大列巴是什麼?

大列巴是什麼啊

大面包，又叫大列巴（列巴是俄語麵包的音譯），由俄羅斯傳來。被稱為哈爾濱一絕，這種大面包為圓形，有五斤重，是麵包之冠。味道也別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐後的大面包，外皮焦脆，內瓤鬆軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用傳統工藝，烘烤一小時左右外殼微焦而脆，內瓤鬆軟可口；用酒花發酵，使麵包具有誘人的酒花芳香；傳統三次發酵工藝，使麵糰發酵充分，風味獨特。希望能幫助到你吧

俄國大列巴是什麼味道

大面包，又叫大列巴（列巴是俄語麵包的音譯），由俄羅斯傳來，現為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。大列巴是哈爾濱特產。大列巴之名，體現了中西文化之融合，“列巴”是俄羅斯語“麵包”，因為個大，所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧當年來哈爾濱有句“麵包像鍋蓋”的比喻，說的就是秋林大列巴麵包。它的標準直徑在23－26釐米之間，厚度也在16釐米以上，麵包淨重有2公斤，它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。拎在手裡沉甸甸的，所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重.

誰知道俄羅斯大列巴怎麼吃？

俄羅斯大列巴，就是一種麵包。可以做火腿三明治。還可以抹果醬和黃油食用。哈爾濱人稱為酸麵包。

哈爾濱秋林大列巴不怎麼好吃怎麼卻很出名呢？

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這個都是哈爾濱人應該懂得，這畢竟是百年的東西了。可能不太適合咱們吃，但人家畢竟是咱們哈爾濱的特產。

“大列巴”之名，鮮明地體現了中西文化之融合，“列巴”是俄羅斯語“麵包”，因為個大，所以前面冠以中文的“大”字。初次見“大列巴”，你會被這碩大無比的麵包所驚歎，作家秦牧當年來哈爾濱有句“麵包像鍋蓋”的比喻，說的就是具有百年餘韻的秋林大列巴。它的體積比半個籃球還大一圈，標準直徑在23－26釐米之間，厚度也在16釐米以上，麵包淨重有2公斤，它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些，拎在手裡沉甸甸的，所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。

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新疆大列巴是什麼

結合樓上的答案，但要糾正一點：“大列巴就是大面包，這種麵包巨大，比普通的盤子還要大，大列巴是以麵粉、酒花、食鹽為主要原料，按照新疆傳統工藝精製而成，裡面放了很多新疆特產如葡萄乾、杏乾和核桃仁等。外表為圓海，有五斤重，是麵包之冠。味道也別具芳香，具有傳統的西域風味。出爐後的大列巴，外皮焦脆，內瓤鬆軟，香味獨特，又宜存放，而且一點也不幹，是老少皆宜的方便食品。”大列巴原來是俄羅斯的麵包，在俄羅斯很常見，《中俄尼布楚條約》簽訂時，大量俄羅斯人進入伊犁，由此把諸多俄羅斯食品帶進中國，並流傳至今，大列巴就是其中之一，在烏魯木齊的各大超市都有銷售，所以在哈爾濱也有，希望給你幫助，謝謝

請問俄羅斯的黑麵包和大列巴有什麼區別？

大列巴是俄文面包的音譯，俄文面包叫“赫列巴”。一般在東北買的俄羅斯大列巴是一種很硬的可以適合工期存放的大面包。

俄羅斯的黑麵包，一般指黑色的麩皮麵包（或者全麥麵包），發酵出來一般都比較硬。也比較適合長期存放。

所以一般中國人說的俄羅斯大列巴多是這種黑麵包。但在俄語裡“赫列巴”就單指麵包了。

在哈爾濱買一個正宗的大列巴要多少錢？什麼牌的最正宗？

秋林的 大列巴應該是哈市賣得最好的了，而且味道也很好，你可去嘗一嘗。價錢一般也就15元一個，好像也有20塊的，記不太清了。。O(∩_∩)O~

大列巴是什麼樣的麵包

大面包

新疆大列巴怎麼樣

他們家主要賣新疆來的特產、大列巴以及北京義利的老麵包等，貌似還有賣榴蓮糖什麼的新疆大列巴的料非常非常足，每咬一口就全是核桃和提子，麵包體十分瓷實，很耐嚼，嚼一會兒香香的，要比谷禾的有味，可能是因為是從新疆運來的吧，而且22米，性價比也非常高，雖然漲過一次價；義利的老麵包買過維生素面包，乳白麵包，還有個含果脯的，比較喜歡維生素的口感，不是最細膩的，但是一點不幹，老麵包的回憶比較對老媽的胃口～乳白的不是很喜歡，太噎了，斷斷續續的吃了一上午，一天都沒去吃飯，有果脯的和維生素口感比較像，也不錯～總之，最喜歡大列巴了！

秋林大列巴的介紹

秋林大列巴是一種原由哈爾濱秋林百貨公司經營的俄羅斯大面包，俗名“大列巴”（列巴是俄語麵包的音譯），麵包幾乎比現在家庭用的蒸鍋還大。