怎樣概括課文主要內容?
做湯啊 有誰幫我想想做法
紫菜海帶湯
[原料]紫菜10克，海帶20克，冬瓜皮30克，西瓜皮50克，鹽少許。
[製法]將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中，加清水適量，盛入碗中或湯盆中即成。
[特點]清淡，有海鮮味。可飲湯食海帶、紫菜，在午餐飯後食用為宜。
[功效]紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素A、維生素B1、維生素B2等。其味甘、鹹、性寒，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症等。日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價：多食紫菜對胃潰瘍具有很好的治療作用；多食紫菜對防止、減輕和治療婦女更年期疾病有很好的作用；多吃頂菜對延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。
西紅柿海帶湯
原料:
西紅柿汁50克，水發海帶250克。鮮檸檬2個擠汁備用，奶油50克，醬油、精鹽少許，高湯適量。
製作方法:
1.將水發海帶洗淨，切成絲，放入高湯中煮5分鐘。
2.再在高湯中放入奶油、醬油、精鹽、鮮檸檬汁、西紅柿汁，煮開，倒入湯碗內即可
南瓜海帶湯
南瓜海帶湯 材料 南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。 做法 南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其它,只須洗淨切件,海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗淨,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。 功效 南瓜味甘、性寒,含維生素B、C,營養豐富
如何概括課文主要內容
小學中高年級是訓練學生概括課文主要內容的階段，這一訓練就是培養學生把文章由厚讀薄的能力，即培養學生高度的概括能力，概括能力有很強的綜合性，而小學生又以形象思維見長。一篇課文要用一兩句話表達出主要內容，對小學生來說確實不易。只有把握住了課文的內容，領悟作者的寫作目的，深刻理解課文，才能達到精練概括課文的主要內容的目的。怎樣培養學生的這一能力呢？在實際操作中有很大的困難，究其原因，總結起來有三點：1、縮不短。概括課文大意時，常常講著講著就接近複述的。2、該不該刪。在概括課文大意時，分不清楚哪些內容該留，哪些內容該刪。3、抓不住重點。課文內容那麼多，顧前不顧後，很難快速把握重點。如何幫助學生準確、簡潔、快速地概括出課文主要內容，在教學實踐中，我總結了如下幾種方法---- 一、課題擴充 題目是文章的眼睛，透過題目我們往往能捕捉到很多課文信息。不少課文的題目，就是文章內容的高度概括。歸納這類文章的主要內容，我們可以藉助課題。首先要讀懂字面上表達的意思，再根據課文內容把課題擴展成一句完整的話，在此基礎上逐步進行豐滿，使表達更加完整，更加全面。如《草船借箭》，讀課文後，請學生把課題四個字擴展成一句話：諸葛亮利用草船向曹操“借”來了十萬支箭。在此基礎上請學生補上借箭的起因，及周瑜最後的態度，然後稍加整理就能概括出課文的主要內容：周瑜妒忌諸葛亮，要求他十天之內趕造十萬支箭。諸葛亮利用草船向曹操“借”來了十萬支箭。周瑜自嘆不如。學會從課題入手也就悟到了“概括”與“具體”之間的關係了。又如：《十里長街送總理》這篇課文，從題目中，我們可以把握文章的主要內容是：首都人民在十里長街迎送總理靈車的感人場面。 二、段意合併 一篇文章由幾個段落組成，我們可以用合併段落大意的方法概括文章主要內容。先理清文章脈絡，寫出每大段的意思，再根據文章內容分清主次。如果都是主要的，就把段意合併起來；如果有的主要，有的次要，則需要抓住主要的，舍掉次要的。合併時，要對各段的大意做適當的修改，刪除重複的內容，綜合相同的內容。例如：《只有一個地球》這篇課文共寫了五方面內容：(1)從地球在整個宇宙的位置看，地球是十分渺小的；(2)人類活動的範圍很小很小；(3)地球的資源是有限的，而又遭到無節制的開採和隨意的毀壞，面臨資源枯竭的危險；(4)人類沒有第二個星球可供居住；(5)人類的選擇只有一個，那就是精心保護地球、保護地球的生態環境。把各段段意綜合起來，概括出課文的主要內容是：作者從人類生存的角度介紹了地球的有關知識，闡明瞭人類的生存空間“只有一個地球”的道理，說明了保護地球、保護生態環境的意義。 三、分析比較，突出重點 有些文章，重點部分十分突出，而全文的主要內容就在其中。因此，只要抓住這個重點部分的段落大意，再加上一些必要的補充交代，全文的主要內容就歸納出來了。可以先簡單地讀讀課文，瞭解大致內容。然後找出文章的重點段，弄清作者在重點段中要表達的意思，再聯繫其餘各段作適當補充，文章的主要內容就自然概括出來了。如《落花生》一文，第一段講的是種花生和收花生。第二段講的是一家人圍坐在一起品嚐花生，談論花生。顯然第二段是重點段，一家人嘗花生，談論花生的好處，並以花生喻做人要做務實有用的人。以此為核心，聯繫文中其他內容，就不難概括出全文的主要內容：作者一家人在後園過花生節，他們邊品嚐花生，邊談論花生的好處，父親以花生來比喻，告訴我們要做有用的人，不要做只講體面而對別人沒有好處的人。一篇文章的主要內容不一定一次就能抓住，這就需要反覆地進行分析比較，分析內容的主次，準確抓住文......
