重慶有哪些好吃的餐廳?

General 更新 2024-11-14

重慶有什麼好吃的?

重慶有什麼好吃的?這個... 我只想回答兩個字:太多。但這樣回答太不負責了。要推薦餐館或者具體菜品真不好說。原因1:重慶餐飲競爭激烈,開業關張很快。原因2:重慶人愛吃如愛時尚,兩週不出去下館子就可能就OUT了。(不是誇張,經常發現一個新餐館好吃,結果和別人一說才知道已經流行很久了)原因3:好店也有做砸時,而且更重要的是好不好吃全看個人口味。

重慶吃的很雜,我試著好好分分類。(真的是項浩大的工程)

【小面】(牛肉、肥腸、雜醬,雞雜)

小面就是傳說中的小面。

牛肉、肥腸、雜醬,雞雜都是傳統澆頭,有些店還有自家的特色澆頭。但這些都是以小面為基礎的。一家麵館連小面都做不好,難道你想去點碗抄手?

小面的擴展:砂鍋米線,黔江雞雜米線等(賣雲南過橋米線或是湖南米粉也有,到了重慶口味也會變。如果有人推薦真心你在重慶去吃一家過橋米線,請你不要覺得傻逼。江北海關的老太婆米線就還可以)

重慶人吃小面一般會向師傅提自己的要求。“老闆,二兩小面。”如果你只會說這一句,那你最好找個角落坐下,靜靜地吃完走路。如果你敢大聲粗氣地說:“幹溜,面生點,多加蔥蒜。”你找個亮堂的位置坐下,並把搖擺風扇定著自己吹也不會有人側目。因為大家都會覺得你是老闆凳。

【早飯】

小面早飯,或是趕時間的午飯。另外比較有地方特色的早飯有:

抄手/水餃:老麻抄手嘛

白糕:糯米泡脹後發酵後蒸出來的,很甜很軟。算是很溫柔的一道點心。圓形居多,因為發酵所以中間會有不少小孔。

三角糕:其實跟白糕有一點像,就是外邊要炸一層皮,形狀是等邊直角三角形的。

餈粑塊:早餐店看到正正方方的就是它,裡邊會嵌花椒(想想也是麻了...)。一般都做成切糕似的很長一條,做完一趟之後師傅會又切幾塊放鍋裡炸。有點硬,最好下豆漿。

鍋盔:放在烤地瓜用的鐵皮碳炕裡烤出來的。橢圓形的是甜味的,圓形的是鹹味的。

【火鍋】(老火鍋/連鎖火鍋店)

每個火鍋店的菜品基本是一樣的,但特色菜會不同,菜單上都會寫。

基本上以下是必點的。

葷菜:鮮鴨腸,鮮毛肚,老肉片/肥牛,香菜牛肉/牛肉丸子,酥肉(可以直接吃),鴨血,肫花(一定要一份“幹油碟”),鱔魚片,泥鰍,牛筋,武昌魚/帶魚/蠔兒魚,鵪鶉蛋,無骨鳳爪,鮮魷魚,腦花(吃的人才點)

素菜:豆乾/豆皮,苕粉,魔芋,土豆(記得最後下鍋),豆芽/萵苣葉(菜葉子裹油會很辣),黃瓜...

(感覺這是憑記憶把菜單子羅列了一遍...) 以上菜品點完的話適合8人左右吃,請按人數酌量選取。

調味碟:重慶火鍋就只有麻油一種料。自己加大蒜、鹽、味精和醋。還有一種叫幹海椒的,就是辣椒顆顆、花椒粉、鹽和味精的混合。吃毛肚,肫花,鱔片專用。

具體的火鍋點菜請參照 吃四川火鍋和重慶火鍋必點的菜是什麼? 第一名的答案很有愛。

下菜順序可以參考 吃火鍋怎樣的順序放食材比較好? 但注意答案第一位說的下鍋前先放豆芽和蔥那是純屬裝怪。菜煮久了會化,鍋底會變得亂糟糟的(土豆後放就是這個道理)。而且火鍋佐料味道本來就大,先放菜能提味的說法站不住腳。

