四川人吃麵食還是大米?
四川綿陽是吃麵食還是米飯
主食是米飯。天府之國，魚米之鄉嘛。因河網密佈，水源充足，又是亞熱帶氣候，很適合水稻生長。
為什麼四川人不愛吃麵食？ 是因為小麥在四川缺乏嗎？還是和麵做面嫌麻煩？
四川是產大米，這是北方和南方的區別，還有就是四川人喜歡吃麻辣，大米是寒性，經常吃米飯緩解上火，
為什麼四川人喜歡吃大米啊
我國南方氣候溼熱，盛產水稻，因此，以大米為主食；北方氣候相對乾冷，適宜小麥等作物生長，因此，以麵粉為主食.四川地處西南農作物以水稻為主，久而久之就形成了吃米飯的習慣。
中國有哪幾個省是吃麵食的哪幾個省是吃大米的？
麵食：山東、河南、河北、內蒙過自治區、黑龍江、吉林、遼寧、西藏自治區、北京、天津、山西、陝西、安徽、江蘇、新疆維吾爾自治區、寧夏、甘肅、四川、雲南
大米：湖北、湖南、江西、福建、閥東、廣西壯族自治區、雲南、重慶、廣東
海南、臺灣、浙江、貴州、上海、香港、澳門
成都人更愛吃米還是面?
這個問題沒有絕對正確的回答,要看個人喜好!
四川人喜歡吃米飯嗎？
喜歡啊
四川人喜歡吃哪種大米？
就是四川本地一般的米，當然是當年的新米更好吃。
為什麼南方人愛吃米飯北方人愛吃麵？
一般來說，南方人愛吃米飯，北方人愛吃麵食。平常聽到南方人家裡喊“吃飯了?”端上桌的一定是大米飯和幾樣炒菜什麼的。而北方人家裡喊“吃飯了?”端上桌的卻不一定是米飯，而是麵條、饅頭或包子什麼的。記得有一次我在北京參加一個全國性的會議，晚餐時桌子上擺了一大盤肉包子和一盆小米粥。同桌的南方人高興地說：“喲，今天晚飯還有面點呀?”等到我吃飽了正欲離去時，但見他們還坐在那裡乾等。我問他們：“你們怎麼不吃飯呢﹖”他們答道：“已經吃了幾個包子了，現在正等著吃飯呢?”等到我告訴他們當天的晚飯就是吃包子時，他們都大鬧起來。因為他們實在不明白，這吃包子怎麼能算作吃飯呢﹖而以北方人為主的會務組人員好像也不明白，這麼好吃的包子為什麼就不算是飯﹖雙方爭執了半天，最後還是強龍壓不過地頭蛇，那幫南方人只好相約著下館子去了。
在計劃經濟的年月裡，老百姓買糧食是要憑糧票的。糧票也因此而分為細糧和粗糧兩種，它們可是萬萬不能混用的。在北方，粗糧是指除白麵以外的所有糧食，包括玉米麵、小米、高粱甚至大米；而南方則把除大米以外的糧食，包括白麵在內都划進了粗糧的行列。
小時候，我家居住在華北局機關大院裡。這個大院以北方人居多，各家的飲食習慣也差不多，都是以麵食為主。但是院子裡也有幾家南方人，他們自然是喜歡吃米飯，因此他們常常用自己的細糧票與北方人換粗糧票。結果呢﹖用粗糧票換到細糧票的北方人無不暗自歡喜，而沒有這等運氣的北方人則眼紅紅地背後罵南方人是“傻冒”。院子裡有一個四川來的幹部娶了一個北方老婆，兩口子經常為當天是吃米飯還是吃麵食亥矛盾。院子裡愛管閒事的老太太們都說那個四川人太不像話，總是給老婆吃粗糧，連點白麵都捨不得給老婆買。還有人像訪貧問苦那樣不時地給那人的老婆送點饅頭或麵條什麼的。
後來，有位熟悉這位四川人的北方人說，這個人是從四川農村來的，在他們那裡，只有家裡窮的人才吃麵呢?即使有的人家裡想要吃頓面，往往也要偷偷地進行，免得被人家誤認為自己家裡沒米下鍋了。這時候大家才明白，鬧了半天院子裡的北方佬真是鹹吃蘿蔔淡操心喲?仔細想想也有道理，所謂“食麵者鄙，食米者貴”，其根本原因是吃麵不用菜，可以少花錢；而吃飯總要炒幾個菜，煮一碗湯什麼的，免不了多花錢。在我小時候，家裡如果要吃頓米飯，一定得有好菜。因此在我的印象中，米飯總是伴隨著紅燒肉、紅燒魚什麼的一起出現。南方人到北京出差，總是抱怨北京的物價太高，在飯館裡吃飯太貴。要知道，一般的北京人在飯館裡吃飯絕不會像南方人那樣講究，又是菜又是湯的，自然價錢貴，大多數北京人只是吃碗麵條或者吃幾個包子就算是一頓飯了。
南方人的胃和北方人的不一樣。如果讓南方人像北方人一樣地“吃飯”，首先他們的胃就會“造反”，起碼也覺得頂不了餓。據說四川農村的人在農忙季節，大清早就要吃大碗大碗的老幹飯，而麵條、包子、饅頭之類的東西只是田間歇息時打尖用的，根本當不了一回事。可是在北方卻恰恰相反，認為吃米飯頂不了餓，必須吃麵才管用。北方農村的人在農忙季節必須饅頭、大餅的才覺得夠份量。就是在我家裡，只要中午吃的是米飯，下午姥姥便總是要張羅著早點吃晚飯，原因就是她老人家認為米飯不頂事。
雖說南北方人對米和麵的理解不一樣，但總的來說，北方人對偶而吃頓米飯倒並不反感，因為吃米飯可以吃到好菜。可是南方人就不一樣了，有些人寧願空口吃白飯，也不願意“屈尊”吃麵食。我認識一個四川人，那天他家裡人包餃子，大家都吃得津津有味的，可是他老兄居然找了點剩飯，用煮餃子的水泡一泡，然後就著泡菜吃了下去。我對他說，世上居然還有人像你一樣痴迷米飯的，如果米神知道了一定會大為感動的。可是他......
為什麼吃麵條的人要比吃米飯的人長的高長的壯？
哪有這種說法