糯米粉和紅豆能做什麼?
用糯米粉和紅豆能做什麼小吃的,最簡單的做法是什麼?
紅豆糯米餈
主料
糯米粉 (300克)
澄粉 (100克)
輔料
紅豆沙 (適量)
椰蓉 (適量)
廚具
蒸鍋
分類
常見菜式 米 小吃 主食 甜味 蒸 廿分鐘 簡單難度
材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。
將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻。
盤子底部抹一層油、將糯米糊放入,蓋上一層保鮮膜。
入鍋蒸10-15分鐘即可。
蒸熟成型即可,拿出來晾涼。
將晾涼的糯米糰裹上一層椰蓉,然後分成若干個小糯米糰。
7、取一塊,壓扁,放入紅豆沙餡兒。
8、封口、揉圓成型。
9、最後再滾上椰蓉即可食用。
10、一定要現做現吃喔,隔夜就硬掉啦,沒有口感了呢。
家裡有糯米粉,麵粉,糖,芝麻,紅豆,能做什麼吃
紅豆餅、豆沙包
糯米粉能做什麼
糯米粉+水,可以煮湯元,年糕.
糯米粉+南瓜泥+(牛)油+少量水,可以炸南瓜餅.琺
糯米粉+雞蛋+少量水,可以做煎餅.
糯米粉+紅豆沙等餡料可以蒸糕點.
糯米粉紅豆糰子怎麼做
主料
糯米粉100g 桂花豆沙適量
輔料
玉米澱粉20g 植物油20g
白砂糖適量
糯米糰子的做法步驟
1. 先說桂花豆沙的做法 其實很簡單 紅小豆煮熟之後放入麵粉篩中 用勺子不斷碾壓 豆沙就從篩下掉下來了 然後拌上糖桂花和適量的植物油即可
2. 然後是糯米糰子 糯米粉混合白砂糖,玉米澱粉和適量植物油,加水成團
3. 取一小塊糯米粉團 包上桂花豆沙 有虎口收緊 揉成原型 放入事先抹了油的盤子裡
4. 等所有糰子都做好了 上鍋蒸15分鐘 乘熱滾上椰絲即可。
小貼士
我做了兩種口味 一個是原味的 一個是抹茶味的 只要在糯米糰裡面再加5g抹茶粉即可
糯米粉可以做什麼點心?
材料
糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,煉乳
做法
1.糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後,蒸成軟爛的糯米飯。
2.糯米粉加巧克力煉乳和成麵糰,不放水,完全用煉乳和。
3.菜板上鋪一層保鮮膜,把糯米飯均勻的平鋪開。
4.把糯米粉和的團搓成長條,放在糯米飯上。
5.象包飯糰一樣,或者象卷蛋糕卷一樣,把裡外的糯米捲起來。
6.隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。
7.上鍋蒸熟。
8.切成小段,擺盤。
家裡有糯米粉和豆沙做什麼好
粘豆包
糯米粉可以拿來做什麼
材料
牛奶,胡蘿蔔碎,鹽,糯米麵,洋蔥碎
做法
1、將所有材料一起攪拌均勻。 2、平底鍋倒油,麵糊倒在鍋底成一大張餅,然後翻面,熟了。好軟,好香。
材料
抹茶粉20G,紅豆沙100G,椰絲1杯,糯米粉150g
做法
1.揉麵過程:將用料備齊。2.取深碗倒入抹茶粉。3.舀5大勺糯米粉。4.徐徐倒入開水。5.用筷子拌勻。6.加入剩餘的糯米粉用手拌勻成團。7.包餡過程:取適量劑子團圓壓扁。8.將豆沙團放在中間。9.用虎口合攏麵皮。10.在手心倆手搓圓。11.雙色皮摞起來,照2.3方法。12.在開水中煮熟麵糰,撈起後放在椰絲中滾動沾滿椰絲。13.放涼入冰箱冷藏一夜,即可食用。
小訣竅
1.先將少許糯米粉,用開水調成粘稠狀,再拌入其它糯米粉搓,比較好整理。 2.綠茶只要煮浮起即可,太久會破壞抹茶的營養。 3.做完以後放涼放在冰箱中冰鎮2小時效果是最佳的。這是一款可保持溫度的盒子是樂扣的產品,冰帶要放入速凍裡凍成冰,很好用
只用糯米粉可以做什麼?
做糯米果啊,加水,加糖(也可不加,吃的時候再加),揉成麵糰,取一小團,撮成手指大小的條,兩頭是尖的,有點像海蔘,撮的時候在手掌上擦點油,才不會粘手。 吃法:1. 蒸-------均勻的擺放在空中上,隔水蒸至顏色有透明感,出爐,撒上白糖,也可以沾醬。 2. 炸-------鍋裡放很多油,三成熱的時候,紶個一個的下鍋。注意不要粘在一起了炸成表面金黃。可以出鍋。撒上白糧。 兩種吃法都很好吃,自己做著嚐嚐吧。
糯米粉可以做什麼糕點
糯米粉+水,可以煮湯元,年糕.
糯米粉+南瓜泥+(牛)油+少量水,可以炸南瓜餅.
糯米粉+雞蛋+少量水,可以做煎餅.
糯米粉+紅豆沙等餡料可以蒸糕點.
糯米粉紅豆糕怎麼做法
前言喜歡糯米糯糯的口感,也喜歡紅豆的香味與營養。煮了些紅豆,紅豆沒有壓碎而是讓它一粒一粒的,咬一口特有意思。一口下去,糯糯的又有一點嚼勁,還有灘棗與葡萄乾的酸甜。