重慶火鍋分老火鍋和一般火鍋。前幾年因為禁止重複使用鍋底,所以才有了這種分別。老火鍋就是覺得鍋底的牛油味好,但藕片之類的容易煮變黑。好吃的店基本上都算老火鍋。重慶連鎖火鍋品牌有十幾家,說實在的大部分連鎖分店都不好吃,都是沾總店的光。有節操的好火鍋店一般不搞加盟。不過奇奇火鍋還不錯,有點貴但味道還行,個人覺得吃了不太上火這點比較好。

*【串串香】

其實是火鍋的擴展。2005年左右特別流行,現在已經淡下來了。吃串串兒的特色就是要數籤籤兒... 串......

重慶有哪些飯店,越詳細越好

現在不太好找吧,重慶你懂的,現在要找熟.人,5IOOIOOI4全是數.字也是薇線與Q。關注後有好貨~有名的廣東莞氏發源地回來的哦。安排的M做的莞。氏服。務ISO木示準啊桑納我最愛咯,比較實惠,之前在重慶最好的喜L登上班,沒有之一。那索女靚麗熱枕自住地環境好溫馨,待客不錯很敬業放得開啊玩得值。。擼友們的福利,十年老狼力推!

重慶好吃的有什麼。

重慶有什麼好吃的?這個... 我只想回答兩個字:太多。但這樣回答太不負責了。要推薦餐館或者具體菜品真不好說。原因1:重慶餐飲競爭激烈,開業關張很快。原因2:重慶人愛吃如愛時尚,兩週不出去下館子就可能就OUT了。(不是誇張,經常發現一個新餐館好吃,結果和別人一說才知道已經流行很久了)原因3:好店也有做砸時,而且更重要的是好不好吃全看個人口味。

重慶吃的很雜,我試著好好分分類。(真的是項浩大的工程)

【小面】(牛肉、肥腸、雜醬,雞雜)

小面就是傳說中的小面。

牛肉、肥腸、雜醬,雞雜都是傳統澆頭,有些店還有自家的特色澆頭。但這些都是以小面為基礎的。一家麵館連小面都做不好,難道你想去點碗抄手?

小面的擴展:砂鍋米線,黔江雞雜米線等(賣雲南過橋米線或是湖南米粉也有,到了重慶口味也會變。如果有人推薦真心你在重慶去吃一家過橋米線,請你不要覺得傻逼。江北海關的老太婆米線就還可以)

重慶人吃小面一般會向師傅提自己的要求。“老闆,二兩小面。”如果你只會說這一句,那你最好找個角落坐下,靜靜地吃完走路。如果你敢大聲粗氣地說:“幹溜,面生點,多加蔥蒜。”你找個亮堂的位置坐下,並把搖擺風扇定著自己吹也不會有人側目。因為大家都會覺得你是老闆凳。

【早飯】

小面早飯,或是趕時間的午飯。另外比較有地方特色的早飯有:

抄手/水餃:老麻抄手嘛

白糕:糯米泡脹後發酵後蒸出來的,很甜很軟。算是很溫柔的一道點心。圓形居多,因為發酵所以中間會有不少小孔。

三角糕:其實跟白糕有一點像,就是外邊要炸一層皮,形狀是等邊直角三角形的。

餈粑塊:早餐店看到正正方方的就是它,裡邊會嵌花椒(想想也是麻了...)。一般都做成切糕似的很長一條,做完一趟之後師傅會又切幾塊放鍋裡炸。有點硬,最好下豆漿。

鍋盔:放在烤地瓜用的鐵皮碳炕裡烤出來的。橢圓形的是甜味的,圓形的是鹹味的。

【火鍋】(老火鍋/連鎖火鍋店)

每個火鍋店的菜品基本是一樣的,但特色菜會不同,菜單上都會寫。

基本上以下是必點的。

葷菜:鮮鴨腸,鮮毛肚,老肉片/肥牛,香菜牛肉/牛肉丸子,酥肉(可以直接吃),鴨血,肫花(一定要一份“幹油碟”),鱔魚片,泥鰍,牛筋,武昌魚/帶魚/蠔兒魚,鵪鶉蛋,無骨鳳爪,鮮魷魚,腦花(吃的人才點)

素菜:豆乾/豆皮,苕粉,魔芋,土豆(記得最後下鍋),豆芽/萵苣葉(菜葉子裹油會很辣),黃瓜...

