枸杞為什麼寧夏的最好？ ?

General 更新 2024-11-26

枸杞為什麼寧夏的最好？

相傳，寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，後來經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以後寧夏枸杞又培育成功了很多優良品種，並逐步被引種到全國各地。現今，我國二十多個省、市、自治區及歐洲、地中海沿岸國家、北美、前蘇聯等地栽種的或已退化為野生的枸杞，其祖先多為“寧夏枸杞”。枸杞現雖已遍佈各地，但是，唯寧夏所產卻盛譽久持，蜚聲中外，被擁為枸杞之絕品，其根本原因是得厚於天時地利，功就於人勤藝精。所以寧夏枸杞最好了。

寧夏的枸杞是顆大還是顆小好 - 百度

同一個地區的枸杞，理論上說越大越好。不同地區的枸杞不能放在一起比較。

比方說，青海枸杞個頭最大，但是還是不如寧夏枸杞小個頭的，寧夏枸杞的藥用價值最高。

新疆枸杞最甜，青海枸杞最大，寧夏枸杞最好。

其實枸杞大小不是絕對的判定要素，要價效比高才行，大個頭只是看著好看而已。比如用硫磺熏製過的大枸杞跟純天然的小枸杞比，肯定純天然的小枸杞好。我之前在網上買的寧夏一家銷量很好的枸杞，個頭很大，但是經過鄰居中醫老大爺的鑑定，說是假枸杞，後來又通過人介紹在網上買了一家銷量不大的農戶直銷的，好像店名叫農家紅還是農家一品紅什麼的，買回來一看，枸杞個頭不大，但是鄰居中醫老大爺卻鑑別說是非常好的枸杞。

所以，看你從哪方面去判斷了。

一般來說，在確實保證都是寧夏枸杞的基礎上，顆粒大的要好一些。

什麼樣的枸杞子最好，怎麼選購寧夏枸杞子

小白點：新鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤、肉質飽滿，而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差、無光澤，外表卻很鮮亮，顏色暗紅。特別是染色的枸杞子整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞子的蒂把處是白色的，即有一個小白點。大小：大小當然是越大越好，但越大價格就越高，個人並不建議買特別大型的枸杞，因為它們中好多都是新品種枸杞，屬於多倍體育種出來的，差不多正常中的大小就可以了，關鍵是看它果肉的多少。枸杞中以寧夏中寧的質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6~21ｍｍ，直徑3~10ｍｍ，表面鮮紅或暗紅色。色澤一般：一般農戶晒的枸杞，表面是會加一點食用鹼的，因為這樣可以讓枸杞晒得顏色好看一些，就像我們家裡夏天往粥裡放鹼一樣，有一定的保險作用，不然枸杞是很容易變質的，所以一點點小白粉是很正常的，企業裡的枸杞烘乾，色澤就好看得多。市場上出現有一種用明礬水浸洗過的色澤較為鮮亮的枸杞子，這是因為一些不法商販將陳年的顏色變黑的杞子用高濃度明礬水浸洗而成的，這種杞子口感澀，肉質較薄，不能食用，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。口感稍甜：真正的寧夏枸杞味甜，微酸，而湖北、河北等地枸杞酸且有苦澀味。果實硬度：真正的寧夏枸杞果實比較光滑，柔潤而有粘性，而湖北、河北等地枸杞質感稍微粗糙，皮比較薄，相對而言要硬一點。青海和新疆的枸杞就比較粘，因那邊晝夜溫差更大，果實中糖分更高，果子也更大，所以稍粘也是正常的。產地：相信每個人買枸杞它都會跟你說這是寧夏枸杞，這是中寧枸杞，但真正的中寧枸杞畢竟有限，現在中寧只產全國枸杞總產量的24%，但枸杞牌子幾乎都是打著中寧的枸杞來賣，所以我們並不要特別在意產地，只要自己能夠慧眼識真貨，其實青海的和新疆的枸杞質量都非常不錯，果大，而且新產區的枸杞病蟲害少，噴施農藥也相對少一些。所以最後總結六看：購買枸杞時應仔細辨認，可把握“六看”：首先看外觀，正宗的中寧枸杞，外觀呈瘦長狀、兩頭較尖，果臍上有一細小白點；其次看形狀，中寧枸杞果實橢圓扁長，不似外地枸杞大多以圓形為主，第三看色澤，中寧枸杞果實顏色一致，呈紅色或紫色，其他產區的枸杞為鮮紅或暗紅色，色澤不統一；四是味道，中寧枸杞入口甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀，其它產區的枸杞入口後味道較甜，有淡淡的苦澀；第五，看結塊，中寧枸杞即使經過擠壓都很難結成塊，輕輕拍一下就會散開；第六，看浮力，將不同種類的枸杞放進水裡，中寧枸杞會浮在水面，不會迅速下沉。

為什麼寧夏的枸杞那麼有名。

寧夏獨有的高原氣候和土質造就了獨特的寧夏枸杞，無論在色澤藥效方面都很強，而聞名全國。謝謝採納。

寧夏枸杞哪個品牌的最好？ 5分

一般來說，青海枸杞最大，新疆枸杞最甜，而寧夏枸杞最好，好在藥用價值.

