千張和什麼炒好吃?

General 更新 2024-12-22

千張怎樣炒才好吃?

炒千張的關鍵是,將千張切好後,將水燒開,將千張下水煮一下瀝起來後,按你原來的方法再炒,就好吃了。

炒千張怎麼做好吃,炒千張的家常做法

材料

主料:大蒜200g、千張200g;

輔料:油適量、鹽適量

大蒜炒千張

1

大蒜千張切好洗淨備用

2

鍋裡放油,大火燒熱

3

油燒熱後倒入大蒜和千張

4

加點水

5

加點鹽,調好味出鍋

小貼士

千張要先用開水泡一下

千張怎麼做好吃 千張的做法大全

1.海米洗乾淨泡15分鐘。

2.胡蘿蔔先劈成薄片,再切絲。

3.絲瓜去皮切絲。

4.千張切絲。

5.切好的千張在沸水中煮1分鐘撈出瀝乾。

6.大蒜子切末。

7.鍋中熱油爆香蒜末,再放入胡蘿蔔絲煸炒。

8.接著加入雞湯和海米,煮開後轉小火。

9.放入千張絲煮約5分鐘。

10.出鍋前加入鹽,再倒入絲瓜稍煮片刻後出鍋。

11.一碗下肚,感覺花再久的功夫切絲都值了

青椒炒千張怎麼做好吃,青椒炒千張的家常做法

食材明細

青椒適量 千張適量 油適量

生抽適量 鹽適量

味精適量 水澱粉適量

青椒炒千張的做法步驟

1材料:青椒、千張。

2青椒切片。

3把千張切菱形片。

4起鍋熱油、爆香蔥花。

5放入千張。

6烹入生抽。

7加適量水燒開,小火煨制3分鐘。

8放入青椒,翻炒均勻,加鹽、味精調味。

9淋入水澱粉,勾薄芡。

10待芡汁糊化,即可關火。

11出鍋裝盤。

做法,豆腐炒千張怎麼做好吃,豆腐炒千張的家常做法

豆腐炒千張,很好吃。

食材

主料

豆腐

200g

千張

200g

輔料

適量

適量

味精

2g

步驟

1.把豆腐放入鍋裡。

2.炒一下。

3.加入千張。

4.加入蔥花。

5.加入調味料。

6.炒好以後就可以吃了。

小貼士

喜歡辣的可以加辣椒。

千張怎麼做好吃簡單方便

素炒千張絲的做法

1.千張改刀成寬度適宜的小片後疊起來。改刀成細條狀

2.青紅椒斜刀切細圈備用

3.鍋中放一點點油防粘,冷油即可將千張絲下鍋翻勻

4.加入水沒到一半。開大火

5.加入如圖鍋鏟的一鏟生抽,一鏟老抽,一鏟料酒

6.加入1湯匙糖。大火收汁

7.湯汁收濃後放入青紅椒圈(為了配色不能早放。否則易被醬油染色)。拌勻起鍋

豬肉跟千張怎麼燒好吃

按紅燒豬肉作法處理豬肉,燒的半熟後加入千張,一起再半小時就可以了!

炒千張怎麼做好吃,韭菜炒千張的家常做法

主料

千張

1張

韭菜

200g

雞蛋

2個

輔料

適量

適量

步驟

1.韭菜,千張切好備用

2.雞蛋打散

3.先把雞蛋炒熟

4.重新放油,炒千張

5.放入韭菜

6.把炒好的雞蛋放入,加入作料

7.出鍋嘍

小貼士

頭一次這麼做,豆類,蛋類,蔬菜都有了

尖椒炒千張怎麼做好吃

辣椒炒千張的做法步驟

1

所需食材備好、清洗乾淨

2

熱鍋冷又放入蔥薑蒜辣椒熗鍋

3

倒入均勻切成絲的千張翻炒,加鹽、雞精、醬油、花椒油

4

出鍋裝盤

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