新加坡主食吃什麼?
新加坡的主食都有什麼。。
新加坡當地華人主要以福建,廣東兩省移民為主,菜系也是以那兩個省為主。當地主食以吃米飯為主,麵條很貴且味道不好。包子也有,不過餡兒大都是甜的。饅頭,花捲之類非常少見。當地有些中國人開的餐館,不過餐館價格一般比較高,且為了迎合當地人的口味,很多已經不太正宗了。
新加坡人說什麼語言?主要吃什麼食物?
新加坡是一個多語言的國家,擁有4種官方語言,即是馬來語、華語、英語和泰米爾語。基於和馬來西亞的歷史淵源,《新加坡憲法》明定馬來語為新加坡的國語,主要是尊重當地原住民所使用的語言。由於內在和外在因素的考量,新加坡採用英語,作為主要的通行語和教學語。
新加坡美食是最有代表性的亞洲美食之一,在世界上越來越為人稱道。在新加坡,不但有中國、馬來、印度三大民族各自的代表風味,還兼具日本、法國、意大利、西班牙等其他各國美食佳餚,可說是美食者的樂園。
新加坡有它純粹土生土長的菜,這就是由長住馬來西亞、新加坡的華僑,融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體,也稱為娘惹。現在,娘惹更是成為了一種代表新加坡的飲食文化,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,比如由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕。
新加坡的主食
新加坡人喜歡清淡,愛微甜味道,主食以米飯為主,欣賞熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風味菜餚。他們愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料,對中國粵菜也十分喜歡。與印度人或馬來人吃飯時,注意不要用左手。
到新加坡打工主食是吃什麼
米飯,新加坡有各種東南亞美食,也有很多中餐廳,換著花樣吃,保準你吃不膩
新加坡人的習俗
新加坡人的習俗及在新的生活常識
新加坡位於赤道以北136公里。屬於熱帶海洋性氣候,全年氣候溼熱,晝夜溫差小,同東南亞其它國家相比,無明顯的旱季、雨季,當地一般將11~1月稱為雨季。雖說是雨季,也並不是每天都下雨,即使是雨季以外的時期,也有時會下1~2個小時雨。
新加坡所有的水管裡的生水都可以直接飲用。當然,由於各人對生水的敏感程度不同,也有不服水者,肚子好的人最好還是飲用礦泉水。
新加坡的電壓與中國通用。
新加坡貨幣為稱為新幣或坡幣S$;輔幣單位為新加坡分,1元等於10角, 10角等於10分。紙幣種類:$1, $2, $5, $10, $20, $50, $100, $500, $1000, $10000, 1分,5分,1角,2角,5角。人民幣可以直接去到有官方兌換標記的銀行或錢莊按當天牌價兌換。新加坡海關對於攜帶入境的外幣沒有最高金額的限制。
新加坡的通訊電話,市內電話3分鐘1角。請注意硬幣專用電話只能使用1角的硬幣。用磁卡電話或飯店客房內的電話可以直接撥打國際長途,名叫:IDD。IDD長途臺為001,掛中國的時候,需加國別號“86”,然後是地區號,例如:給北京(010)-1234-5678 掛電話時,為“001+86+010+1234-5678”。價格:平日 0700hrs~2100hrs,週六、日 0700hrs~1300hrs,6秒鐘2角2分。其他時間:6秒鐘2角。現在,許多人都使用IP電話卡,與中國通電話每分鐘只需1元多人民幣。由中國帶去的手機裝上新加坡入網的SIM卡即可使用。
在新加坡逛商店注意櫥窗上貼有紅色魚尾獅標誌的商店為旅遊促進局和消協推薦商店,可放心購物,但新加坡物價較貴。商店營業時間:週一到週六上午10:00至晚21:00,星期天不關門。大商場的價格是固定的,一般商場可講價。在小商場購物別忘了索要發票,發現商品質量問題可憑票退換。
