糖尿病能吃哪些肉類?

糖尿病人能吃的肉類有哪些

糖尿病人能吃肉，但是糖尿病人吃肉要適量，一天吃100～150克就可以了，也就是以肉食絲炒菜為主，少吃燉肉、蒸肉和涮肉。至於糖尿病人吃哪種肉比較合適，應該說糖尿病患者各種肉都能吃，但是從蛋白質結構是否富含不飽和脂肪酸的角度來看，魚肉好於雞、鴨、鵝肉，雞、鴨、鵝肉又比豬、牛、羊肉好。所以有人說，高血壓、血脂異常及糖尿病患者選擇肉類食品時，“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的”，這是有一定道理的。因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建議四條腿、兩條腿和沒有腿的肉各50克。

糖尿病最好吃什麼水果和蔬菜肉類

不宜吃的食物有： 　　Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。 　　Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。 　　Ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。 　　② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。 　　Ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。 　　Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素B和食用纖維。 　　尿病患者控制飲食關鍵是控制好每日總熱量的攝入，糖尿病人魚蛋肉禽’能吃，五穀雜糧也不能缺；對一般輕體力病人，每天約攝入糧食300克，肉100至150克，還有各種蔬菜，並注意五穀雜糧、粗細搭配，少吃油，每餐八九分飽。糖尿病人不是不能吃水果，只是要有選擇，宜吃桃、梨、橘子、柚子等含糖低的水果，不宜吃香蕉、柿子、紅棗、山楂等含糖量高的水果。對於糖尿病人飲水的問題，專家指出，每天應保證喝水六至八杯。 　　據介紹，糖尿病患者終身控制飲食，應按照規定數量攝人食品，不得隨意添加食物，如飢餓難忍，且病情許可時，徵得醫護人員同意，添加體積大、熱量低的食品，如青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等。

糖尿病人可以吃什麼肉類的嗎

糖尿病病人每天可以適當吃肉，在種類上，禽肉、畜肉、海產品可以交叉著來，這樣可以在一定程度上彌補各種肉類營養素含量的差異。要注意的是一定要限量，一般每天在150-200g左右為宜，儘量選擇瘦肉，少吃肥肉，這樣可以避免因熱量過高導致血糖升高。

糖尿病人吃什麼肉類好

糖尿病人在穩定期可以吃所有肉類，但是不能多吃，建議吃瘦肉。如果是血糖控制的不好，最好不要吃任何肉類，糧食也要少吃。血糖要想控制的好，建議多吃生鮮蔬菜等鹼性食品。糖尿病患者大都屬於酸性體質，肉類以及糧食包括所有熟食都屬於酸性食物，所以鹼性食品有助於改變酸性體質，幫助糖尿病的恢復。

糖尿病可以吃那些肉

一般的瘦肉都可以的，白肉比紅肉好。一般的低糖水果都可以的主要是控制數量，糖尿病的飲食原則

糖尿病人可以吃的食物？

第一章 水果

杏 改善血液循環、調節血脂、保護血管 櫻桃 增加人體內部胰島素的含量 草莓 輔助降血糖 李子 適於虛勞有熱型糖尿病 山楂 預防糖尿病血管併發症 荔枝 含有降血糖的物質 橄欖 預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生 無花果 低糖高纖維果晶 西瓜 適於糖尿病合併腎病的患者 甜瓜 對糖尿病合併腎病的患者有益 木瓜 降低血糖 桃子 降低餐後血糖 楊桃 迅速補充水分，生津止渴，降血糖 獼猴桃 調節糖代謝 橘子 預防糖尿病患者發生視網膜出血 柚子 調節血糖水平 橙子 預防糖尿病 檸檬 預防臟器功能障礙等糖尿病併發症 蘆梨 有助於胰島B細胞的修復 酪梨 對2型糖尿病患者控制血糖有效 蘋果 減少血糖含量，預防糖尿病 菠蘿 減少對胰島素和藥物的依賴性 椰子 適於糖尿病煩渴多飲者 石榴 降低因糖尿病造成的心血管病風險 番石榴 提高機體對胰島素的敏感性 火龍果 更適合老年糖尿病患者食用

