甘薯從哪傳入中國?

General 更新 2024-12-04

甘薯怎樣傳入中國的

長樂人的驕傲—甘薯引進人—陳振龍

陳振龍—長樂市鶴上青橋人,生於明嘉靖廿十二年(1543),卒於明萬曆四十七年(1619)。他幼年飽讀詩書,年廿十中秀才,,後棄儒經商,往返福州和呂宋(菲律賓)之間,見呂宋朱薯被野(甘薯耐旱,種可救荒),想起福州府所屬各縣常年鬧饑荒,家鄉百姓生活非常困苦,決心把薯種帶回種植,便留心學習甘薯栽種技術。當時菲律賓是西班牙殖民地,統治者發佈禁令,嚴禁種薯外傳。振龍愛國心切,不辭艱難險阻,值甘薯盛長時期,數次陰購薯種,第一次存在箱簍內被發現,第二次裝在竹筒裡又被查出,第三次絞在侵水繩裡混過關卡。他在 海上航行七天七夜,冒著生命危險,終於在萬曆廿十一年(1593)農曆 五月下旬 到達福州 。振龍回來後,由其子經綸 向福建巡撫稟呈,請求推廣 。巡撫金學曾要他先行試種,於是在他屋後紗帽池邊試種,當年獲得高產 。金巡撫聞知 振龍父子試種成功,認為教民種之賴以救荒,下令推廣。時適旱災,饑荒年景,種甘薯濟救了許多災民。金學曾辦了撫災度荒的好事,人們把番薯取名“金薯”。後來振龍六代子孫,繼承祖志,深入各地教人栽種,逐漸推廣全國

紅薯是從哪個國家在什麼時候傳到中國的?

野生種起源於美洲的熱帶地區,由印第安人人工種植成功,抗病蟲害強,栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時,曾將由新大陸帶回的甘薯獻給女王,西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。在明朝萬曆十年(1582年),從當時的西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進中國,由東莞人陳益從安南首先引入廣東。萬曆二十一年(1593年)五月,福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國,試種後,“甫及四月,啟土開掘,子母鉤連,大者如臂,小者如拳”,福建巡撫金學曾大力推廣,並撰《海外新傳七則》。《農政全書》詳細記述了番薯的種植方式,李時珍《本草綱目》載:“南人用當米穀果餐,蒸炙皆香美……,海中之人多壽,亦由不食五穀而食甘薯故也。”中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。目前,世界各地都有廣泛栽種。1995年美國生物學家發現,甘薯中含有一種化學物質叫脫氫表雄酮(DHEA),可以用於預防心血管疾病、糖尿病、結腸癌和乳腺癌。

紅薯是什麼時候傳入中國?

