魚腩是什麼意思?
“魚腩”是什麼意思?
魚腩是鯇魚接近肚子部位, 相對魚頭, 魚尾等別的部位,"啖啖肉"( 廣州話, 意謂每一口都是淨肉 )魚腩部隊就是很弱的意思
體育裡面的魚腩是什麼意思
魚腩就是魚肚子那裡的肉,這個地方肉多、刺也少,是最好的肉,同時也是魚的防護最弱的地方
體育裡的魚腩指的就是,很弱的運動隊,誰想欺負誰欺負,象魚肚子上的肉一樣,吃起來毫不費力
魚腩是什麼意思啊?
魚腩是魚近肚子的部分,是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用,用以比喻弱旅像魚腩容易攻擊、容易“吃掉”。
魚腩到底是怎麼個意思
魚腩是魚接近肚子部位, 相對魚頭, 魚尾等別的部位, "啖啖肉" ( 廣州話, 意謂每一口都是淨肉 )。
魚腩營養價值很高,主要營養成分是高級蛋白和多糖物質。含有豐富的蛋白質和脂肪。具有養血、補腎、潤肺健脾和消炎,補腎益精,補肝熄風,止血,抗癌等作用。據測定每百克魚腩含蛋白質84.4克,脂肪0.2克,鈣50毫克,磷29毫克,鐵2.6毫克
ps你說的魚腩不會說的是雙魚男吧
魚腩是指的魚的什麼部位
魚腩是鯇魚接近肚子部位, 相對魚頭, 魚身等其他部位,沒有刺,全是肉,而且肉質細嫩爽滑,好吃得很。 做之前要事先說明一下,真正的魚腩在一條魚中也就是有限的兩條,如果要做一道菜的話,怎麼也得6、7條魚的魚腩,實在是個難題。就算是酒樓做這道菜,也並不全是魚腩部分,而是魚腩加上魚身。那我們也如此這般,用一整條魚來做這道菜吧。 所需原料:鯇魚一條(約1.5斤) 姜肉 香蔥 蒜鹽 雞粉 生抽 老抽 耗油 生粉 料酒 糖 香油 胡椒粉 製作方法: 1、在水產市場買來鯇魚,去鱗、去膛、洗淨。起魚肉,中間剔下的大骨和魚肉一到橫向切成約6釐米長,4釐米寬的段權當作魚腩。魚頭不用。 2、姜肉切大片,香蔥洗淨切7裡面左右的段,蒜剁成蒜蓉。 3、將切好的魚腩再次洗淨,用乾毛巾蘸幹水分後,放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉醃製約10分鐘。 4、將醃製好的魚腩上蘸上少許生粉,生粉要少蘸,蘸勻,一件一件蘸。 5、炒鍋燒熱,倒入色拉油,油溫六成熱時將蘸好生粉的魚腩放入,炸至金黃色撈起控油。 6、鍋中留少許熱油,放入蒜蓉、薑片、香蔥爆香,放入炸好的魚腩,烹料酒,翻炒幾下,加入適量的鹽、雞粉、生抽、耗油翻炒幾下,鍋中倒入一小碗水,水量控制在魚腩的二分之一處。蓋上鍋蓋燜焗至鍋開。 7、鍋中再加入少許老抽調色,以及少許的糖。最後用香油和胡椒粉以及生粉調和成的芡汁勾薄芡,出鍋即成。 小貼士: 1、炸魚時,魚放入油鍋後不要立即翻動,稍微炸一會待魚肉定性後再翻,這樣魚肉不會碎。 2、香蔥也可以用大蔥代替,但味道會大很多折扣。
記得采納啊
魚腩比喻什麼?
本意是魚肚子。因為魚肚子軟,所以被用來形容差勁,任人宰割,類似於軟柿子之類的詞。
“魚腩之師”是什麼意思啊?
魚腩的意思是來源於廣東人對魚肉的一個比喻,魚腩是魚身上那塊靠近魚肚部分的魚肉,很軟易嚼,因為它很容易被筷子夾起來的原因,並且很容易嚥下咀嚼。所以廣東人將足球比賽中的弱隊稱為魚腩部隊,所以如果我們在球賽的解說中,聽到這兩個字就表明這隻球隊的實力很弱,易於攻打,魚腩就是易食的意思,也許是指很容易被其他的球隊打敗的意思。
魚腩不理人是什麼意思
第一種可能,你惹他生氣了,所以他不理你。第二種可能,你可能無意間得罪了他,所以他不理你。第三種可能,他可能最近心情不好,所以他不理你。第四種可能,他可能最近壓力比較大,所以他不理你。第五種可能,他可能對你誤會了,所以他不理你。第六種可能,他可能最近有煩心事,所以他不理你。第七種可能,他可能發現你跟別人曖昧,他生氣,所以他不理你。以上是我的分析,可能有些不準確,可能有些不全面,但是希望能夠幫到你,當然,如果覺得好,可以採納。