開小型壽司店要多少錢?

開個小型壽司店要多少錢？

小型壽司店，回轉壽司店費用都是根據店鋪位置，店鋪大小，人員，設備，食材等多個因素決定，具體你詳細費用你可以去禾道軒瞭解下，畢竟是投資，還是謹慎點好。

開一家小型的壽司店需要投入多少？

沒多少的，一般五六萬左右，而且也蠻容易開的，建議加 盟，會省心，像卷卷愛壽司就可以

開家壽司店需要多少錢？

開 家 小 的 壽 司 店 大 概 需 要 四 五 萬 吧 ， 投 資 金 額 是 由 店 鋪 面 積 大 小 和 店 鋪 類 型 來 決 定 的 ， 加 盟 費 目 前 是 市 場 性 價 比 ， 比 較 好 的 ， 十 幾 平 方 的 裝 修 費 也 就 是 一 二 萬 元 左 右 ， 加 盟 費 一 二 萬 ， 進 貨 一 二 萬 元 ， 做 得 好 的 話 大 約 需 要 三 四 個 月 的 時 間 ， 能 回 收 成 本 ， 但 是 現 在 租 金 這 麼 貴 ， 如 果 生 意 不 好 的 話 ， 光 租 金 都 是 大 幾 千 ， 壓 力 會 非 常 大 ， 所 以 不 是 很 穩 定 ， 以 一 個 過 來 人 的 身 份 我 覺 得 你 還 是 換 個 行 業 吧 ， 現 在 房 產 業 ， 裝 修 業 很 不 錯 啊 ， 就 像 無 筆 牆 畫 ， 一 種 非 常 有 創 意 的 背 景 牆 ， 沒 有 加 盟 費 ， 而 且 無 需 繪 畫 基 礎 ， 用 的 都 是 環 保 顏 料 ， 客 戶 非 常 喜 歡 ， 前 景 很 好 ， 以 後 一 定 會 流 行 起 來 的 。

開一家小型的壽司店大概需要多少成本？開壽司點需要注意什麼？

一、成本：

正宗的日本壽司估計很難！因為就是三文魚，金槍魚，魚子，就不好弄，新鮮的貨源難，不新鮮的吃起來口感不是很好，再說中國人吃生魚也不習慣。如果三文魚，魚子等等也提供的話，保守估計也在30W元以上，因範壽司店的裝修也講究！如果不包括這些只是單單的做壽司米飯的話就談不上壽司店了。營銷策劃。

二、注意事項：

選擇壽司店址主要是考慮下面幾個地方：

1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街；

2、周邊有較多的辦公樓、學校的地方；

3、較成熟的社區附近。

環境主要包括兩方面：

一是服務。熱情周到的服務自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業要發展，保持永遠立於不敗之地，就必須培養好一批高素質的服務人員。要讓服務人員有“口碑”公關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪專業知識素質、烹飪技術技能素質等。

二是裝修。一般以線條流暢，色調明快，格調較現代為好。

開一家小型的壽司店大概需要多少成本

看城市

開個小壽司店需要多少錢啊？

我在外面看到很多的餐飲行業，什麼火鍋、麻辣燙、飲品、壽司等，開壽司店應該不需要太多錢吧，我也不是太清楚，它包括裝修、管理等。我個人喜歡壽司，常去藤崎吃，不光環境好，服務好。要不，你有空p去那聊一聊吧。這只是我個人的喜愛。

開家小型壽司店設備成本要多少錢

地點要挑在沒有日式料理的鬧市，而且現在的年輕人都喜歡吃有特色的菜 怎麼好玩就怎麼往菜上搞，什麼墨魚籽什麼的，裝修自然要日式化，但但做壽司可能不行，最好再有自助的燒烤什麼的．．．最好是到日本去進一點裝飾品，這樣品位高檔，但價錢又不是很貴，虛榮心強的年輕人才喜歡來嘛 我在上海開的飲食店也算很成功，白手起家 也有規模不小的兩家店了，呵呵

開一家小型壽司店，大概要多少成本，要達到多

啊，這種的我不清楚，那也挺費心的，還是沒有風險和壓力的好

想開個小型壽司店

這個....你是想做快餐式的日本餐把

這一類小成本的店面基本上只能包卷。魚生，握卷之類估計做不了

簡單的卷，例如很普通的，青瓜卷，成本5角不到，可是你儘可買3元，可是面向的顧客是學生

你還是降到2.5元比較好。傳統正規的店一條青瓜卷至少10元以上。現在便宜才是王道，特別你們面向的群體是無收入的學生，更因該把價錢控制好別太高。同時你也因該做一些材料比較好的卷，10平的小店估計連廚房的東西都做不了，那很多需要廚房食物的卷你也做不了了。估計卷種類不妨控制到20條，價格從3元到20，隨著卷檔次的提高而提高。這樣可以照顧到一些比較有錢的學生，或者是經濟相對好的教師來你們這裡品嚐。假如嫌卷種類太少，你不如把不同的卷中和起開，設計幾個組合，然後以比單點略低一點的價格賣出去，所謂單點，就是按照菜單裡的價格

一條條買，如3元的卷+3元的卷+4元的卷=10元 ，組合就因該把10元變成9元，雖然好像賣的便宜了，不過卻讓客人點更多了

成本比例一定要控制的好，食物的成本一定要在3成一下，這樣除去房租和雜費，還有人工費你才有得賺。

最差狀況下一週開店6天，每天賣出最便宜的青瓜卷50條，你就有150元，一週900。一個月3600，何況正常情況應該不知這麼一點點，按比例來說，至少要做到300一天才合理。像我目前做的這家店，200個位置，一天營業額最多上2W

知道你們沒經驗，我給的建議就是，最好能去好的壽司店學幾個月，不求你學會怎麼做刺身

只要你學會怎麼包卷，和正常做壽司的流程就好了，實在找不到收學徒的壽司店，去亞馬遜書城，有很多關於如何包卷的書，買幾本自己看看，再去百度找找有沒有賣壽司材料的商家，找準貨源，接著自己鍛鍊幾周，覺得動作快了，一分鐘能包一條簡單的捲了，就開店吧。

還有，要多備幾個小冰箱，裝材料。還有一個帶玻璃的冰箱，放一些比較好看的食材上去

給客人看，食物的新鮮度一定要保證。

最後一點，也是最重要一點，現在的商家沒有一家店不漏稅的，漏稅的油水大，一個月能省

幾百上千呢，所以賬目精明點，適當漏漏稅。