怎麼自己做飲料?
如何自制飲料
自制消暑飲料
自制一些消暑飲料,既可清熱消暑,又能防病保健。下列幾則簡便茶飲方可供選用。
三鮮飲:新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮約10分鐘取汁,再加入適量蜂蜜代茶飲用,可生津止渴、清熱解毒。
香薷飲:洗淨的香薷10克、厚朴5克,用剪刀剪碎;白扁豆五克炒黃搗碎,放入保溫杯中,以沸水沖泡,蓋嚴溫浸1小時,代茶頻飲,每日2次,對於夏季感冒,以發熱、頭重、倦怠、吐瀉為主症者,效果較好。
三仙飲:金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,以蠶豆煮熟為度,飲汁食豆,有消暑健身、清熱解毒的作用,尤宜用於三伏天好生痱子、瘡癤者。
五豆湯飲料:取綠豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各適量,生甘草10克,煮沸放涼後代茶飲。本湯營養豐富,味道甜美,可消暑解渴。
三花飲:野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗淨後以沸水沖泡,加蓋稍冷後當茶飲,有清暑解熱、芳香開竅、除心胸煩熱的作用。
鹽汽水:鹽1克,糖精0.1克,香精0.5克,檸檬酸1克,加水至1000毫升配成。可用於夏季煩熱口渴。
鹽茶:茶葉10~15克,食鹽7克,用開水2500毫升泡開,晾涼(或冷凍一下)後飲用,有解熱祛暑之功。
清暑九味飲:竹葉、元參、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陳皮、黃芩各2~3克,白糖15克,糖精0.1克,加開水1000毫升浸泡,放冷飲用。飲料供給以每小時1次,每次400~500毫升效果最好。能清暑熱、解熱毒、防中暑。
冷飲西瓜汁:將西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁機中打成汁狀,加入500毫升涼開水及適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻後飲用。本品具有清龔消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣飲:西瓜鮮外皮(稱西瓜翠衣)200克,洗淨切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼後去渣取汁,加白糖適量,代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。
綠豆湯:綠豆100克,大米20克(加入少量大米,能夠去除綠豆的苦澀味),水3000毫升。煮水待涼後飲用。本品有消暑熱、止煩渴的作用。
菊花茶:白菊花適量開水浸泡,加冰糖適量,代茶飲,有清熱明目、消暑止渴的作用,特別適合於高血壓患者在夏季飲用。
薄荷涼茶:鮮薄荷、綠茶適量,開水浸泡,加白糖適量,待涼後飲用,有清涼止渴、祛風利咽的作用,適用於夏季外感風熱較輕者。
荷葉涼茶:鮮荷葉20克,開水浸泡,加冰糖少許,涼後飲用,有消暑止渴、降脂減肥的作用,適合於肥胖者夏季飲用。
自己在家可以製作飲料嗎?怎麼做?大師請指點!
把檸檬切片泡在蜂蜜裡~~過幾天
等客人來了,直接弄幾瓢蜂蜜用水一衝,還可以把你泡在裡面的蜂蜜用筷子夾出來泡在裡面也很美觀,這就是檸蜜了~~
蜂蜜和檸檬超市都有的賣,半個檸檬可以泡250G蜂蜜,便宜划算,而且檸檬放在蜂蜜裡面不會變質,而且客人還會覺得你很有心思的哦~~
橙汁。
到超市買一瓶濃縮橙汁,大約二十快左右。
或者,還有檸檬汁、青蘋果、荔枝,等等,有很多種口味。
做法非常簡單,每30毫升濃縮果汁加5毫升蜂蜜,兌一杯份水,攪勻即可。
或者如果你家有榨汁器的話,可以買一些蔬果榨汁。
在家自己做飲料,怎樣做最簡便
我說最簡便的只有冷水加白糖又快省事
如何自己製作飲料?
果汁合理搭配的好處
蘋果香瓜汁~補血益氣蘋果香瓜汁對於胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。
準備材料:蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋果、香瓜去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成後加入蜂蜜調味即可。
蘋果菠蘿汁~解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進食慾及美容養顏、補血
成份:維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準備材料:蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。
做法:一、將蘋果、菠蘿去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。二、榨汁完成後加入檸檬調味即可。
哈蜜瓜牛奶~預防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。準備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁~利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對於腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身。
準備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。二、完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
酪梨牛奶~美化肌膚美麗水噹噹想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶攻成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒後即可。
蘋果牛奶汁~改善膚質粗糙蘋果牛奶汁具有:維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。對於高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質差弱者適合常飲用。
準備材料:蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:將蘋果切片放入榨汁機內榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調味即可
怎樣自制碳酸飲料?
飲料口味調配比正常酸一些(因為後面放入的小蘇打是偏鹼性,會影響口感,在冷藏的情況下放入少量小丹打,然後儘快封口.注意裝盛容器需要有一定抗壓性.
另外一種辦法就是冷藏情況下將空氣加壓進去,好象有這樣的小型設備的.然後封口. 或者買食用級別的二氧化碳瓶或氮氣瓶進行充氣,注意壓力調節.