在新加坡必須隨時注意保持環境衛生,隨地吐痰、棄物要受千元懲罰;在明令禁菸場所要遵守規定。在新加坡大酒店的某些場合,如搬行李、打掃房間應付1-2元小費。
新加坡與中國在同一經線上,與北京時間無時差。
新加坡習俗禁忌
握手寒暄 由於長期受英國的影響,新加坡已經西方化,人們見面和分手時都要握手。首次不要貿然登門拜訪主人,應預先約好時間。在介紹時,通常應稱呼人家“某先生”(Mr.)、“某太太”(Mrs.)、“某小姐”(Miss),這適用於新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情況下可以直呼其名,否則最好按照規矩以姓相稱。如果要求使用其頭銜,則宜照辦。 如果你參加社交聚會,人們將把你介紹給每個人,但介紹得很快,當從他們面前走過時,不用和他們握手。
吸菸須知 在新加坡,人們是很不贊成吸菸。在電梯裡、公共交通工具上、影院內,特別是政府辦公大樓內,法律規定嚴禁吸菸,違者罰款500新元。要吸菸最好徵得對方同意。
衣著服飾 新加坡的氣候受海洋和緯度的影響,氣溫高,溼度大,每天氣溫在25°C~34°C之間,因此夏季穿輕質料子的服裝最為適宜。工作時人們普遍穿便服,下班後可穿T恤衫和細斜紋布褲,僅在正式的宴會上才必須穿西裝,系領帶,女士們則要穿晚禮服,也令主人家覺得受到尊重。
招待應酬 招待的方式通常是請吃晚飯或午餐。當地人一般不會邀請初次見面的客人吃飯,然而主人對來訪者有所瞭解後,便可舉行正式宴會,並在席間洽談業務。同樣,來訪者也不應急於請客,經常不斷的會見將使雙方更為接近,到那時互相宴請也為時不晚。只要不是公事宴會,客人可揩同妻子出席。
宴請新加坡客戶,須注意他們的口味。新加坡人......
新加坡人的主食跟國內一樣是大米,還是跟歐美一樣是西餐
新加坡人主要由三大種族組成,華人佔比最多,其次是馬來人和印度人。所以,新加坡的主流文化以及飲食文化,其實就是華人的文化繼承。由於新加坡曾被殖民過,現也屬於英聯邦國家,其飲食文化也受到西方餐飲文化的影響與滲透,加之馬來人、印度人的融入,其餐飲文化也可謂多元化。
1、華人餐飲文化以及飲食習慣大都與中國大陸廣東、海南、福建人的飲食習慣相同。因為新加坡華人的祖先,最早大都是這三個地方的人。主食以大米、麵食為主。至今廣東人的主食也是多元化的,不是僅以大米為主。比如廣州人的飲食,早餐喜歡各種腸粉、粥類。午餐可以是米飯配菜,也可以是雲吞麵、炒細面、等。福建人尤為喜歡麵食,在馬來西亞和新加坡,提起福建面,真是家喻戶曉的美食。(福建炒)
2、生活在新加坡的印度人,則習慣於本民族的飲食咖喱,各種咖喱雞、素食等,配上米飯。最突出的特色,就是印度人的拋餅和拉茶。
3、馬來人的飲食文化也是多元化的特色。主要以米飯為主食。但是馬來人早餐的一種食品,叫做“納西拉瑪”,有點像中國的粽子,但不同的是它不是用糯米做的,而是普通的大米,但是它烹飪的特點是大米不能全熟,而是夾生的。在配上一些馬來人喜歡的辣椒醬和半個煮雞蛋。
新加坡有哪些特色美食?(餐飲方面)
餐飲介紹 到新加坡旅遊可以嚐到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜餚,還有法國、意大利、英國等歐洲菜,可說是美食者的樂園。 亞洲菜式 新加坡有許多亞洲國家的傳統美食。 在新加坡這個多民族社會裡,文化的多樣性明顯地表現在它各式地道的馬來菜、印度菜中,在這裡你幾乎可以吃到你所能想到整個東南亞的特色菜餚。 推薦去處:牛車水美食街、老巴剎、籠芽、紐頓小販中心、加東,以及東海岸一帶的海鮮中心。 推薦菜式:黑胡椒螃蟹、雞肉沙爹、咖哩魚頭、汽鍋、印度Rojak等。 中華美食 新加坡人口最多的是華人,中國菜的種類也最豐富。 除了當地土生華人的娘惹美食之外,傳統的粵菜則是新加坡最受歡迎的中國菜,它以清淡及推陳出新聞名於世,而川菜也日益受到人們的歡迎。 