四川達州有什麼特產?

General 更新 2024-12-18

四川達州有什麼特產

達州市

以桐油、生漆、柑橘、白蠟著名。萬源舊院黑雞為優良畜禽品種。黃花產量居全省前列。傳統著名食品有燈影牛肉、三江特醋及巴山魔芋、渠縣黃花。

通川區

燈影牛肉。

萬源市

以產生漆、黑木耳、核桃著稱。

白果鄉:產茶歷史悠久,有“茶葉之鄉”之稱。

絲羅鄉:“銀耳之鄉”。

達縣

達縣雙精牌燈影牛肉:因成品片薄如紙,可透燈影,故名。系以大巴山區所產宣漢黃牛肉作原料。色澤棕紅,酥脆而潤,咀嚼化渣,滋味香醇,略帶辣味。保管期可達2年以上。本品早在清光緒二十四年

(1898年) 由梁平縣商人劉仲貴等研製而成。

安仁鄉:安仁柚子。

渠縣

名產三匯特醋、果醋。鑄石製品、竹編工藝品著名。

渠縣黃花菜:主要分佈於該縣的青龍、望江、屏西、清溪場等鄉。產品色澤黃潤鮮明,油氣充足,香味濃郁,甜度適宜,肉質肥碩,品質極佳。栽植始於清同治三年

(1864年)。

三匯鎮:所產“三匯特醋”為全國十大名醋之一。

宣漢縣

以產宣漢黃牛、山羊板皮聞名。

南壩鎮:產系列牛肉乾製品、“陳家菜刀”、竹藤椅。

新農鄉:山胡椒。

天台鄉:五龍茶、水蜜桃、柑橘、板栗、核桃。

桃花鄉:桃花米有名。

雞唱鄉:“宣黃連”、山羊板皮。

開江縣

羊角錘、臺虎鉗著名。

長田鄉:編織藤椅。

大竹縣

茶葉、柑橘著名。苧麻產量佔全國12%。土特產以“二郎竹蓆”馳名。

東柳醪糟:產於東柳鄉。色澤瑩亮潤滑,粒如串珠,蜜糖風味,醇香濃郁。有滋陰補腎、助消化、增食慾之效。產婦用以滋養身體已成為民間傳統風欲。

大竹觀供仁字豆腐乾:因表面榨有一“仁”字而得名。為民國九年

(1920年)

該縣駭隆飯館老闆劉炳然創制。成品色黃亮,光潔細膩,芳香濃郁,綿韌味長。食用時,可切成小條,油酥□肉,亦可切片、切絲與其他佐料拌合成菜。

東柳鄉:“東柳醪糟”。

達州有些什麼特產?