或者購買少量食用乾冰放入飲料,不過小心操作~~
自己做的飲料兒怎麼做
原料:涼開水、果汁等液體總量1000ɡ,檸檬酸9ɡ,白糖30ɡ,小蘇打6ɡ。
製法:①將檸檬酸、白糖、小蘇打分別加適量水溶解。②將檸檬酸溶液與白糖溶解在飲料瓶中混合。③加入小蘇打溶液,迅速把瓶蓋兒蓋緊。
如何自制飲料最能解渴?
把醋和糖放在一起用開水衝開,待冷卻後,放冰箱裡冰鎮,過2個小時喝酸甜可口,起到降署作用,小的時候經常能喝到這樣的飲料,是70年代孩子的最愛!
自己怎樣做汽水?
自己做的汽水。。。
原料:
白砂糖:兩匙
茶葉:半匙
安賽蜜:半匙
檸檬酸:滴管的兩滴
乙酸乙酯:兩滴
薄荷味糖塊:一塊
檸檬黃(食用色素):少許
製法:
取500ml塑料瓶子一個(可樂瓶子),加入溫水,再將上面原料加入,蓋上瓶蓋使勁搖晃,加入適量小蘇打使其產生二氧化碳,如加入少許食鹽能增強口感。
我想自己做飲料
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現在比較流行的飲品,大致有這樣幾類:
一、奶昔類,往往由新鮮水果、牛奶或酸奶組成,夏天還可添加冰塊和冰激淋,除非特殊需要,一般無需再加糖,製作工藝就是攪拌。如芒果奶昔、草莓奶昔等等;
二、果汁類,由一種或幾種新鮮蔬果,洗淨後去皮切小塊,榨汁而成,可視情況加少許蜂蜜調味,最好不要加熱飲用,冬天的話可以用開水隔水燙一燙,製作工藝就是榨汁。如西瓜汁、青瓜汁、玉米汁等等;
三、茶水類,這個最簡單,取喜歡的茶適量,用開水衝開即可,製作工藝是沖泡。如紅茶、綠茶、普洱茶等等;
四、甜品類,用豆子、大米以及其它材料燉煮後食湯,也可直接用糖水煮之,製作工藝是燉煮,需要點小耐心了。如綠豆湯、銀耳湯、酸梅湯等等。
DIY必知的八個要點:
1.選擇當季的新鮮水果與蔬菜
大多數水果與蔬菜都不能久放,若放置過久,營養成份便會嚴重減低,維生素 C 也易遭到破壞。以已經乾枯的蔬果製成果菜汁,無法達到理想效果,有的甚至有害健康.
2. 確實清洗乾淨,且瀝乾水份
水果蔬菜買回後,要徹底沖泡清洗,才可去除蔬果上的殘餘農藥。此外,製作果菜汁首重純度,因此,果菜清洗乾淨後,必須充分將水份瀝乾,才能喝到天然純度的果菜汁。
3.冷藏後飲用味道更佳
有些果菜汁會有令人難以下嚥的青澀味。若在果菜汁中添加碎冰,或冷藏後再飲用,可使果菜汁更加美味可口。
4.要經常變換種類
偏食對健康非常不好,這個原理如用在果菜汁的飲用上也是合理的。最好能經常變換果菜汁種類,才能攝取到均衡的營養。
5.果菜汁做好後應儘快飲用
製作完成的果菜汁,一旦擺放時間過久就易變質或變色,所以,最好能儘快飲用;若暫時不想飲用,最好在製作時,添加適量的碎冰,或把打好的果汁放入冰箱冷藏,這樣才能減緩果菜汁酸化的過程,更可防止細菌繁殖。
6.一次不要製作太多
蔬菜水果打成汁後,就不能久放,否則容易變色走味,所以每次最好根據人數做成適當的份量。
7.選用牛奶一定要新鮮
牛奶、酸奶、脫脂奶均是相當流行的健康食品,富含蛋白質、礦物質和維生素。值得注意的是,酸味水果與牛奶混合會使牛奶凝結成塊。因此最好用酸味含量少的水果與牛奶混合。酸味水果如果與酸奶、脫脂奶混合則沒有什麼問題。
8、工具清洗不可忽視
除了水果要清洗以外,我們還常常忽略工具的清洗問題,比如榨汁機和攪拌機的清洗,因為榨汁和攪拌後殘留的果汁很容易成為細菌生長的溫床,如果不仔細清洗,再次使用時果汁中就會沾上細菌,易引發胃腸道疾病。所以使用榨汁機,一定要注意隨時清洗,最好在榨汁前把榨汁機用熱水燙洗幾遍,在使用後還要把榨汁機放在陽光下晒10分鐘左右,通過紫外線進行消毒。
工具篇:
“工欲善其事,必先利其器。”家庭製作飲料,需要有攪拌機、榨汁機、搖晃器和各式杯子,這些器具在一般百貨商店均有出售。家裡有攪拌機和榨汁機的話,製作飲料其實很方便。
在沒有攪拌機的情況下,手工製作果汁仍是十分方便的。甜橙、檸檬等水果可橫切兩半,每一半放在塑料擠汁器內旋轉擠壓。塑料擠汁器在百貨商店均有出售,......
怎麼自己做運動飲料
個人建議,朋友還是多喝一點白開水,對身體最好,如果可以的話,運動的時候或者運動後可以喝一點蜂蜜水,補充一下體力,是個不錯的選擇,我練習完瑜伽後會喝一點蜂蜜水或者白開水,不失為比運動飲料對身體好的辦法。希望能幫到朋友。