吃什麼水果提高免疫力?
什麼水果提高免疫力
獼猴桃
獼猴桃品種很多,以中華獼猴桃的質量最好,獼猴桃是一種低熱能、高營養的果品,含有蛋白質、脂肪,糖類含量較多,每100克為12克左右,主要是葡萄糖和果糖;含維生素有胡蘿蔔素、維生素C、維生素P等,其中以維生素C含量最多,每100克果肉中含300~420毫克,是其他水果不可比的。獼猴桃性寒、味甘、微酸,具有清熱止渴、通淋利便、健脾止瀉、滋補強身的功效,可用於內熱、口渴、小便淋漓、脾虛瀉洩、久病頂虛、脾腫大、骨節風痛、熱毒、咽痛、感冒及過敏性紫瘢等病症。獼猴桃不但是老人、兒童、體弱多病者的良好滋補果品,而且是航空、航海和高原、高溫工作人員的保健食品,其果汁也是運動員的優良飲料,正因為它具有較高的營養價值和保健作用,所以,被譽為“世界水果之冠”。
桂圓
桂圓有較高的營養價值,除含有少量蛋白質、脂肪外,有大量糖類,每100克中含有16.2克,還含有豐富的維生素C以及硫胺素、核黃素等,鈣、鐵的含量也比較多。桂圓性溫味甘,自古被視為滋補佳品。中醫認為,桂圓具有開胃益脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功能。桂圓是補血益心的佳品,產後、病後的人食之,對人體確實有益。據國外報道,桂圓對增強記憶、消除疲勞特別有效。近年的研究還發現,桂圓對大腦皮質有鎮靜作用。桂圓肉是不可多得的抗衰老食品。
由於桂圓性平和,可以久食,還可用於腫瘤病人的康復。日本的一項研究發現,桂圓提取物對腫瘤細胞抑制率高達90%以上,所以,作為腫瘤病人康復食品最為適合。但凡虛火旺盛、風寒感冒、消化不良、內有痰火或溼滯時不宜食用,孕婦也不宜食用。
柿子
柿子中尤以維生素C和碘的含量較多,性寒味甘澀,具有清熱、去煩、潤肺、止咳、化痰、生津等功效,還能降血壓、緩和痔瘡腫痛。柿子對中樞神經有鎮靜作用,也是高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等病症的保健水果之一。柿子由於有清熱散火之功,有些老人耳朵突然嗡嗡作響,聽不到聲音,多為肝腎之火上升,外竅閉而不通所致,起初時可吃點柿子使火氣下降,外竅自清,耳聾可愈。柿子不宜多食,一次吃l一2個即可;柿子不可空腹吃;未成熟的柿子不能吃;柿子皮不能吃;吃柿子前後,不可吃醋或與螃蟹等高蛋白食物同時吃。
西瓜
西瓜性寒、味甘,具有消煩止渴、解暑清熱、利水下氣、解酒利咽等功效,對發燒、煩躁、口渴、口瘡、中暑、黃疸、水腫、血痢、咽喉腫痛、小便赤黃、風火牙痛等病症均可作為輔助治療。慢性腎炎、糖尿病、高血壓患者可適當多吃點西瓜,大有裨益。西瓜汁還是很好的美容劑,常用新鮮的西瓜汁塗抹面部皮膚,具有增強皮膚彈性、減少皮膚皺紋、增添光澤的功效。吃西瓜切莫忘了洗乾淨瓜皮再吃。吃西瓜不宜過多,因為西瓜性寒,吃多了易傷腸胃,會出現腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼。另外,感冒初期的病人也不宜吃西瓜。
草莓
草莓含有多種微量元素,以含維生素C最多。4個草莓即可提供人體一日所需維生素C的攝取量。草莓最大的優點是食用無任何禁忌,吃多了既不會涼也不會上火。經常食用可增進消化,對積食脹痛、胃口不佳者,可在飯前吃50-60克草莓,療效顯著。草莓還有助於防治動脈硬化、高血壓、冠心病、腦溢血;由於有涼血解毒之功,可治紅白痢疾、尿血、月經失調、癤瘡等症。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。草莓性涼味酸,具有潤肺生津,情熱涼血,健脾解酒等功效。草莓含有的營養素容易被人體消化吸收,多吃也不會受涼或上火。常吃草莓,對皮膚頭髮均有保健作用。草莓可以減肥,因其含有一種叫天冬胺酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的......
