馬介休是什麼?
馬介休是什麼
地道葡國菜最聞名的是馬介休(即鱈魚,葡國人最愛的鹹魚),這種魚可以燒、烤、燜或煮,新口岸葡國餐廳用薯絲炒的馬介休更是一大特色,新鮮的薯仔配以馬介休,葡式肉腸等大火炒成,薯絲香脆味濃,據說這款菜還是葡式菜中的典範呢!它可以用煎、燒、烤、煮等不同的方法烹調,無論用什麼方法烹調,都會令人齒頰留香,回味無窮。
馬介休是什麼菜?葡國雞、馬介休、牛肋骨在澳門一般的葡國餐廳賣多少錢一份?
我感覺你好像問過呢?
馬介休是鱈魚
一般和土豆一起做
比較常吃的是馬介休球 就是碎鱈魚和土豆泥炸成球 很常見的葡式小食
如果你去番茄屋有一個比較有名的是薯絲焗馬介休 你可以點雙人套餐 雖然多一點不過你可以多嚐到一些葡國名菜
葡國雞你可以搜圖片看看 就是塊狀雞肉 加洋蔥 橄欖 番茄 還有什麼菜不記得了 焗的 看起來白白黃黃的 有點芝士的那種味道類似 味道還可以了 比較下飯 因為有很多湯 我倒沒覺得特別好吃 不過是很有名的葡國菜
你要是點雙人套餐100快吧 有兩道菜 一碟飯 蒜香烤麵包
不過也可以自己點 推薦那個什麼牛腩 我覺得還不錯 然後再點一個別的菜 就OK了 應該不到100
介休的簡介,詳細一點。
歷 史 沿 革·
介休歷史悠久,國內史籍最早記載介休歷史為周代魯隱公五年(公元前718年)。因史出春秋時期割股奉君的介子推、東漢時期博通典籍的郭林宗和北宋時期出將入相五十載的文彥博三位賢士名達,素有“三賢故里”之稱。總面積744平方公里,總人口37.25萬人。 介休歷史悠久,國內史籍最早記載介休歷史為周代魯隱公五年(公元前718)。時,曲沃莊伯伐翼,晉翼侯奔隨,隨在今介休城東,當時為晉大夫士會食邑。公元前636年,晉文公返國賞隨臣,介子推不言錄,與母隱居綿山。晉文公焚林求賢,子推竟與母抱樹而死。後,介休即依介子推休於此而得名。自公元前514年起,介休歷史上先後東部建置鄔縣,西部建置平周邑,秦始皇設郡縣,城區建置界休,以後改為界美、介休、平昌。東魏時,定陽郡一度僑治境內。北周時期,曾設置介休郡。隋、唐時期一度設介休郡、介州。鄰縣靈石公元590年建縣前,一直為介休地域。隋、唐時設介休郡、介州時,兼領平遙縣。孝義歷史上曾幾度併入介休縣。宋、元、明、清時期,介休縣域和領屬關係基本保持不變。1992年2月,經國務院批准下文,介休撤縣改設縣級市,行政區域不變,依舊隸屬晉中行署。現轄7鎮3鄉、232個行政村,5個街道辦事處。
·自 然 環 境·
1、面積及方位
介休市位於山西省中南部,太行山北側。地跨東徑111°44′10″— 112°10′14″、北緯36°50′01″—37°11′04″之間。北起義安鎮任家堡村,南至綿山頂端艾蒿坡;西起義棠鎮圪塔頭村,東至張蘭鎮南窯頭村。東北與平遙、汾陽接壤,西南與靈石相連,東南與沁源毗鄰,西北與孝義相望。東西最寬處38.5公里,南北縱長38公里,總面積744平方公里,佔全省總面積的0.47%。
2、地貌
介休整個地勢形態呈南高北低,海拔在740—2487米。南部為山區,主峰有綿山、天峰山等,屬太嶽山脈,面積312平方公里,佔全市總面積的42.09%;中部為丘陵區,面積191.7平方公里,佔全市總面積的25.86%;北部為平川區,面積為237.6平方公里,佔全市總面積的32.05%。
3、氣候
介休處於中緯度大陸性季風氣候區域,屬暖溫帶大陸性氣候。全年日照時數年份均在200天以上,
