自制酵素多久可以喝?
自制酵素多長時間能喝
我心急,三個月都開始喝了,沒有什麼壞的反應。反倒皮膚變好了,斑點減淡了很多,腸胃都很舒服。由於做的桶比較大,只導出來一部分先慢慢喝,剩下的繼續發酵,相信越久越好。僅供你參考哈
自制酵素時間多久才可以食用
今天給大家說的是水果酵素,普通實用,幫助消化,減肥,促進新陳代謝,抗炎、抗菌作用,真是個好東西呀,製作也很簡單,但是必須按照我說的做,否則可能會做成水果酒,就沒有酵素的作用啦.
食材食譜熱量:4887(大卡)
主料
蘋果 1000克
冰糖 1100克
方法/步驟
1
蘋果洗淨風乾,玻璃瓶用開水燙過,風乾,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持乾淨,乾燥.
2
將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中.放滿瓶子的8分滿就行.將蓋子擰緊.切記蓋子也要開水燙了,風乾備用.
3
隔幾天.搖搖瓶子,以便能夠充分發酵.大概需要放置一個月.觀察到裡邊充滿氣泡,就算是做成了.
4
把瓶子裡的液體倒進另外一個瓶子裡,原來的瓶子原封好.下邊的圖是倒出來的酵素.
5
飲用方法: 每次2湯匙.可以兌水喝,最好是涼白開,因為熱水會是酵素變性.
早上空肚喝, 午飯前1小時,晚上臨睡前喝
END
注意事項
一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少於水果的量
一定要把用具消毒好,手洗乾淨,以免酵素黴變.
瓶子不要裝滿,因為發酵過程中會產生氣體
做酵素也可以用其他水果搭配來做,製作方法一樣
酵素的重要性我們已經有所瞭解,但是酵素會隨著我們年齡的增長,各種不良生活飲食
習慣在隨時消耗,這種大量的消耗體內的酵素就會引發很多的慢性疾病,所以這時候要做的
就是補充酵素,人們研 究出水果可以發酵成為酵素,這就是我們的水果酵素了。水果酵素的
產生就是為了給我們體內補充酵素,我們知道酵素的缺失會引發很多的疾病,那麼就來具體
有助於食物的消化吸收。酵素可以把你吃的食物都分解掉,促進你的腸胃蠕動。這樣就防止
便祕的產生,從而體內不會積存毒素,整個腸道都年輕了,人也會有活力的多。有些酵素會
參與細胞的分解與製造,這個製造的過程是需要很多種酵素完成的,酵素作用涵蓋了整個細
胞製造過程。細胞的分解可以使體內的新 陳代謝正常,身體內部各種機能都得到調整,達到
延緩衰老的目的。有些酵素會幫助你排出體內毒素。酵素可以分解血液中的廢物,使血液保
持弱鹼性。促進血液循環,人體中代謝,會產生很多有害物 質,酵素把血液中的廢物分解,
再由腎臟變成低性的尿液排除體外。以上簡單概括了酵素的作用,讓我們知道了補充酵素是
對人體有很多好處的。
簡單的製作水果酵素的方法。水果酵素首先要準備的就是水果,可以是單一的水果,也可以
是多種水果,準備一個 空瓶子最好是曾經裝純淨水的瓶子,這樣可以確保發酵的環境乾淨,
把準備的水果切成小塊放入瓶中,到達三分之一後放入蜂蜜,蜂蜜需要放水果的三分之一,
再放入水,水的高度離瓶子頂端三分之一 就可以了,這樣發酵三天後,打開攪拌,在放2 星
期,這樣就製作好了,發酵的酵素要在2 周內喝完。
我們自己製作水果酵素簡單方便,但是功效卻不是很強,現在有一款來自臺灣的神之酵
素,它可以促進胃腸蠕動,增強對食物的消化,是一種很有效的潤腸通便的保健食品,適合
全家實用,酵素養生、健康全家。...
