三文魚貴嗎?
想吃三文魚,但是三文魚為什麼那麼貴啊。
我也很喜歡三文魚,但是昂貴的價格,所以經常吃不容易。我知道低廉的價格,可以吃三文魚的方法。告訴你。東遠出的新產品,是三文魚罐頭。利用這罐頭你可以吃到多種多樣的三文魚料理。在網上可以買到,你調查一下吧。
請教三文魚是什麼魚啊?貴不貴啊?多少錢一斤?
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。
三文魚成本高嗎?
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,是一種生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區的冷水魚類。
目前國內每年進口三文魚約2萬噸,約佔市場供應的90%,上海、北京、廣東市場為主要消費市場,這麼龐大的市場卻主要被國外佔領。國內養殖的三文魚個頭普遍較小,約重1~2斤,如需大量供應市場,三文魚重需4~6斤方是最佳重量,色度達28度,目前在國內湖南省的東江湖水庫的東江湖三文魚還算是爭了口氣,三文魚養的比較大,搶佔了一定市場,國內這麼大的一個市場,尚需國內養魚的人們多多努力。
三文魚貴嗎?
有點貴的,
(個人覺得)
不過多吃營養很好的。
滿意請採納。
三文魚為什麼這麼貴
許多三文魚都是挪威、智利等國進口的,冰鮮和冰凍兩種儲存方式上價格也不同。
在日本吃三文魚貴嗎?大約多少錢?
超市買論條的呢 還是切片的。還是店裡買最好的嗯 差別很大
三文魚哪個部位最貴
魚中段
為什麼中國大陸的三文魚這麼貴
稅高!國內奸商多!國外奸商狠!國內消費者傻! 三文魚誘人!
金槍魚和三文魚,價錢哪個更貴些?-
我感覺金槍魚的貴些,因為我曾在漁船上工作過,知道釣金槍魚的艱辛,不要輕信一般的超市或產品會拿真的金槍魚給你,一般人吃不起的
怎樣辨別好的三文魚
如何辨別三文魚的真假,首先要了解三文魚與虹鱒魚的特徵,三文魚是英文salmon的廣東話音譯,這個叫法是從香港傳過來的,大陸原來叫做鮭魚或大馬哈魚。三文魚通常是指鮭科中的幾種洄游魚,大部分時間生活在深海。按它們生活的海域,分為兩大類:大西洋三文魚只有一種,太平洋三文魚有好幾種(最著名的是紅鮭)。它們有一個顯著不同,大西洋三文魚可以多次產卵,而太平洋三文魚只產一次卵,產卵後不久就死了。市場上的三文魚大部分是人工養殖的大西洋三文魚,挪威是主要產地。我們平時說的三文魚,其實指的就是這種,都是冷凍的死魚。
不僅淡水魚不能生吃,曾經在淡水、半鹹水裡生活過的海魚也不能生吃,這包括洄游的野生三文魚。要想辨別挪威三文魚,就要從顏色、手感和口感來鑑別。
顏色:真正的挪威三文魚,魚肉色澤鮮明,肉質堅挺。魚皮光滑,不渾濁。新鮮的挪威三文魚肉呈橙紅色,且脂肪分佈儼如大理石。
手感:新鮮的挪威三文魚摸上去感覺有彈性,按下去會自己慢慢回覆,而冒充的挪威三文魚摸上去則沒有彈性。
口感:新鮮的挪威三文魚入口感覺結實飽滿,魚油豐盈有化口感。味道甘香,肉質爽滑,脂肪均勻,不油膩。