第二章 蔬菜

苦瓜 被譽為“植物胰島素” 黃瓜 糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物 南瓜 提高糖尿病患者分泌胰島素的水平 冬瓜 抑制糖類轉化為脂肪 銀耳(白木耳) 對胰島素降糖活性有明顯影響 海帶 改善糖耐量，降低血糖，保護胰島細胞 紫菜 降低血液黏稠度 香菇 對糖尿病視網膜病變、腎病都有利 平菇 防治高血壓症、心血管病、糖尿病等 草菇 降低血漿膽固醇含量 口蘑 幫助糖尿病患者控制血糖 松茸 對糖尿病有特殊的治療作用 雞腿菇 預防動脈硬化心臟病及肥胖症 金針菇 減輕或延緩糖尿病合併症的發生 青椒 輔助調節血糖 辣椒 顯著降低血糖水平 茄子 預防糖尿病引起的視網膜出血 蓮藕 抑制尿糖、生津止渴 山藥 控制飯後血糖升高 菊芋 控制血糖、降低血脂、治療肥胖症 荸薺 輔助治療糖尿病多尿 魔芋 有效降低餐後血糖 洋蔥 刺激胰島素的合成及釋放 大蒜 明顯抑制某些葡萄糖的生成酵素 西紅柿 適合糖尿病患者每日食用 西葫蘆 促進人體內的胰島素分泌 胡蘿蔔 防治糖尿病、血管硬化，降低膽固醇 白蘿蔔 穩定胰島的結構與功能 芹菜 平肝利尿，降血糖 芥蘭 延緩食物中葡萄糖的吸收 菠菜 更適合2型糖尿病患者 香菜工輔助降血壓 莧萊 減少糖尿病併發症 薺菜 有益糖尿病性白內障患者 蕨菜 穩定胰島素的結構與功能，調節糖代謝 蓴菜 輔助治療糖尿病、抗癌和降血壓 豆芽 控制餐後血糖上升 豌豆苗 有益於2型糖尿病患者 空心菜(蕹菜) 有益2型糖尿病患者控制血糖 裙帶菜 降血糖、輔助治療糖尿病 石花萊 延緩食物中葡萄糖的吸收 馬齒莧 促進胰島分泌胰島素 大白菜 預防糖尿病和肥胖症 圓白菜 糖尿病和肥胖患者的理想食物 紫甘藍 降血糖、消暑止渴 白菜花 改善糖耐量和血脂 西蘭花 提高胰島素的敏感性 萵筍 促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂 竹筍 使餐後血糖平穩，輔助降糖 蘆筍 調解血液中脂肪與糖分的濃度 蘆薈 能持續降低血糖濃度 仙人掌 有利於控制糖尿病病情

第三章 穀物豆類

蕎麥 對糖尿病併發高脂血症等很有益處 燕麥 預防糖尿病合併高脂血症及冠心病的發生 麥麩 補充B族維生素 青稞 控制血糖水平 黑米 適合糖尿病患者作為主食 玉米 輔助控制血糖 薏米 降壓、利......

糖尿病人可以吃牛肉嗎

應該節制,儘量少吃.

可隨意吃的食物油菜、大白菜、小白菜、菠菜、青菜、苜蓿、芹菜、韭菜、蓮花白、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜、豆製品、福類、魚蝦、海帶等。

應節制的食品麵粉、大米、小米、玉米、蕎麵、黃豆、赤小豆、綠豆以及花生米等；含糖較高的食物，如紅薯、土豆、蓮菜、粉條、粉皮、西瓜、甜瓜、哈密瓜、蘋果、香蕉、梨、荔枝、大棗、桃、柿子、杏等；肉類和蛋類在日常飲食中也應予以節制。

須忌用的食物紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖、果醬、水果罐頭、甜飲料、各種甜糕點等。

此外，糖尿病患者應經常吃高纖維食物，如麩皮、豆腐渣、硬果、粗雜糧等。這些食物的優點是：1.植物纖維含量高，能延緩食物中糖的吸收，使餐後血糖升高的幅度減少，尿糖排出減少，從而保存能量；2.植物纖維可與體內膽汁酸結合，增加大便中膽鹽的排出。由於膽汁酸是合成膽固醇的前身物質，故可使血清膽固醇濃度下降，有利於阻止或延緩心、腦血管併發症的發生和發展。