水果酵素幾天才能喝
酵素空腹服用效果。最好早上喝30CC酵素,可以排掉昨天殘留的廢料,清理體內環境,調節免疫能力。晚上喝30CC酵素,可以可以代謝當天的食物,有效吸收營養第一:準備一個密不透風,容量大概有兩公升的玻璃瓶。
第二:準備醃製水果酵素的兩大材料:7至8粒的檸檬,和500克的黃糖,或黃色砂糖(也可使用冰糖)。
第三:水果:最好以熱帶常見水果為主,如木瓜,黃梨,楊桃,番石榴,龍珠果。如果你喜歡外國水果的話,也可以加入葡萄或草莓。
製作方法:非常簡單容易,在玻璃瓶裡鋪上一層檸檬,接著一層黃糖,最後一層水果,然後再檸檬,黃糖,再水果...直至放滿為止,然後密封。存放大約三個星期,就可以打開來飲用了。還有,如果要讓小孩喝的話,那醃製一個星期就可以了,因為醃製越久的,酒味就越重。另外,應該注意的地方就是,在製作的過程裡,雙手必須保持乾淨,水果也必須在清洗之後風乾去皮(柑橘類、黃梨、龍珠果),不能沾到水分。要不然可能會影響到酵素的品質。
水果酵素的味道,又酸,又澀,而且,如果發酵得好,還帶有一點酒味呢!可是,並不是每一個人都可以接受水果酵素的味道。發酵後的水果渣,其實可以放進攪拌機裡攪拌成漿渣,存放在冰箱裡,隨時隨地拿出來沖水喝,千萬不要浪費掉哦!
如果有天你正開始不停地打噴嚏,開始感覺到要發病的時候,而你家裡有剛巧有一瓶酵素的話,喝下個半杯,水果酵素對傷風感冒有著特別的療效。
釀酵素要戒:
1).避免選購外皮受損的水果.
2).確保所有的容器乾淨並晒乾或風乾.
3).應儘量選用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.
4).釀製的過程不能碰到水,油,需保持乾淨,以免發黴.
5).水果洗淨,如有噴農藥的水果則應去皮.
6).若糖份不足,可在兩個星期內酵素尚發酵活躍時加入.
7).若要置放愈久的酵素,則應放更多的糖份,以免酵素變質發臭.
酵素療效:
蘆薈酵素
療效:淡化黑斑潤膚,促進肌膚代謝
蘋果酵素
療效:補心氣建胃脾
葡萄酵素
療效:安胎補氣益血
黃梨酵素
療效:降壓利尿驅溼,改善消化,解除廢物
木瓜酵素
療效:明目清熱通便,分解脂肪
陳年石榴酵素
療效:利尿整腸去積
姜酵素
療效:驅寒散風去溼
蒜酵素
療效:利尿補充精力
白蘿蔔酵素
療效:改善呼吸系統
苦瓜酵素
療效:清熱解渴抗病
鳳梨蘋果綜合酵素
療效:助消化治便祕
蘆薈黃梨綜合酵素
療效:利二便,關節炎,養顏排毒,滋補強身,促進新陳代謝
蘆薈龍珠果綜合酵素
療效:降低血脂,清熱降火,抗老美膚,潤腸,安神
誰可以喝?
* 大人,小孩都可喝酵素,可按個人胃口,選擇不同的酵素.
* 自制水果酵素需要利用糖來發酵,糖份較高,
糖尿病或肥胖者不宜多喝,或可用野蜜糖期待冰糖.
該怎麼喝?
* 每次取大約30cc酵素來喝,建議把酵素含在舌根下,
再慢慢吞嚥,能刺激神經,促進循環,效果更好.
* 可以把酵素加水稀釋,不過,療效較差.
* 可在飯前和飯後一小時內飲用.
腸胃不好的人,最好是在飯後飲用.
