用電飯鍋做粥放多少水?
電飯煲煮粥放多少水合適啊?
我經常用電飯煲煮粥,不過我家用的奔騰呼吸煲內膽裡面就有水位線,所以真沒專門注意過這個問題。每回煮粥我都是直接按水位線來加水,特方便,比例也合適。不過按我的經驗的話,米和水的比例應該是1:3或者是1:4,你就按這個比例煮粥肯定行。
我平時在家經常用奔騰電飯煲煮一些紅棗啊,枸杞啊這種養生粥,按一下鍵就能煮粥,蠻方便的,而且味道也蠻讚的!老公和孩子都愛喝。而且平時用呼吸煲煮飯也是一絕,說是有“呼吸程序”,每次煮出來米飯確實不一樣,鬆軟飽滿,也有嚼勁,總之就是煮飯煲粥都很好就對了。
電飯鍋煮粥放多少水
交你個最簡單的辦法:1.將米淘洗乾淨放入內膽中
2.加入清水將米攤平 水量不用量具量 用自己中指量,指尖接觸到米然後 看水量在中指第二個指節出就行了
3.電飯煲提示好了後不要先急著開蓋子 悶一會 大概20分鐘左右,保你的粥是粘稠的 糯糯的
電飯鍋煮粥放多少水 電飯鍋怎麼煮粥和要多久
電飯鍋煮粥放多少水適合
如果您喜歡稀稠的,可以多放一些水,水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家裡沒有量杯,可以用手指去測量水的多少。如:煮米飯一般是將中指探進水裡,以一個指關節高度為標準。水平線剛好到第一個指關節最好(以米的平面為底,不是鍋底哦!)
其實說實話,各人口感不一樣,有人喜歡吃爛點,有人喜歡吃較顆粒點的。所以沒有特定一個標準。一般蒸米飯是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
煮粥用什麼樣的鍋最好
炆燒煲:這個煮湯、煮粥都很方便。睡覺之前把米和水放內膽燒開15分鐘,然後放到外膽裡蓋好,第二天早上就有軟軟糯糯的白米粥了,不涼不燙吃起來正好。
高壓鍋:煮粥都是很稠的,煮粥的量不能太多,一般加水後為鍋容量的2/3為宜,一般高壓鍋開了(安全閥冒氣)3-5分鐘即可煮爛。切記,用高壓鍋煮粥,水位要在三分之二以下,水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發生危險;在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常。
電飯煲:所有食材放進去就開煮,等到食材都熟爛後按成保溫模式,想啥時喝啥時喝!不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋,可以開鍋後直接按到保溫狀態,過一二十分鐘等米爛了再按回煮飯狀態重新燒開就可以了;還可用定時的那種電飯煲,可以頭天晚上設定好時間,起床吃就正可口。
電砂鍋:所有材料放進去,開始煮,煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。耗電大,時間長,不過營養安全。
砂鍋:米放入砂鍋加水煮開,煮到米稍微有點開花的時候,放入配料、調味料,再煮二十到三十分鐘,熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃,原鍋再蓋15分鐘左右會更香。砂鍋煮粥營養和安全是最好的,就是時間太慢。
家庭煮粥小常識
1、米要先泡水
淘淨米後再浸泡30分鐘,米粒吸收水分,才會熬出又軟又稠的粥。
2、熬一鍋高湯
為什麼外面的粥總比自己做的多一點鮮味?最大的祕訣就是先熬一鍋高湯。高湯的做法:豬骨1千克,放入冷水鍋中煮沸,除血水撈出洗淨。另起鍋放入30杯清水煮沸,再放入豬骨,轉小火燜煮1小時關火。
3、掌握煮粥的火候
要先用旺火煮沸後,要趕緊轉為小火,注意不要讓粥汁溢出,再慢慢蓋上蓋留縫,用小火煮。
4、不斷攪拌才粘稠
旺火煮的時候要不斷的攪動,小火煮的時候減少翻攪。
5、哪些材料可以熬粥底
豬骨熬出的高湯,很適合搭配肉類入粥。雞湯可以適合作海鮮粥,用柴魚、海帶及蘿蔔等根莖類熬成的高湯適合作栗子粥等日式風味的粥。
6、如何加料煮粥
要注意加入材料的順序,慢熟的先放。如米和藥材要先放,蔬菜水果最後放。海鮮類一定要先氽湯,肉類則拌澱粉後再入粥煮,就可以讓粥看起來清不混濁。
7、白飯煮粥
1碗米加4碗水,不可攪拌過度。胃寒的人建議用白飯放入沸水中煮粥,對健康有益。
美的電飯煲FD161B煮粥放多少水?
交你個最簡單的辦法:1.將米淘洗乾淨放入內膽中
2.加入清水將米攤平 水量不用量具量 用自己中指量,指尖接觸到米然後 看水量在中指第二個指節出就行了
3.電飯煲提示好了後不要先急著開蓋子 悶一會 大概20分鐘左右,保你的粥是粘稠的 糯糯的
誰能告訴我如何用電飯煲做白粥;全粥、稠粥、稀粥的水米比例各是多少、時間應該調多少?
全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,才會熬出又軟又稠的好粥.
電飯煲煮粥要放多少水啊?
米和水的比例為1:4然後按下煮飯! 關鍵就是在水開時要打開蓋子,用勺子攪拌.不介意的話就開著蓋子一直煮熟.
煮粥放多少水 電飯煲煮粥方法與竅門
煮飯時,米:水=1:1.1,煮粥就看你個人喜歡稀一點,稠一點的了,多煮兩次就有經驗了,以前面的比例多加些水就可以了.
用電飯鍋做大米粥,用熱水下鍋還是涼水?水和米的比例是多少?
都一樣!建議最好先把米泡一下!這樣的粥吃起來對胃更好!
在電飯鍋裡做百合粥需要加多少水
你好,比平時熬粥少一些就可以了,因為電飯鍋熬粥的時候,水的消耗比較少。
松下電飯煲做粥水量怎麼加
米與水的比例:
1/2是說煮飯的,一般水一半米,不過感覺那樣煮出來的米飯有點太軟,一般三個人吃的飯水蓋住米一扁指就差不多了,米多水就要更多
3/4是說煮粥的,水是米的三倍!
當然這都是一個大概的,具體還要看個人的喜好,吃硬一點的米飯就相對少加一點水,喜歡吃軟一點的飯就相對多加點水!煮粥也是一樣,稀一點的多加點水,粘稠一點的少加點水!