。
這樣的功能三餐美食就可以實現,不需要其它什麼,只要開了微信公眾號就可以接入平臺點餐。
自己在家裡做快餐外賣,好做嗎?
這個要看地段'還是就是你怎麼定位這一塊範圍的'做快餐外賣主要是要有這個食品許可證\一般居家的地方做這個不怎麼行的通\做快餐看你定位人群在哪塊'按我介意你可以先到所在地公司多的地方去租個比如寫字樓的地方只要40平左右就可租金可控制在三千左右'或者更低看地域/接著你可以拜發明片'具體細節你可以自己考良我一哥們就是這樣弄得'起動資金也就四五萬吧'做好利潤還是可觀的'望採納
外賣快餐行業前景如何 怎麼樣做才能掙錢
在線外賣平臺經歷過前期的高速擴張已經進入品質發展同步升級階段,市場亦進入穩定期,市場格局基本已定。
據《中國在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》分析指出,我國在線訂餐市場自2011年一直保持較高速增長,2016年市場規模達到1662.4億元,增長率為33.0%,而2016年用戶規模達到2.56億人,增長率為22.5%,相比之前有所下降。中國在線訂餐市場正在進入穩定期,未來市場增長將主要從用戶存量著手,提升服務質量,維護用戶群體。
2016年以來,外賣市場用戶規模增速放緩,各大外賣平臺之間的“燒錢大戰”也已經落幕,外賣平臺首先需要為用戶創造價值,提供更高質量的服務,才能受到用戶的肯定。
外賣快餐行業前景分析:外賣好做嗎
目前來看,市場前景不錯。參考《2016-2021年中國在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》顯示,我國餐飲外賣行業整體行業集中度較低,中小型企業數量多、分佈廣,這些企業以要求較低的中小餐戶為主,經營利潤率較低,餐飲外賣行業由於產品高度的不確定性以及物流配送流程的難掌控,目前依然是一個高度碎片化的市場。目前,餐飲外賣行業受區域性影響較為明顯,我國餐飲外賣行業發展較好的主要集中在經濟較為發達地區,其對餐飲外賣需求較大,市場機會較多。不過隨著我國中部地區和部分西部地區經濟發展迅速,其餐飲外賣行業發展非常快,這些地區投資機會較大,未來餐飲外賣行業企業將會在中西部地區大力開發拓展。