新疆紅花怎麼吃?
新疆產紅花有什麼功效，怎麼服用？
紅花又名黃蘭、紅蘭花、草紅花、紅花菜，菊科紅花屬一年生草本植物。晉代張華著《博物志》稱中原的紅花是“張騫得種於西域”，可知其為絲綢之路上的物產之一。東漢時的《雜病論》稱：“婦人六十二種風，乃腹中氣血刺痛，紅藍花酒主之”《本草綱目》則稱其可“活血、潤燥、止痛、散腫、通經”。今新疆仍盛產紅花。紅花籽用來榨油，花用來治病。紅花油色黃、味香、液清，是食用油中的上品，經常食用紅花油可以防止動脈粥狀硬化，治高血壓、中風、心力衰竭、心絞痛等症。 紅花的花具有活血通經、去瘀止痛的功能，主治婦女經閉、難產、死胎、產後惡露、瘀血作痛及治療跌打損傷等疾病。新疆紅花，又名草紅花，是一種有廣泛用途的作物。紅花花色鮮豔，花期變換多資，可種於庭院，供人觀賞；晒乾制粉，摻入麵粉，製成食品，味美可口，增進食慾。
新疆產紅花有什麼功效，怎麼服用
可以防止動脈粥狀硬化,治高血壓、中風、心力
新疆紅花采摘技巧
紅花又名黃蘭、草紅花、菊科紅花等，屬一年生草本植物。紅花種子用來榨油，花用來治病。紅花油色黃、味香、液清，是食用油中的上品，經常食用紅花油可以防止動脈粥樣硬化，治高血壓、中風、心力衰竭、心絞痛等症。紅花的花瓣具有活血通經、祛瘀止痛的功能。自2004年以來永勝縣紅花種植面積逐年擴大，種植農戶逐年增多，現種植面積近2萬畝，紅花品種雖經改良引進，但在植株上或多或少帶有些刺，給採摘帶來不便，同時由於近年花價上漲、新種植農戶增多，採摘花瓣的時期掌握不好，種子空殼率大幅上升，產量和出油率下降，花瓣質量也受到影響。現將紅花花瓣採摘技術要領介紹如下。
一、紅花花瓣採摘標準 花瓣長出花蕾授粉後，花瓣萎蔫以後可採收，採收過早一方面花瓣養分不足,產量降低；另一方面授粉不良，空殼增加產量和出油率下降。採摘過晚，花瓣脫落，影響收成。
二、採收時間 永勝縣秋播紅花大多數於3月開花，當全田有15—20%花蕾達到採收標準時可進行採摘，每塊田一般採摘3—5次即可採完。採摘應在每天上午11時前、下午3時後花絲較軟時進行。注意避開高溫、雨水，高溫採摘花瓣易碎成粉沫，有雨水或露水，採下花瓣結團，易變色黴爛。
三、花瓣的採摘 採摘時應用乾淨衛生的布袋存放花瓣。採摘前作業人員，應穿長袖衣服，左手或右手帶戴上帆布手套，儘量不要讓皮膚暴露在外，以免被刺刺痛，花粉過敏的作業人員最好戴上口罩。採摘時用戴手套的一隻手拉開紅花植株後順行間進入田間，戴手套的一隻手握住花柄或分枝，另一隻手張開五個手指，讓指肚沿花蕾收攏然後抓住花瓣，用力輕輕旋轉即可。在採摘過程中不要用指尖直接接觸花蕾，以免被花蕾苞片刺痛手指。
四、花瓣的存放 花瓣採回後攤薄涼於通風透光處，讓其氧化成熟，隨時翻動，防治黴變，價格合適時立即出售。
新疆紅花怎樣用
新疆紅花，產於新疆飢城、昌吉、阿克蘇、哈密等地。產地屬大陸性氣候，土壤透水性好。廣泛種植於天山南北，已有2000多年曆史。其品種有50餘個，黃色品種依然保持野生性狀，抗逆性較強；紅色與桔紅色品種呈進化性狀，抗逆性較弱。常食可防止或減輕動脈粥狀硬化、高血壓、中風、心力衰竭、頭絞痛等疾病。其花為良好藥材，有活血、潤燥、止痛、散腫、通經之功效。近代以之與其它藥配伍治療效；用5%紅花注射液治療急慢性肌肉勞損，效果明顯。
藏紅花又稱番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分佈在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類。是一種名貴的中藥材，具有強大的生理活性，有鎮靜、祛痰、解 痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
我在新疆自己種的紅花，能泡水喝嗎？能天天喝嗎？
活血的，不會影響血壓，如果有出血性疾病就不能喝，每天可以用3到10克泡茶，如果過敏就不能喝了。
新疆特產紅花怎麼存儲
新疆其實沒什麼特別的特產，眾所周知有哈密瓜，其實比哈密瓜好吃的是伽師瓜，比哈密瓜甜，香，脆。還有就是葡萄乾，紅棗，枸杞子，紅花等。
新疆紅花燉肉怎麼做？
紅花燉牛肉
原料：(5人食用量)牛肉500克，胡蘿蔔2條，馬鈴薯中等大小的5個，洋蔥1個，番茄汁半杯，新鮮蔬菜、奶油、麵粉、鹽、胡椒等適量，紅花10克。
紅花燉牛肉的做法
1．鍋內放約5碗水(可酌量增減)，先將牛肉切為兩大塊下鍋，以小火煮，紅花也放進去一同煮。煮至40—50分鐘，將胡蘿蔔切塊放入；待胡蘿蔔煮軟時，即放馬鈴薯及洋蔥(馬鈴薯預先切塊，洋蔥也預先切成大片)，繼續煮。
2．在另一鍋內放兩大匙奶油熬熱，隨即改小火，將麵粉三大匙下鍋與奶油同炒，炒至變色時，將番茄汁加入，完全攪勻備用。
3．待馬鈴薯已煮至快軟時，即將兩大塊牛肉取出來，隨即將番茄汁與奶油麵粉和成的糊狀物倒入湯內，並攪溶開來使湯稠濃。
4．將取出的大塊牛肉切成小塊，再放入鍋內，並放醬油、鹽等調味，蓋鍋再煮。煮開時，即將選配的蔬菜加入，稍煮片刻即成。
功效：紅花是已有幾千年歷史的婦女保健名藥，對身體虛弱、為家事勞累的女性，紅花是消除疲勞、補強身體的補藥，又是產前產後的保健良藥。男性食用紅花對健康也有效，所以這道菜男女老幼都可食用。