如何概括主要內容
概括能力有很強的綜合性。而小學生又以形象思維見長。一篇課文要用一兩句話表達出主要內容。對小學生來說確實不易。曾在班內做過一項調查：你認為概括課文大意容易嗎?64位學生中5位學生選擇“容易”，20位學生選擇“一般”，39位學生選擇“困難”。究其原因，學生總結起來有3點：1縮不短。概括課文大意時，常常講著講著就接近複述了。2該不該刪。在概括課文大意時。分不清楚哪些內容該留。哪些內容該刪。3抓不住重點。課文內容那麼多，顧前不顧後。很難快速把握重點。小學生概括能力薄弱絕非我們班的個案現象，很多次外出聽課。我發現其他學生在概括課文大意時。也同樣常見“羅列文章內容”、“不分主次”等現象。
如何幫助學生準確、簡潔、快速地概括出課文主要內容。在教學實踐中。我總結了以下五種方法——
一、課題擴充法
題目是文章的眼睛，透過題目我們往往能捕捉到很多課文信息。不少課文的題目。就是文章內容的高度概括。歸納這類文章的主要內容。我們可以藉助課題。首先要讀懂字面上表達的意思，再根據課文內容把課題擴展成一句完整的話，在此基礎上逐步進行豐富。使表達更加完整，更加全面。如《草船借箭》(人教版第10冊)，讀課文後，請學生把課題四個字擴展成一句話：諸葛亮利用草船向曹操“借”來了十萬支箭。在此基礎上請學生補上借箭的起因，及周瑜最後的態度，然後稍加整理就能概括出課文的主要內容：周瑜妒忌諸葛亮，要求他十天之內改造十萬支箭。諸葛亮利用草船向曹操“借”來了十萬支箭。周瑜自嘆不如。學會從課題人手，也就悟到了“概括”與“具體”之間的關係了。
二、段意合併法
一篇文章由幾個段落組成，我們可以用合併段落大意的方法概括文章主要內容。先理清文章脈絡，寫出每大段的意思。再根據文章內容分清主次。如果都是主要的，就把段意合併起來；如果有的主要，有的次要，則需要抓住主要的，舍掉次要的。合併時。要對各段的大意做適當的修改。刪除重複的內容，綜合相同的內容。如《祖國，我終於回來了》(人教版第11冊)，課文第一大段主要寫了：錢學森聽到中華人民共和國成立的消息，決心早日回國；第二大段主要寫了：美國當局用種種手段迫害錢學森，阻撓他回國；第三大段主要寫了：在世界各國主持正義的人們的支持下，在中國政府和人民的關懷下，錢學森終於回到了祖國。三個大段的內容合併起來。稍加整理就可以概括出文章的主要內容：錢學森聽到中華人民共和國成立的消息，決心早日回到祖國，但美國當局用種種手段迫害他，阻撓他回國。最後，在中國人民、世界人民的關心支持下，錢學森終於回到了祖國。
三、重點突出法
有些文章，重點部分十分突出。而全文的主要內容就在其中。因此。只要抓住這個重點部分的段落大意，再加上一些必要的補充交代，全文的主要內容就歸納出來了。具體的操作：可以先簡單地讀讀課文，瞭解大致內容。然後找出文章的重點段。弄清作者在重點段中要表達的意思，再聯繫其餘各段作適當補充，文章的主要內容就自然概括出來了。如：《落花生》(人教版第9冊)一文，重點部分是第二大段：一家人嘗花生。談論花生的好處。並以花生喻做人要做務實有用的人。以此為核心。聯繫文中其他內容，就不難概括出全文的主要內容：作者一家人在後園過花生節。他們邊品嚐花生，邊談論花生的好處，父親以花生來比喻，告訴我們要做有用的人，不要做只講體面而對別人沒有好處的人。
四、句子摘錄法
有的文章結構上有總起句、總結句、過渡句、或內容上有中心句，這些句子往往提示了全文的主要內容。摘錄這些概括性的語句，稍加改動，變可以成為全文大意。運用句子摘錄法。有時候我們......
