雞胸肉怎麼吃減肥?
雞胸肉減肥怎麼吃
我也經常吃雞胸肉。脂肪含量比較少,切一片,煎一煎,放點胡椒和鹽,味道還可以,而且沒太多熱量攝入。
雞胸肉作為減肥餐怎麼做
健美減脂雞胸肉的做法 去皮,燉熟,這是必須必須的。 撕成絲,涼拌,加碎芝麻,碎花生米,還可以來點生蔬菜。 在炒蔬菜的時候,裡面可以放點雞脯肉啊!! 雞脯肉,吃多了實在是。。。。 加油吧 付出必有回報
為什麼減肥吃雞胸肉?
首先,雞胸肉蛋白質很高,但熱量卻是幾乎所有肉類中最低的。
我們來看一組數據:100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量;雞腿,聽上去夠瘦了吧?100克熱量130大卡;雞翅,100克熱量290大卡。這裡說的都是生肉的熱量。如果是白水煮,基本熱量會保持一致。如果是炒啊炸啊之類的,那熱量只會更高,不會更低。因此雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
那其他肉可以用來減脂嗎?我們再來看看:相對來說牛肉的熱量就非常高,100克瘦牛肉熱量180大卡,所以雞胸肉就成為了大家的首選。健身人士通常都只吃白肉(魚肉和雞肉),豬肉是絕對不碰的。因為哪怕是豬排骨,全瘦肉,100克的熱量都高達260大卡,幾乎是雞胸的兩倍。
減肥為什麼要吃雞胸肉
對於許多女性朋友來說,瘦身似乎成了人生一個永恆的話題。瘦一些,再瘦一些,誰讓自己的身體總離“魔鬼”那麼遠的呢?於是拼命運動、拼命節食、拼命向肉食宣戰。因為肉類中含有的脂肪和熱量遠遠高於蔬菜和水果。所以,多數減肥女人不得已成了談“肉”色變的準素食主義者。面對滿桌美食,卻只能把筷子伸向蔬菜的時候,減肥簡直成了一種折磨。
難道不能找到既能瘦身又不必吃素的萬全之策嗎?世上無難事,我們終於發現,普普通通的雞肉,就能讓畢生瘦身的苦命女人既減肥又吃葷,好事成雙!
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜餚,且營養豐富,幾乎可以稱為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
雞肉減肥的3大誤區:
據統計,100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則有134千卡。可見,雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。但必須注意的是:吃雞肉能減肥並不是任何情況下都正確的,一定要先弄清楚下述三大誤區才行哦!
1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高,不僅不能減肥,還會增肥。
2、雞胸肉才是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊,才能成為真正的減肥食品
雞胸肉怎麼吃減肥又好吃?
煮雞肉成白肉,雞肉撕成條狀,加點鹽,醬油,味精,香油涼拌。這樣就沒有太多的油
減肥期間雞胸肉怎麼吃好呢
當早餐是很好的。我呢減肥的時候也有吃,蒸了以後吃比較好
雞胸肉怎麼做減肥
雞胸肉怎麼做
材料
雞胸肉3塊Ricos濃縮車打芝士醬200g雞湯100ml奶油奶酪100g洋蔥細丁100g橄欖油20ml辣椒丁30g蒜末10g食用鹽1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙辣椒粉3/4茶匙孜然粉3/4茶匙
做法
1
鍋燒熱,倒入10ml橄欖油。
2
放入3塊雞胸肉煎烤。
3
撒入食鹽。
4
撒入辣椒粉和孜然粉。
5
然後翻轉雞胸肉,重複撒上食鹽,辣椒粉和孜然粉。
6
每邊煎煮4分鐘直到變金黃,盛出備用。
7
鍋中加入剩餘的橄欖油。倒入洋蔥碎,辣椒碎炒4-5分鐘,直到變軟。
8
然後倒入蒜末和胡椒粉後炒均勻。
9
再倒入雞湯,奶油奶酪後攪拌均勻。
10
接著倒入Ricos芝士醬攪拌均勻。
11
最後放入煎好的雞胸肉塊。
12
將醬汁覆蓋雞胸肉上。
13
蓋鍋蓋煮7-9分鐘即可,然後盛出裝盤
減脂用的雞胸肉怎麼做比較好吃
雞胸肉不僅含有很高的蛋白質,而且油脂含量及熱能都很低,非常適合正在減肥或者健身的人士。一般一塊雞胸肉大約200克,含有40克的蛋白質,差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質需求。
番茄燜雞胸肉:
準備材料雞胸肉、番茄、、橄欖油、鹽胡椒粉、香草
將雞胸肉洗好,用香草醃好。將番茄切塊並調好番茄醬。
在鍋中加入少許橄欖油,燒熱後將醃好的雞胸肉放入。煎好一面再煎另一面。熟後盛出。
將番茄放入鍋中進行翻炒,略熟時倒入調製好的番茄醬。
將煎好的雞胸肉放入,然後再加入鹽和胡椒粉,加入香草後攪拌一下即可出鍋。
為什麼減肥吃雞胸肉
其實現在雞肉應該少吃了,大多數的雞肉都餵了激素。
雞胸肉、鹽水滷汁混合做成雞胸肉。吃雞胸肉有助改善記憶雞胸肉是很普通的食用肉之一,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用.雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一.雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用.祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
沒有規定減肥一定要吃雞胸肉。
怎樣吃雞胸肉減肥食譜
雞肉,是健身人群最可經常攝入的蛋白質,而雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用。雞胸肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。用水煮的做法,既能滿足增肌人群(雞胸肉可成為健身後肌肉超量恢復條件的營養來源),又很適合減脂人群(雞胸肉可提供超長時間飽腹感)。
雞胸肉食譜:
一、無油煎雞胸
只需15分鐘的醃製,用平底鍋煎熟即可。適合上班族的雞胸肉料理,味道好還不柴。
【用料】
雞胸肉 一塊、醬油 少許、幹澱粉 少許、研磨黑胡椒 少許
【做法】
1、雞胸肉一塊,衝乾淨,去掉脂肪和筋膜。太厚的話可以橫刀剖成兩塊。
2、肉放入盤中,放入生抽,或喜歡的其他調料。我是用了一點老抽上色,追求美觀的可以試試。醃15分鐘後,正反面澱粉抹勻。
3、大火加熱平底鍋到八分熱,放入雞胸後立刻轉小火(很重要),蓋上蓋子,等滋啦啦的聲音開始變大的時候,開蓋翻面,撒點黑胡椒,加蓋,再等滋啦啦以後就好了。