烤盤紙可以用什麼代替?
烤盤紙,烤盤布可用什麼代替
只要是大一點的超市就有賣的,再野營區域或是和保鮮膜放一塊。還有就是你可以不用烤盤紙,只要在烤盤底部摸點食用油就可以防止粘連。 注意,烤盤先加熱,入油再加熱,再放食物。
沒有烘培紙可以用什麼別的代替嗎
【烘焙紙就是錫紙】
烘培餅乾烤盤上可以不放紙嗎
可以不放烘焙紙,因為很多烤盤都是黑色的,餅乾烤的程度看不出來,很容易烤焦,再者就是不放紙烤盤會沾很多餅乾料,不好清洗
烘培用的烤盤紙和油紙是一種東西嘛?
不知道你說的油紙是哪種?油紙是有很多種的
烘焙紙可以耐高溫,也有比較高的油性,事業在烘焙作業時可以用來墊在食物下面,既不粘也不壞。
油紙也是和烘焙紙類似的,他的價格也高於烘焙紙,但他有延展行,可以用在裱花生日蛋糕上,即可以將油質捲成圓錐行後將奶油什麼的裝在裡面進行製作。它也有一定的耐水性質,但時間不能太久。
錫紙也可以耐高溫,有烘焙紙的特性。但它的代價比較高,一般用於西餐製作,他相對烘焙紙還可以耐水性,事業可以將食物直接包起來進行加熱。一般家庭在微波爐的烤制食物時比較常用。
高溫紙可以用什麼代替,家裡沒有高溫紙。也沒有錫紙,就有個烤盤可以用什麼代替
用烤盤吧,沒那麼難洗,有幾次我也沒有錫紙,烤盤用溫水泡下,再用洗潔精清洗也很容易洗乾淨的
微波爐烤麵包烤盤紙用什麼可以代替
用錫紙代替
烤盤上用的紙是什麼紙
墊的東西會因為你烤的東西和你使用的爐具不同而有很大的差異,不能一概而論哈。
所以要先清楚你想做的是什麼,使用的是什麼工具,才能一一回答。
錫箔紙可以在電烤盤代替油紙嗎
因為油紙遇高溫會燃燒,所以電烤盤裡不能使用油紙,只能使用錫箔紙來代替油紙。
做牛軋糖沒有烤盤(沒法定型)用什麼可以代替烤盤? 20分
用料
棉花糖 100克
甜奶粉 50克
熟花生仁 45克
做法
1
熟花生仁用擀麵杖擀得碎一點
2
棉花糖用微波爐中高火微1分鐘,切勿時間過長,不然會糊的
3
微好的棉花糖已經融化了
4
把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裡再微個十幾秒
5
攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中
6
趁熱整成長方形的。晾涼後放到冰箱裡冷藏一兩個小時,讓它徹底變硬
7
在案板上撒一點奶粉,把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊
8
將牛軋糖塊放到保險盒裡,灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連
烤盤紙可不可以用鋁箔代替
要看烤什麼了,烤盤紙一般是油紙,有防粘的作用。如果烤餅乾之類的,替代一下是可以的,但是要考慮成本哦,鋁箔紙可是貴很多的。
如果是烤蛋糕放在模具底部,建議不要替代。