喝山楂水有什麼好處?
乾果山楂泡水喝有哪些好處
山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調節血糖和血脂。具有補肝益腎、 補血益智、治療心腦血管疾病的作用,那麼,山楂幹泡水喝作用是什麼?
首先,山楂乾果實類球形,直徑1-1.5cm。表面深紅色,有小斑點,頂端有宿存花萼,基部有細長果 柄。質堅硬。氣微清香,味酸微澀。以個勻、色棕紅、肉質者為佳。山楂按照其口味分為酸甜兩種。甜 口山楂,外表呈粉紅色,個頭較小,表面光滑,食之略有甜味。
而且山楂幹泡水喝最常見的做法就是泡成山楂茶飲用。山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。其中 ,山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經。消食健胃,行氣散瘀。有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂 降壓強心的作用。茶葉——味苦、甘、性涼。清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒。
通過以上的介紹可以知道,山楂幹泡水喝具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒的作用, 而且效果顯著。山楂幹泡水一般人都可以吃,牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。每次3-4個。但需要注意一天不能多食 ,不能空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸。
喝山楂水,有什麼好處,有什麼壞處嗎?
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果等,是傳統的常用的中藥之一,也是人們熟悉的消食健胃食品。它是琺薇科落葉灌木山楂的成熟果實,性微溫,味甘酸,人脾、胃、肝經,為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。
現代科學研究,山楂含山楂酸、黃酮類、糖類、甙類、鞣質、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分。可促進脂肪分解,幫助消化,還有抑菌、降血脂、強心、收縮子宮等作用。由山楂製成的冠心寧片,有助於降低膽固醇;山楂的另一種製劑心脈通片,對緩解心絞痛有一定療效,均已廣泛應用於臨床。此外,山楂含鈣量很高,每千克含鈣達850mg,對小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等,用山楂煎紅糖水喝,也有輔助治療作用。
更引人注目的是,山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發現,山楂中所含黃酮。類藥效成分中,有一種叫牡荊素化合物 (即牡荊鹼)的,具有抗癌作用。山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂對黃麴黴素的致突變作用有顯著抑制效果。動物實驗也表明:山楂片水煎液可以延長生瘤動物的壽命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌細胞的作用。山楂核水煎液對人子宮頸癌JTC-2b有明顯的抑制作用,其抑制率高達70%;生山楂具有抗噬菌體的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人體癌瘤多為實體腫塊,I臨床上癌症患者大多見有瘀血癥狀,由於山楂能消食除積、化瘀祛滯,且能抑制癌細胞的生長,因而適用於多種實體瘤的防治。目前,常用於消化道及婦女生殖系統惡性腫瘤,對出現食慾不振、消化不良的癌症患者尤為適合,可發揮較好的輔助治療作用。
下面介紹一些山楂抗癌食療方,供選用時參考。
複方山楂粥:鮮山楂(連核)20g,三七 3g,粳米100g,蜂蜜30g。將山楂洗淨,切片,研碎,人鍋,加水濃煎2次,每次30分鐘,合併2次煎液;粳米淘淨後入鍋,加水適量煨煮成稠粥,粥將成時兌人山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜,邊加邊攪,拌勻後煮沸即成。每日早餐溫熱分服之,15天為1療程。有健胃利腸,通瘀抗癌功效,適用於胃癌、大腸癌、子宮癌的防治。
山楂鮑魚:鮑魚150g,山楂20個,白糖適量。鮑魚剖腹去內臟後洗淨,人鍋中煮熟,切成條狀,盛入碗中;山楂洗淨,去核,加白糖製成泥狀,用山楂泥拌鮑魚食用。有滋陰和胃,去瘀生新之功,適宜於宮頸癌、卵巢癌、胃癌等患者食用。
山楂茶:山楂15g,加水適量,煎成湯汁,加入紅糖調味,代茶飲之。功能降壓降脂,消食開胃,防治癌症。若夏秋季節加入鮮荷葉半張,與山楂同煎,代茶飲用,更宜於癌症合併高脂血症、冠心病患者飲用,有輔助治療效果;正常健康人作為日常飲料,也可以收到強身防癌之效。
其它山楂製劑如鮮山楂果、山楂膏、山楂罐頭等,經常食用,對防癌抗癌均有裨益。但脾胃虛弱或伴有明顯齲齒症狀者,對山楂須慎用。
吃山楂的好處:女人吃山楂有什麼好處
一、促進女性子宮的健康
子宮對於女性而言意義重大,而因為山楂對女發性的子宮有著收縮之作用,因此產後適當吃點山楂對促進子宮的復原就具有一定的幫助。但是了也因為山楂具有收縮子宮的作用,因此對於妊娠初期的女性最好不要食用了,否則容易引起流產。當然因為山楂本身就具有活血化瘀的作用,因此對於緩解女性因為瘀引起的痛經也有一定的幫助。
推薦飲食方案:把山楂加入適量的水中,然後將其慢慢的煮爛就可,再加點紅糖一起煮成糊狀。有痛經的女性連服一個經期就可有效的緩解痛經的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質和維生素C等含量都是最為多的,而維生素就具有天然的美容祕方的美稱,黃酮類物質是抑制體內自由基生成的一個重要的物質之一。因此平時多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。
推薦飲食方法:日常可用山楂同檸檬一起泡水,適當加點冰糖調一下口味就可了。堅持喝你會發現其美容的效果還是不錯的呢?
