辣椒在哪裡生產?
中國辣椒產地在哪裡
最辣的產地:
中國辣椒之鄉 - 雲南文山州丘北縣
雲南省邱北縣被中國農學會特產經濟專業委員會命名為中國辣椒之鄉。
邱北縣位於雲南、廣西結合部,有4997平方公里的國土面積,居住著漢、壯、苗、回、瑤、白等42萬各施人民,有耕地58萬畝。
邱北縣種植辣椒始於明朝末年,至今已有350年的歷史。據1986年12月中國進出口商品檢驗局檢驗,邱北辣椒果肉含有多種營養成份,維生素C含量高達98-185毫克、100克幹椒,是茄子的29.6-61.6倍,番茄的11.2-23.2倍;每100克幹椒含脂肪13.1克,蛋白質11.98克,辣椒素0.18克,胡蘿蔔素3.21克,有機酸0.42克,色度2.87-3.83萬度。這些人體必需的營養物質,遠遠高於椒類其他品種。因為邱北辣椒風味獨特,具有較高的營養價值和藥用價值,而倍受國風外人們青睞,除佔領本省市場外,還遠銷四川、湖南、貴州、廣東、廣西等省及美國、加拿大、日本、馬來西亞、新加坡、韓國等國家。1983年12月就榮獲國家對外經濟貿易部頒發的優質出口產品榮譽證書。近幾年來,邱北縣委、縣政府加強對邱北辣椒生產的領導,成立了產業領導小組,組建了邱北辣椒研究所,開展邱北小椒提純復壯、高產栽培、病蟲害防治、新產品開發研究。目前全縣種植超過5萬畝,總產量500多萬公斤,年產值3000多萬元,佔全縣國內生產總值的25%,年徵稅100多萬元。全縣從事辣椒種植、加工、流通的人員達10餘萬人。先後組建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒產品開發企業,基本形成“公司十基地十農戶”的產業化發展格局,成為全縣的重要支柱產業。
中國辣椒之鄉——綏陽地處黔北腹地,境內冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候宜人,雨量充沛,得天獨厚的自然條件孕育出了全國出口七大名椒之一的“綏陽朝天椒”。
綏陽辣椒種植歷史源遠流長,自明朝萬曆年間即上市交易。主要品種有大椒、朝天椒、皺椒、菜椒等,其中尤以“朝天椒”獨具特色,馳名海內外。具有色澤油亮、整齊均勻、濃辣芳香、皮薄肉厚等特點,富含人體所需的多種微量元素和礦物質,深受民眾喜愛,為佐餐調味佳品。從辣椒中提取的辣椒鹼、紅色素作為添加劑和化工原料廣泛應用於食品、醫藥、化妝、軍工等行業。
綏陽是中國朝天椒的主產區,“綏陽朝天椒”早在六十年代就榮獲“出口免檢產品”殊榮,遠銷斯里蘭卡、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、朝鮮、韓國、日本、美國、德國等國家。綏陽在一九八三年榮獲國家對外經貿部頒發的“全國出口產品生產基地榮譽證書”,一九九九年被中國農學會特產經濟專業委員會命名為“中國辣椒之鄉”。目前,綏陽“朝天椒”常年種植面積逾二十萬畝,年產量三萬噸以上;現有精深加工企業二十餘家,系列加工製品二十餘種,境內建有西南地區最大的辣椒專業交易市場,已在全縣形成了“農、工、貿”、“產、加、銷”一體化的辣椒產業化發展大格局。
辣椒的原產地是哪裡?
辣椒起源於中南美洲熱帶地區的墨西哥、祕魯等地,是一種古老的栽培作物。
1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583—1598年傳入日本,17世紀許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經東南亞沿海傳到廣東、廣西叮雲南等地,現雲南西雙版納原始森林裡仍有半野生型的“小米椒”;二是經絲綢之路傳入,在甘肅、陝西等地栽培,故有“秦椒”之稱。現世界各國及中國各地普遍栽培,類型和品種較多
參考資料:zhidao.baidu.com/question/16988451.html
辣椒生產在哪幾個地方
四川的辣椒最好了吧。四川火鍋那麼多,四川的不怕辣,貴州的辣不怕,湖南的怕不辣。四川的是最合適的。
辣椒在哪裡生產?