要想買到真正的正宗寧夏枸杞，個人建議這麼幾個途徑，優劣點如下：

1，大商場。價格偏高，枸杞質量較差，很多看起來就是皮囊，枸杞沒有一點肉。而且不能保證包裝裡的全是正宗寧夏枸杞。

2，網上購買。價格相對合理，枸杞質量不同檔次，較難分辨區分，至於是否正宗，大家都說自己是正宗的，不好分辨，實際上網上賣枸杞的，90%以上的賣的是外地枸杞，尤其是價格低於45元包郵的，基本上可以說是假的。

3，寧夏本地中寧枸杞市場購買。價格較合理，而且枸杞可選擇性大，但是裡面也有外地的枸杞，非專業人士，不一定能區分。

4，直接從農戶購買。價格應該算是最合理的，而且基本能完全保證正宗，最主要的是，枸杞不經過商業處理（以上三個購買場所肯定會處理）算是最純天然的。難點是你人身在外地，無法接觸。

5，藥店購買。枸杞不一定是真的，價格還貴。

以上，看你怎麼選擇了。我在外地，所以一般網上買到多些，我覺得百瑞源品牌比較好，是個大品牌，另外，沃福百瑞枸杞也挺好。另外，個人寧夏朋友介紹在淘寶見過有一家農戶直接賣的，不過多時農忙不線上，需要耐心聯絡，店名叫農家一品紅好像，聯絡費了好久，不過東西感覺還不錯。希望對你有幫助。

另外，寧夏枸杞相比外地枸杞，並不是個頭大，顏色亮，而是藥用價值高，這是選擇的時候要注意的。

怎麼辨別枸杞的好壞？寧夏中寧的枸杞有什麼特點？

選擇枸杞的方法有好幾種，奇旺枸杞介紹幾種方法

一；水泡法：將購來的枸杞泡水丹看看有沒有下沉，及水色情況；如果發現大量枸杞下沉，則表示不是寧夏中寧枸杞，如果水色變成磚紅色，則要注意染色和熏製處理，淡黃色表示正常；

二；手測法：抓一把已購的枸杞，用力緊捏，然後鬆開，如果緊捏後各顆粒粘在一起的，就不是正宗寧夏中寧枸杞，如果很容易分開則是寧夏枸杞；

三；目測法：寧夏枸杞個頭不大，但是肉厚，枸杞果臍處有明顯的白點，青海枸杞個頭大，糖份高，肉質趕不上寧夏枸杞飽滿；

四；聞味：寧夏枸杞有一股淡淡的香味，其它地方的枸杞基本不具有；

千萬不要買色澤看上去過於鮮豔的枸杞子，那些枸杞是經硫磺燻蒸過的，雖然色澤鮮豔很好看，但不明就裡的消費者容易上當，它已經改變了枸杞原有的成分，吃起來酸、苦澀、伴有噁心，對人身體有害，在全國各大城市的自由市場上大量出現過。

千萬不要買寧夏枸杞，看看寧夏人是怎麼爆料的

你好

不知道你哪裡傳的的這個謠言，寧夏枸杞是好的，自己種，自己晒，想不通為什麼不好了，為什麼不能買

希望你可以正確你的看法。

寧夏哪裡產枸杞子哪裡的更好

我們知道世界枸杞在中國，中國枸杞在寧夏，枸杞是寧夏產的好，我們去買也會指名購買寧夏枸杞。但是寧夏哪裡產枸杞子，哪裡產的最好呢? 或許你不知道，沒關係，我來告訴你，寧夏枸杞在中寧!栽培枸杞已有幾多年的歷史，而中寧枸杞則是寧夏最好的枸杞。寧夏中寧枸杞之所以名甲天下，其一功益於當地適於枸杞生長的土壤和晝夜溫差大的氣候;其二是利用黃河水與含有各種礦物質的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同，中寧枸杞色豔、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種。憑什麼說中寧的枸杞好呢?看看一下的獎項你就明白了： 1961年，寧夏中寧縣被國務院確定為全國唯一枸杞生產基地縣。 1994年，全國名特優產品博覽會，寧夏中寧枸杞榮獲金獎。 1999年，昆明世界園藝博覽會，中寧枸杞榮獲金獎。 2000年，寧夏中寧縣被國務院評為“中國枸杞之鄉”。 2001年，寧夏中寧枸杞證明商標經國家工商總局批准，成為全國唯一以枸杞原產地命名證明商標。 2008年，寧夏中寧枸杞榮獲“寧夏著名商標”稱號。 2009年，寧夏中寧枸杞被國家工商管理局正式認定為“寧夏馳名商標”。或許這些獎項還不能說明中寧的枸杞就是最好的，但是至少能說明中寧的枸杞確實不賴! 如需購買中寧枸杞，您可以選擇康愛多藥店。康愛多藥店是一家經國家藥監局批准的許可經營的正規網上零售藥店，我們有專業的藥師團隊為您提供最適合的藥品。