推薦去處:香殿(廣州菜)、明江四川菜館(四川菜)、長江上海飯店(上海菜)、鬆園(北京菜)等。 推薦美食:叻沙、米果汁、海南雞飯、福建蝦面、釀豆腐等。此外,如果您想嚐盡天下美食,那麼一定不能錯過每年四月間舉辦的新加坡美食節和世界名廚會。到時候,世界名廚大顯身手,諸多美食齊聚一堂,快來吃個痛快吧! 小貼士: 1.新加坡的消費不便宜,如果想省一點的朋友不妨去Food Court或Food Centre用餐。 2.新加坡的快餐店包括麥當勞和肯德基都需要吃完飯後自己收拾盤子,吃完就走的人會被當地人鄙視,因為這是很不禮貌的行為。娛樂介紹 新加坡的娛樂節目豐富多彩,既有迷人的藝術表演,也有精彩的體育活動。一到夜幕降臨,各種夜間娛樂場所也就活躍了起來,眾多的夜總會、歌舞表演和迪斯科使整個夜晚都充滿了動感和魅力。劇院及夜總會在劇院餐廳及夜總會裡,客人可以一面用餐,一面欣賞歌舞表演,享受聲樂、視覺的雙重享受。到“大榴蓮”濱海藝術中心去享受一場藝術盛宴。在繁華的烏節路上,間間迪斯科舞廳裝潢設計各有特色,以時下最流行的勁曲吸引人們狂舞通宵。夜間碼頭新加坡河一帶的駁船碼頭、克拉碼頭和羅拔申碼頭,是人們夜間休閒聚會的好去處。黃昏時,河岸上一間間酒館裡流瀉出醉人的爵士樂、搖滾樂等,整條河流都在音樂與燈光中盪漾,克拉碼頭處還有精彩的節目——冒險騎乘。海岸生活在東海岸公園和加冷河可以盡情地游泳、滑水、揚帆乘船;在格蘭芝的新加坡賽馬公會,可以與全場觀眾一起度過緊張而又刺激的時光;溫泉浴、桑拿讓您的精神完全鬆弛;此外還有板球、網球、高爾夫球等運動,讓您痛快地揮灑汗水。購物介紹 新加坡的主要購物點集中在新加坡河北岸的烏節路、政府大廈與濱海廣場周圍,以及史各士街一帶。在這些地方,你可以十分方便快捷地購買到新加坡,甚至整個東南亞出產的Pewter、皮革製品、絲綢、中藥、蠟染等特產。烏節路烏節路是新加坡的高檔購物區,相當於東京的銀座,整條街上商廈林立,匯萃了世界名牌商品,購物環境幽雅,但相應價格不菲。濱海廣場在政府大廈與濱海廣場周圍,不僅僅有以規模宏大而著稱的濱海廣場,還有小物件齊全的萊佛士苑等,從世界名牌到小件商品,都可以買到。市區外而牛車水、小印度、武吉士、亞拉街、荷蘭村一帶則是售賣各種價格低廉、具有民族特色的衣飾或工藝品的地方,民族風情濃郁的商品擺滿貨架,琳琅滿目。附:講價的基本知識此外,如果您想要在新加坡購買布料、街頭服飾、古玩、地毯、藝術品,或者高級鐘錶與時尚品的話,也有合適去處。至於樟宜機場及美年城兩處則是著名的免稅品店。附:消費稅退稅辦法小貼士:1.在魚尾獅標誌商店中可以安心購物,但要購買名牌物品,最好還是選擇在大減價期間。2.收據(發票):百貨公司均使用收銀機單據,在小型商店購物,請自行向店主......
新加坡人一般吃米飯嗎?
菲律賓由於受地理條件等因素的影響,他們飲食習慣上,大多數人(約佔人口的70%)以大米為主食,少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進食,食前先要把手洗淨。副食有肉類、海鮮、蔬菜等。他們的胄口一般偏於清淡,味鮮。早餐愛吃西餐,午、晚餐愛吃中餐,但中上層人士愛吃西餐,就餐時,他們一般喜歡用香辣調味品,但不宜太辣在菲律賓,深受歡迎的名萊有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類燉蒜、用炭火烤的整隻小**和抹上新鮮白乾酪的米餅等。他們在飲食上還有一個特點,即男女都特別喜歡喝啤酒。菲律賓的內庫利特人,索有黥刺的習俗。
新加坡有什麼好吃的
多了.辣椒螃蟹,沙爹,海南雞飯,肉骨茶,印度煎餅,叻沙,炒果條,咖椰烤麵包,咖啡卜馬來煎麵包,椰漿飯,烏打,蝦面,黃僵飯等等~~因為新加坡由四大種族合成,所以食物也溶合了四種文化,但以華人的美食和印尼的為主.
