飯後喝牛奶有什麼好處?
飯後喝牛奶好嗎?
喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量,成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。
有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,非常可惜。
牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。
要改變這種情況,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
什麼時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。
吃完飯後喝牛奶有好處還是有壞處?
已解決問題收藏轉載到QQ空間飯後喝牛奶對身體有好處還是壞處?[標籤好處壞處,身體,好處]'殘、弦回答6人氣6解決時間2009-10-200910滿意答案人提喝牛奶可以導致蛋白質過量。首先我們說蛋白質是不提倡過量的,這個觀點是成立的。但問題在於如果有人出現所謂蛋白質過量是不是牛奶引發的,按照常規量喝牛奶會不會引發蛋白質過量?“牛奶有害論”觀點大批駁於康副教授指出,合理飲用牛奶有利於健康。同時也對“牛奶有害論”進行了批駁。於康副教授介紹,他講這些的目的,是因為最近有一些顛覆性的東西,把大家搞糊塗了。李時珍的本草綱目就提到了牛奶,但是它的營養價值最近受到了一些懷疑,有人提出“牛奶有害論”。結果很多人,包括普通大眾和媒體有一些困惑,到底牛奶可不可以喝,要喝多大量?於康教授隨即從科學、事實的角度提出反駁意見,期望給大家基於一個正確的觀念。觀點一牛奶蛋白質好處多多有人提喝牛奶可以導致蛋白質過量。首先我們說蛋白質是不提倡過量的,這個觀點是成立的。但問題在於如果有人出現所謂蛋白質過量是不是牛奶引發的,按照常規量喝牛奶會不會引發蛋白質過量?說到牛奶裡面含蛋白質,但是牛奶裡面含的蛋白質和其他常見食物的相同量去比較,我們會發現,牛奶含的蛋白質並不是所謂的高蛋白食物。100克同樣食物裡面,牛奶只含有3克,大米是7~8克,麵粉10克左右,豆製品、雞蛋、豬肉、蝦、海產品等要比牛奶高出3~5倍不等。我們平時喝一袋鮮奶,大約是接近250毫升,裡面含的蛋白質總量大約是7~8克,一天喝一袋牛奶也就是攝入7~8克蛋白質。那麼7~8克的蛋白質是高還是低呢?我們再看人需要蛋白質的總量。按照一個60公斤體重的人來計算,按照中國營養學會公佈的符合我國人群特點的膳食的推薦標準,一公斤體重給1克蛋白質,那麼60公斤的人,一天需要蛋白質大約是60克,作為某些情況下可能上浮或者下降。250毫升牛奶,喝入量是7~8克,取平均值就是7.5克的蛋白質,佔國家推薦的蛋白質標準的10?12.5?換句話說牛奶作為一個蛋白質提供者,它在總體蛋白質提供裡面的比例並不是很高的。如果有人說,我吃東西吃成高蛋白,蛋白過量了,絕不是喝牛奶引起來的。至少說不是因為正常飲用一袋牛奶引發的。換句話說所謂喝牛奶導致蛋白質過量顯然是站不住腳的。有人會把這個問題引申一下,所謂牛奶蛋白質比母乳高3倍而難以消化,大家注意千萬不要混淆化,因為這句話針對的對象是對一歲以內的嬰兒,一歲以內的嬰兒我們提倡用母乳餵養,這個時候如果你用牛奶蛋白,那可能會出現這樣的問題。但是對除一歲以下嬰兒之外的其他的,特別是成年人用這句話顯然不合適。所以這種概念的偷換是一種不尊重事實的做法。實際上牛奶蛋白質是一種非常好的蛋白,我們指一個蛋白質好和壞,關鍵看人體能不能更好的吸收、消化和利用它,我們之所以說牛奶蛋白質不錯,是因為它的氨基酸組成和人體需要的模式很接近,所以它的消化、吸收和利用率是比較高的,牛奶中的蛋白質比大米、麵粉中的植物蛋白優越,同時氨基酸高於肉類和豆類蛋白,牛奶的蛋白是非常好的蛋白來源,同時一袋牛奶不可能
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飯後喝牛奶有什麼好處
您好,最好飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;
二是喝奶前先吃食物後,可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收
吃過飯後喝牛奶好嗎?
喝牛奶方法是飯後1-2小時後或者同時吃一些餅乾、饅頭等澱粉食品。這樣牛奶就可在胃中停留較長時間,使奶中豐富的營養得到完全的吸收
對糖尿病患者都礎說,飯後喝牛奶還有助於降低血糖
從減肥來說還是運動為主,節食減肥一般很快反彈,只有把自身的體質鍛鍊好了,才不宜反彈.
飯前喝牛奶好,還是飯後喝好?
關鍵是怕發胖.那一要吃營養餐而不是"量"!
飯前比飯後的營養流失更多!而飯後的吸收是儲全面的.
建議牛奶睡前喝最好!(臨睡前1小時喝)一天喝幾種奶是沒關係的,關鍵是人的體質有別.有的吸收好,有的則不好.
飯後能不能喝牛奶?
可以的,不過如果這頓飯你已經吃得很飽了,那瑞喝牛奶就是多餘的了。青少年可以多吃點兒,但也個適量的問題。而中老年人就得把握好,吃飯八成飽對身體有利。這樣飯後可以適量喝些溫熱的牛奶。吃飯或運動,輕鬆適度是一種姿態,這樣令人應付裕如,很不錯。
飯後多久喝牛奶
飯後2小時候喝酸奶對身體最有益!飯後2小時以後飯消化的差不多了,卻又不是空腹時候有大量的胃酸會抑制酸奶裡的有益菌,因此這時候酸奶裡的有益菌可以很好的被吸收!
牛奶不能空腹喝,一定要和含有澱粉的食物一起吃,比如餅乾、饅叮等,否則牛奶裡的高鈣容易和空腹時候胃內的胃酸結合產生結石。可以早晨吃或者晚上睡覺時候喝,對睡眠有好處!