寧夏枸杞和其他地區的枸杞怎樣區分

1.鹼精：中寧枸杞一般使用鹼精晒出來的，所以鹼精會殘留在枸杞上面，並且會有一點點的味道。而青海或者其他地方的枸杞是用亞納晒出來的，味道基本上沒有多大的變化，但是亞納是有毒物質。

2.色澤一般：一般農戶晒的枸杞，表面是會加一點食用鹼的，因為這樣可以讓枸杞晒得顏色好看一些，就像我們家裡夏天往粥裡放鹼一樣，有一定的保險作用，不然枸杞是很容易變質的，所以一點點小白粉是很正常的，企業裡的枸杞烘乾，色澤就好看得多。市場上出現有一種用明礬水浸洗過的色澤較為鮮亮的枸杞子，這是因為一些不法商販將陳年的顏色變黑的杞子用高濃度明礬水浸洗而成的，這種杞子口感澀，肉質較薄，不能食用，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。還有一種枸杞是用硫磺薰染的，那樣的枸杞顏色特別的鮮豔，並且在水中掉色嚴重，煮不爛；嚴重有毒。慎用。

3.大小：大小當然是越大越好，但越大價格就越高，個人並不建議買特別大型的枸杞，因為它們中好多都是新品種枸杞，屬於多倍體育種出來的，差不多正常中的大小就可以了，關鍵是看它果肉的多少。枸杞中以寧夏中寧的質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6~21mm，直徑3~10mm，表面鮮紅或暗紅色。青海的枸杞顆粒特別的大，一般青海的枸杞普遍可以達到180粒每50克，而中寧的枸杞最大最大也就是220粒每50克。總而言之，中寧枸杞是所有產地中個頭最小的。

4.小白點：新鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤、肉質飽滿，而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差、無光澤，外表卻很鮮亮，顏色暗紅。特別是染色的枸杞子整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞子的蒂把處是白色的，即有一個小白點。

5.口感稍甜：真正的寧夏枸杞味甜，後味會有一點甘苦澀，而青海新疆的枸杞，特別的甜，後味會有一種酸味。

6.果實硬度：真正的寧夏枸杞果實比較光滑，柔潤晒乾後不易粘黏在一起，而河北、內蒙等地枸杞質感稍微粗糙，皮比較薄，相對而言要硬一點。青海和新疆的枸杞就特別的粘，因那邊晝夜溫差更大，果實中糖分更高，果子也更大，所以稍粘也是正常的。

7.產地：相信每個人買枸杞它都會跟你說這是寧夏枸杞，這是中寧枸杞，但真正的中寧枸杞畢竟有限，現在中寧只產全國枸杞總產量的21%，但枸杞牌子幾乎都是打著中寧的枸杞來賣，所以我們並不要特別在意產地，只要自己能夠慧眼識真貨，其實青海的和新疆的枸杞質量都非常不錯，果大，但是藥效較差。所以最好還是選擇中寧枸杞。

所以最後總結六看：購買枸杞時應仔細辨認，可把握“六看”：首先看外觀，正宗的中寧枸杞，外觀呈瘦長狀、兩頭較尖，果臍上有一細小白點；其次看形狀，中寧枸杞果實橢圓扁長，不似外地枸杞大多以圓形為主，第三看色澤，中寧枸杞果實顏色一致，呈紅色稍微偏紫色，其他產區的枸杞為鮮紅或暗紅色，色澤不統一；四是味道，中寧枸杞入口甘甜但不會太甜，口感純正稍有甘澀，其它產區的枸杞入口後味道較甜，有淡淡的苦澀；第五，看結塊，中寧枸杞即使經過擠壓都很難結成塊，輕輕拍一下就會散開；第六，看浮力，將不同種類的枸杞放進水裡，中寧枸杞會浮在水面，不會迅速下沉。