* 想要達到最佳效果,可參考以下時間表,分四個時段飲用:
1.早晨:早上起床,還沒刷牙前,先喝一杯200cc-300cc溫水,再喝30cc酵素.
2.飯前:飯前喝30cc酵素.
3.下午:下午3點左右喝30cc酵素.
4.半夜:半夜起床,喝30cc酵素酵素,以及喝2小口溫水,再繼續睡覺.
該如何保存?
* 完成後盾酵素需放在冰箱冷藏,保持新鮮.
* 最好在兩個星期或最長一個月內喝完
製作時心情要好
祕訣:“做酵素時心情要好。”
然後才是材料和用具的清潔衛生。
做酵素......
自制水果酵素多久能喝
正常至少要等三個月,自然發酵。如果有原汁的化,可縮短時間,也要15天以上。
自制酵素放多久不能吃
今天給大家說的是水果酵素,普通實用,幫助消化,減肥,促進新陳代謝,抗炎、抗菌作用,真是個好東西呀,製作也很簡單,但是必須按照我說的做,否則可能會做成水果酒,就沒有酵素的作用啦.
食材食譜熱量:4887(大卡)
主料
蘋果 1000克
冰糖 1100克
方法/步驟
1
蘋果洗淨風乾,玻璃瓶用開水燙過,風乾,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持乾淨,乾燥.
2
將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中.放滿瓶子的8分滿就行.將蓋子擰緊.切記蓋子也要開水燙了,風乾備用.
3
隔幾天.搖搖瓶子,以便能夠充分發酵.大概需要放置一個月.觀察到裡邊充滿氣泡,就算是做成了.
4
把瓶子裡的液體倒進另外一個瓶子裡,原來的瓶子原封好.下邊的圖是倒出來的酵素.
5
飲用方法: 每次2湯匙.可以兌水喝,最好是涼白開,因為熱水會是酵素變性.
早上空肚喝, 午飯前1小時,晚上臨睡前喝
END
注意事項
一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少於水果的量
一定要把用具消毒好,手洗乾淨,以免酵素黴變.
瓶子不要裝滿,因為發酵過程中會產生氣體
做酵素也可以用其他水果搭配來做,製作方法一樣
酵素的重要性我們已經有所瞭解,但是酵素會隨著我們年齡的增長,各種不良生活飲食
習慣在隨時消耗,這種大量的消耗體內的酵素就會引發很多的慢性疾病,所以這時候要做的
就是補充酵素,人們研 究出水果可以發酵成為酵素,這就是我們的水果酵素了。水果酵素的
產生就是為了給我們體內補充酵素,我們知道酵素的缺失會引發很多的疾病,那麼就來具體
有助於食物的消化吸收。酵素可以把你吃的食物都分解掉,促進你的腸胃蠕動。這樣就防止
便祕的產生,從而體內不會積存毒素,整個腸道都年輕了,人也會有活力的多。有些酵素會
參與細胞的分解與製造,這個製造的過程是需要很多種酵素完成的,酵素作用涵蓋了整個細
胞製造過程。細胞的分解可以使體內的新 陳代謝正常,身體內部各種機能都得到調整,達到
延緩衰老的目的。有些酵素會幫助你排出體內毒素。酵素可以分解血液中的廢物,使血液保
持弱鹼性。促進血液循環,人體中代謝,會產生很多有害物 質,酵素把血液中的廢物分解,
再由腎臟變成低性的尿液排除體外。以上簡單概括了酵素的作用,讓我們知道了補充酵素是
對人體有很多好處的。
簡單的製作水果酵素的方法。水果酵素首先要準備的就是水果,可以是單一的水果,也可以
是多種水果,準備一個 空瓶子最好是曾經裝純淨水的瓶子,這樣可以確保發酵的環境乾淨,
把準備的水果切成小塊放入瓶中,到達三分之一後放入蜂蜜,蜂蜜需要放水果的三分之一,
再放入水,水的高度離瓶子頂端三分之一 就可以了,這樣發酵三天後,打開攪拌,在放2 星
期,這樣就製作好了,發酵的酵素要在2 周內喝完。
我們自己製作水果酵素簡單方便,但是功效卻不是很強,現在有一款來自臺灣的神之酵
素,它可以促進胃腸蠕動,增強對食物的消化,是一種很有效的潤腸通便的保健食品,適合
全家實用,酵素養生、健康全家。...
