魚油能吃嗎?
魚油有什麼營養?能吃嗎
能吃。魚油的主要有效成分叫O工ega-3,一種多元不飽和脂肪酸。它是人體血管的清道夫,能預防動脈硬化、中風和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病、風溼性關節炎、癌症等疾病患者為首選保健品。魚油也有抑制血小板凝聚的作用。
深海魚油不能和什麼一起吃
卵磷脂 卵磷脂是一種磷脂質,廣泛存在於人體的細胞膜中。卵磷脂在蛋黃和大豆裡含量最豐富。它的主要功能就是能夠把人體內多餘的膽固醇代謝排出體外,還具有降脂的作用。另外,卵磷脂中含有膽鹼,能夠健腦。 由於從蛋黃中獲取卵磷脂的同時也獲取了膽固醇,尤其對老人的健康不利。所以一般建議從黃豆裡獲取卵磷脂。日本有報道,老年人服用卵磷脂能使脂肪肝好轉。而且日本人吃豆製品非常普遍,每餐都有豆腐、豆腐醬湯等豆製品。 適用人群:動脈硬化、血脂高、脂肪肝的人群可以服用。經過高度提純的卵磷脂,只是作為膳食補充劑服用。肥胖的患者,則不能單純依賴卵磷脂降脂,而是應該在飲食調控、運動的基礎上增加保健品,以獲得滿意的效果。 食品替代建議:從蛋黃、黃豆等獲取卵磷脂,每天食用100克豆製品。 深海魚油 深海魚油是從深海魚類中提煉而成,提煉深海魚油的魚類一般有野生鮭魚(又稱三文魚)、人工鮭魚、沙丁魚等,其中野生鮭魚魚油質量最好,含有健康飲食中必不可少的珍貴的Omega脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),有調節血脂,降甘油三脂、稀釋血液等作用。 適用人群:嬰幼兒、動脈硬化、高血脂患者可服用。嬰幼兒生長髮育期間,視神經和腦細胞發育的時候需要DHA,可加在奶粉中添加食用。 食品替代建議:冰鮮海魚如大馬哈魚、黃花魚、三文魚等。 複合維生素 在美國,10個人中有6個人服用維生素,他們稱多種維生素和微量元素是膳食補充劑。在中國實驗結果證明,服用維生素可降低心腦血管疾病、癌症的發病率。然而美國、芬蘭、英國也有報道稱,過量服用維生素會產生依賴性。所以,是否需要補充維生素還要斟酌,關鍵看是否存在隱性飢餓(微量元素缺乏)。否則,不必要把它當作保健食品來服用,一般建議,首先通過平衡膳食獲得維生素和微量元素。 適用人群:孕婦、工作疲勞、壓力大的亞健康人群。如果食用的蔬菜、水果量不夠,可以適當補充維生素。如果出差、旅遊等飲食不平衡者,則可以按需補充複合維生素。 食品替代建議:平衡膳食"八個一":每天一杯奶、一個蛋、100克豆製品、100克瘦肉、一斤蔬菜、一個水果、一斤主糧,一升清淡少鹽的湯水。
自己炸出來的魚油可以吃嗎?
可以吃但是營養價值不高。油千萬不要反覆煮開,這樣會變質的,吃了對人體有害。
青少年能吃魚油嗎?
最近的發現顯示,魚油對於身體最重要的兩部分———心臟和大腦都有很大的益處。魚油中含有一種omega-3脂肪酸,它可以減少心臟病以及中風的風險還能減緩動脈血管中淤積的形成,甚至還可以降血壓。因此,現在美國心臟協會建議,健康人群每週至少食用兩次高脂肪含量的魚類(有心臟病家族史的人群應該每天消耗1000毫克omega-3脂肪酸)。 在巴塞羅那大學進行的一項研究表明,在肥胖老鼠的食物中加入omega-3脂肪酸,老鼠表現出對胰島素的敏感性增強。如果這一發現對人類也起作用,那麼omega-3脂肪酸這種對胰島素的反應可以用來開發新葯物,以降低糖尿病風險。 其他科學家正在試圖獲得魚油可以改善認知功能的證據。去年秋天,美國和加拿大的研究小組得到3份研究報告,顯示,採用隨機標準和高標準omega-3脂肪酸,分兩組來餵養嬰兒;後一組在解決難題的測試中表現得更好。 瑞典一個獨立的大規模研究發現,每週吃魚的青少年男性相較於吃魚較少的平均智商得分要高7%;吃魚頻率超過每週一次的群組的智商得分比不經常吃魚的人平均高出12%。 與此同時,一個國際研究小組在跟蹤觀察魚油中的omega-3脂肪酸,二十二碳六烯酸(DHA),對人體的保護作用產生的機理。科學家們已經確定,人的身體把DHA轉化成的一種叫做resolvin D2的物質,它能夠防止中性粒細胞(一種白細胞)黏結在血管壁上,並激發一種炎症反應。在老鼠的敗血症實驗中,resolvin D2可以降低廣泛存在的腫脹,而且不損害免疫系統對抗感染的基本能力。魚油對心血管的好處的背後可能還隱藏著一種類似的機制,因為炎症與心臟病和中風的風險增加相關。 希望你能夠滿意~
什麼時候不能吃魚油
下列有疾病或症狀的人,服用魚油時要特別注意:
1、肝病
攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。
2、對魚或海鮮過敏者
對魚和海鮮有過敏症狀的人,在服用魚油補充劑進,也可能會出現過敏症狀。因此,此類人群選擇魚油類產品時,需要謹慎。
3、躁鬱症患者
攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。
4、抑鬱症 攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。
5、糖尿病
攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。
6、高血壓患者
深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人,攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。
7、家族性腺瘤性息肉
攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。
8、 懷孕或哺乳期,服藥,面臨手術,有出血問題,或進行任何其他處理,可能影響血液凝塊的能力。
深海魚油什麼人不能吃
有出血症狀的不能吃深海魚油,會有危險,一定要謹慎。魚油可以起到稀釋血液的作用,所以血流相對變快,會讓出血加重。
指導意見:
比如肝病、對魚或海鮮過敏者、躁鬱症患者、抑鬱症、糖尿病、高血壓患者、家族性腺瘤息肉等均不適合吃魚油。
不同牌子的魚油可以混著吃嗎
你好,不同牌子的魚油混著吃這個問題我很好奇你為什麼會提出來。因為魚油服用後主要效果為預防心腦血管疾病或者降血脂,選擇一款魚油一直服用就好了,為什麼要混著吃呢?因為魚油之間的成分雖然大同小異,但是純度上面卻千差萬別。因此選擇的時候一定不要混著吃,多吃無益你要記住這個道理。如果你擔心效果不夠好的話,就選擇純度達到了90%的醫藥級別深海魚油,那麼服用後對降血脂預防心腦血管疾病有著明顯的治療作用。
兒童能不能吃魚油
病情分析:
魚油是老少皆宜的保健食品,針對不同的保健目的,可選用不同品種的魚油,如嬰兒幼兒及小學生保健,應選擇DHA含量較高,EPA含量較低的產品。性早熟是由於服用含有激素的食品造成的。