吃什麼水果蔬菜可以提高免疫力
番茄可以的哦。
柑橘類水果富含維生素C,能增加噬菌細胞的數量;強化天生殺手細胞活力;建立福維護粘膜、膠原組織,以幫助傷口痊癒。
胡蘿蔔及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡蘿蔔素,可以在人體內轉換成維生素A。維生素A能維持上皮細胞及粘膜組織健全,減輕感染;提高抗體反應,促進白血球生成;並參與補捉破壞細胞的自由基。
其它可以滋養免疫系統的蔬果還包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
祝好\(^o^)/~
吃哪些水果可以提高免疫力
不過,對於大多數正常人來說,還是有規律可循的。現將各種有助於提高免疫力的食物介紹如下,供大家參考。 飲料甜食類: 首推酸奶。優質活菌酸奶能幫助人體免疫系統正常工作,這一點已經得到醫學界和營養界的公認。有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉,還能減輕過敏症狀,並提高免疫系統對病毒和病菌的反應能力。 作為補水飲料,綠茶、花茶、菊花茶等都是好選擇,而甜飲料對免疫力是沒有好處的。 貼心囑咐:每天喝2-3小杯酸奶即可,最好選擇新鮮上架的原味酸奶,其中的活菌最多。用酸奶來替代其他冷飲甜點是個好主意,替代牛奶也沒問題,因為酸奶對免疫系統的好作用,牛奶是不具備的。 蛋白質類食品: 首推豆製品。大豆蛋白質的好處地球人都知道,大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康,但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質,比如有抗病毒作用的皁甙,還有激活免疫系統的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆來部分替代肉類,不僅對預防高血壓高血脂心臟病脂肪肝等疾病有幫助,而且顯然更有利於免疫系統的正常功能。 貼心囑咐:儘量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆製品,豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐乾、豆漿之類都很不錯。眼看天氣熱了,用豆腐絲豆腐皮和蔬菜一起拌涼菜也是個好辦法,既有利抗病毒,還能補鈣呢。 澱粉主食類: 首推薯類食品。用薯類食物替代精白米麵做主食,能夠在飽腹的同時提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進活性的粘蛋白,對於提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外,多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對提高免疫力也有幫助。 貼心囑咐:一定要注意,是替代主食,不是在吃一大碗米飯之後再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品,可以用蒸煮燉的方法加熱。 蔬菜類: 首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜。其中所含的豐富胡蘿蔔素可以在人體中轉變成維生素A,而維生素A不足時,呼吸道粘膜的抵抗力會下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質合成所需的因子,而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用,對維護抵抗力很有幫助。 能夠促進干擾素等抗病毒物質合成,或能提高某些免疫指標的蔬菜水果為數甚多,比如綠菜花(西藍花)、菠菜、芥藍、蘆筍等,都是對提高抵抗力很有好處的蔬菜。白蘿蔔、蔥薑蒜之類雖然不是綠葉蔬菜,也同樣具有提高抵抗力的作用。 貼心囑咐:每天至少吃一斤菜是硬道理,品種要多一些。記得淺色蔬菜生吃效果最好,加熱時間不要太久,更不要油炸。 水果類: 首推顏色濃重的水果,特別是富含維生素C和花青素的水果,如藍莓、桑葚、草莓等,因為花青素對激發免疫系統的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。蘋果有促進干擾素合成的作用,不過因為這個季節的蘋果都經過了9-10個月的儲藏,健康作用可能會有所下降。美國人強力推薦的藍莓雖然極好,卻要等到七八月份才能成熟,而且在國內產量非常有限,其他季節可以選擇藍莓幹。 貼心囑咐:水果每天吃半斤到一斤之間即可,儘量選擇應季的品種比較好。 吃水果提高免疫力的同時還是有禁忌的,那麼吃水果有那些禁忌呢? 一、吃水果忌不衛生: 食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
吃什麼水果能增強免疫力?
蘋果:蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,影響記憶力,實驗也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與伐生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
免疫力低下的人吃什麼水果好呢?