三、減肥
山楂能助消化,所以就可提高食慾特別是對於那些因為節食減肥過於而引起的食慾不振就具有很好的食療的作用。同時因為山楂還具有降血脂的作用,因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法:把山楂切開之後加同冰糖,開水一起沖泡著喝。開胃又降脂,絕對是健康好飲品。
四、安神鎮靜
女性平時壓力大,適當的吃點山楂就可起到鎮靜安神的作用。
山楂泡茶有什麼好處?
用幹山楂片泡水當茶飲可以降血脂,但是有些人喝了一段時間山楂茶後,沒等血脂下降卻先喝出了胃病。怎樣喝山楂茶才能既降血脂又不至於喝傷胃呢?
專家指出,山楂的作用首先是消食,在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很強的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
要堅持每天飲用山楂茶,日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,效果會更好
吃山楂有什麼好處
山楂是一種休閒食品,飯前吃開胃,飯後吃消食,但不論怎麼吃,都不要過量。
營養功效:山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
適者如斯:一般人皆可食用。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。
特別提示:中醫認為,山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制,尤其是兒童,正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,對牙齒生長不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有飢餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養不量、貧血等。糖尿病患者不宜食用,可適當食用山楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙,以防傷害牙齒。
山楂片的作用:
天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定後,認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂還可以綜合加工利用,如山楂核,佔山楂總重的1/3,經科研部門化驗,它所含的各種成分與果肉差不多,尤其是苦杏仁甙和金絲甙、脂肪等還高於果肉。從山楂核中提取“山楂核餾油”,出油率達10%以上。餾油治療溼疹、癤腫、神經性皮炎等常見多發皮膚病的總有效率達98.7%,治癒率達47.6%。餾油還有消炎、止痛、軟化血管、降低膽固醇和甘油三脂等作用。北京衛生材料廠的工程技術人員製成了能保護皮膚的山楂餾油。用這種油配製的新皮炎藥,對急、慢性皮炎有特殊的療效。用山楂核製成的“心脈通”硬膏可以外用,治療高血壓、心臟病。此外,山楂核還可生產高級滅菌殺蚊衛生香等其他藥品。該產品由於是天然原料,產品沒有任何副作用,費縣已投入批量生產。山楂樹葉是產生山楂果的綠色搖藍。一棵樹的幹山楂葉佔果實總重量的1/5,所含各種成分也和果肉差不多。山楂葉中含有豐富的蛋白質和有抗癌作用的黃酮類化合物。據試驗,山楂樹葉中山楂黃酮的含量是山楂果的20至120倍,從山楂落葉中提取山楂黃酮,收率為6%至10%,並可用這種價格低廉的提取物配製高級飲料——山楂酮果汁。此外,還可從幹葉中提取降壓活血的物質。北京地區的一些科研部門與有關廠家研製成功的清涼飲料“沁心露”,就是利用山楂葉製作的,對心肌損傷、心血管疾病有明顯的治療效果,此外,山楂樹葉還可生產降壓茶葉等。
山楂的藥用價值很高。據藥理分析,山楂含有三貼類、解脂酶、黃酮類化合物和?皮苷等藥物成分,有能增強調節心肌、有助於促進膽固醇轉化、降低備脂的功能;又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。
山楂食療能治月經不調
一說到山楂,人們首先想到它能助消化。其實,山楂除了消食外,還有很多功效。前不久,天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定後,認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
防癌、抗癌 近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良......
山楂水有什麼功效
您好
山楂水主降血脂,是一個非常緩慢的過程,必須每天堅持飲用,經過長時間的理療才能達到降低血脂、軟化血管的作用
山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有豐富的碳水化合。物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質元素。山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生蟲、抗病菌、促進肉類食品消化、減肥美容等多種功效,山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。
而山楂最顯著的藥效在於消食,中醫認為,面消食用麥芽,米消食用稻芽,肉消食用山楂。當人體一次性攝入肉量過多時,食用山楂有很好的消食效果。
但是需要注意的是,山楂促進消化的原理並不在於能夠健脾胃,而只可以促進消化液的分泌,在此過程中,也要對腸胃產生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特別是對於胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來說,更會加重病情。正常人吃山楂也要注意適量,經常一次性食用過多的話,不但起不到降脂減肥的作用,還會引發慢性的腸胃病.而喝山楂水時,不易控制飲用量,如果整日喝山楂水,對腸胃顯然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意飲用量,不可過多,否則降脂不成,反而容易引發腸胃疾病,得不償失。
希望回答可以幫助您
長期喝山楂水對身體有什麼好處嗎
山楂具有降血脂、幫助消化等功能,常喝山楂飲料對身體有好處,個人比較喜歡都不是事的
山楂泡水喝有什麼功效?
山楂的作用:
1、防癌、抗癌
近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
2、強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。
3、治療痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗淨後加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。經前3~5天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經後3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。
喝山楂水有什麼用
你好,喝山楂水的好處有:降血壓、降血脂、開胃、健脾、有精神。山楂具有降血脂、幫助消化等功能,常喝山楂水確實具有很大的好處。但由於山楂是酸的,故有胃病的喝山楂水時要注意如下幾點:一是不要空腹喝、二是濃度不要太高、三是量不要太大。還要注意:吃過山楂及時刷牙,否則損傷牙齒。山楂茶:山楂15g,加水適量,煎成湯汁,加入紅糖調味,代茶飲之。功能降壓降脂,消食開胃,防治癌症。若夏秋季節加入鮮荷葉半張,與山楂同煎,代茶飲用,更宜於癌症合併高脂血症、冠心病患者飲穿,有輔助治療效果;正常健康人作為日常飲料,也可以收到強身防癌之效。