2500小時左右。丘陵山區少於平原,南部少於北部。據1954—1994年氣象資料統計,全市年平均氣溫為10.4℃,冬夏季氣溫變幅較小,總的分佈趨勢是由南向北升高,由平川向丘陵山區降低。全市年平
均降水量為477.2毫米,一般集中在7至9月。無霜期平均為175天,其分佈趨勢為平川丘陵長於南部山
區。
·民 俗 文 化·
介休自古“商賈雲集,民物浩穰”。明清時期,縣城四條大街店鋪林立,“儼如都會”。張蘭、義安、洪山、義棠鎮市面除有京貨、雜貨等商號外,還有錢莊、當鋪、金珠鋪等商行。張蘭鎮每年九月下旬古廟會,屆時有文水皮貨、沁州麻貨、渾源挽具、上黨藥材、內蒙古騾馬上市交易。介休歷來挾資走外經商者眾多,清代前期,被朝廷賜為皇商的介休張原村範氏為對日貿易中首執牛耳的洋銅商。道光年間,山西初期設立的15家票號中,介休北賈村侯氏領其中6家,資本計有七八百萬兩,為票號“匯通天下”的第一富戶。同治年間,介休北辛武冀氏兄弟也將乾盛享布莊和德記布莊改為票號,躋身於三晉票號巨擘之列。
介休人文薈萃,舊有“三賢故里”之稱(春秋時介子推、東漢郭林宗、北宋文彥博)。歷代國手名人蔡邕、李世民、張九齡、李商隱、趙頊、顧炎武、傅山及本籍人茹倫常、宋廷魁、鈕福全、田莊儀及“綿山四山人”董、樑、王、任等為介休壯麗山河傾倒,先後寫出了許多膾炙人口的詩章絕......
澳門的簡介?
澳門民俗節慶活動 澳門特區無論中西節日都有慶祝活動。 本地華人對於傳統的民間節日非常重視,如農曆新年、清明節、端午節、重陽節、中秋節、賽龍舟會等都熱鬧非常,其中尤以春節最為熱鬧,由除夕晚開始,至翌日凌晨時分,大批善信湧往媽閣廳還神及祈求來年順景,廳內人聲鼎沸,前往上香的市民又可在指定範圍內鳴放炮竹、煙花慶祝,市面洋溢著一片歡樂氣氛。 另外,一些與宗教、習俗有關的節日,例如“娘媽誕”、“醉龍醒獅大會”、“聖母花地瑪出遊”等也有慶祝活動。如在戶外架搭臨時戲棚,上演粵劇摺子戲;教堂內舉行宗教彌撒和聖像出遊,形形色色,充分表現了澳門中西文化相融的特色。 一年一度,刺激緊張的澳門格蘭披士大賽車是賽車盛事,於每年11月舉行。每屆賽車期間,來自世界各地的好手雲集,分別參加電單車、房車、三級方程式等各項比賽,在著名的“東望洋跑道”上奔馳,競逐桂冠。舉辦以來,歷屆的比賽都吸引大量的遊客來澳觀賞賽事。 除了刺激的大賽事之外,旅遊司及文化司署每年還會主辦一些活動,如國際煙花比賽匯演及國際音樂節等。 當地旅遊注意事項 提醒:每到颱風季節,澳門會懸掛風球,如果懸掛8號風球時,往返港澳的航班、船隻會暫時停航,澳氹大橋、路氹公路會暫時封閉,所以最好避開臺風季節出遊。一旦遭遇颱風,還是呆在房間裡比較安全。 交通 交通運輸是澳門社會經濟發展的生命線。澳門曾是我國對交通最發達門戶,後因香港崛起,重要性讓位於香港。本世紀60年代後又在香港的影響下振興對外交通。同時,澳門的市區交通也加快發展。出現了快速的波音噴船,飛翔船等。汽車密度每千米發展到358輛,道路車輛擁擠。澳門無深水港,只有沿海及內地航海線。1995年11月建成了澳門國際機場。開闢了通向包括臺灣在內的國內國外20多個城市航線。
中國澳門 10分
