怎樣做水果生意?

如何做水果生意？怎麼鋪貨？

1.進貨謹慎，品種搭配適當

水果店在進貨時特別考驗老闆的眼光。在進蘆柑時，只靠品嚐是沒什麼用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。

一名店主告說，各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候，特別要注意品種搭配，普通的水果大約要進70%，時令水果進30%。

據他估計，一般副食店經營的水果攤兒，每月約能賺800元，經營得好的，也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等，賺頭也不等。

2.規模門面，決定所賣的水果品種

經營水果，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。

規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

據一名水果店老闆介紹，經營水果，規模越大成本越高―――一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。

3.店鋪位置，決定客源質量

瞭解進貨渠道：一般選擇大型批發市場就可以了。

選擇開店的位置，對於一個水果店而言，至關重要。據記者觀察，在醫院附近有很多水果專賣店，而且規模較大，主要經營進口水果;而在居民小區附近，也是水果店集中的地方。

有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳琅滿目，非常搶眼。

店面選址非常重要.如果你資金實力比較雄厚，最好在黃金商圈選址，最後在十字路口，或是大型百貨賣場(商廈，超市)附近，房租在幾萬元不等.如果你想開個小型的水果店，重點在賣水果方面，建議選址在大型社區附近，或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以.

如果你打算重點放在果汁吧的經營上，建議選址在大學附近，企業密集的經濟開發區內就可以咯.

新鮮水果的經營建議進行超市化的經營，貨架最後參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據你的店面大小進行投資，一般兩三千元到萬元不等.

建議針對燈光進行必要的設計，以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾臺小型的霧化器，對水果進行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失.簡單的噴霧設備，手動的幾十元，電動的在百元以上。

4.根據客戶類型調整進貨品種

至於經營方法就比較靈活了，不過一定要注意的是，水果是應季商品，並且是消耗品，一次不要進貨太多，還要保存得當，可以添設冰箱用於冷藏水果，一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生“怕冷”，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受“冷害”，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。

其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整，也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不......

怎麼做水果批發生意

1.確定經營種類

一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。　　2.時間和批發地點選擇

水果批發市場的工作時間從早晨4點鐘開始，10點之前最活躍。

從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定划得來。

3.認清批發商：

批發商大概有兩大類四小種：

(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。

(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。

這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察瞭解才能區分，確定長期合作的批發商。

4.弄清楚批發的真實價格：

各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步範圍不同，要搞清楚真實的批發價格。

批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。

5.其他小技巧

(1)想拿便宜貨，可以稍微等一等

以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時準備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

(2)核對批發價格

批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。

所以，要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。

(3)檢查水果品質

水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。

(4)核對整箱重量

不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。

水果批發生意該怎麼做？？？

首先要做好市場調查，做人家沒有做的生意，比如說你要批發永興冰糖橙 你就先調查一下，你所在的地方做永興冰糖橙的多不多，不多的話，你再去找貨源。找貨源的話，要找一個本地人，你給他一個底價 ，說好你的要求，讓他幫你收。當你們有一定的信任度之後，你就可以不用過去了。直接打款讓對方發貨就行了。

水果批發生意怎麼做

我特麼之前就是做這個虧了錢。但是我覺得如果你要做水果生意，真的不如換個方向，像現在創意家居這一塊就挺好的啊。每家每戶裝修新家都想要一面特別一點的背景牆。現在貼牆紙什麼的使用期限又不長，那種創意背景牆就不一樣了，保存時間長，而且施工也簡單，個把鐘頭就可以刷上去，花樣也多還比較耐用。我有個朋友就是搞這個的，現在一個月能賺兩萬多，他們公司還有網上平臺給他派單子，生意根本忙不過來。公司名字無筆牆繪，你可以去網上問一下他們的客--服。

怎麼做水果批發生意？

鮮果生意不是那麼好做的，由於受到天氣氣候的影響。

1，你對看到的只是表面現象——“水果攤上蘋果可以賣到3快多”，零售價比批發價要高出不少，不要說是你的進貨價了

2，運費，甘肅出來到武漢的運費我不清楚，南昌到深圳，900公里，運費合計1.8毛錢/斤，這還是自己押車的價格，如果自己不壓車就要找可靠的貨運公司，價格更高

3，鮮果市場行情價格每天都在變，經濟學的基本原理，供不應求了，價格就高，供過於求，價格一定會降下來。

4，一般說來，一斤水果，你從農民手裡收過來，再加上你的運費以及其他費用，再轉手賣出去，這個差價，也就是我們說的利潤，能有3毛錢已經不錯了

做什麼生意都要遵循市場規律。供過於求，價格必跌，供不應求，價格必漲。不過很多事情還是要靠自己，要靠自己去努力，感悟。 還有剛才談到的關於保鮮的問題，這個問題是這樣的在我們那裡蘋果一般都是到了收穫的季節。各家農戶先摘下來存在自己家裡修的簡易的土果窖裡面，等待客戶來收購。

此外在當地也有很多人修的大型國庫一般供外地的客戶儲存用，然後在收取一定的費用。當然如果我開始做的我想應該先在水果收穫的季節，讓家裡面聯合幾家別的農戶先湊一車過來先低價快速銷售完，然後看準時機多做幾車，等手裡有一定的資金以後在武漢周邊那個地方建個果庫，解決保鮮問題。當然這只是我的一個想法，以後能不能做到還是問題。現在的保鮮問題，只能通過準確的預料市場，低價快銷售來解決。現在還有很多問題想問一些在武漢做水果生意的朋友，武漢那個水果批發市場好一點，沙湖的還是漢口的那個華中果批的好一些(那個銷的快一點)，還有從甘肅(慶陽)那裡到武漢需要運費大概多少(一斤多少)，還有到廣州的車也過武漢吧？。

怎麼做好水果生意

做好水果生意

一：有一個優質充足的貨源

二：質量和服務一定要有保障、

三：有一定的老客戶並要維護好老客戶

四：保證水果的流通要快，因為水果不易儲存，而且都有一定的保鮮期，不糟蹋水果就一定可以駭到利潤

五：最好還有一個好的地勢。

怎樣才能做好水果生意

個人在以下方面給你提供點建議：1。關鍵選好鋪頭的地頭，人流旺，需求量大的地方；當然這點你也回答了。2。裝修簡潔明朗，不要太豪感覺貴，不要太俗感覺爛；3。銷售人員能說會道，笑容親切，儘量讓客人多買點，多搭著買幾樣；也就是說搭配銷售，例如，平安節快到了，不可以加上蘋果跟橙子進行銷售等等4。銷售方式多樣點，如擺二個榨汁機，現場賣鮮果汁；5。進貨渠道都是一樣，當地的水果批發市場。進貨的竅門要根據當地人喜好慢慢摸，不是一句話能講清。最簡單，你去看下賣得旺的水果檔在賣什麼，都擺多少的量。6。水果儲存沒有多大祕密，新鮮的最大決竅，在於你怎麼控制進貨量。7。水果檔是大眾生意，以量多賺錢，單筆毛利並不高，剛開始沒經驗，耗損會大點。

做水果生意怎樣

起點低，做的人多，惡性競爭，不好做

新手做水果生意怎樣做

1.選好位置，最好是那種小區多的入口處。2、選好品種，選擇大家最常吃的又比較容易存放的先開始做，積累經驗。3、尋找好的進貨渠道，渠道最好不要太單一，要有對比和選擇。