用普通電鍋怎麼蒸米飯?

General 更新 2024-11-17

普通鍋怎麼蒸米飯

用鐵鍋做米飯和用電飯鍋做的方法基本上是一樣的，但是放的水要比用電飯鍋做的多，因為鐵鍋煮水比較快，傳熱效果特別好，所以鍋邊溫度會特別高，這樣靠近鍋底鍋邊的米會比較容易粘鍋；多加點水，可以防止鍋底糊掉。煮到鍋裡的水開始沸騰了，水有可能會溢出來，這時拿勺子把多餘的水舀出來，只留夠飯煮熟的水就可以了。這樣煮了一會把鍋傾斜了再煮，煮一會再換個位置傾斜，這樣多次使鍋的每個地方都能被均勻的煮到，聞道米飯香味四溢的時候便可以了。

蒸米飯一般的做法是先將米洗乾淨，然後放入要用來蒸米飯的容器裡，再向容器里加一定量水（根據個人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電就開始蒸米飯了，由於鐵鍋傳熱快，因此需要多加水以防米飯糊掉。

如何用普通電鍋蒸米飯？？

和電飯煲差不多了不過你要注意把握時間，不要搞燒焦了

大家說下用電熱鍋怎麼蒸米飯

原料：大米400g

步驟：

1.大米淘洗乾淨，加入少許清水。

大米和清水的比例為1:1.5

2.蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。

3.蓋蓋子，大火蒸20分鐘。

怎麼用電鍋蒸米飯

這個有點危險小心糊

怎麼用多功能電熱鍋煮米飯

調到“煮飯”檔位就可以。

蒸米飯的詳細步驟，而且怎麼使用電飯鍋我不會用，教教

食材用料：

四季豆少量

木耳少量

剩米飯適量

蝦米少量

醬油一勺

水少量

油一點點

菜譜做法：

1.將所有的材料洗乾淨

2.鍋中燒開水將四季豆，木耳焯熟

3.把木耳切碎，四季豆切丁，蝦米切碎

4.將剩米飯加一些開水壓均勻

5.然後把所有的材料攪拌均勻

6.淋上一勺醬油和少量的油

7.鍋中加水放入米飯開始蒸，蒸個10分鐘就可以啦！

電熱鍋怎麼蒸米飯沒有電飯鍋怎麼蒸米飯

方法/步驟

把要蒸的大米洗乾淨，放入不鏽鋼的小盆中。

然後加入熱水，讓水沒過大米，可以多加些熱水。將大米在水中泡上1-2個小時。

在蒸鍋內加入水，水深大約半根筷子那樣左右就好。可以少加3-4釐米的水。保險起見還是半根筷子左右。這樣就不怕水燒乾了。

打開爐子，將蒸鍋放在上面，先燒著水。在燒水期間開始準備將泡的大米液麵調好，然後放在蒸鍋的篦子上面蒸。

在蒸之前看一下泡大米的液麵。如果水沒過大米很多的話，就倒出一些，讓米在水下1釐米以上就好。

從開始把蒸鍋放爐子上燒水到放入泡的米蒸大約30分鐘米就能蒸熟啦。

怎麼用電蒸鍋蒸米飯

將粳米用水泡兩小時左右，撈出來，在蒸屜上先鋪一層沙布，如果沒有，就用口罩拆開做一個，然後再將米鋪在上面，蒸三十俯鍾，蒸出來的米飯很有筋道。