澳門是中國的一個特別行政區。1553年,葡萄牙人取得澳門居住權,經過五百多年歐洲文明的洗禮,東西文化的融合共存使澳門成為一個風貌獨特的城市,留下了大量的歷史文化遺蹟。澳門北鄰珠海,西與珠海市的灣仔和橫琴對望,東與香港相距60公里,中間以珠江口相隔。澳門是一個自由港,也是世界四大賭城之一。1999年12月20日澳門迴歸中國之後,經濟迅速增長,比往日更繁榮,是一國兩制的成功典範。其著名的輕工業、美食、旅遊業、酒店和娛樂場使澳門長盛不衰,澳門成為亞洲最發達、最富裕的地區。澳門亦是世界上人口密度最高的地區。
簡介
澳門特區宣傳片四大賭城之首,中國人均GDP最高的城市——澳門,澳門由秦帝國起成為中國領土,屬南海郡(廣東地)和百越地,大漢帝國、東漢屬於交州(管轄廣東、廣西、越南大部)南海郡。後歷屬廣州、廣東道廣州路、廣肇羅道廣州府等
1553年,開始有葡萄牙人在澳門居住。1887年12月1日,葡萄牙與清朝政府簽訂《中葡會議草約》和《中葡和好通商條約》,正式通過外交文書的手續佔領澳門,這也成為歐洲國家在東亞的第一塊領地(以1553年算起)。
1974年4月25日,葡萄牙革命成功,新政府實行非殖民地化政策,承認澳門是被葡萄牙非法侵佔的,並首次提出把澳門交還中國。由於當時不具備的適當的交接條件,當時的周恩來總理提出暫時維持澳門當時的狀況。
1984年10月3日,鄧小平首次公開提出用“一國兩制”的方針解決歷史遺留下來的澳門問題。1986年,中葡兩國政府開始為澳門問題展開了四輪談判。1987年,兩國總理在北京簽訂《中華人民共和國政府和葡萄牙共和國政府關於澳門問題的聯合聲明》及兩個附件。聯合聲明說,澳門地區(包括澳門半島、氹仔和路環)是中國的領土,中國將於1999年12月20日對澳門恢復行使主權。中國承諾向澳門實行一國兩制,保障澳門人享有“高度自治、澳人治澳”的權利。在這四百餘年間,中歐文化的融和共存使澳門成為一個獨特的城市:既有古色古香的傳統廟宇,又有莊嚴肅穆的天主聖堂,還有眾多的歷史文化遺產,以及沿岸優美的海濱勝景 澳門獲得2012中國特色魅力城市稱號。
市名
澳門以前是個小漁村,它的本名為濠鏡或濠鏡澳,因為當時泊口可稱為“澳”,所以稱“澳門”。澳門及其附近盛產蠔(即牡蠣),因此後人把這個名稱改為較文雅的“濠鏡”。清乾隆年間出版的《澳門紀略》中說:“濠鏡之名,著於《明史》。東西五六裡、南北半之,有南北二灣,可以泊船。或曰南北二灣,規圓如鏡,故曰濠鏡。”從這個名稱中,又引申出濠江、海鏡、鏡海等一連串澳門的別名。
澳門風景(29張)
澳門這個名字源於漁民非常敬仰的一位中國女神──天后,即媽祖,她又名娘媽。 據說,一艘漁船在天氣晴朗、風平浪靜的日子裡航行,突遇狂風雷暴,漁民處於危難。危急關頭,一位少女站了出來,下令風暴停止。風竟然止住了,大海也恢復了平靜,漁船平安地到達了海鏡港。上岸後,少女朝媽閣山走去,忽然一輪光環照耀,少女化做一縷青煙。後來,人們在她登岸的地方,建了一座廟宇供奉這位天后,名為媽祖閣。
明嘉靖三十六年(1557年),葡萄牙人從當時明朝廣東地方政府取得澳門居住權,成為首批進入中國的歐洲人。當時葡萄牙人從媽祖閣(媽閣廟)附近登陸,向問當地人這裡的地名,因在媽閣廟旁,當地人便回答媽閣,於是澳門便被命名為Macau(媽閣葡萄牙語的譯音),大陸多拼寫為Macao。
區旗
澳門特別行政區區旗為五星蓮花綠旗。澳門特別行政區的區旗是繪有五星、蓮花、大橋、海水圖案的綠色旗
澳門特別行政區區旗
幟。其長和寬之比為3:2。五顆呈弧形排列的五角星,象徵著國家的統一,......