水果酵素做多長時間,可以喝,效果最好?
自制酵素現在已經得到認可,可以放心做,食用的桶最好用食品級的,紅糖發酵要一年以上,蜂蜜半年以上,重要的是紅糖和蜂蜜一定純的
自制酵素一年多可以喝嗎
自己製作的難為在製作過程中會有一點細菌什麼的,衛生方面應該不太好
朋友自制的酵素,因最近是高溫季,放在家裡能存多長時間?還能喝嗎?
自制的酵素不能喝的,因為你沒有高科技的密封容器等等,密封或者消毒不好的話,裡面會有大量細菌滋生,很可怕的,更不要說活性了,還是不喝為妙,澆花吧,是很好的肥料;我以前也準備做,後來有所瞭解後就買著喝了,效果還真不錯!
自制的酵素每天怎麼喝
自制的酵素每天怎麼喝
材料:
1)水果。任何水果蔬菜都行,用酵素成分高的水果最佳。例如:黃梨,火龍果,白蘿蔔。也可以互相配搭。只要沒相剋就行。有機水果蔬菜更好。
2)檸檬。水果份量的20八仙左右,我都是大概。
3)糖。片糖,冰糖,黃糖,黑糖,蜜糖都行。份量不要少過水果加檸檬淨重的60八仙,最好以1:1比。我擁有機蔗糖。糖量可以減少壞菌成長的可能性。
4)切板,瓶子和蓋,刀。所有用具要確保無水,無油,無菌。我是用熱水燙過也可以用食用酒精消毒。
水果洗淨晾乾(確保無水分),我都是去皮。一些水果如黃梨的皮和莖酵素成分很高,能不去皮更好,但是因為家裡的喜歡吃酵素渣,所以我都是去皮的。檸檬一定要去皮去種子,避免苦味。
一層水果,一層檸檬,一層糖。順序的排下。
平均的撒下糖。最上層一定是糖,放多一點可以避免上層發黴。白黴無害,黑黴就全功盡棄了!
最好不要超過瓶子的80八仙慢,因為製造過程良菌太過活躍或許會流出來。
密封寫上日期。兩個星期後可以飲用。
不到幾個小時,糖開始融化。
第二天,糖都溶化完了,這3-6天內,可以觀察到許多的小泡泡。良菌正在成長著。
這個階段,很多專家都有不同的看法。
有些說不需要密封,有些說密封,但幾天後要開蓋一下,攪拌一下,讓空氣進入,避免釀出來酒精過高。也有專家說,全程密封。我都試過,沒什麼不同,不同點可能是酒精的成分(我們要的是越低越好)。重點是一定要保持清潔,所有進入瓶內的用具要消毒過,不然很容易讓壞菌侵入。
經常確保上層溼潤很重要,時不時輕搖一搖瓶子,。讓液體掩蓋上層一下,白黴黑黴都不會出現。
一直到收成,我都忘了拍相。不管什麼酵素,過程都是大同小異。3-6天內會看到越來越多的小泡泡。。10天以後。。接著慢慢的無力,泡泡減少了。
14天。
所有的用具都要消毒。
過濾
拿掉檸檬渣(粗-不好吃) ,那水果渣很好吃。酵素好喝又健康。
還可以看到一些活力。過濾後的酵素和酵素渣要冷藏,避免繼續發酵,酒精度會越來越高。
每天喝三次,一次15毫升,一天不超過45毫升(小孩半量)。因為製造用了很多糖量,屬甜。怕甜者,可以加冰塊或水調稀。