(感覺這是憑記憶把菜單子羅列了一遍...) 以上菜品點完的話適合8人左右吃,請按人數酌量選取。

調味碟:重慶火鍋就只有麻油一種料。自己加大蒜、鹽、味精和醋。還有一種叫幹海椒的,就是辣椒顆顆、花椒粉、鹽和味精的混合。吃毛肚,肫花,鱔片專用。

具體的火鍋點菜請參照 吃四川火鍋和重慶火鍋必點的菜是什麼? 第一名的答案很有愛。

下菜順序可以參考 吃火鍋怎樣的順序放食材比較好? 但注意答案第一位說的下鍋前先放豆芽和蔥那是純屬裝怪。菜煮久了會化,鍋底會變得亂糟糟的(土豆後放就是這個道理)。而且火鍋佐料味道本來就大,先放菜能提味的說法站不住腳。

重慶火鍋分老火鍋和一般火鍋。前幾年因為禁止重複使用鍋底,所以才有了這種分別。老火鍋就是覺得鍋底的牛油味好,但藕片之類的容易煮變黑。好吃的店基本上都算老火鍋。重慶連鎖火鍋品牌有十幾家,說實在的大部分連鎖分店都不好吃,都是沾總店的光。有節操的好火鍋店一般不搞加盟。不過奇奇火鍋還不錯,有點貴但味道還行,個人覺得吃了不太上火這點比較好。

*【串串香】

其實是火鍋的擴展。2005年左右特別流行,現在已經淡下來了。吃串串兒的特色就是要數籤籤兒... 串......

重慶南濱路有哪些好吃的餐館???

1.陶然居

“川菜的代表”,全國“有蠻多家分店”。在重慶,可能是開得太久,分店也比較多的緣故,本地人“去多了”,感覺“味道沒有以前好”,變得“大眾化”,價格也“略貴”,就是環境還“比較高檔”。推薦“來旅遊”的外地人去吃吃看——菜品相對其他省市的分店來說,“分外的辣和香”,“很夠重慶味兒”;“熱熱鬧鬧”的吃飯氣氛也“很有特色”。 小貼士:南濱路店緊撫“海棠煙雨公園”,能賞“夜景”。

地址: 南岸區南濱路下段A-7、8、9

電話: 023-89023118

2.順風123

“在那裡吃過很多次了”。川菜品種“多”,色、香、味都表現得“比較好”,而且菜上得“飛快”。價格“還可以”,“朋友吃飯、自家聚會都比較適合”。裝修“簡約時尚”,一般都喜歡去臨江路那家,可以“邊吃飯邊看江景”。

地址: 南岸區海棠曉月第一大道1號樓

電話: 023-89023123

3.渝信川菜

南濱路上“挺氣派的一個門臉”。地理位置“非常好”,在“露臺”上用餐,欣賞“久慕的重慶夜景”,看江水滾滾東逝,感受涼風拂面,頓覺“心曠神怡”。出品走的是“中庸”路線,雖“算不上最正宗的重慶口味”,但也“不會讓人失望”。服務“熱情”、“周到”,讓人感覺“很舒服”。價位偏“高”,適合宴請。

地址: 南岸區海棠曉月南濱路第一大道16號樓

電話: 023-62822088

4.巴味堂

去“巴味堂”,“不用看菜單就可以點出一長串可口的菜”,分量“足”,味道“好”,“麻、辣、鮮、香”,把人的食慾“調動到了極致”。店堂裝修“非常漂亮”;包房的名字“很有特色”,裝修“古色古香”。南濱店還有“江景”可看,時不時能看到天空中有“亮著彩燈的過江纜車經過”。雖說價格“有點貴”,但生意“一直很好”,晚餐建議“提前預訂”。