達州市 以桐油、生漆、柑橘、白蠟著名。萬源舊院黑雞為優良畜禽品種。黃花產量居全省前列。傳統著名食品有燈影牛肉、三江特醋及巴山魔芋、渠縣黃花。 通川區 燈影牛肉。 萬源市 以產生漆、黑木耳、核桃著稱。 白果鄉:產茶歷史悠久,有“茶葉之鄉”之稱。 絲羅鄉:“銀耳之鄉”。 達縣 達縣雙精牌燈影牛肉:因成品片薄如紙,可透燈影,故名。系以大巴山區所產宣漢黃牛肉作原料。色澤棕紅,酥脆而潤,咀嚼化渣,滋味香醇,略帶辣味。保管期可達2年以上。本品早在清光緒二十四年 (1898年) 由梁平縣商人劉仲貴等研製而成。 安仁鄉:安仁柚子。 渠縣 名產三匯特醋、果醋。鑄石製品、竹編工藝品著名。 渠縣黃花菜:主要分佈於該縣的青龍、望江、屏西、清溪場等鄉。產品色澤黃潤鮮明,油氣充足,香味濃郁,甜度適宜,肉質肥碩,品質極佳。栽植始於清同治三年 (1864年)。 三匯鎮:所產“三匯特醋”為全國十大名醋之一。 宣漢縣 以產宣漢黃牛、山羊板皮聞名。 南壩鎮:產系列牛肉乾製品、“陳家菜刀”、竹藤椅。 新農鄉:山胡椒。 天台鄉:五龍茶、水蜜桃、柑橘、板栗、核桃。 桃花鄉:桃花米有名。 雞唱鄉:“宣黃連”、山羊板皮。 開江縣 羊角錘、臺虎鉗著名。 長田鄉:編織藤椅。 大竹縣 茶葉、柑橘著名。苧麻產量佔全國12%。土特產以“二郎竹蓆”馳名。 東柳醪糟:產於東柳鄉。色澤瑩亮潤滑,粒如串珠,蜜糖風味,醇香濃郁。有滋陰補腎、助消化、增食慾之效。產婦用以滋養身體已成為民間傳統風欲。 大竹觀供仁字豆腐乾:因表面榨有一“仁”字而得名。為民國九年 (1920年) 該縣興隆飯館老闆劉炳然創制。成品色黃亮,光潔細膩,芳香濃郁,綿韌味長。食用時,可切成小條,油酥□肉,亦可切片、切絲與其他佐料拌合成菜。 東柳鄉:“東柳醪糟”。

達州特產有哪些

達州的特產有 東柳醪糟、燈影牛肉、橄欖油、舊院黑雞、萼貝、巴山雀舌茶、富硒茶、巖耳、香菇、老川東牛肉乾等

四川達州有什麼特色食品

一、小吃類

1、小北街的“七星椒”滷菜,算是達州一絕了。

2、馬蹄街的“水八塊”(涼拌雞),碩果僅存的正宗口味。

3、中心廣場“陳金貴湯圓”,熟人開的,小店致富。

4、步行街柴市街口“骨湯麵”,麵館新秀。

5、紡織廠“瞿家麵館”,24小時營業,風味獨特,極力推薦。

二、正餐

1、濱河路“殺牛匠大排檔”,味道已不如以前,可以試試。

2、達縣三中及朱家溝“桃兒點殺”,辣子雞、香辣蛇值得一試,只是比較難找。

3、仙鶴路嘉年華後面的“同天毛肚火鍋”,市裡能吃到的“清油鮮毛肚”,60元一斤,因為他家的火鍋,“紅館”被我淘汰。

4、建華巷“群友土灶火鍋”,屬於達州的獨特風味。

5、龍郡“石鍋魚”,味道其實沒有羅江的地道,但你要求市內的,就他吧。

6、荷葉街靠紅旗大橋端“老地方酒樓”,中餐。相對其他來說算好的。

四川達州市知名的特產是什麼? 20分

燈影牛肉,大竹觀音豆乾,大竹醪糟

四川省達州市的特色小吃有哪些?

燈影和開江耿 豆筍 豆乾 羊肉格格(兒),宣漢的山胡椒 。本人就是開江人 最喜歡吃的就是豆筍,不過有點小貴,和精瘦肉一個價,很多種吃法 燉 湯 炒 特別是滷的非常好吃,你可以去吃下

達州有什麼特色? 50分

地方人民好客,風景優美。

達州到底有些什麼吃的特產?

開江回龍的豆乾,宣漢南壩的牛肉乾,百里峽的洋(只曉得是發這個音,是不是這個字就搞不懂了)魚,大竹的醪糟,達縣麻柳的通川酒,巴河蓋蓋魚,萬源青花的茶葉,好吃的有特色的特產多得很。

達州有什麼名小吃?????

達州本地的小吃很多的。

比如大王包子,在馬蹄街;

七星椒滷菜,在三聖宮美食街;

燈影牛肉,本地能買到正宗的罐頭,是饋贈的佳品;

宣漢的童記麻辣雞塊,在宣漢電影院附近;

達州的湯鍋、火鍋也很不錯。

可以到達州政府網再查一下。

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