炸魷魚怎麼做好吃,炸魷魚的家常做法 ?

General 更新 2024-11-26

炸魷魚怎麼做好吃,炸魷魚的家常做法

炸魷魚怎麼做 材料 新鮮魷魚,紅薯粉,雞蛋液,香炸粉 做法 1.將魷魚洗淨切圈,晾乾備用。 2.沾上紅薯粉,再沾蛋液。 3.最後沾上香炸粉。 4.放入7分熱的油鍋中炸成金黃即可。

酥炸魷魚 的做法,酥炸魷魚 怎麼做

原料:冰凍魷魚圈350克,玉米澱粉,雞蛋兩個,麵包糠適量,鹽、胡椒粉、料酒、油

做法:

1、 魷魚圈解凍;

2、撕去外皮,清洗乾淨。可以用開水淖一下,這樣炸出來更酥脆;

3、加入適量鹽、胡椒粉、料酒醃製15分鐘以上;

4、雞蛋打散,攪拌均勻,生粉、麵包糠放容器裡備用;

5、把魷魚圈放生粉裡滾一下;

6、 再放雞蛋液裡蘸一下;

7、最後放麵包糠裡滾一下;

8、鍋中放油,燒至6、7成熱,放入魷魚圈轉中小火,炸至金黃色即可;

9、撈出後放廚房紙上面,吸走一部分油即可享用了。

魷魚怎麼炸又嫩又好吃

炸魷魚,需要炸3分鐘即可,做法如下:

一、材料

魷魚750g、調和油適量

二、做法

1.將魷魚洗淨切好。

2.放水裡焯一下。

3.澇出來把水控幹。

4.放油裡面炸3分鐘即可。

5.炸好了,把蒜蓉醬放入小蝶裡蘸著吃。

香炸魷魚須的做法,香炸魷魚須怎麼做好吃,香炸

原料:冰凍魷魚圈350克,玉米澱粉,雞蛋兩個,麵包糠適量,鹽、胡椒粉、料酒、油

做法:

1、 魷魚圈解凍;

2、撕去外皮,清洗乾淨。可以用開水淖一下,這樣炸出來更酥脆;

3、加入適量鹽、胡椒粉、料酒醃製15分鐘以上;

4、雞蛋打散,攪拌均勻,生粉、麵包糠放容器裡備用;

5、把魷魚圈放生粉裡滾一下;

6、 再放雞蛋液裡蘸一下;

7、最後放麵包糠裡滾一下;

8、鍋中放油,燒至6、7成熱,放入魷魚圈轉中小火,炸至金黃色即可;

9、撈出後放廚房紙上面,吸走一部分油即可享用了。

須的做法,炸魷魚須怎麼做好吃,炸魷魚須的家常做法

原料:冰凍魷魚圈350克,玉米澱粉,雞蛋兩個,麵包糠適量,鹽、胡椒粉、料酒、油

做法:

1、 魷魚圈解凍;

2、撕去外皮,清洗乾淨。可以用開水淖一下,這樣炸出來更酥脆;

3、加入適量鹽、胡椒粉、料酒醃製15分鐘以上;

4、雞蛋打散,攪拌均勻,生粉、麵包糠放容器裡備用;

5、把魷魚圈放生粉裡滾一下;

6、 再放雞蛋液裡蘸一下;

7、最後放麵包糠裡滾一下;

8、鍋中放油,燒至6、7成熱,放入魷魚圈轉中小火,炸至金黃色即可;

9、撈出後放廚房紙上面,吸走一部分油即可享用了。

怎樣炸魷魚圈

香炸魷魚圈

材料

主料:魷魚200克

輔料:雞蛋1個,小麥麵粉30克,麵包屑50克,番茄沙司15克

調料:食鹽3克,料酒10毫升,生抽10毫升,白胡椒粉1克

做法

1、魷魚切圈,撕去魷魚圈表皮以去除腥味。

2、鍋中水燒開,放入魷魚圈焯水30秒左右,可去除腥味。

3、在魷魚圈中調入鹽、白胡椒粉、料酒和生抽,攪拌均勻,醃製15分鐘。

4、在醃製好的魷魚圈上蘸上一層面粉,隨後裹上蛋液,再沾上一層面包屑。

5、鍋中倒植物油,中火燒至五成熱,將魷魚圈依次入鍋,炸制金黃色,撈出放在廚房紙上吸乾油分。

6、將炸好的魷魚圈擺入盤中,搭配番茄沙司食用即可。

魷魚圈

材料

魷魚2只,麵包糠200g,麵粉200g,雞蛋2枚,鹽1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖哩粉1湯匙(15g),香菜1棵,油500ml(實耗30ml)

做法

1、魷魚掏淨內臟除去須腳不用,清水沖洗乾淨,再切成1cm寬的魷魚圈。香菜洗淨切碎待用。雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液。

2、在魷魚圈中調入鹽和胡椒粉,混合均勻後醃製10分鐘。

3、在麵包糠中調入咖哩粉,並混合均勻。

4、將魷魚圈均勻地拍上一層面粉,再放入蛋液中蘸勻,接著均勻地裹上一層面包糠,並用手按實,再提起抖去多餘的碎屑。

5、中火燒熱有特富龍®塗層的不粘鍋中的油,待燒至5成熱時將魷魚圈放入,用中火慢慢炸製成金黃色,其間用筷子小心攪動,避免魷魚圈之間互相粘聯,待其表面呈金黃色撈出瀝乾油分,放入盤中。

6、最後在上面撒入香菜碎點綴即可。

怎麼做炸魷魚圈

炸魷魚圈的製作材料: 主料:魷魚(鮮)350克 輔料:雞蛋100克,小麥麵粉50克 調料:植物油20克,鹽3克,味精2克 教您炸魷魚圈怎麼做,如何做炸魷魚圈才好吃 1. 將魷魚去除內臟,洗淨切成圈狀,加精鹽醃片刻; 2. 雞蛋磕入雞蛋,加麵粉、精鹽、味精調勻成糊; 3. 炒鍋注油燒熱,將魷魚圈蘸勻面糊下入鍋內,炸至金黃色,裝盤即可。 小帖士-食物相剋:   雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

香炸魷魚片的做法,香炸魷魚片怎麼做好吃,香炸

1.魷魚切長方形。

2.加生抽料酒鹽麵粉抓勻。

3.麵粉不要多,只需薄薄一層就好。

4.油燒熱(放一小塊即冒大泡油溫正好)放魷魚炸。

5.炸至金黃即可。

6.上盤

魷魚裹那種粉炸出來好吃?

魷魚以前小的時候很愛吃,現在不知道為什麼不怎麼愛吃了,不知道是不是因為炒著不想吃

但是LG常買給我炒來帶中餐,所以時不時我換一下口味,直接來炸著吃吧

食材

主料

魷魚

300g

輔料

適量

適量

澱粉

適量

雞蛋

1個

步驟

1.原材料

2.處理乾淨魷魚

3.魷魚分切成條

4.加入鹽醃幾分鐘

5.雞蛋加少量的鹽打成液

6.魷魚裹一層雞蛋液

7.再裹一層澱粉

8.鍋里加入油燒熱,八成熱以上可以放一條魷魚試一下油溫

9.加入魷魚開始炸了

10.美味的炸魷魚開吃了,還可以加下番茄醬哦

小貼士

1.醃和蛋液中加的鹽不要太多,不然會過鹹

2.吃時再加點番茄醬也很好吃

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