紅薯這個作物品種究竟是從哪年傳入中國的,此前多有籠統說法。但是,從中國原全國人大副委員長兼中國科學院院長、著名大文學家、史學家郭沫若的作品中,可以獲知,紅薯被確認進入中國的時間,是1593年。 被當時人們譽為“國寶”級人物的郭沫若,在1963年特為紅薯寫過一首、近日還為有關報紙轉載的詞,《滿江紅·紀念番薯傳入中國三百七十週年》: 我愛紅苕,小時候,曾充糧食。明代末,經由呂宋,輸入中國。三百七十年轉瞬,十多億擔總產額。一季收,可抵半年糧,超黍稷。 原產地,南美北;輸入者,華僑力。陳振龍,本是福建省籍。挾入藤籃試密航,歸來閩海勤耕植。此功勳,當得比神農,人誰識? 45年前郭沫若大師的這首“滿江紅”贊紅薯的詞,既是一首紅薯和引進者陳振龍的頌歌史詩,又是紅薯傳入中國後迅速種遍全國、貢獻極大的概括。 1593年這一年,正是哥倫布發現美洲新大陸(1492年)100年後的第二年。按中國地方史料換算推斷,紅薯品種進入中國就是1593年。不過按中國地方史料換算推斷,進入中國就是1593年。 甘薯(因甜得名)、白薯、番薯、紅苕、地瓜等,都是紅薯的別稱。中國不同地區對紅薯有不同的叫法,這同東北人稱馬鈴薯為“土豆”類似。 紅薯原產於南美的祕魯、厄瓜多爾、墨西哥一帶,隨著各國早期探險和經商先人的洲際往來,紅薯走出其故鄉,到歐洲非洲亞洲等有人類的居住地拓展。 傳入中國時,正是明代萬曆年間。我國福建長樂人陳振龍到現為菲律賓的呂宋島經商,發現了紅薯不僅產量高,而且美味可口,便要引種回國。但當地有嚴厲的禁止帶出法令。於是陳振龍便和兒子陳經綸向當地百姓學習栽種方法,終於在1593年巧妙地將“薯芽”絞於纜繩之內祕密帶回國內。這就是郭沫若“滿江紅”詞中的“挾入藤籃試密航,歸來閩海勤耕植。” 回國時,正逢當地冬麥歉收,春天大旱。於是夏日播種,秋獲豐收,而後紅薯這一珍貴品種,則以星火燎原之勢,迅速在中國廣泛種植,遍及各地。像永遠不停的春風,造福華夏億萬兒女。 紅薯的生命力極強,不管是山崗還是沙石土,紅薯對土地的鐘情程度,達到了不分貧富的境界。除個別海拔特高的地方外,全國都是生產紅薯的好地方。 紅薯在中國發展的神速,最重要的是“民以食為天”的需要——解決溫飽和救命。 眾所周知,舊中國,和與世界上許多國家一樣,老百姓多過著飢寒交迫的困苦生活,如果遇上動亂和外族入侵,或遇上大的天災,餓死者歷代都無計其數。 唐代詩聖杜甫的詩句:“朱門酒肉臭,路有凍死骨”。 還有唐代詩人李紳“憫農”二首: 春種一粒粟,秋收萬顆子。 四海無閒田,農夫猶餓死。 鋤禾日當午,汗滴禾下土。 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。 中國的唐代,尚且如此,足以說明古時廣大勞動人民不僅艱辛,種田者被餓死,司空見慣。 特別是在1840年鴉片戰爭以後的100多年內,從八國聯軍進北京,到日本大舉侵華,直到新中國成立前,上述慘狀更有過之。此間,紅薯就成了人們解決飢餓的一大作物品種。“當官不與民做主,不如回家賣紅薯”的戲劇臺詞,說明紅薯的普及廣泛。當然,紅薯和薯類也是中國紅色根據地和紅軍長征、八路軍壯大、解放軍解放全中國的軍糧品種之一。

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甘薯什麼時候傳入中國

甘薯原產於美洲。16世紀西班牙殖民主義者侵佔美洲和呂宋(今菲律賓)後,番薯便被傳播到呂宋。當時,南洋、呂宋一帶已有許多中國人僑居謀生。據記載,明朝萬曆年間,多年在呂宋從事貿易的福建長樂籍華僑陳振龍見彼地“朱薯被野,生熟可茹”,便想將薯種引進國內,以濟民食,但西班牙當局卻禁止此物種外傳。無奈,陳振龍只好設法私下購買幾英尺薯藤,並向當地人學得栽種方法,於萬曆二十一年(公元1593年)偷偷“截取其蔓尺許,挾小蓋中”,攜子陳經綸回到福州。回國後,陳經綸生怕番薯不適應在當地生長,便先在“本屋後紗帽池邊隙地試栽”,結果一舉成功。他將收穫的番薯呈獻給福建巡撫金學曾,並上書“敬陳種薯之利益”,建議官府推廣種植。

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甘薯是什麼時候傳入中國的

甘薯系在16世紀末葉從南洋引入中國福建、廣東,而後向長江、黃河流域及臺灣省等地傳播。

紅薯什麼時候傳入中國

J.B.埃德蒙等認為甘薯起源於墨西哥以及從哥倫比亞、厄瓜多爾到祕魯一帶的熱帶美洲。甘薯傳入中國通過多條渠道,時間約在16世紀末葉,明代的《閩書》、《農政全書》、清代的《閩政全書》、《福州府志》等均有有關記載。

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紅薯是什麼時候傳入中國

紅薯被確認進入中國的時間,是1593年。在明朝末年由西方傳教士傳入的,由菲律賓的呂宋島上傳入江南一帶的,後來就逐漸的推廣到全國各地了,你可以去查查明史裡面的記錄。

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