地址: 南岸區南濱路海棠曉月第一大道

電話: 023-62878818 62878828

5.重慶七娃子

出品以“家常川味”為主,味道“不錯”。環境“還可以”,“大廳和包房”都有。

地址: 南岸區南濱路(南橋頭下去第一家)

電話: 023-62791777

重慶北站有什麼好吃的餐廳

你是說龍頭寺哪裡嗎?哪裡有德克士,大娘水餃這些都不錯,火車站那一側也有很多吃的

重慶有哪些好吃環境有適合親子的餐廳

一、豪客來牛排(渝北SM廣場)

就在SM廣場1樓,旁邊就是小遊樂園,吃和玩一起解決,有適合小朋友吃的全熟牛排、香脆黃金蝦、水果蔬菜、冰淇淋等。

二、磨廚私房菜(江北紅鼎國際)

花樣水果、炸鱈魚,蘑菇包、蔬菜豆腐羹這些也是適合小朋友吃的,不過必須提前預定,具體地點在紅鼎國際A座,預定電話是67124797。

三、暹羅泰(九龍坡萬象城)

萬象城A座L558的這家泰國菜的口味略清淡,這家店的香葉西米糕、清蒸鱸魚、菠蘿飯、咖喱蟹、白蘭地奶茶等小朋友都可以吃的。

四、老爺炕民俗風情主題餐廳(江北北城天街)

這家店的菜品很多都是不油不辣的,吃慣了重慶火鍋或者江湖菜的大麻大辣,再換一下東北菜的口味,有不少滿族特色菜,適合小朋友們的口味。

五、尊品牛排(解放碑八一廣場)

牛排可以做個全熟切了給小朋友吃。牛排做成全熟小朋友可以吃,然後還一水果、蔬菜沙拉,西式不同口味的濃湯,各種西式甜點,現調飲料。

六、火丁道生焗館(渝中大坪時代天街)

粵菜注重還原鮮美,所以也是少油膩的,很多菜都適合小朋友吃,這家粵式砂鍋的口味當是如此。像鵝肝醬巖耳啫淮山、蝦粥、台山黃鱔焗飯、香煎蒜蓉啫茄子、生啫菜心遠都是適合小朋友吃的,就在龍湖時代天街C館。

七、旺財原鄉雞(渝北唐家院子)

三號線唐家院子輕軌站附近的旺財原鄉雞,主打菜是山泉土雞湯,還有些清淡的菜系,適合小朋友吃,比如柴火山泉土雞湯、青筍燴酥肉、羊肉格格、鍋巴洋芋飯。

八、喜喜港式茶餐廳(渝北動力時光)

限量供應的金牌燒鵝;炸得金燦燦的吉列鐎譲菜心;微甜鹹鮮的生焗魚頭煲;軟嫩多汁的燒味雙拼;晶瑩剔透的蝦餃;港式幼滑奶茶都能引起小朋友的興趣。

九、喜來披薩(沙坪壩三峽廣場)

這家是愛吃榴蓮的小朋友的首選,這家環境不錯,就在三峽廣場煌華樓上。有芝士焗土豆泥、各類創意披薩、意大利麵等等美食。

十、港九茶餐廳(江北大融城)

港九的招牌點心皇朝第一包,新鮮出爐即點即焗即食。天鵝酥裡面包的燒鵝肉鮮鹹可口。大廚自制的乾隆豆腐營養又健康。

重慶有什麼好吃的快餐店

這個要看你口味吧, 還真不知道怎麼給你提供,

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介紹幾個重慶主城區比較出名的主題餐廳?最好環境好一點的

有個水鄉情懷主題餐廳,叫水影餐廳,在渝中區日月光廣場L2,江浙那邊的口味,主打淮揚菜,也有川菜。

重慶日月光廣場有什麼好吃的餐館?最好環境好一點?

上面有好幾家餐廳,小濱樓、豪客來、水影餐廳。水影餐廳環境比較好,有包廂和卡座,商務宴請什麼的比較有面子,主打淮揚菜,菜式比較清淡營養。

重慶有什麼好吃的西餐廳推薦嗎?

東原1891商場3樓的一家西餐廳,紐約客,挺不錯的

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