澳門特色
澳門的特色小吃包括禮記杏仁餅、蛋卷、鳳凰卷、牛肉乾、豬油糕、蛋卷仔、光酥餅、薑糖、花生糖、甜老婆餅,鹹切酥,牛耳仔,鹹老公餅,雞仔餅,合桃酥,薑汁肉鬆米通、芝麻餅等等食品。
澳門著名小吃:
★禮記炭燒杏仁餅鬆化、香口,肥肉餡不會膩
★禮記牛肉乾,有名的是野山豬肉和豬頸肉
★禮記花生糖香口,軟硬適中白芝麻花生軟糖
★禮記蛋卷夠香脆,特別是紫菜肉鬆餡蛋卷
★禮記紐結糖甜得來有花生味和奶香
★禮記芝麻餅有點像叉燒酥,無餡,表面灑芝麻
澳門小吃一條街:
★清平直街及福隆新街
★大三巴街
★氹仔官也街
下面的圖片是澳門特色食品的圖片,差不多都齊全了。
參考資料:baike.baidu.com/view/892094.html
澳門有什麼好玩的?
除了賭場的話,就是歷史了,可以直接坐車到媽閣廟,拿著地圖從媽閣廟出來走右手邊一路上有很有特色的聯排密集樓屋,有幾個教堂,然後到議事前庭,那裡有玫瑰堂,郵政總署,還有著名的大三巴,大三巴的右邊山上有大炮臺和澳門博物館(博物館要單獨收費,多少錢給忘了好像是20葡幣)在大三巴的左邊有個小的哪吒廟,還有在大三巴那裡有店面最多的“鉅記”是餅店,特別好吃,特別喜歡他家的蛋撻,我在那裡買了近1000葡幣的東西呢,太好吃了,當然其他地方也有分店,但個人感覺沒有大三巴這邊的東西齊全,然後我還去了新葡京,不是去賭,是去參觀看看,是從大三巴出來走過去的,不知道的話可以問人,在新葡京外做的好像26A去的威尼斯人,也是去參觀的,然後回口岸時就是坐的威尼斯人的專車哦,有時間的話可以去東望洋那些地方,不過個人覺得沒什麼意思,車有不順路,景點又不多。
澳門發展了極具怎樣有特色的澳門文化?
