詞典釋義：

蝦餃

shrimp jiaozi /dumpling; har gow

常用 權威

常用

雙語例句

1. 這些是牛肉丸子 、 蝦餃和蟹黃燒賣.

These are the Steamed Beef Balls, Shrimp Dumplings and Steamed Crab Dumplings.

2. 一份蝦餃裡有多少個？

How many dumplings are there in one portion?

3. 而蝦餃質量的高低與藕粉荸薺粉的使用量有很大的關係。

The quality of the dumpling has a great relation with the amount of the blanks.

4. 嗜好飲茶的人可去的地方很多，但最典型的還是北園酒家（以蝦餃為特色）和炳勝品味。

Yum cha addicts are spoiled for choice but the extensive selections at both North Garden Restaurant (where shrimp dumplings are the specialty) and Bing Sheng are exemplary.

百科

蝦餃

蝦餃是廣東具代表性的點心，以一層澄麵皮包著一至兩隻蝦為主餡，份量大小多以一口為限。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍，現在流行的是獨蝦蝦餃。優質美味的蝦餃一定要皮薄而軟，如果餃皮是半透明則更佳；蝦要爽口彈牙，餃內有少量汁液，全只餃要夠熱則為最佳。

蝦餃

蝦餃，是手遊《食物語》中一名SR級的治療型食魂，屬於粵菜系。蝦餃是廣東地區著名的傳統小吃，已經有百年曆史，味道鮮美爽滑，美味可口。 蝦餃化靈於民國時期，曾在茶樓中做店小二，後被老闆收養。為答謝對方的恩情，蝦餃逐漸走向了另一條道路，為他的夢想續上光芒。 蝦餃的技能是“音波”“閃亮的我”“輕歌曼妙舞”。

權威

釋義

名詞 shrimp jiaozi /dumpling; har gow ［a delicate steamed dumpling with whole or chopped-up shrimp filing and thin wheat starch skin］