花甲死了多久還能吃?
花甲死了還能吃嗎?
如果是剛買回家死的,也可以吃的,煲粥的話,等粥煲的差不多了,放下去滾二滾就好了,放點香菜和蔥花,如果放的太早,那花甲肉煮的好老,那樣就一點都不好吃了,記得了。
看死掉的時間,如果腹部還沒有硬的話,應該是可以的,不過要高溫處理,否則就不要吃了
花甲死了多久還可以吃,死的時間具體一點多久還能吃,求專業回答
應該是隻要沒變質就可以吧!
早上買的花甲放在清水裡到下午全都死了,請問還能吃嗎?
看死掉的時間,如果腹部還沒有硬的話,應該是可以的,不過要高溫處理,否則就不要吃了
花甲死了十幾個小時還能吃嗎
沒有異味,可以吃。 特別工藝如下: 1、 先用姜水浸泡30分鐘; 2、 去掉沒有帶肉的外殼,保證入味; 3、 大蒜+辣椒殼爆香,再加入大蔥翻炒1分30秒; 4、勾芡起鍋。
花甲死了一夜還能吃嗎
活的應該才會開口,死的不會開,但是你說臭了應該是內部發出來的,兩種可能,一種是飼養的水質不好,裡面是臭的,一種是腐壞變質了,所以還是扔了吧
你好,上午買的花甲,全部是活的,下午都死了,還能吃嗎
短時間的沒有事,時間長了就不能吃了。我上週買蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹的時候,商家有附送吃螃蟹注意事項的摺頁。上面有死蟹不能吃的小知識。可以分享下你:
秋季,菊香蟹肥,正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹,肉質細嫩,味道鮮美,為名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高,但如果吃得不當可能會帶來健康損害。
吃死的螃蟹會中毒
當螃蟹垂死或已死時,蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。
螃蟹被捕獲後常因想掙脫而造成體內乳酸增多,這會導致螃蟹死後體內的細菌迅速繁殖並擴散到蟹肉中。細菌會分解螃蟹體內的氨基酸,進而產生一種有害物質組胺,引起過敏性食物中毒;另外可能產生的物質是類組胺,會引起嘔吐、腹痛、腹瀉,因此挑選時要注意。
螃蟹的營養價值雖然豐富,,吃螃蟹也有很多講究,但螃蟹死了絕對不能吃。
以上解答希望能有一定幫助!
花甲死了還能吃嗎
死的花甲儘量不要吃。
花甲屬於海鮮,死後很容易變質腐爛,發臭,吃了對身體不好。
死了的花甲還能吃嗎
一般來講身體不是特別虛弱的人,還是可以吃的,但是必須做到:炒熟炒透,加熱充分;大量的姜中和海產品的涼性;做之前用食醋浸泡十分鐘以上,有殺死嗜鹽菌的作用。
花甲過夜死了還能吃嗎
死了的花甲,並沒有毒,要食用還是可以,但是味道很差,一般情況下,都是棄之不用,實在沒有選出來才算了。
上午買回來的花甲下午死了,可以吃嗎
不能吃了,也不好吃,做了也是浪費油鹽。早上買的最好中午就吃了。如果想晚上吃,建議先用水把花甲撈一下,煮熟,然後密封后放冰箱,晚上再炒來吃。我就是這麼幹的。