肉骨茶(要去吃那家'黃亞細')
海南雞飯(吃'五星級雞飯')
black pepper crab (一定要試)
Sting ray
如果要買回來的話,就是肉乾了,或者一些水果乾
【主食類】
海南雞飯
海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。
炒棵條
棵條也就是河粉,炒棵條的主要成份有河粉和麵(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒,因此味道有點甜。
炒福建面
炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉)。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同。
印度炒麵
印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄醬主調味料。
【副食類】
沙爹
馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉,是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬,吃過馬來族沙爹和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹,不信就到新加坡試試。在新加坡,沙爹小販不多,每個晚上,沙爹小販會在老巴剎側擺檔,是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。
海鮮燒烤
鮮燒烤用的特製辣椒醬,用香椒葉包起來烤,其中以魚燒烤最受歡迎。
印度羅渣
羅渣,馬來語是大混合,和英語的沙拉一樣,印度羅渣的材料很多,隨你選,多是麵粉製品沾特製甜醬吃。
華人羅渣
華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣,混呀混呀混。
五香
五香是傳統福建廈門一帶的小吃,在新加坡五香檔賣的不只是五香,還有腸、魚餅、蝦餅,各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。
【湯】
印度羊肉湯
在上海你也許吃過咖哩牛肉湯麵,味道有點像新加坡的印度羊肉湯,很可能上海咖哩牛肉湯麵是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃。
中國藥材羊肉湯
不是這麼容易找到中國藥材羊肉湯的小販,但中國藥材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食,一碗湯一碗飯,這樣就是一餐。
肉骨湯
新加坡肉骨茶不是茶而是湯,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。
【甜品】
摩摩嚓嚓
摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一,有熱冷兩種吃法,用椰漿水煮芋頭和番薯塊,由於椰漿含膽固醇,摩摩嚓嚓也沒有了,小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。
文頭雪
文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰,另有一粒酸柑,酸柑是綠色的象小桔子一樣水果,比乒乓球還小,好像是橙縮小几倍。味道有點像檸檬。總的感覺,文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪,顧名思義是加了不同樣的水果塊。
紅豆冰
紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一,是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰,配料有紅豆和果冰,堆成一座削冰山。
Chendol
Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的......
新加坡有什麼風俗習慣?
1、禮節禮貌 新加坡人待人處世彬彬有禮,社交場合慣用握手禮,與東方人相見也行鞠躬禮。佛教徒與客人相見也行合十禮。 新加坡城市有“花園之城”的美譽,新加坡人酷愛花草,喜愛鳥類,偏愛紅色。 新加坡人對吉祥字“福”、“喜”、“吉”、“魚”非常喜歡,這些字預兆吉利;還對荷花、蘋果和蝙蝠等象徵和平幸運的圖案非常感興趣。 新加坡人時間觀念較強,有準時赴約的良好習慣,特別講究衛生,違反者要受到法律的嚴厲制裁。
2、信仰與喜忌 新加坡宗教信仰十分複雜,華人多信奉佛教和道教,少數信奉天主教和基督教。 新加坡人對男子留長髮極為反感,認為是可恥的。他們忌諱人口吐髒言。他們對“恭喜發財”之類的話反感,認為是教唆他人發不義之財。 新加坡人忌諱左手傳遞東西或食物;忌諱烏龜,認為是不祥之物;不喜歡“7”,認為是消極的數字;大年初一,不許掃地,認為這樣會掃走好運的。
3、飲食習慣 偏愛中國廣東菜,信奉伊斯蘭教的人喜歡吃咖喱牛肉。 喜歡口味清淡,愛微辣味道;主食米飯、包子;副食品主要為魚蝦;喜吃水果中的桃子、荔枝、生梨等。
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