由於澳門獨特的地理位置和歷史背景,所以澳門文化是有深厚傳統內涵的中華文化和以葡萄牙文化為持質的西方文化共存的並行文化,是一種以中華文化為主、兼容葡萄牙文化的具有多元化色彩的共融文化。
數百年來,隨著中國內地居民不斷遷入澳門,中國的傳統文化也被帶入澳門,形成了澳門華人的主體文化。如媽祖文化在澳門得到廣泛傳播,澳門僅供奉天后的廟宇就有10多間,作為民間信仰的媽祖信仰融入佛教、道教,成為多元信仰。
澳門是東西方文化的交匯地。澳門在16、17世紀後成為貿易和傳教中心後,大大促進了東西方文化交流,使中國的傳統文化和來自歐洲、東南亞等地的文化相互碰撞、交流、匯聚、融合,長達400年之久。澳門現存有不少中西合璧的文物古蹟,具有東、西方風格的建築物,大都具有“以中為主,中葡結合”的特色。整個澳門約有1/5的面積是中西文化交流融合的產物。
澳門曾經是宗教文化中心,既有儒、釋、道等古老的中國宗教,也有後傳入的天主教、基督教、伊斯蘭教等宗教,宗教文化的多元化在澳門也得到了充分表現,天主教、基督教、佛教、道教、媽祖在這裡都有保留。如大三巴牌坊融合了東西方建築的精華,是東西方宗教互相包容的傑作。
隨著經濟發展,澳門文化也隨之發展。特別是70年代後,澳門文化事業進入了400年來的鼎盛時期。1982年,澳葡當局成立“澳門文化學會”,協助當局制訂和執行文化政策,澳門文化學會改變了以往文化只為少數葡人社團服務的現象,逐漸開展與民間的對話,積極扶持各文化藝術團體舉辦澳門藝術節,推動中、葡文化交流。
澳門現有公共圖書館14間、博物館6間、展覽館9間和體育場所18個。澳門規模最大的圖書館是公共圖書館,南灣閱書報室則是規模較大的華人圖書館。澳門的博物館主要是保存和收藏澳門的文物和資料,最大的澳門博物館於1998年開放。
澳門的新聞出版業也有了長足的進步,澳門每年出版的書籍涵蓋澳門政治、經濟、文化、教育、歷史、地理、文學等各個領域,具有本地色彩,圖書種類數以百計。近年來,不少文人學者出版著作,問世著作相當多,是本澳有史以來出版書籍最多的時期,澳門的報紙每天大量報道本澳、香港、內地以及世界各地的政治、經濟、文化、教育、衛生、環保、科技的動態。澳門的民間社團、文化機構、學術團體也出版了各種小報、刊物、論著等,展現出文化蓬勃的景象。澳門沒有自己的通訊社,只有外地通訊社在澳門設立的分社或派駐澳門的記者。澳門有2個廣播電臺。1984年,澳門電視臺開播,但澳門居民主要收看香港電視臺的節目。
澳門文學:昨天 今天 明天
澳門曾是西方文化進入中國的前沿陣地,葡萄牙殖民者在那裡統治了四百年,給人們印象最深的澳門是一座賭城,是文化沙漠地帶。
其實,這種看法並不全面。澳門不是文化沙漠,那裡有文化,有文學--文學可追溯到萬曆十八年即1590年,明代以寫《牡丹亭》著稱的戲劇家湯顯祖被貶廣東之後,次年特地繞道來到澳門遊覽,把他對澳門的新奇印象寫進題為《香山逢賈胡》等五首詩中。後來他還把“番鬼”(洋商人)、“通事”(翻譯官)寫進傳奇《牡丹亭》。這是關於“香山澳”最早的文學記錄。而比湯顯祖早30多年的葡國大詩人卡蒙斯,也曾隨船隊來到澳門南灣的白鴿巢上,在幾塊岩石壘成的洞內寫下了八千八百多行的長詩《葡國魂》,由此被文學史家稱作“葡萄牙文學之父”。湯顯祖與卡蒙斯一個來自東方,一個來自西方,他們在四分之一世紀內相繼與澳門結下文學因緣,澳門文學史於是有了極富象徵意義的開端。
研究澳門文學,常常要碰到一個問題:澳門長期以來被外國人統治,在華人中有無由此產生出一種殖民地文學......
