怎麼做荷葉粥?

荷葉粥的幾種做法

時不時的都要熬點。棒渣粥，小米粥，燕麥粥是我的最愛，放點枸杞，放倆棗好看又好喝……但是反反覆覆熬，就會煩了。於是就想擱點這個擱點那個的，週末，老伴在家吃飯，更要熬粥。熬粥是個說簡單就簡單，說複雜就複雜的過程。有人熬的粥，就不好喝，洩。有人熬的粥，就黏黏糊糊，特別好喝。關鍵不在人，在火候，老話說的好“急鍋粥，慢鍋肉”那是非常有道理的。有暖氣的日子，室內空氣乾燥，人體也需要滋潤。喝粥好處多多。北京的雨水節氣，雖然有了微微暖意，但是看不到一絲絲綠意……翻冰箱冷凍室的時候，發現了夏天採摘的荷葉，在晾臺，發現了綠豆，蓮籽。……這下又有活幹了。熬荷葉粥咯。慰勞一下自己哈，這溜溜一天，我容易嗎！腦子裡總是李玉剛的“愛恨就在一瞬間……”鄧麗君的“問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流……”王菲的“就因為在人群中多看了你一眼……”“……”，總結在此：第一種；把幹蓮籽，綠豆泡十幾個小時，我是晚上泡的第二天上午開始熬粥，大米，泡好的綠豆和蓮籽，同時涼水下鍋，大火燒水開後，轉中火保持水始終沸騰狀態，直至米爛豆開蓮籽軟。除了大米全是涼藥哦。這時候粥已經黏糊，把洗乾淨的荷葉整張蓋在粥上，荷葉上蓋鍋蓋，關火。……不要急於盛出，涼下來時，把荷葉撈起來不要了。粥就可以喝了。荷葉香，蓮籽香都有，關鍵是清熱解毒，去火。吃了肉包子，再喝這粥。夏天時，荷葉是新鮮的時候，按這種做法，白米粥是綠色的，蓮味兒極濃……第二種；先把荷葉洗淨，撕成小塊兒放鍋內，放水，燒水至開。熬荷葉五至十分鐘後，把荷葉撈出不要了，在水中放大米，棒渣或者其他的糧食種子，棗，枸杞快熟時放。熬至黏糊成熟，依然記住中火熬哈。非常簡單吧，我大胖子，喜歡喝這種粥，於是就想記下來，與朋友們分享。第三種；把荷葉放水中煮好一會，然後撈出扔掉。……

用幹荷葉做荷葉粥的做法？

荷葉洗淨，浸泡30分鐘，放入已大火燒開放入米的水中，開鍋後關小成文火慢慢熬煮，等稀飯米粒漲大粘稠後起鍋，撈出荷葉，即成

新鮮荷葉可以用來泡茶喝嗎？用來煮粥該怎麼煮呢！

用幹荷葉泡茶,畢須飲用第一泡茶,第二泡茶毫無減肥效果

荷葉粥：鮮荷葉一張,大米一百克,冰紶少許.

做法：將荷葉洗淨切成3釐米的方塊,入鍋加水適量,用大火燒沸後改小火煎煮10~15分鐘去渣留汁,在將大米洗淨入鍋,加入冰糖和適量水,熬煮成粥

幹荷葉怎樣做粥

原料：

幹荷、大米、冰糖、核桃、枸杞。

做法：

1、幹荷洗乾淨後，剪成幾大塊，然後放過裡煮水，水開後大約煮上5分鐘即可，撈出荷葉，留水備用；

2、加入適量的大米，開始煮粥吧，夏天，額偏向煮稀粥，水與大米的比例一般10：1；

3、待粥煮至粘稠的時候再放入冰糖，等冰糖化了就好啦，盛一碗，撒上核桃和枸杞，好看一點點，葡萄乾也不錯。

荷葉粥的做法，荷葉粥怎麼做好吃，荷葉粥的家常做法

主料

荷葉

2張

紅小豆

30g

豇豆

30g

糯米

30g

綠豆

30g

輔料

冰糖

適量

蓮子

適量步驟

1.荷葉用清水洗淨。

2.把荷葉用刀切成小段。

3.鍋裡倒入清水放入切好的荷葉，大火煮開後改小火煮5分鐘。

4.撈出荷葉，留湯汁備用。

5.取乾淨小盆，倒入少許紅小豆。

6.按照與紅小豆1:1:1的比例倒入綠豆和糯米。

7.根據喜好放入幾粒蓮子。

8.把各種雜糧用清水淘洗，撈出備用。

9.把煮好的荷葉水倒入壓力鍋。

10.倒入清洗好的雜糧。

11.放入一塊冰糖。

12.調好壓力鍋的煮粥程序，煮至湯汁濃稠。

荷葉粥怎麼做

材料

材料白米1杯，幹荷葉1張調味料水8杯，白砂糖適量

做法

1、米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒裂開，加入洗淨、切片的幹荷葉同煮。

2、待米粒軟爛，揀除荷葉，盛出，食用時可加適量糖調味。

熬粥筆記

1、如果有新鮮荷葉也可以代替幹荷葉，味道更清香。

2、這道粥加不加糖看個人習慣，也可以不加。

荷葉粥的做法

①取梗米煮粥，待粥熟後加適量冰糖攪勻。②趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上，待粥呈淡綠色取出荷葉即可。 可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐溫熱食用，也可涼飲。功效：清暑利溼，止血、降血壓、降血脂。適用於中暑、高血壓病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。

的做法，冰糖荷葉粥怎麼做好吃，冰糖荷葉粥的家常做法

前言自從上次在風荷樓喝過冰糖荷葉粥之後就對這個粥念念不忘，於是跑了兩家物美終於買到了幹荷葉，今天就拿它做了這個冰糖荷葉粥。做法簡單方便，適應暑熱天氣。恩，現在這個天氣喝上這粥還真是解暑呢！

幹荷葉怎樣才能做出淡綠色的荷葉粥？

幹荷葉煮出的粥是黃色；這段時間正是採藕季節，在鄉村很容易獲得新鮮荷葉，新鮮荷葉拿回家捲筒可用保鮮膜包住，放冰箱待用；只有綠色荷葉煮粥才是淡綠色。