胃能消化澱粉,脂肪嗎? ?
General 更新 2024-11-13
胃能消化澱粉,脂肪嗎?
不能,
口腔初步消化澱粉成麥芽糖,在小腸中由小腸分泌的小腸酶分解成葡萄糖,吸收、進入血液,成為血頂
脂肪由肝臟分泌,集中在膽囊中的膽汁,分解成小液滴,再進入小腸分解成小分子物質,吸收,進入肝臟轉化,儲存
胃可以充分攪拌食物,但也只是攪拌
澱粉對胃有害還是有幫助消化?
胃液中好像只含有胃蛋白酶吧!胃液是不可以消化澱粉的。常是唾液中含有澱粉酶啊,大概沒有誰吃飯的時候口水不往下吞的吧!所以,胃在消化澱粉的時候,作用是一個場所,將澱粉水解成麥芽糖。到了小腸的時候,小腸內的消化液(包括胰液)是含有麥芽糖酶的。可以將麥芽糖進一步水解為葡萄糖。
腸胃不好能吃含澱粉多的食物嗎,
選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素