澳門有什麼好玩的地方
譚公廟 位於路環十月初五街尾,與中國大陸小橫琴島極接近。該廟建於清同治年間,距今已有百年,是路環香火最盛的廟宇,廟內除供奉譚仙聖外,更加置有一隻由鯨骨雕製成的龍舟,是一件已有百年多歷史的文物。據說摸過鯨骨會行好運,故普男信女進香後必順便一摸龍骨。而在廟外一塊刻有字的巨形大石,亦為區內一個特色標記。... 國父紀念館 澳門專為紀念孫中山先生而設立的紀念館,座落在文第士街上、環球酒店之側。中國民主主義革命先行者孫中山先生,與澳門有著密切的關係,孫中山先生的出生地翠亨村與澳門昔日同屬香山縣,距澳門僅有35公里。 螺絲山公園 螺絲山公園位於鮑斯高學校對面一個植滿茂密樹木的山丘,是一所建築與設計皆獨特的公園。公園裡築有兩條環繞整座山丘的小徑,小徑可通往一個地臺,在此可一覺中國美麗的風景。公園依山建築,風景優美,林蔭處處。公園最高處建有一座螺絲形的石山,隨著石山的螺旋路可直登此石山之頂,在此向下遠望,澳門黑沙環區及漁翁街一帶的繁華盡收眼底。 媽祖閣 媽祖閣是澳門最著名的名勝古蹟之一,至今已逾五百年,是澳門三大禪院中最古老的一座,坐落於澳門東南方,建於一四八八年,正值明朝。媽祖閣俗稱天后廟,相傳天后乃福建莆田人,又名娘媽,能預言吉凶,死後常顯靈海上,幫助商人及漁民消災免禍。. 市政廳 市政廳是澳門最有代表性的建築,大門就在友誼大馬路上。內部十分寧靜莊重,給人以與世隔絕的感覺,內牆貼有葡萄牙的藍白瓷磚,花園內繁花叢生。市政廳極為雄偉,現為澳門特區政府所在地。市政廣場在市政廳的正對面,它是一個歐洲風格的廣場,四面有教堂、飯店、咖啡館,展現著葡萄牙的生活情趣。當地市民喜歡坐在廣場。 玫瑰聖母堂 位於皮梓堂前地。所以玫瑰聖母堂又稱皮梓堂、板樟堂或多明我堂,始建於1587年,是天主教的多明我會教士初到澳門時設立的,至今已有四百年的歷史。 教堂於1828年重修,是澳門最典雅最美觀最具代表性的巴洛克式教堂。 澳門博物館 澳門博物館座落於大炮臺上,這樣的選址再恰當不過了,因為葡萄牙人最早的落腳點就在那裡,是城市的心臟。俯看內港的大炮臺山被耶穌會士選中,他們在那裡興建了炮臺、神學院及教堂,俗稱"大三巴"。大炮臺的興建整整用了九年的時間,1617年動工,1626年竣工。 酒類博物館一九九五年十二月二十五日開幕的澳門葡萄酒博物館是一個富有文化、娛樂和教育特色的場所。參觀者在瞭解釀酒、葡萄種植歷史,瀏覽葡萄種植和葡萄酒釀製的工具和器皿以及欣賞陳列的各種陳年酒和新釀酒的同時,還可品嚐各式美酒。葡萄酒博物館通過展覽,閱讀和品嚐所展示的葡萄酒世界的魅力. 大炮臺 位於澳門中部高山地區,是澳門初期最重要的軍事重地,與松山炮臺、媽閣炮臺形成一個軍事防護牆,再加上望夏炮臺,形成當時能保護葡國商人利益的優勢軍事地形。相傳大炮臺下更有祕道可通往松山炮臺上,是葡國在澳門當時最後的軍事設施。 凼仔島: 菩堤園 該座廟宇雕樑華飾,建築宏偉,禪院內供奉有全澳最大的釋迦牟尼佛像。該尊佛像連底部蓮座高5.4米,重約六噸,以青銅鑄造,佛像左手平放,右手平舉,法相尊嚴慈祥。 禪院佔地廣袤,除了有大雄寶殿及多個殿堂外,還有菜田齋堂,齋堂對外開放,為遊客供可口的素菜。... 黑沙海灘 黑沙海灘是天然的海灘,是澳門著名的天然海浴場。海灣呈半月形,坡度平緩,灘面廣闊。附近有一片松林,蒼翠茂密;旁邊建有寬廣的停車場、公共汽車站及各式小食店。黑沙的特色在於黝黑、幼滑的細沙,海灘因而得名。據說,黑色的細沙是由於海洋特定環境形成的黑色次生礦海綠石所致。“海綠石”受海流影響,被搬運至近岸.........