免疫力低下的飲食調理: 1、多喝酸奶:堅持均衡飲食,如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養生細菌,酸奶中就含有這類細菌。 2、多飲開水:記住,是白開水!這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強,從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水,尤為重要。 3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經常食用能促進免疫功能。 4、經常喝茶:科學家發現,茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。 5、不妨飲點紅酒:大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處,而且還有利於保護心臟。 6、吃些動物肝臟:動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質有助於促進免疫功能。 7、研究發現,冬蟲夏草能有效增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、又可以調低某些免疫細胞的功能,是增強人體免疫力的首選。配方:選用質地優良的福臨門冬蟲夏草,粉碎後服用,每次1.5克,每日2次,連續服用10天大部分患者均可取得顯著的療效。 8、適當補充鐵質:鐵可以增強免疫力;但鐵質攝取過量對身體有害無益,每天不能超過45毫克。 9、補充谷氨醯胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸,堪稱強化免疫系統的“利器”之一。經常感冒或腹瀉的人,可將谷氨醯胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。 10、補充精氨酸:海蔘、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質,多食用有助於增強免免疫力。
吃什麼水果增加免疫力?
首推顏色濃重的水果,特別是富含維生素C和花青素的水果,如藍莓、桑葚、草莓等,因為花青素對激發免疫系統的活力很有效。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯。蘋果有促進干擾素合成的作用,不過因為這個季節的蘋果都經過了9-10個月的儲藏,健康作用可能會有所下降。藍莓雖然極好,卻要等到七八月份才能成熟,而且在國內產量非常有限,其他季節可以選擇藍莓幹。
水果每天吃半斤到一斤之間即可,儘量選擇應季的品種比較好。
能提高人體免疫力的蔬菜水果或食物,都有哪些
蛋白質
蛋白質是構成人體細胞的基本元素,同樣的也是構成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴重缺乏蛋白質,會促使淋巴球的數量減少,造成免疫機能嚴重下降。因此多攝取高蛋白質的食物,例如:新鮮的肉類、雞鴨魚肉、蛋類、牛乳以及乳製品,豐富的動物蛋白質,內含的球蛋白能夠幫助你提高免疫力。建議一天喝一到兩杯的牛奶,維持適當的蛋白質攝取,就能夠讓你的身體保持基本的防禦能力喔!
二.維生素A
維生素A和細胞的完整性有關,能夠幫助細胞對抗氧化,如果身體缺乏維生素A,會使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對的,自然殺手細胞的活力也會隨著降低。因此攝取足夠的維生素A,就能夠增進免疫細胞的活力,提高免疫細胞的數量。
三.維生素C
維生素C有促進免疫系統的作用,並且增加白血球吞噬細菌的能力,以及增強胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強免疫力的維生素之一。飽含維生素C的蔬菜、水果,例如:蘋果、檸檬、柳橙等,都是提升免疫力的良好食物來源。
四.維生素E
維生素E為自由基的剋星,同時也可促進抗體產生,從對抗病毒的觀點來看,具有抗氧化作用,增強免疫細胞的作用。一般食物中以豆類、小麥胚芽、蔬果、植物油、核果類有較多含量的維生素E。但是,由於現代人的飲食習慣改變,飲食不均衡,因此能從食物中攝取到的維生素E含量非常低,若擔心最近SARS的流行,可以多利用營養補充劑,以補足身體所需的維生素E。
五.維生素B群及礦物質
維生素B群與體內的抗體、白血球和補體的產生有關,缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數量及抗體的產生,而且也會造成胸腺的萎縮。維生素B群主要存在於牛奶、新鮮的肉類、綠葉蔬菜、全穀類等食物當中,因此免疫力較弱的人,可以多攝取這一類的食物,增強自體免疫力。 例外,礦物質也是影響人體免疫力的重要角色之一。
缺乏「鐵」,會降低吞噬細胞的能力及活性;
缺乏「鋅」則會造成胸腺萎縮,降低消滅細胞的能力;缺乏「銅」則會影響抗體的產生。
「鎂」可以改善T細胞及B細胞的功能;
「硒」可以減少病毒的變形、防止病毒感染的效果,提升免疫細胞的能力。
六.多吃大蒜
大蒜具有抗氧化的作用,有提升免疫力及抗病毒的功能,對於鉅細胞病毒有抑制作用,可促進T淋巴細胞轉化,增加白血球及巨噬細胞的活性,對於細菌DNA和蛋白質的合成,也具有延緩和部分抑制的效果,而達到抗菌殺菌的作用,可預防及治療多種感染性疾病。
因此,如果可以每天吃大蒜,大約兩個蒜瓣的份量,不僅可以增強免疫力預防生病,更可以降低因感染SARS而死亡的機會。
<<增強免疫力生活守則>>
守則一:營養均衡
要吃出健康,進而增強身體的免疫力,最重要的就是營養充足及均衡,這是現代人最常忽略的也最難做到的。大部分吃東西,首先考量是方不方便、吃不吃得飽、好不好吃為優先,只有少數的人會以「營養均衡」為優先。
營養均衡的原則其實很簡單,每天攝取主食大約三到六份、牛奶兩杯、蛋魚肉豆類大約四到五份、蔬菜至少三份(以深綠色蔬菜為佳)、水果兩份、油脂二至三湯匙。尤其大部分的人,蔬菜及水果明顯攝取不足,有時候連一份都攝取不到,因此,要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果,並且飲食多樣化,不要總是吃某些特定食物,這樣容易造營養的偏廢。
守則二:「三多』多喝水、多運動、多休息
多喝水:可以促進體內新陳代謝,因此成人每天必須攝取大約2000~2500毫升的水分。
多運動:每天至少做三十分鐘的有氧運動,例如:步行、游泳或騎腳踏車等,擁有保持健康的身體,維持理想的體重,才能有充沛的活力對抗病毒......