美國。 卡羅來納死神是美國PuckerButt Pepper Company 在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒,被吉尼斯世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界最辣的辣椒。
吉尼斯世界紀錄認證機構於2013年8月7日確認,卡羅來納死神辣椒是截至2012年的世界最辣辣椒,其平均辣度達到1,569,300 SHU(即史高維爾辣度單位),峰值2,200,000SHU[1] ,與民用辣椒噴霧的辣度相當(一般為200萬SHU)。
220萬SHU意味著只有把單位辣椒稀釋到220萬分之一及以下時,才能徹底中和辣味。雖然史高維爾辣度易於直觀理解,但其測量方法受人的主觀影響甚大,因此當前一般採用“高效液相色譜”的方法測量,再將高效液相色譜的測量值轉換為SHU來表示辣度 。
辣椒的產地有哪些地方
辣椒又名海椒、辣角、番椒、辣子、辣茄等。辣椒屬茄科,為茄果類蔬菜。根據有無辣味可將其分為兩大類:二類是帶有辣味的辣椒;另一類是不帶辣味的甜椒,也稱為青椒或柿子椒。辣椒果實較小,多呈細角形或羊、牛角形;甜椒果實大,多為燈籠形或柿子形。原產中南美洲熱帶地方,墨西哥栽培更甚,歐洲的辣椒是1492年哥倫布發現新大陸時帶去的,自西班牙轉入法國、意大利,1583~1598年傳入日本,目前已遍及世界各地。明朝末年(1640)引入我國,明代李時珍所著《本草綱目》尚無辣椒記載,始見於明末《花鏡·草花譜》,有"番椒叢生白花果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀,子種"。傳入我國的途徑有兩條:一經"絲綢之路",在甘肅、陝西等地栽培,故有"秦椒"之稱;一經東南亞海路,在廣東、廣西和雲南等地栽培,現西雙版納原始森林裡尚有半野生型的"小米辣"。"辣椒"一名最早見於嘉慶十八年(1813)《漢中府志》,有牛角椒、朝天椒的記載。現在辣椒已成為我國栽培最普遍的蔬菜之一 補充: 考證,玉米原產於南美洲。7000年前美洲的印第安人就已經開始種植玉米。由於玉米適合旱地種植,因此西歐殖民者侵入美洲後將玉米種子帶回歐洲,之後在亞洲和歐洲被廣泛種植。大約在十六世紀中期,中國開始引進玉米,十八世紀又傳到印度。 補充: 大豆原產地是中國土豆是大家都很熟悉的一種家常蔬菜,但也許很少有人關注它的原產地在哪裡。這兩天,這個看似很小的問題卻引起了祕魯與智利兩國關係的緊張。 智利的農業專家認為,土豆最早產於智利的奇洛埃島,隨後逐漸在全世界推廣種植。29號,這一看法遭到了祕魯國際土豆中心專家威利安·羅加的反駁。羅加認為,祕魯本地土豆的種類遠遠多於智利,這一點也可以證明土豆原產於祕魯。祕魯國際土豆中心 威利安·羅加 :祕魯大約有2500到3200種本地土豆,而智利聲稱他們有大約250到280種本地土豆 並且我們認為他們的這個數字還有水分。而祕魯政府和美國農業部所進行的聯合研究也認為,現在世界上所有的土豆都起源於7000年前的一種祕魯土豆。 目前,有關土豆起源的爭論已經不限於智利與祕魯兩國的學界,也導致了兩國關係的緊張。祕魯外長毛爾圖亞在28號表示,相關的科學研究和發現都表明,土豆的原產地是祕魯。祕魯還威脅要把兩國的這個爭端提交給聯合國,由聯合國的有關機構進行裁定。
辣椒的原產地在哪裡?什麼時候到中國的啊?
1、辣椒原產墨西哥,明朝末年傳入中國。
2、辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
3、辣椒原產於中拉丁美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。15世紀末,哥倫布發現美洲之後把辣椒帶回歐洲,並由此傳播到世界其他地方,於明朝末年傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培,成為一種大眾化蔬菜,辣椒是中軸胎座。辣椒為一年或多年生草本植物,葉子卵狀披針形,花白色。果實大多像毛筆的筆尖,也有燈籠形、心臟形等。果實未熟時呈綠色,成熟後變為紅色或黃色。一般有辣味,供食用和藥用。(請採納,謝謝!)
中國冬季辣椒產地在哪裡
產地很多,一般最多的是南方亞熱帶地區,比如海南,臺灣,福建廣東廣西南部。北方地區很多地方通過溫室大棚也可以。
滿意請採納。
中國辣椒生產基地在那
四川、重慶一帶特產,又辣又香。
全世界有2000多種辣椒,到底哪種最辣,人們爭論不休。其實,早在1912年,美國製藥師斯科維爾就發明了測定辣度的方法。辣度數值越高,辣椒就越辣。我國一些名牌辣椒的辣度如下:四川海天椒、黃金椒10.6萬,貴州七星椒6.0萬,湖南小米椒3.0萬,雲南朝天椒2.25萬,陝西線椒1.5萬。
幹辣椒的主要產地在什麼地方?
產地:四川大部,貴州全境,雲南全境,湖南全境
參考資料:baike.baidu.com/view/1444534.htm