如何概括故事的主要內容？
概括主要內容的方法 wenku.baidu.com/...8.html 把簡略的內容，把一本書或一篇文章用簡略的語言概括出來。當你讀過一本書或一篇文章時，能用簡練的語言把它的主要內容說出來，它是讀書筆記的一種形式。學寫梗概,能幫助學習記住文章的主要內容，培養分析概括能力。 可以這樣做：①認真閱讀，把握原文的內容。②理清作者的表達思路，知道每一部分寫了什麼，確定重點內容。③指導學生概括每一部分的主要內容，重點可從方法上引導。比如說可把對人物語言的描寫概括成敘述性的話；可將動作描寫進行篩選後，概括成簡明的敘述性語言，學會分析、歸納與概括，為寫原文的“梗概”做好準備工作。④把各部分主要內容連成一段通順、連貫的話。 概括文章主要內容的好方法； 1．“六要素”綜合法。即時間、地點、人物、事情的起因、經過、結果。可以表達為：主要人物在什麼時間什麼情形下做（或說）什麼事（或話），最終結果怎樣；當然，在答題時要視具體情況來確定，有時要素可以有所取捨。 2．特殊詞句法（含中心詞句提煉法）。即在閱讀過程中，必須注意對理解文章內容有幫助的關鍵詞；同時更要注意文章一些特殊句子，如開頭句、結尾句、過渡句等，它們往往與文章中心內容要點密切相關。 3．段意合併法。即在閱讀過程中，合併那些內容集中的自然段，把整個文章分成幾個部分。分段可按時間順序、事情發展的順序、總分順序等劃分。分段以後，用一兩句話說出大致意思。然後將各段的段意合併起來就是文章的主要內容。 4．去粗取精法。即在概括的時候，找準與原因或條件相關聯的詞句，去除不必要的修飾、限制語，保留極為重要的、必不可少的關鍵的、能夠揭示事物因果關係或條件關係的詞句。 我們在選用上述方法概括內容時，必須要遵循兩個原則：一是“準確”，不能以偏概全，. 閱讀文章是從整體到部分再到整體，即初讀文章，瞭解大意後，再理解字詞，讀懂每句話，給文章分段和歸納段意，最後回到文章整體上來，進而抓住文章的主要內容，並概括中心思想。 概括文章的主要內容，就是要搞清楚全文主要講的是什麼。只有掌握了文章的主要內容，才能正確領會文章的中心思想。 文章的主要內容，一般應概括得完整簡要。 概括文章主要內容的方法： 法一：段意合併法。段落大意概括了一段的主要內容。把每段大意綜合起來，加以概括，就是整篇文章的主要內容。這是最常用的方法。用這種方法要注意兩點：1、各段大意之間，有的要加上一些過渡詞語，以便讀起來通順貫。2、要區分重點段落和非重點段落，做到有詳有略，有的甚至可以捨去。 法二：要素串連法。寫人記事的文章，一般有時間、地點、人物、事件（包括起因、經過、結果）等基本要素。把這幾個基本要素弄清了，用詞語串連起來，就是文章的主要內容。如《飛奪瀘定橋》就可以這樣來概括主要內容。 法三：問題概括法。作者寫一篇文章，往往是圍繞一箇中心，抓住幾個問題，按一定的順序寫的。讀寫一篇文章，我們可想一想，作者所要說明的是哪幾個問題？把這幾個問題概括起來，就是文章的主要內容。如《窮人》一文，讀後可以行先提出以下幾個問題：桑娜在等丈夫回來的時候，發生了什麼事情？她是怎樣做的？又是怎樣想的？為什麼她會這樣想？丈夫回來以後，她又是怎麼想的？一一回答這些問題，就是課文的主要內容。 法四：標題追溯法。有些以內容命題的文章，我們......