吃什麼食物可以增加人體的免疫力?
人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。 食物2:黃綠色蔬菜 天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕,提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。 食物3:菇類 最近二十年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預防及對抗癌症,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。 食物4:糙米、薏仁 五穀類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後,替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。 食物5:蕃茄 蕃茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。 食物6:優酪乳 嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期,對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中,可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿一歲以後才能喝。 免疫系統良好,孩子才有強壯的體質。所以,請不要讓小孩整天吃垃圾食物、高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果,此外,不要讓小孩偏食而導致營養失調。均衡而優質的營養,造就優質的免疫力,能讓孩子輕輕鬆鬆遠離病菌
提高免疫力的食物有哪些?
免疫力的重要性不必多說,可能大家更關心的是如何提高免疫力。方法其實有很多,比如保證睡眠、增強鍛鍊、多喝水等等。不過,今天小編主要介紹的是通過食物來提高免疫力。哪些食物有這個功效呢? 一、罰含蛋白質的食物 蛋白質是構成白血球和抗體的基本成分。倘若攝入不足,淋巴球的製造量就會減少,從而嚴重影響免疫機能。所以,想要提高免疫力就應該多食用一些高蛋白質的食物。比如:畜類的豬牛羊肉、禽類的雞鴨肉、魚類、蛋類、牛奶及奶製品等。 二、富含維生素族的食物 維生素A與細胞的完整性有關,它能夠防止細胞被氧化,保障胸腺及脾臟的體積,維護免疫細胞的活力。蛋黃、奶品、魚肝油、動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、莧菜、菠萊、韭菜等食物可以為身體直接或間接提供足量的維生素A。 維生素C能夠促進免疫系統,增加白血球吞噬細菌的能力,增強胸腺及淋巴球的作用功效,並且可以提升血液中干擾素的含量,抵抗破壞性分子。所以,常食富含維生素C的食物,可以提高免疫力。櫻桃、番石榴、金桔、檸檬、獼猴桃、青椒、菠菜、番茄等食物是 維生素C的上好來源。 維生素E是自由基的殺手,此外,它還有促進抗體產生、抗擊病毒氧化、增強免疫細胞作用等功能。常見的富含維生素E的食物有黃豆、牛奶、杏、核桃、葵花子、麥芽、菠菜等。 維生素B群與抗體及白血球的產生相關,這類物質的缺乏會使淋巴球和抗體的產生減少,還可能引起胸腺的萎縮。既然這類食物如此重要,為什麼不多食用一些呢?可以提供維生素B群的食物有動物肝臟、新鮮肉類、綠葉蔬菜、全穀類、豆類、堅果類、香蕉、西紅柿等。 三、富含礦物質的食物 礦物質對人體免疫力的影響也是非常的大。缺鐵將會導致吞噬細胞的能力及活性降低,缺鋅會造成胸腺萎縮,缺銅會減少抗體產生,缺鎂會影響T細胞和B細胞的功能,缺硒則會使人體抑制病毒變形、防止病毒感染的能力下降……所以,要提高免疫力,還應該經常食用動物肝臟、瘦肉、魚、蝦、牡蠣、菠菜、南瓜、大蒜、果汁等富含礦物質的食物。
吃什麼水果可以增加免疫力
您好,自身免疫力差平時要注意飲食,保持均衡的營養,多吃水果蔬菜,補充足量的維生素C,保持良好的生活習慣,堅持進行鍛鍊,這樣才能提高身體素質,從而減少感冒的次數,必要時可以考慮在醫生指導下使用一些免疫調節劑進行治療,或者喝金花茶,可以提高免疫力,而且對睡眠還有幫助。
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